PAX
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que «ontUmineol , D'en éprouvent qu^uue ivresse profonde , aoeompagnée de rêves volupiueui et de sensations agréables. Il est vrai que Tusage prolongé de celte substance amène avec lui un abrutissement progressif, un anéantissement presque complet des fa-, cultes physiques et intellectuelles.
L*Opium entre dans un grand nombre de préparations diverses dont on devra chercher rindicatioD dans les Traités de matière médicale et de pharmacologie.
Les capsules 'du Pavot somnifère sont très fréquemment employées en médecine. Pour cet usage, on les coupe un peu avant que les graines aient atteint leur parfaite maturité, et on les fait sécher à Pombre. Leur infusion est très usitée, soit pour les rhumes, catarrhes pulmonaires , etc. ; soit en lavements pour les diarrhées, les douleurs d'entrailles, etc. (P. D.) PAVOT ( HUILE db). cuih.— Voy, huile. ^PAXILLUS {paxillw^ petit pieu), bot.
CR. -Genre de Champignons de Tordre des Basidiosporées ectobasides , section des Âgaricinées, créé par Pries ( EpiG, iyst. Myc. , p. 315), et caractérisé par un hyménophore décurrent que Ton peut isoler comme les pores des Bolets proprement dits. Opatowski avait d^a fait le genre Tulhea, et comme il reposait sur les mêmes caractères , on n'explique pas pourquoi le professeur d'Upsal en a changé le nom. VAgaricus mvolutus, qui est extrêmement commun dans nos pays, en automne, peut être considéré comme le type de ce nouveau genre ; mais quiconque voudra comparer celle espèce d*Agaric avec une autre verra du premier coup d'œil que ces caractères sont insuffisants pour établir un genre. (L^v.)
PAXILLLS (paa;f//tts, petit pieu ). ins. — Genre de Coléoptères penlamères , famille des Lamellicornes Pétalocères, division des Lucanides, établi par Mac-Leay ( Horœ enlomologicœ, édition Lequin, 1819, p. Il), et adopté par de Casteluau {Histoire naturelle des animaux articulés, t. II, p. 179). Quatre espèces américaines y sont comprises, savoir: P. crenatus?, Leachii M.-L., pentaphyllus Pal. B., et coronatus Lat. Chez ces Insectes, la masque des antennes se compose de cinq feuillets. . (C.)
PAXIODOrVTA, Schuniacb. moijl ~Voy.
rAXYODON.
T. IX
•PAXTONIA. BOT. PB.— Genre de la famille des Orchidées, établi par Lindley {Bot. Reg., 1838, t. 69). Herbes de lUe Manille. Voy. oacHiDBES.
PAXYLLOMA. ins.— Genre de la famille des Bracobides, tribu des Ichneumoniens,de Tordre des Hyménoptères, établi par M. de Brébisson sur une seule espèce qui se trouve particulièrement dans le nord de TEurope (le Paxylloma buccala Breb., Wesm. , Hybrizon lateOricoUa Nés von Esenb). Ce genre, rapporté par Latreille à la famille des Evanides, se fait remarquer par un abdomen pédoncule et en forme de faux , par le chaperon avancé en Torme de bec, etc. (Bl.) PAWODON. HOLL.— Genre proposé par Schumacher pour un Mollusque conchifère des rivières de TAmérique septentrionale , P. ponderosus , que Lamarck avait nommé précédemment Hyria avicularis ( voyez ce mot), et qui, décrit d'abord comme' une Mya, a été réuni au genre Unio par d'autres xoologistes. (DuJ.)
PEAU ( Anatomie comparée de la Peau dans les races humaines). — § 1. Peau du nègre. Malpighi est le premier qui ait vu le vrai siège de la coloration du nègre , Je veux dire ce corps particulier qu'il découvrit entre le derme et Tépiderme, et qu'il nomma corps muqueux ou rëticulaire (1). Malpighi vit que ni le derme ni Tépiderme ne sont colorés dans te nègre ; que le corps muqueux (2) seul Test ; et cette observation , aussi Juste que neuve, est le premier pas que Ton ait fait dans Tanatomie fine et délicate de la Peau. Mais Malpighi se trompa en supposant que ce corj>s muqueux, siège de la coloration du nègre, était disposé en réseau.
Celte erreur fut corrigée, ou du moins indiquée, par Albinus. Albinus vit que le corps muqueux du nègre formait une couche continue, et non une couche percée de trous (3) , un réseau ; et, dans un beau dessin de Lad mirai , peintre célèbre d'anatomie , il montra nettement les trois parties principales de la Peau du nègre, telles qu'il
(i; O que Malpif lu , Albinus. Mprkrl, etc., upprllcol eorp» ftutqmemx, d«n« le nèf ri> , %%'rtt que la coiirhe ni^r du pipnentum.
(a) Cenumett. <lit-)l rn païUnt lif'.Élliiopiriis . Ipsit »tim mlbam e»s4, siemti et cmttculm, undé totm Higrtéo à suéjecto mueoâo et retieulttri coqtore orium trahit ( Dt exttmo tattût orfttHO exercttmtio epistoliea, etr.i
(3) Ihutnmtio de tede et emnim «atorh A.thioimm et ta terorum komtnum, rtr. *
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les concevait, et chacune avec sa couleur propre : le derme avec sa couleur blanche , répiderme avec sa couleur cendrée, et le ceps muqueux avec sa couleur noire.
Jean-Frédéric Meckel, dans son anatomic, pr^que en tout si exacte, d^ la Peau du nègre , remarqua que la matière colorante restait tour à tour appliquée du côté du derme ou du côté de Tépiderme , selon le degré de macération (1).
Mitchell, guidé par Paction des vésicatoires sur la Peau des nègres, reconnut que leur épiderme se composait de deux lames, et que ce n'était que sous ces deux lames que se trouvait la couche muqueuse ou coioi'ée (2).
Cruiskshank, profilant du développement v*asculaire produit par les pustules de la petite vérole sur la Peau d'un nègre , mort de cette maladie, parvint Jusqu'à compter, entre le derme et Tépiderme , quatre couches , deux placées au-dessous de la couche colorée, cette couche et une autre placée par dessus (3).
Enfin Gaultier, s'appuyant tout à la Tois et sur Taspecl que présente une coupe mince et longitudinale de la Peau de la plante du pied du nègre, vue soit à l'œil nu , soit au microscope , et sur l'action des vésicatoires, crut pouvoir compter aussi, mais en prenant le corps papillaire pour un corps à part, quatre couches entre le derme et Tépiderme , savoir : sa couche de bourgeons vasculaires sanguins ou le corps papillaire même , sa membrane albuginéè profonde , sa substance brune ou couche de gemmules , et sa membrane albuginéè s^^perflcielle (4).
On voit quelle a été la marche des progrès relativement à Panatomie de la peau du nègre, ou, à parler plus généralement, de la peau de Thomme. Les anciens n'avaient connu que deux lames de la Peau, le derme et I Vpiderme ; Malpighi découvre, dans le nègre, une troisième lame, ou plutôt une
(I) lltchtrtktt anatomiquti sur tti. Hatitrt d« F épiderme ^ du rrieatt qu'on appelle Malpigkien, etc. (C«»ll. aradémiq. — Méni.d^l'<irail. roy de PriisS4>).
{») An EBMy upon thr rauce* ot tlie dinrrent rouloars of prople in difremit rllmates {Philos, tram., vol. XI.IH,
p. lO»).
'3} Eiperimenti on tbe insensible perapiraUon oftlie hu« inmi body, etc.
tkf Reekerchrs tur forganisntion de la peau de i' homme et iur tes causes de sa colorai io m
troisième couche intermédiaire entre les délit autres, le corps muqueux; Meckel s'attache à caractériser ce corps muqueux; Mitchell aperçoit les deux lames del'épiderme; enfin Cruiskshank etGaultier pénètrent plus avant .et commencent a distinguer les lames mêmes dont le derme se compose.
Toutefois , et malgré de si habiles recherches , on peut dire que la slnjcturc de la Peau était loin d'être démêlée encore '."aussi les plus célèbres anatomisles n'ont-ils cessé, depuis Gaultier, de reprendre, si je puis m'exprimer ainsi, toute cette structure si compliquée, et d'en approfondir Panatomie: en France, MM. de Blainville, Dutrochet, Béclard , Breschet et Roussel de Vauzème ; en Allemagne , M. Weber, etc.
Quant à moi , l'objet spécial que j'ai eu en vue dans les dissections qui ont servi de base au travail que j'ai publié en 1842 sur cet important sujet (1), a été de soumettre enfin aux procédés réguliers de Panatomie positive, la structure foliée de la pe^ des races humaines , et d'établir avec précision le nombre et le caractère des lames qui la composent.
$ II. Peau du Charruas. Quatre Améri»
cains indigènes , de la tribu des Charruas , tribu voisine de la république de l'Uruguay, furent amenés à Paris en 1832.
De ces quatre Américains, deux moururent : leurs cadavres furent apportés au Muséum d'histoire naturelle, où j'eus occasion de les disséquer; et comme c'était la première fois que, du mqins en France, des individus de la race rouge , cuivrée , indienne ou américaine, car on lui donne tous ces noms, étaient soumis au scalpel , je tâchai de porter mon attention sur tout ce que l'organisation de leurs diverses parties , et notamment celle de leur peau, pouvait m'offrir de neuf ou de curieux.
Or , je vis bientôt , par mes dissections , que , dans la peau des races humaines , qUèHes qu'elles soient, une des lames du derme , la plus externe, peut être détachée, séparée des autres par la macération , et qu'elle a un caractère propre. Le derme se partage donc en deux portfons: une portion composée de lames percées de grands trous,
(i) Aaatotuie ^éaèrale de ta peau des membranes muqueuses.
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He lames que J'appelle aréoiaives , et une portion qui forme une membrane conlinue, polie, hérissée dû papilles, une membrane propre.
U faee ei terne de cette membrane propre, c'est à dire de \àlameexleme du derme, porte le pigmentum; sa face interne est toute hérissée de prolongements, lesquels traversent les trous de la portion aréolaire du derme, se portent Jusque sur la racine des poils, et n'eiisteut que là où il y a des poils.
Je ne dois pas oublier de noter que, comme Pavait déjà vu Meckel , à un certain degré de macération , le pigmentum se détache de cette membrane qui le porte, et reste attaché à celle qui le recouvre, et que Je vais décrire sous le nom de second épidémie ou épiderme interne .
Quant à la membrane que Je décris en ce moment, et que j^appelle membrane pigmentale, parce qu^elle porte le pigmentum , elle est d'une consistance partout à peu près égale , et assez épaisse pour pouvoir être divisée en deux feuillets, Tuu desquels pourrait bien être une des lames de Cruiskshank; car Cruiskshank, et c'est là ce qui rend ton beau travail incomplet, n*a pas caractérisé ses lames.
Renversée sur sa face externe, et cette face étant chargée du pigmentum , cette membrane prend, à sa face interne, une couleur bleuâtre : dépouillée du pigmentum , elle est d'une couleur blanche ; Tépiderme est cendré , tout ce qui est derme est blanc.
Le pigmentum n'est qu'une simple couche, un enduit, un dépôt, et non une membrane.
La membrane qui le recouvre est une véritable membrane continue (1); c'est la lamejnterne de l'épiderme.
J'ajoute que de la face interne de cette dernière lame partent des prolongements pareils à ceux de la membrane pigmentale, et qui fixent l'épiderme à cette membrane.
Il en part de même de la face de l'épiderme extérieur , qui le fixent à l'épiderme in • terne.
On savait qu*une macération longtemps
(i) Il Mt bien entriidu que je nr parle pas ici de la ttrurture de i'rpidcrme, vue au mirroarope ; Je parle de la coHlinuUi de rèpiderinr, telle que l'oeil me la donne.
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prolongée permet de diviser le derme en plusieurs lames : ce que J'ai vu, ce qui m'est propre, c'est que la plus eitérieure de ces lames est remarquable , comme Je vient de le dire, par une conlexture très différente de celle des autres, lesquelles, en effet, se ressemblent toutes entre elles, à cela seul près que les ouvertures de la première sont moins grandes que les ouvertures de la seconde, les ouvertures de la seconde que celles de la troisième, et ainsi de suite jusqu'à la dernière, dont les mailles ou ouvertures sont les plus grandes. La lame extérieure, par le poli de sa surface, par la densité de son tissu, par cela surtout que les trous par où passent les poils y sont beaucoup plus petits et s'y continuent en prolongements internes , par la plus grande facilité, enfin, avec laquelle, à l'aide de la macération, elle se détache des autres, semble constituer une lame ou membrane particulière, distincte, et sur la nature de laquelle Je reviendrai.
§ m. Des deux épidermes. Un point plus nouveau encore que celui que Je viens d'indiquer est celui de la division de Vépidevme en deux lames : Tune qui est ce que Je nomme Vépidemie interne, et l'autre ce que Je nomme Vépiderme externe.
J*ai retrouvé ces deux épidermes dans toutes les races humaines : dans le nègre, dans le mulâtre, dans Vaméncain, dans l'homme de race blanche, .etc.
J'ai déjà parlé des prolongements que les deux épidermes envoient au derme , prolon . gemenis remarquables et qui fixent toutes ces lames entre elles.
§ IV. Du corps papillaire. Le corps papil^ laire n'est que l'ensemble des papilles du derme: toute papille vient du derme, n'est qu'un prolongement du derme, et le caractère le plus marqué du derme , le caractère auquel on le reconnaît toujours avec certitude , est précisément celui-là ; c'est qii*il produit les papilles.
Malpighi l'avait déjà vu. Les papilles de la Peau , comme celles de la langue , sont produites, dit-il, par le derme (1).
Et ce qu'avait vu Malpighi a été vu par presque tous les anatomistes. « Les papilles en naissent aussi, »dit Bichat, en parlant du
(0 Ex kii et tfmitibttt vitlthatur tinimus calior rttldtiur
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derme (i). — « Les papilles, dit BécUrd, sont de petites saillies ou éminences du derme (2). Le corps papillaire, dit^il encore et avec grande raison , le corps papil taire , qu*on a mal à propos décrit comme une couche distincte de cette membrane, appartient è la face superficielle du derme (3). » Les anatomistes qui ont voulu Taire du corps papillaire un corps k part se sont évidemment trompés; les papilles naissent du derme, sont des productions du derme, sont le derme, et par conséquent le prétendu corps papillairej pris comme un corps à part et distinct du derme, n*estqu*un vain nom. %y. Du coiys muqueux et du prétendu corps réticulaire. On a déjà vu : !• que le corps appelé muqueux , dans le nègre, par Malpighi, par Albinus, par Meckcl , etc., n*est que la couche même du pigmenlum; 2° que cette couche n'est que la partie sécrétée, la partie morte; 3* qu'une membrane propre sécrète cette couche, cette partie morte ; 4* que ni cette couche^ ni cette membrane ne constituent jamais un réseau; et 5« que cette membrane et cette couche forment , par leur réunion , ce que J'appelle Vappareil pigmentai.
Et de tout cela il suit : 1" que la dénomination de corps muqueuns doit être remplacée par celle d'appareil pigmentai; et 2* que Ta dénomination de corps réticulaire , prise pour la dénomination d'un réseau particulier, qui serait placé entre le derme et les deux épidermes , doit être bannie de l'anatomie.
$ YL De la lame pigmenlale ou lame externe du derme. J'ai dit que je reviendrais sur la nature de cette lame. Cette nature doit, en effet, être remarquée. Meckel, après avoir décrit, avec une grande exactitude , Vépiderme, la couche pigmenlale qu'H appelle membrane m^ueuse , et le derme , se demande comment se fait la génération de Vépiderme; et, après avoir rassemblé toutes
earumdtm papillamm eopiam qmas allai t» ItHgtut desertp
si WM<cm progigni navoêo et cutieulari corpore. (D* externo
tact. org. Eierclt «phtottc.) Wimlow parle de même : « Crrt re tiwa, dit-il. qa'on appelle communément ruir, et qui fuit
comme le corps de U peau Lm anrfare etterne de^re
liMu te termine en de petite* ëminencra qu'il a phi «as anatomiste» d'appeler mamelons..... » Expoiit. anmt. </# lu strmctmrt dm corps humain , Trmiti des téguments
(i) Anmt.ginér.,X.\l.
{%) ÉUm. d'anat. général.
(3) md
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tes remarques sur ce sujet , il eonclui très Justement que « l'épiderroe n'est autre chofe » que la couche extérieure de la membrane » sous-cuticulaire , desséchée , endurcie , el » à laquelle la compression et l'action de » l'air extérieur donnent insensiblementcette u épaisseur et cette dureté , plus où moins » grandes, qui s'y voient dans les différentes » parties du corps humain (t). »
Pour dire tout en un seul mot, Vépiderme est produit par le derme, par la lame externe du derme.
Le derme ( entendes toujours la lame ex terne du derme) produit ses deux épidermes. Quand les deux épidermes sont détruits , il les reproduit ; ou plutôt , et à parler plus exactement , comme ils sont exposés sans cesse à des causes de destruction, comme ils sont sans cesse détruits, il les produit et les reproduit sans cesse.
Le derme, la lame externe du derme, produit et reproduit sans cesse de même le pigmentum.
La lame externe du derme est dune l'organe producteur des deux épidermes ei du pigmentum.
J VU. De la peau de l'homnie blanc. La peau de Vhomme blanc se compose de trois lames ou membranes distinctes, le derme et les deux épidermes.
Cette peau n'a point de pigmentum , du moins visible à l'œil nu. Le microscope seul y en découvre encore quelques traces (2). J'excepte de ce que je dis ici la peau du sein, autour du mamelon , peau qui a une coloralion très marquée , et dont je m'occuperai bientôt.
Je passée un autre fait, peut-^étre plut curieux encore; je veux parler de la couche pigmenlale que m'a offerte la peau même de la race blanche, vue dans V Arabe.
§ vni. La figure 3 de la planche 1 représente la peau de V Arabe.
Cette peau est couleur de bistre.
Il 7 a , dans cette peau , deux épidermes et un derme; et, entre te second épiderme et le derme, il y a une couche de pigmentum.
I IX. La peau du nègre ( /V^. 6 ) , nous offre la même structure que celle de l'Arabe, que celle du Charruas ( /9^. 5 ) , que j'étudiais tout à l'heure : partout deux épidermes:
(i) Prat. mnst. sut Pépid. et sur le ris. jm«^j|. (a) Voyes la dctcriptio» de la planche a.
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parleul , entre le second épiderme et le derme , une couche de pigmentwti.
$ X. J'ai eu ocrasion d'étudier la peau d'un Jeune habitant de Plie de Tonga , mort à bord de V Astrolabe , après sept mois de séjour sur ce vaisseau. Ce jeune homme, fils d'un grand' chef ât Tonga, avait demandé a M. Dumont-d'Urville la permission de Taire partie de son équipage : il voulait voyager ; il fût bientôt atteint de phihisie pulmonaire, et finit par succomber. J'ai dû ce moyen d'étude à l'illustre et infortuné navigateur dont la mort déplorable a laissé» parmi nous, de si douloureui souvenirs.
Cette peau m'a donné toujours la même structure , la structure commune à toute peau humaine , dès qu'elle est colorée : deux épidermes et un derme ; et, entre le second épiderme et le derme , une couche àepigmetUum.
% XI. Comparaison de la peau dans les diverses races htt^naines. Que l'on compare maintenant la structure de la Peau dans toutes ces races si profondément distinctes; l'Arabe d'un côté, et, de l'autre, l'Américain, le nègre, etc., et Ton trouvera que cette structure est partout essentiellement et fondamentalement la même.
Or, ce premier fait n'a-t-il pas quelque chose qui nous étonne? L'Arabe appartient évidemment à la race caucasique ou blanche. Il n'appartient ni k la race rouge, ni à la race noire; et cependant il a un appareil pigmentai tout semblable a celui de Phorome noir et à celui de l'homme rouge.
Et ce n'est pas tout; la Peau de l'homme blanc lui-même, de l'homme blanc dans tous les climats, n'échappe pas entièrement à la loi commune; elle a aussi son appareil pigmentai, à la vérité très circonscrit, mais très marqué.
Dans tous les hommet de race blanche, le mamelon est entouré d'une aréole ou cercle coloré plus ou moins brun ou couleur de bistre (/l^. 4). Il importait de déterminer avec précision le siège de cette coloration.
J'ai soumis à la macération la Peau colorée dont il s'agit. La macération a détaché peu à peu les deui épidermes , et la coloration de la couc/ie pigmentale , placée sous les deux épidermes , a paru de plus eu plus prononcée.
Mais ce n'est pas tout. Une macération
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plus longtemps prolongée encore a permis enfin de séparer la couche pi^menfoto même de la face interne de Tépiderme interne , à laquelle elle éuit restée , d'abord , adhérente.
Dans la Peau colorée du mamelon de la race blanche , il y a donc deux épidermes , et, sous ces deux épidermes , une couche de pigmentum.
Là où l'épiderme externe se superpose sur l'interne , la coloration de la couche pigmentale parait plus faible; là où le second épidémie est à nu , il se montre brun foncé, parce qu'il porte ïe pigmentum sur sa face interne; le derme est toujours blaoc
Dans la Peau de l'homme blanc, le siège de la coloratiou , lorsqu'il y a une coloralion, est donc, comme dans la Peau de Thomme de race colorée, sous le second épiderme.
§ XIL J'avais étudié , dans mes premières recherches, la Peau basante de l'homme blanc, et J'avais cru voir que c'était le second épiderme même qui était bruni par le bAle. Une nouvelle étude, ou plutôt une étude plus longtemps poursuivie, m'a montré, entre le second épidémie et le derme, c'està-dire à sa place ordinaire, une couche très manifeste de pigmentum {fig. 3).
L'homme blanc, Tbomme blanc lui-même* a donc une Peau qui , dans certaines circonstances, qui, sur certains points, oflTre toute la structure de la Peau des races colorées.
§ XIH. J'ajoute encore un fait.
La Peau du nègre, qui plus tard se caractérise par une couche épaisse de pigmentum , la Peau du nègre commence par être sans pigmentum.
J'ai disséqué la peau d*un fcetus de nègre, et je n'y ai pas vu plus de couche pigmentale que dans la peau de Vhomme blanc.
S XIV. Lorsque nous comparons brusquement et sans intermédiaire la Peau de l'homme blanc à celle de l'homme noir ou de l'homme rouge , nous sommes très porté à supposer, pour chacune de ces races , une origine distincte; mais si nous pas.«ons de rhomme blanc à l'homme noir ou à l'homme rouge par l'homme blancbasan^.parPArabe; si nous faisons surtout attention aux parties de la peau colorées naturellement, et sans le secours du h(Ue , dans l'homme de race
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b1aiiclie,ce ire&l plus U diiïérence, c'est Taiialogie quinouf frappe.
Ceui qui ont voulu soutenir cette belle thèse de l*unité primitive de rhomme n*ont procédé , jusqu*ici , que d*une manière indirecte. Ost toujours de quelques altérations, observées sur les Animaux, qu^ils ont conclu à des al térations semblables éprouvées par Tespèce de Tbomme.
Ici , Tanatomie comparée de la Peau nous donne, par Panalogie profonde et partout inscrite de la structure de cet organe , la preuve directe de Torigine commune des races humaines et de leur unité première.
L*bomme est donc, essentiellement et primitivement, un. (Flourbns.)
PEAU. MOLL. — On a donné vulgairement ce nom, en y ajoutant quelque épithète, à un assez grand nombre de coquilles appartenant à des genres différents. Ainsi Ton a appelé :
Peau d^Anb, le Cyprœa flaveola ; . Peau db chacbin , les Coitui varint et gra^
Peau de Chat , le Cyprœa fragilis ;
Peau db Civette , le Conus obesus ;
Pead de Lièvre , le Cyprœa tesludinaria ;
Peao de Lion , le Slrombus lenti'jinosus ;
Peau de Sebprnt , le Turbo pellis terpeniiiy V Hélix <d., le Conus Usludineus, le Cyprœa mauntiana;
Peau db Tigre , le Cyprœa Tigris, etc.
PEAUTIA, Commers. (Jf«c.) bot. pu. — Synonyme dn genre Hydrangea, Linn. Voy, ce mot.
PEG. poiss. — Nom donné aux Harengs salés et blancs, caques et conservés dans des barils. Voy, hareng.
PÉCARI. Dicotyles. ha«. — C*e8t à Fr. Cuvier que Ton doit la création de ce genre de Pachydermes qui ne comprend que deux espèces, anciennement confondues en une seule, qui était placée avec les Cochons. Les Pécaris, en effet, sont trè^ voisins des Cochons, mais ils en diffèrent néanmoins par quelques caractères : i* par les canines , qui ne sortent |»as de la bouche , comme dans les Cochons ordinaires ; 2* par la présence sur la région des lombes d*un organe singulier , qu'on ne retrouve dans aucun autre Mammifère connu; 3" par le manque presque complet de queue, etc.
Les Pécaris ont quatre incisives à la niA-
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choire supérieure et six à Tinférieure; les canines sont triangulaires, peu prononcées, dirigées à peu près comme celles des Sangliers, mais ne sortant pas de la bouche: elles sont creuses à leur base, et paraissent pousser pendant toute la vie de Tanimal , comme cela est pour toutes les dents véritablement sans racines. I^ïs molaires sont au nombre de six de chaque côté, tant en haut qu*en bas , et tuberculeuses. La tète est longue , pointue ; le chanfrein droit, le museau terminé par un groin soutenu par un os du boutoir. Le corps est trapu, raccourci , et couvert de soies très fortes et très roides. Sur la région des lombes est une ouverture glanduleuse qui laisse continuellement couler une humeur fétide. Cette glande , que Ton a comparée à un second nombril , a valu aux Pécaris le nom de Dicotyles ( ^t; , deux; xorvln, nombril). Les pieds de devant ont quatre doigts distincts, dont les deux intermédiaires les plus grands, comme dans les Cochons ; ceux de derrière n*en ont généralement que trois (1). La queue est nid imen taire ; Ton pourrait même dire qu'elle manque, car ce n*est qu*en la recherchant avec soin qu'on peut en voir des vestiges.
G. Cuvier a donné, dans le Règne animal , quelques détails sur Forganisation intérieure de ces animaux. Les os du métacarpe et du méutarse de leurs deux grands doigts sont soudés en une espèce de canon , comme dans les Ruminants, avec lesquels leur estomac, divisé en plusieurs poches, leur donne aussi un rapport très direct. Leur aorte est souvent très renflée , mais sans que le lieu du renflement soit fixe , comme s'ils étaient sujets à une sorte d'anévrisme. Leur cœcum est bien marqué. Leur foie est divisé en trois lobes. Dans les femelles , la vulve est grande et fort large; la matrice petite, avec ses cornes très développées; les ovaires petits, etc. Dans le fascicule des Sus de son Osléographie, aujourd'hui sous presse, M. de Blain ville donne de nombreux etd'iro-
(i) Cm i tort que l'on a donné roinme rartrtèrc géitè* rlque NnU|n« dr« Péraib, ût n'avoér que Iroli doigts mus pitdâ d* dtrrVirt Cette judicution , qui rit bonne dans le plus gmnd nombrr de rat. nr IVst pas toujtturs; car on rouiiatt drt tiieotyltt torqmmtm» qui ont manifestement quatre doigts aux pird« de derrière ; irt des squelette* de Dicvtylet labimint ont ptéienté ticli doifts distincts et au rudiment de quatrième.
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portanU dëtaili sur .le squelette dM Péctris.
Les Pécaris n*ont encore été rencontrés que dans les forêts de l*Aniériqiie méridio* nale, où ils vivent par troupes fort nombreuses. Ils n*ont pis été soumis en domesticité comme les Cochons ; mais il est facile de les apprivoiser, et comme ils reproduisent en captivité, il ne serait pas difficile de soumettre complètement leur race si le besoin s*en faisait sentir. Lorsqu*on les prend jeunes, on rapporte que leur chair est bonne, et qu*elle serait meilleure si on châtrait ces animaui; ils n'ont pas autant de graisse que les Porcs; ce qui n'est pas étonnant, puisqu'ils ne sont pas engraissés, et qu'à l'état sauvage ils sont toujours couverts d'une infinité de teignes qui abondent dans les bois qu'ils habitent. Nos ménageries en possèdent un grand nombre, et ils s'y reproduisent très bien.
Linné comprenait, dans son Syslema na* turœ , les Pécaris sous le nom spécifique de Sus tajassu, et Buffon les confondait aussi sous la dénomination de Pécari; mais d'Azara a prouvé , dans son Essai sur l'histoire naturelle des Quadrupèdes du Paraguay, qu'il en existait deux espèces distinctes , qui depuis ont été admises par tous les zoologistes, et que Fr. Cuvier a indiquées sous les noms de Dicotyles torquatus et labiatus. Nous allons en parler en terminant cet article.
i' Le PÉCAii A coLLiEt, DicotyUs torquatus Fr. Cuv.; Pécari, Buflfon {Hist.nat,, 4. X, fig. 2 et 4); Tajassou et Sus tajassu Linné; Coure, Pâtira, etc. De la grosseur d'un Chien de moyenne uille, il a toutes les apparences extérieures d'un jeune Sanglier. Les poils sont épais , roides ; cesont de véritables soies, et leurs ahneaux larges, alternativement noirs et blanchAtres , donnent à l'animal un pelage tiqueté uniformément de ces deux couleurs ; seulement on voit une bande blanche, étroite, qui entoure le cou , en se dirigeant obliquement du haut des épaules au-devant des jambes , et la ligne dorsale est plus noire que le reste du pelage. Les poils des pieds et du museau sont courts. La femelle et le mAle se ressemblent entièrement. Les petits naissent avec une couleur rougeâtre uniforme.
Les Pécaris à cc^llier ne se rencontrent
pas dans les bois par troupes aussi nombreuses que les Pécaris tajassous ; ils na voyagent pas, et se tiennent par petites bandes dans les cantons où ils ont pris naissance. Les craix des arbres, les cavités formées en terre par d'autres animaux , leur servent de demeure; ils s'y retirent dès qu'ils sont poursuivis , et les femelles y déposent leurs petits. « Ces Mammifères , dit L^ Dorde, entrent dans leurs retraites à reculons autant qu'ils peuvent y tenir , et si peu qu'on les agace ils sortent de suite. Pour les prendre à leur sortie, on commence par faire une enceinte avec des branchages; ensuite un des chasseurs se porte sur le trou , une fourche à la main , pour les saisir par le cou , à mesure qu'un autre chuseur les fait sortir, et les tue avec un sabre. S'il n'y en a qu'un dans un trou , et que le chasseur n'ait pas le temps de le prendre, il en bouche la sortie et est sûr le lendemain de retrouver son gibier, m La chair de cet animal est tendre et de fort bon goût. C'est, dit-on , le meilleur des gibiers de l'Amérique méridionale.
Fr. Cuvier a pu étudier deux individus p mêle et femelle , qui ont été consenrét longtemps à la ménagerie du Muséum. Ils vivaient en bonne intelligence avec les Chiens et tous les autres animaux de basse-cour ; ils rentraient eux-mé^es a leur écurie ; accouraient à la voix , et paraissaient goûter les caresses; mais ils aimaient à être libres ; ils cherchaient à échapper lorsqu'on voulait les faire rentrer de force , et tentaient alors quelquefois de mordre : ils blessèrent un jeune Sanglier qu'on avait placé avec eux. Ils recherchaient la chaleur; le froid les faisait souffrir et maigrir. Ils étaient nourris de pain et de fruits; mais, en général, ils mangeaient de tout, comme les Cochons domestiques. Lorsqu'on les effrayait, ils poussaient un cri aigu et ils témoignaient un mécontentement par un grognement léger. Habituellement ils étaient silencieux. La femelle, qui était faible, vécut peu , et n'éprouva jamais le besoin du rut ; aussi les désirs du mêle ne parurent-ils pas s'éveiller. Depuis, d'autres individus ont vécu à la ménagerie du Muséum, qui en possède encore quelques uns.
La matière produite par la glande de cet animal a, selon d'Azara, une odeur mus-
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quée; lelo» Fr. Cuvier, elle a tu eoniraire . une odeur fétide , qui f e rapproche de celle de rail ; elle sort en plus grande abondance quand ranimai est en colère , parce qu*a • lors il contracle les muscles de sa peau pour hérisser les longues soies dont son dos est revêtu.
2** Le Tajassd , Dicolyles labiatus Fr. Cuv. , Tajassou Taguicati d*Azara; Tajassou, Bu (T.; Sustajassu Linné. Longtemps confondu avec le précédent, Il en a été distingué par d'Azara. Il est plus grand que le Pécari à collier. Sa couleur est généralement noire; seulement on voit sur les flancs , sous le ventre et entre Tœil et roreille,des soies qui ont dans leur milieu un anneau blanchâtre , ce qui donne à ces parties une teinte grise , et la mAchoire inTérieure est entièrement blanche. Les soies ont leur base d*un gris cendré, le reste est noir , et celles du dos sont plus longues que les autres et aplaties. Le mâle et la Temelle sont semblables. Les petits naissent vers le mois d'avril; leur teinte, aui parties supérieures, est d'un gris rouasAtre, les poils étant noirs dans la plus grande partie de leur longueur et cannelle à leur extrémité; la niAchoire inférieure est souvent blanche , ainsi que le dessous du corps. Ce n'est qu'au bout d'un an que le Jeune prend les couleurs de l'adulte.
Les Tajassous parcourent les solitudes de TAmérique. méridionale que couvrent les vastes forêts ; ils sont eu bandes très considérables, quelquefois, dit-on, de plus de mille individus de tout Age, et souvent de fort petits qui suivent leur mère; ils semblent être dirigés par un chef. Ils se nourrissent de fruits sauvages et de racines, qu'ils recherchent en fouillant la terre à la manière des Cochons. On entend de loin le grognement de ces animaui; mais, selon d'Azara , l'odeur pénétrante de la liqueur qui suinte de leur dos les décèle encore plus sûrement en empestant les lieux qu'ils habitent; d'après Fr. Cuvier, la liqueur sécrétée par les glandes dorsales serait au contraire toul-à-fait inodore. Ils se défendent contre les bêtes féroces , et attaquent avec fureur ceux qui cherchent à leur nuire. Les habitants de TAmérique méridionale les chassent souvent, ei ils recherchent leur chair, qui leur sert de nourriture.
Les Tajassous sont rares dans nos mena-
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geries ; leurs Mœurs, tssA* lemhlablet à oallea des Cochons , sont douces. Un individu de cette espèce a vécu à la ménagerie du Muséum.
A l'état fossile, G. Cuvier (OssemmUt fossiles 9 Supplément) a signalé des débris d'un animal voisin des Anophlherium et PakBolhêrium , et que l'on a quelquefois rapporté au genre des Pécaris.
Plus récemment, M. Lund a indiqué des débris toiles qui serobleni , d'après kii , appartenir au même groupe. (E. D.)
PÊGUB. BOT. PU.— Fruildu Pécher. Voy.
ce mot.
PÊGHE-LAIT. poias.— Nom vulgaire des Lactaires. S'oy. ce mot.
PÊCHER. Persica {Persuif la Perse, patrie de cet arbre ). bot. ph. — Genre de la famille des Amygdaléês , de l'Icosandrie monogynie dans le système de Linné, établi parTournefort. Il a été adopté par quelques botanistes, par Miller, par DeCandolledans la Flore française, vol. IV, p. 487, par M. Seringe dans le Prodrome, II, p. 531 ; la plupart, au contraire, l'ont fait rentrer parmi les Amandiers, comme A.-L. de Jussieu, M. Ëndiicher, etc. En effet, les seuls caractères sur lesquels on puisse asseoir la distinction de ces deux groupes génériques sont fournis par le fruit plus arrondi et plus charnu chez les Pêchers que chez les Amandiers, et par le noyau de ce fruit creusé à sa surface de sillons sinueux anastomosés et profonds dans les premiers, lisse, au contraire, dans les derniers. Ces caractères sont certainement faibles, si nous les considérons* au point de vue de leur valeur absolue ; aussi la solution de cette question ne peut guère dépendre que de l'opinion personnelle des auteurs et de leur manière d'apprécier les caractères génériques. — L'histoire des Pêchers a une assez grande importance pour devoir nous arrêter quelques instants.
Mais ici se présente une nouvelle difficulté. Les nombreuses variétés de ces arbres que renferment nos vergers appartiennent-elles à une seule espèce ou à deux espèces distinctes? I..es botanistes diffèrent d'opinion sous ce rapport; les uns, en effet, comme MM. De Candolle , Seringe , admettent deux espères distinctes: le Pêcher commun, Pei-sica vulgaris DC. , a fruit duveté, et le P&chkb a fruit LissB, Persica latvis DC. . les autres, au con-
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trtircr, en plus grtnd nombre, croient à Pet istence d*une espèce unique dans laquelle ils tdmellent deux races , subdivisées ellesmêmes en variétés ; c*est cette dernière manière de voir que nous adoptons ici.
PÉCHER CULTIVÉ, Persica vulgaris Miller {Amygd<Uu8 Persioa Lin.)- Cet arbre, si comraunémentcullivé aujourd'hui en Europe, est originaire de la Perse. Sa taille est moyenne ; sa cime peu touffue; ses feuilles sont lancéolées, aiguës, dentées en scie, glabres, munies d*un court pétiole qui porte le plus souvent des glandes, tanldt rénirormes, tantôt globuleuses; ses fleurs, colorées en rose vif, sont sessiles, solitaires; elles naissent avant les feuilles ; son fruit varie beaucoup pour son volume ; sa couleur, tanteitérieure qu'intérieure, pour la consistance de sa chair tantôt ferme et tantôt fondante, mais toujours d'une saveur délicieuse, et qui le place au niveau, si ce n*est au-dessus, des meilleurs fruits aujourd'hui connus ; son épiderme est tantôt duveté ou velouté, tantôt lisse; sa chair adhère au noyau ou s'en détache aisément. Ce sontces variations dans le fruit, réunies à la présence et à l'absence des glandes sur le pétiole, et à leur forme, qui ont servi à grouper d'une manière plus ou moins régulière les nombreuses variétés de Pêchers. On sent qu'il nous est impossible d'entrer dans les détails de cette classiflcation, dont nous devons nous borner à indiquer les gran« des coupes. Or celles-ci sont au nombre de deux, subdivisées ensuite chacune en deux autres.
a. Pécher etiHivé à froît duveté , P. V, pubescens{P, vulgaris DC), désigné particulièrement dans le langage vulgaire sous le nom de Pécher. Cette race comprend deux grandes sections: l'une, distinguée par sa chair adhérente au noyau {P.v.fi VC.^ Flore française), réunit plusieurs variétés cultivées communément dans nos départements méridionaux où elles portent en général les noms de Powie», Alherges, Persecs ou Pressets, et où leur chair ferme, atteignant sa parfaite maturité, se distingue par une saveur parfumée et délicieuse; sous le climat de Paris et dans nos départements septentrionaux, en général, ces fruits mûrissent imparfaitement ou pas du tout. On distingue parmi ces variétés : le Pavie jaune, le Pavie blanc, le Pavie rouge, le Pavie monstrue%ix, dont les
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fruits l'emportent en volume sur ceux de tous les Pêchers en général, etc. La seconde section est caractérisée par la chair se détachant du noyau (P. v. a DC, Flore française) et fondante ; elle comprend iin grand nombre de variétés dont la culture , soit en plein vent, soit surtout en espalier, a été perfectionnée dans les environs de Paris et dans nos départements septentrionaux au point de donner des fruits aussi remarquables par leur beauté que par leur saveur parfumée ; ces fruits portent particulièrement le nom de Pêches dans le langage usuel. Parmi les nombreuses variétés de cette section, les cultivateurs distinguent \es Avant-Pêches ou Pèches précoces, les Madeleines ou variétés a feuilles plus largement dentées, les Vineuses, ainsi nommées de la qualité vineuse de leur chair, les Chevreuses, etc. C'est encore dans cette section que rentre le Pêcher à fleurs doubles, magnifique variété qui figure avec le plus grand avantage au milieu de nos plus belles plantes d'ornement, et qui joint à ce mérite celui de produire de très bons fruits, au moins sur des pieds déjà un peu forts.
p. Pêcher cnltÎTé k fruit ligge, P. v. Icevis {Persica lœvisDC, loco citato; Amygdalus persica nectarina Ait.). Les variétés de Pêchers à fruit lisse sont moins nombreuses et moins fréquemment cultivées que les précédentes; les Anglais les réunissent toutes sous le nom commun de Nectarines, Elles se subdivisent de la même manière que les précédentes en deux sections : la première, à chair adhérente au noyau (P. lœvis, ^ DC, loco citato), vulgairement nommée Pêche violette; la seconde, à chair se détachant du noyau{P. Icevis, aDC, loco citato), particulièrement désignée sous le nom de Brugnon.
Les nombreux détails relatifs i la culture, à la Uille, etc., du Pêcher constituent une branche importante de l'arboriculture dont les détails seraient déplacés ici et devront être cherchés dans les ouvrages spéciaux.
Il est inutile de rappeler ici les usages du fruit du Pêcher, commealiment, soit frais, soit confit ou en compote. Les médecins le regardent comme rafraîchissant et comme légèrement laxatif; ils conseillent de corriger ce dernier effet en l'assaisonnant de vin et de sucre. Les pétales de cet arbre ont cette propriété laxative i un degré pro-
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nonce; on les emploie fi^nemment à titre de purgetir doui , Mil en nature , foit principtlement sous forme de sirop. Dens le premier cas, on laisse arec les pétales le ea- Ike qui eteree une action plus énergique. Les fleurs, mais surtout les feuilles, le noyau du fruit et la graine renferment de Tacide ryanhydrique quMndiquent suffisamment Todeiir ei la safeur de ces diverses parties. On fiiit quelquefois usage de la décoction det feuilles serbes dans les maladies des voies urioaires. Le noyau de la Pèche a été regardé par quelques médecins comme un bon fébri- Hige; néanmoins on n*en fait guère usage sous ce rapport: mais, en le faisant infuser dans Teau-de-vie, on en prépare une de ces liqueurs connues sous le nom <i*Sau d§ Noyau. Un usage pin* im|iortant de ces noyaui esl celui qu'on en fiit pour U pré* paration d'un beau noir très usité dans la peinture è l*huile $ous le nom de Noir de Péche^ et trè« estimé surtout pour les beaui gris qu'un en oblient. Aux États-Unis, on prépare avec les Pêches un vin de Pêche duquel on extrait de l'alcool ; l'un ei l'autre y font l'objei d'un commerce local. En An le bois du l^êrber est estimé pour la marqueterie; son grain est fin et uni; sa couleur est légèrement rougeàtrè , veinée d'une teinte rougeAtre plus prononcée. (P. D.)
»PECIIK% A , Scop. (Introduct. n. 530). BOT. Hi. — Syn. de Cousiûrea, Aubl.
PBCUSTEIN. GBOL. — Synonyme de Bé* liniie. Voy. ce mot. (C. d'O.)
«PËGILA, Upell. (tn HuUH. soc. pM- 4ot'm.,t822, p. 109). bot. cb. —Syn. de JSlhalium, Link.
PECKIA, Flor. Flumin. (I, t. 134, 135). BOT. m. — Synonyme du genre désiignépar Linné sous le nom de àlynUt€.
♦ PEGOPTERIS. BOT. roas. — Genre de fougères fortiles , établi par Sternberg et adopté par M. Brongniart {Prodr. , p. 54), qui le décrit ainsi : Fronde une , deux ou trois fois pinnée; pinnules adhérentes par leur base au rachis,ou rarement libres, traversées par une nervure moyenne , qui s'étend Jusqu'à l'eitrémiléde la pinnule; nervures secondaires sortant presque perpendiculairement de la nervure moyenne, simples ou une ou deux f(»is dichotomes.
M. Brongniart < /«>c. cit ) elle 73.iH|ièces de ce genre (doiii 1 8 doutciKfs), qui, presque
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toutes , se treuvent dans les terrains houillers. (J.)
PÉCORES. Pecorm. «aii. — Linné comprenait sous ce nom son cinquième ordre des Mammifères, qui correspond à celui des Buminanu de nos loetogistes modernes.
PECraN. flOLL. — Voy. moNB.
PE€TEN, DC. ( Prodr. , IV, ISO ). bot. PH. — Voy. iCANnix, Gsrtn.
«PECTtDIUM (jMCfen, peigne; Ih'a, forme). BOT. ru. — Genre de la famille des Composées-Tubuiiflores , tribv des Vernoniacées, établi par iMsing {U LMitira, Vi, 706 ). Herbes des Antilles. Voy. conrosice.
«PECTIDOPBIB {p^tù, g. de plantes; f^cç, aspect). BOT.M. - Genre de la famille des Composées Tubuliflores , uibu des Vernoniacées , établi par De Candolle { Prodr. ,
V, 93). Herbes des montagnes de l'Amérique boréale. Voy. compûbéu.
PECTINARIA {pecîen, peigne). AmitL.— Genre d'Annélides sétigèrea du groupe des Tubicoles, établi par Lamarck en 181 S, et nommé depuis Chrysodon par M. Oken, Ctst$ua par l^ach , et Amphictèn9 par II. Savigny. Il a été adopté par M. de Blainvillc sous le nom de Pectinaria. Sa place est auprès des Sabellaires et des Térebelles dans la famille des Sabulaires du même naturaliste. l.esPectinaires ont (es tentaeu'es remplacés par une paira de peignes saillants, ils vivent daus des tubes libres , coniques, largement ouveru aui deux extrémités , et composés de grains de sables très fins et régulièrement agglutinés.
On n'en connaît qu'un petit nombra d'espèces. (P. G.)
«PECTINASTRUM. bot. ra.^-Genre de la famille des Composées-Tubuiiflores, tribu des Cynarées, établi par De Caudulle {Prod.^
VI, 600) aux dépens des Centaurées. L'espèce type est la Ceniaurea napifolia Lin. (J.)
PEGTIKE. cain. -^ Nom* donné par If. Braconuot à un |»rineipe qu'il a découvert dans le suc des fruits , principalement de ceux dont l'acidité est plus marquée. *La Pectine est un corps tremblant, plus ou moins coloré, insoluble dans l'alcool. Elle se dessèche en lames minces , et se gonfle dans l'eau chaude; elle est inattaquable par les acide« ; t^a saveur est nulle, ain»i que son odeur. C'est le même corp5 que 11. Guibourt
désigne sous la dénomination de Grossu- Une. (M.)
♦PECTWIA. roLïP.— Uénominaiion donnée i)ir Oken à cerUins Madrépores ou Pavouies. (ï>w.)
P£CT1NIBRANCUKS. Pectintbranchiata, MOLL. ~ Deuiième ordre des Mollusques gastéropodes, caraclérisé par la forme pectinée ou pluroeuse des branchies ou de la branchie quand il n'eiiste qu'un seul de ces organes. Voyez «OLtusQUBs. (Duj.)
PCCTII^IDES. Pectinida. holl. Quatrième famille de Tordre des Coiidiifères nio nomyaires, comprenant les genres Peigne, Lime, Houlette et Spondy le; ce dernier genre lui-même renferme aussi les espèces vivantes ou fossiles, dont on avait fait les genres Plicatule et Podopside , et le genre Lime comprend les Plagiostaures , ce qui fait en tout les sept genres dont Lamarck composait sa familledesPeclinides. M. de Blainville donne le nom de Subostracés à une famille qui correspond presque entièrement à celle - ci.
Voy. MOLLUSQUBS. (Doj.)
PEGTINITES. HOLL. — Ancienne dénomination des espèces fossiles du genre Peigne.
(Duj.)
PECiiS, Cassin. (m Dict. se. nat, , XXXVIII , 202 ). BOT. PH. — Syn. de Pectidtum, Less.
PECTIS. BOT. PH. " Genre de la famille des Composées -Tubuliflores , tribu des Vernoniacées , éubli par Linné ( Gan., n. 965;, et dont les principaux caractères sont : Capitule pluriflore , hétérogame ; fleurs du rayon unisériéts, ligulées, femelles; celles du disque hermaphrodites, bilabiées. Involucre cylindracé, à 5 ou 8 folioles égales, embrassant les fleurs, et glanduleuses à la partie dorsale. Réceptacle nu. Stigmates du disque courts et cylindriques. Akènes anguleux , striés, calleux à la base. L'aigrette du disque et celle du rayon sont conformes, a paillettes membraneuses à la base, séti formes au sommet, dentées en scie, souvent inégales.
Les Pectis sont des herbes annuelles, ou, rarement, vivaces ; à feuilles glabres, cartilagineuses; à capitules terminant des rameaux nus ou unibracléés au milieu , ou presque sessiles et plus ou moins cachés entre les feuilles.
De Candolle(Prod»-., V, 98) décrit 17 es-
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pèces de ce genre , qui toutes se irou;vent dans l'Amérique tropicale. (J.)
'^PECTOCARYA («ixrof, peigne; x:^vo«, noix). BOT. PB.— Genre de la famille des Borraginées Aspérifoliées?, éUbli par De CandoileCea; JltfùnarGen., 279). Herbes du Chili.
PECTOPIIYTUIII (irixtô;, peigne ; <pvrov, plante), bot. ph. — Genre de la famille des Ombellirères, tribu des Hydrocotylées, établi par H.-B. Kunlh ( m H%mb. et Bonpi. Nov. gen, eisp., V,28, t. 425). Herbes du plateau de TAntisana au Pérou. Voy. ombkllifèbbs.
* PECTORALES PÉDICULÉES (acab- TBOPTâBVGiBNS à). P0IS8. — Famille établie par G. Cijvier dans Tordre des Acantboptérygiens, et caractérisée de la manière suivante par M. Valenciennes {Hiitoire des Poissons, t. XII, p. 335): Ecailles presque nulles; os du carpe s'allongeant pour furmer une espèce de bras qui porte les pectorales; ouvertures des ouïes pratiquées par un trou rond ou par une fente verticale dans la peau derrière r insertion de la pectorale, et n*etant plus une large fente ouverte derrière le bord de l'opercule et du sous opercule : os souaorbitaire nul.
Cette famille se compose des genres suivants: Baudroie, Chironecte, Maltbée , Ha lieuthée et Betracholde. Voy, ces mois. (M.)
PEGTORALINA. ibfds. —Génie d'Infusoires établi par Bory Saint- Vincent dans sa famille des Pandorinées pour le Gonium pectorale de MQller. Vuy, gobium. (Dlj.)
PECTORAUX, poisa. ^ Synonyme de Tboraciques.
PÉDALÉ. Pedatus. bot.— On donne cette épithèle aux feuilles composées dont les folioles naissent sur le bord interne des deux nervures principales qui s'écartent l'une de Pantre en sortant du pétiole commun ( Aonunculus pedatus, Passiflora pédala, etc.).
PÉDALUGÉES. Pedaliacea, bot. pb.
— M. Lindiey, d'après la règle qu'il applique à toutes les familles , a modifié ainsi le nom des Pédalinées. (Ad. J.)
^PÉDALIFORME. pedaliformif {pes, pied; fonna, forme), bot. —De Candolle donne cette épithète aux feuilles dont les nervures n'ont pas de vaisseaux, et dans lesquelles le tissu cellulaire qui les forme offre une disposition semblable à celle des nervures des feuilles pédalinerves (le Fucus).
PÉUAlilKÉES. Pedalineœ, bot. ph. —
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PKI)
Famille de plantes dicotylédones monopétales , bypogynes , indiquée primitivement ptr A.-L. de Jussieu comme une section des Bignoniacées, distinguée par R. Brown, réunie par De Candolle aux Sésamées, dont elle constitue la seconde tribu. La conservant ici comme distincte, nous pourrons lui assigner les caractères suivants : Calice 5-flde, à divisions à peu près égales, quelquefois fendu du côté interne. Corolle renflée vers la gorge, à limbe 5-lobé, bilabié. 4 élamines didynames, avec le rudiment de la cinquième, incluses. Ovaire libre, environné à sa base d*un disque glanduleux , composé de deui ou de quatre carpelles, dont les bords, réfléchis à l'intérieur à différents degrés, tantôt laissent communiquer les loges en une seule, tantôt se joignant au centre, la séparent en deui ou quatre, tantôt en doublent le nombre par une nouvelle réflexion du centre vers Textérieur : les ovules sont anatropes, horizontaux, dressés ou pendants à ses bords capillaires , en petit nombre , quelquefois un seul pour chaque loge. Le style, simple et terminal , .porte un stigmate à deux ou quatre divisions. Le fruit à péricarpe sec ou charnu , souvent hérissé de pointes qui correspondent aux sommets ou aux angles des carpelles , tantôt montre ceux-ci déônitivement séparés par le décollement de leurs cloisons, tantôt les conserve réunis en une sorte de noyau 1-2-3-4-8-loculaire, dont la couche eharnue se détache par une sorte de décoriication. Les graines, sous un test solide ou lâchement membraneux, montrent un embryon droit, i cotylédons plans, convexes et un peu épais, à radicule courte, tournée vers le hile. — Les espèces sont des herbes ou des sous-arbrisseaux du Tropique, quoiqu'on en rencontre quelques unes au dehors , au cap de Bonne-Espérance et dans la Nouvelle- Hollande. Leurs feuilles sont opposées ou alternes, simples, souvent anguleuses ou sinuées, dépourvues de stipules; les fleurs solitaires ou réunies en grappes ou épis k Taisselle des feuilles, souvent accompagnées chacune de deux bractéoles opposées. La surface de ces plantes est souvent parsemée de petites glandes groupées quatre par quatre, et sécrétant une substance mucilagineuse, k laquelle elles doivent des propriétés émollientes.
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GKNBES.
Marlynia^ L. (ProdosctdMf , Schmid.) — Craniolaria, L. (Holoregmia, Nées.) — ^owphinta, Vent. — Prelrea^ Gay. {Dkerocaryumy Boj.) — P^toliuifi, Roy. (Cacokilt , Ad.) — Ao^erta, Gay. — Carpoceras, A.
Rich. — Harpagophytum , DC. (f/ncarta, Burch.)— Ischnia, DC. (Ad. J.)
PÉDALINERTE. PedaUnervis (pes. pied; nervus, nert), bot. — Épithète donnée par De Candolle aux feuilles dont la nervure longitudinale reste fort courte, mais où, de chaque côté de cette nervure, en naissent deux fortes latérales qui divergent sur le même plan, et qui, au lieu de se ramifier également des deux côtés , offrent peu ou point de nen'ures latérales du côté externe; tandis que, du côté interne, elles donnent naissance à des nervures secondaires assez fortes et presque parallèles entre elles.
PEDALIUM. BOT. PH. — Genre type de la famille des Pédalinées , établi par Linné (Gen., n. 794). Herbes de Tlnde. Voy. ré-
DALIMÉES.
*PEDARIA. IN.S. — Genre de Coléoptères pentamères, famille des Lamellicornes, tribu des Scarabéides coprophag^ , établi par de Castelnau ( Histoire nalurelle des animaux articulés f t. II, p. 8) avec les deux espèces suivantes : les p. nigra et tuberculata de .Fauteur. L'une et l'autre sont originaires du Sénégal. (C.)
"^PÉDATIFIDE. Ptfdafi/ldus. bot. —De Candolle donne cette épithète aux feuilles qui, avec des nervures pédalées , ont leurs lobes divisés jusqu'à la moitié de leur longueur {Ranunculus pedatifidus, etc.).
* PÉDATILOBÉ. Pedatilobalus, bot. — Épithète appliquée par De Candolle aux feuilles à nervures pédalées, qui ont leurs lobes incisés k une profondeur plus ou moins grande..
^PEDEAITHYA.ois. — Division établie par Kaup aux dépens du genre Podiceps, et ayant pour type le Grèbe-Jougris, pod. ruhricollis La th. (Z. G.)
*PEDE1IIA, Dejean. ins. —Synonyme deOediont/c/its, Latreille. (C.)
PEDEROTA. BOT. PH. —Voy, p^debota.
PEDERUS. «Ns.— Foy. p^ederus.
♦PÉDESTRES. Pédestres, ins.— Division de Coléoptères pentamères , établie, dans la famille des Cara biques, par M. A.-H. Halidty
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{Nwoman, The BntotnologiU's^ |i. 186), qui y comprend les Harpirlieiis, les Scaritides et les Bracbiniens de Mtc-Lear. (C.)
*PEDETE9 (inj^tjT^'?, sauteur), ws. — Genre de Coléoptères penUmères , fa mille des Sternoxes, tribu des Élatérides, créé par Kirby {Fauna horeaU-americana , 1837). Le type, le P. BrightvMH de Tauteur, est propre aui régions les plus septentrionales de r Amérique. (C.)
PEDETES, lllig. HAM. — Syn. d'Halamyt, Voy, ce mot. (E. D.)
*PEDIACl}8(nt^caxoç, de plaine), ws. — Genre de Coléoptères k mâles hétéromères, à femelles pentamères, famille des Xylophages, tribu des Cucujites de Latreille, établi par Sbuckard (Elem, BrUish. Snt,» I , p. i8^), et adopté par Ericbson {Nalurgeschichle der in$. Deuls.t 1845, p. 311) qui le range à la suite des Clavicornes nitidulaires. Les trois espèces suivantes en font partie , savoir : les P. depressus Ust. {BiophUmu anguslcUus DeJ.), dermetioidei F., et fuscw Er. Toutes trois se trouvent dans TEurope centrale. (C.)
PEDIASTRUM, Meg. [in N. A. N. C, XVI, t. 43). BOT. ca. — Synonyme de Micrasierias^ Agardh.
PÉDICELLAIRE. poltp,? échin. — Genre flciif créé par O.-F. Moller pour certains appendices d*uno forme très remarquable qui se trouvent épars à la surface des Oursins, entre les piquants et les baguettes. Le célèbre naturaliste danois avait pris ces appendices à tige fliiforme , et terminés par un capitule à trois ou quatre lobes, pour de petits Polypes parasites, analogues aux Hydres et aux Corynes: il en décrivait trois espèces distinctes. Lamarck admit ce genre , et y ajouta une quatrième espèce ; mais M. de Blain ville, le premier, reconnut la vraie nature de ces prétendus Polypes (voy. oursin) , et depuis lors tous les observateurs ont constaté la Justesse de cette rectiflcation. (Dcj.)
PEDICELLARIA, DC. {Pt'odr,, 1, 238).
BOT. PB. — Voy, CLB01IB.
PÉDICELLE. Pedicellus. bot pb. et ufs.
— On désigne ainsi chacune des ramiflcalions du pédoncule. — Kirby a aussi appliqué ce nom au deuxième article des antennes des Insectes.
PÉDICELLE. Pedkellus (diminutif de pes, pied), bot. ca. — Nom donné au pédicule
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de quelques Champignons quand il est mince et allongé , comme dans les Mucédinées et quelques Agarics. (Liv.)
PÉDICELLE. Pedicellaius. bot. — Épithète donnée à toutes les fleurs portées sur un pédfcelle {Ttcoreapedicellata).
PÉDICELLÉS. Pediceltala. ÉCBin. — Dénomination du premier ordre des Échinodermes de Cuvier, comprenant les Astéries, les Oursins et les Holothuries , qui ont des appendices rétractiles servant d*organes locomoteurs. (Dui.)
PEDICELLIA. BOT. PB.— Genre de la famille des Sapindacées?, établi par Loureiro {Flor. cochmch,^ 803). Arbres de la Cocbinchine. Voy. sapikdackes.
PÉDICELLULE. pedicellulus, bot. — - Nom donné parCassini au support fliiforme, fibreux, court, qui sert de pédicelle à Tovaire de certaines Composées.
PEDICIA. INS. — Genre de Tordre des Diptères Némocères, famille des Tipulaires terricoles, établi par Latreille iGen,) aux dépens des Tipula. L'espèce type et unique, le Pedicia rivosa Lat. ( Tipula td. Linn.) , est répandue dans presque toute TEurope. (L.)
«PÉDICINE. PedJctfiut. BEXAP.— M.P.
Gervais , dans le tome III de son Histoire naturelle des Insectes aptères , désigne sous ce nom un nouveau genre de Tordre des Épizolques , dont Tabdomen est ovalaire , élargi, et composé de neuf segments; la tétq est allongée ; les antennes sont de trois articles; les pattes sont semblables. La seule espèce connue de cette nouvelle coupe générique est le PiDiciNB eubtgastre , Pedicinus eurygaster Gerv. ( Uist. nat, des Ins, apt., t. m , p. 301, n« 5 , pi. 48 , fig. 1 ). Celte espèce est commune sur les Singes des genres Guenon , Macaque et Cynocéphale , ile la Ménagerie du Muséum de Paris. (H. L.)
PÉDIGULAIRE. Pedicularis {Pediculus, Pou.)bot. ph. — Genre de la famille des Scrophularinées, tribu des Rhinanthées, établi par Tournefort {Insl.^ 77) et généralement adopté. Ses principaux caractères sont : Calice renflé, à cinq dents inégales, quelquefois bilabié, à lèvre supérieure bi-dentée ou très entière; la lèvre inférieure 3-deniée. Corolle hypogyne, plissée ; lèvre supérieure en forme de casque, ordinairement échancrée; lèvre inrérieure trifide. Étamines quatre , insérées au tube de la corolle, didynames; anthères bilo-
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oulsiref . Chaire à deui loge» mulU-ovuléen. Siylt simple; stigmate arroudi «ii tète. Capsule presque ronde, comprimée» muccouée par le aiyle persistant , souvent oblique à son sommet, à deui loges polyspermes.
Les Pëdiculaires sont des herbes ordinairement simples, à feuilles alternet, opposées ou verlieillées, imisées-dentées ou pinnati- Ûdes; à fleurs sessiles, disposées en épis terminaux serrés ou lèches: elles sont blanches, rouges «u Jaunes, et d'un aspect asseï agréable.
Ces plantes croissent dans les régions froides et tempérées du globe ; on les rencontre abondamment dans les lieux élevés de Thémispbère boréal. On en connaît une soixantaine d'espèces dont une grande partie croit en France. Ces espèces ont été réparties eu deux sections désignées et caraciérisées ainsi : a. Pedicularis,Vieichenb.{Flor. germ,^ 361) : Lèvre supérieure de la corolle fléchie extérieurement; b. Prosopia^ Retch. (iooo cikiio) : Lèvre inférieure de la corolle fléchi* iniérieurement et fermant rentrée de cette corolle.
Pirini les espèces qui croissent sur les montagnes un peu élevées de la France (Alpes, Pyrénées, Jura, Vosges, etc.), noua citerons principalement lesPÉDicuL.^iRKS vKt-
TICILLÈE, A ÉPI FEUILLE, TUBÉIEUSB, DES PtIÉ-
NÉKS, A KEC, pouBPRE-MOiRE, Pcdicularis vcrtiviilata, foliosa, <u6eruja, pyvenaica^ vos- 'traia et atrorubent.
Une espèce croit abundammeul dans plusieurs localités marécageuses de TEurope: c'est la PÉDicuLAiiE DES MAïAis, Pediculavis palustris, vulgairement Uehbk aux Poux, parce qu'elle développe beaucoup de vermine chex les animaux qui s'en nourrissent. Iji Péoiculaiek des FOUETS, Pedicularis sylvalica , se trouve aussi très fréquemment dans les bois bas et humides de nos pays. (J.)
PËDICUI'E. Pediculus (pes, pied), bot.
CR. — On nomme ainsi la partie qui supporte le chapeau et 6xe le Champignon au lieu où il a pris naissance. Voy. htgologie et surtout AGARIC.
PÉDICUI4IDES. Pediculidœ. hexap. — Voy. POUX. (H. L.)
PÉDICULINES. Pediculina, hexap. — Voy. POUX. (H. L.)
PEDICULUS. ms^Voy. pou.
PÉDIFËRES. Pedifera. moll. — Déno-
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miBttion d'une rtmille de Cottehifères On* viatiles proposée par aafinesqu€ pour lei Cyclades , et divers genres plus ou moins voisins des Muletieset des Anodontes. (Dm.)
PÉDILANTIIE. PêdUunthus (miiUt, chaussure ; a»6o; , fleur), bot. pu.— Genre de la famille des Euphorbiacées, tribu des Euphorbiées, établi parNecker(£(am.,n. 1156) et dont voici les principaux caractères : Fleura monoïques ; les mâles nombreuses et renfermées dans un involuere commun ; une seule femelle centrale. Involuere en forme de sabot , resserré à sa partie supérieure, ventru à la base, glandulifère iniérieurement, axecson ouverture béante surmontée d'une lèvre voûtée. Fleurs mâles: Pédicelles Inégaux et ébractéolés; calice et corolle nuls; une seule élaroiue; anthères didymes, à deux loges globuleuses. Pleur femelle: Un long pédicelle. Calice et corolle nuls. Ovaire sessile, à trois loges uni-ovulées. Style simple, épais ; stigmates trois, courts, bifldes. Capsule liiue, à trois coques bivalves et monospermes.
Les Pédilanthes sont des arbrisseaux lactescents, dépourvus d'épines , à feuilles alternes, très entières, un peu charnues, fixées sur un pétiole court et glanduleux à la base; à fleurs terminales, pédonculées, et entourées de bractées foliacées ; involuere commun rouge. ,
Ces plantes croissent principalement dans l'Amérique et les régions tropicales de l'Asie.
L'espèce la plus remarquable de ce genre est le Péoilanthe tithtbaloide , pedilanlhus tithymaloides Necker {Euphorhia lilhymaloides Linné, Crepidaria myrtifolia Haw.).
Cet arbrisseau croit dans les Antilles , dans les lieux pierreux, les endroits ombragés. Il fleurit d'avril à juin, et, au moment de sa floraison, il perd une partie de ses feuilles. De toutes ses parties et principalement de ses liges et de ses rameaux* il découle un suc abondant qui est d'une ècreté brûlante, et produit des pustules sur la peau. Selon Jacquin, celle plante est employée à Curaçao comme aniisyphiliiique et contre la suppression des menstrues. A Saint Domingue, elle porte le nom d'/pecacuon/ia bâlardj à cause de ses propriétés vomitives et drastiques. Cette espèce est aussi cultivée près de la Havane où elle porte le nom de Dictamne royal. (J.)
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PBDILEA, Und\.{Orehid, ictlet., p. ST.
BOT. Pn. — Synonyme de Dimia^ Lindl.
«PSDII.ONIA, Pre5l. {Monograph. Pmgœ, 1830). bot. ph.— Synonyme deWachmdorfUi, Burm.
PEDILONIUM, Blume (Btjfir, 323).
BOT. PU. — Synon. de Dendrohium, Swaru.
*PEDILOPHORl)S (irc^aov, chaussure; «pfpw, je porte), ws. — Genre de Coléoptèret pentamères, rnmille des CiaYîcornei , tribu des Byrrhiens, établi |)ar Motcboulski {Mém. d«/a Soc, impér. dâsnat. dt Moscou, 1845, p. 159, 188) avec une espèce de la Russie méridionale, le P. mtttofis de Tauteur. (C.)
PËDILIJ8 (iTc^aev, chaussure), ins. — Genre de Coléoptères bétéromires, famille des Tracbéiydes, tribu des Pyrocbroldes, créé par Fischer (Bntomographie de la Russie. 1. 1, p. 44, 82 suppl.) et qui renferme les cinq espèces suivantes : P. fuscus Fisi-h., ftUvipes Uosc, nnicolor, sangumieoUis, hœntùrrhoidalis Dej. les deui premières sont originaires des provinces asiatiques de la Russie, et les trois dernières de PAmérique septentrionale. (C.)
PEDIIMUS (irfïivoç, qui habite lea plaines.) iRs. — Genre de Coléoptères hétéro* mères , famille des Mélasomes , tribu des Dlapsides, établi par Utreille {Règne animal de Cuvier, t. V, p. 19 ) , avec ces caractères: Chaperon profondément érbancré à M»n bord antérieur , ayant un lobe très petit en dedans; antennes grenues , un peu plus épaisses vers Teitrémité ; Jambes as té* rieures larges , triangulaires ; étuis soudés } point xl*ailes en dessous.
Ce genre a été adopté par Dejean ( Cota logue^ 3* éd., p. 312). Cet auteur en men-* ttonne 1 3 espèces , et Brullé 5 ; toutes propres aui provinces méridionales de TEurope. Nous citerons les suivantes comme en Wsant partie : P. fèmorcUù, Un. {Tenebrio), hêhpMdes Germ., quadratus^ gravidus, pli' eutulus, emarginatus, Messmiusy obscuri^ pennis et tenlyrioidee Brullé. Toutes les autres sont inédites et ne portent que des noms de collection. (C.)
*PEDfOCLES. causT. — Lamarck, dans son Système des animaux sans vert^fres^ donne ce nom à son premier ordre des Crus^ lacés qui correspond aui Décapodes , aui llacroures, aui Stomapodes et aui Brachiopodcs des auteurs. (H. I.)
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PEDIONOMR. Padiowomtis. ots.— Genre de la famille des Court -Vite , fondé par Gould .«ur une espèce d'Australasie qu'il nommeP. torquatus{Bird8ofAuslr.). (Z. G.)
PÉDIOKOMES. Pedionomi. ois. -~ Ce nom , qui dans la méthode de Vieillot est donné à une famille des Oiseaui Échassiers, est synonyme des Otidinées , sous-famille des méthodi.ttes modernes , qui est formée des éléments du genre 0/ts de Linné. Voy. onTABDR. (Z. G.)
«PEDIOPHI8 («c<f^ov, plaine; ër^t^ , serpent), rbpt. — M. Fiiiinger {Sysi. Rept , 1843) indique Sous cette dénomination un groupe d^Ophidiens qui doit rentrer dans le grand genre naturel des Couleuvres, ^oy. ce mot. (E. D.)
*PEDIOPMYLA]l (wi^ccv, campagne ; oviaÇ , gardien ). bept. — Dans son Synopsis replUium publié en 1813, M. Fitzinger a créé sous ce nom un groupe de Laceriiens qui redtre dans le genre linnéen des Lràards. Voy. ce mot.' (E. D.)
*PEDIOPIiANIS(irt<l/ov, campagne ; n)'»vrî; , errant), rept. — Groupe de Sauriens de la famille des Lacertiens , indiqué par M. Filtinger {Syst, Rept., 1843), et qui doit rentrer dans le g. Lézard. Foy. ce mot. (E.D.)
^PEDIOPHIS. INS. — Genre de Tordre des Hémiptères, tribu des Fulgoriens, tribu des Cercopides, établi par Burmefster, et rapporté par un grand nombre de naturalistes •o genre Jasms, Fabr. Voy. ce mot. (L.)
PÉDIPALPES. Pedipatpi. abachn. ^ Sous ce nom, Latreille désigne dans le Règne animai une famille qui correspond aui ordres des Phrynéid^ et des Soorphnides.
roy. ces mots. (H. L.)
PEDIPES. MOLL. — Voy. niriN.
PEDONCULE. Pedunculus. bot. ~- On nomme ainsi le support de la fleur, l^ pédoncule est simple ou composé. Dans ce der* nier cas, les diverses ramiflcations du pédoncule portent le nom de pédiceUe,
PÉDOIViCULé. Pedunculalus. bot.- Cette épithète s*applique à toutes les fleurs portées sur un pédoncule (Querctis peduncu/a<a,ete.).
PÉDONCULES. P0donci«{a/a. MOLt. — Dénomination employée par Latreille pour désigner un ordre de Mollusques brachiopodes caractérisé par un pédoncule lendineui supportant la coquille, tandis que les autres Br»rhioporlcs sont se^^siles. Cet «>Mre com-
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prenail pour Tautêur deui famillet : let ÉquivaKet et let InéquiyalTes. (DuJ.)
P£DUM. MOLL. — Voy. HOULtTTB.
PEGANUM. BOT. PB.— Genre delà famille des Ruiacées, établi par Linné (Gai., n. 601) et dont les principaui caractères sont: Calice à cinq divisions foliacées , oblongueslinéaires , très entières ou pinnatifldes. Corolle à cinq péules insérés vers la base du gynophore , entiers, à trois nervures. Ét«mines quinze, plus courtes que les pétales ; fileu glabres; anthères introrses, à deux loges s'ouvrent longitudinalement. Ovaire à gynophore court, eu puli forme, à trois lobes et à trois loges pluri-ovulées. Style simple, renflé en massue , trigone au sommet , et se terminant en spirale. Capsule globuleuse, à trois lobes et à trois loges polyspermes.
Les Peganum sont des herbes annuelles ou vivaces , rameuses; à feuilles alternes, sessiles, entières ou découpées irrégulièrement, munies à leur base de deux dents séii formes ; à fleurs pédonculëes et terminales; elles sont blanches avec des nervures yerdàtres.
Ces plantes croissent principalement dans TEurope centrale et les contrées orientales du globe. (J.)
PÉGASE. Pegasus (nom mythologique), poiss. ~ Genre de Tordre des Lophobranches, établi par Linné et adopté par G. Cuvier {Règne animal, t. il, p. 363) qui le caractérise ainsi : Museau saillant , formé comme celui des Syngnathes (voy, ce mot), mais dont la bouche protractile, au lieu d*étre à son extrémité , se trouve sous sa base. Le corps des Pégases est entièrement cuirassé comme celui des Hippocampes ; mais leur tronc est large, déprimé ; le trou des branchies sur le côté ; et il y a deux ventrales distinctes en arrière des pectorales qui sont très souvent grandes, de là le nom qui a été donné à ces Poissons.
On en connaît plusieurs espèces {Pegasus draco Lin., nalans Bl., volons Lin., laleT" narius Cuv., etc.) qui habitent la mer des Indes. (M.)
PEGASIA (nom mythologique), acal. — Genre de Méduses établi par Pérou et Lesueur pour deux espèces des mers australes : Tune (P. DoniUiAGONR), large de 4 i 5 centimètres , est assez voisine des Fovéolies et desÉquorées; l'antre (P. cvlinwiellr), beau
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foop plus petite, parait être incomplètement développée. Les auteurs de ce genre le placent parmi les Méduses gastriques monostomes , non pédonculées ni brachidées , mais tentaculées, et le caraclériseni par Tabsence des faisceaux lamelleux et des fossettes au pourtour de l'ombrelle, qu'on Yoit, les uns chez les Équorées, les autres chez les Fovéo*> lies. Ils lui attribuent en outre des bandelettes prolongées Jusqu'à l'ouverture de l'estomac. M. de Blainville et M. Lesson ont admis ce genre d'après les seules indications de Péron et Lesueur, et surtout d'après les beaux dessins de ce dernier. M. Lesson place les Pégasies dans la première tribu (les Thalassianthécs) de son groupe des Océanides ou Méduses vraies. (DcJ.)
PEGASUS. POISS. — Voy. pAoask.
*PEGIA. BOT. PH. — Genre de la Csmille des Térébinthacées- Anacardiacées, éUbli par Colebrooke (m Linn. TransacL, XV, 364).
Arbrisseaux originaires de Tlnde. Voy, té •
lÉBUrrHACKES.
PEGMATITE (n9t7piot, concrétion ). oiot.
— Espèce de roche agrégée composée de Feldspath dominant et de Quartz. On en distingue deux variétés : 1<* la Pegmaiite commune^ grenue, dana laquelle le Quartz est disséminé d'une manière irrégulière.
Cette variété est nommée Pétunlzé quand, le Feldspath étant en décomposition , la roche peut être employée à faire la couverte ou vernis de la Porcelaine. 2* La PegmalUe graphique, dans laquelle tous les grains de Quartz sont allongés dans un même sens, comme fichés dans le Feldspath , et tendant à prendre la forme cristalline hexaédrique. Souvent les seules parois du prisme ont pu crisUlliser , et forment une sorte de tuyau rempli de Feldspath. Quelquefois deux ou trois faces du prisme se sont formées ; alors, si l'on coupe ou brise la roche perpendiculairement à la direction des cristaux de Quartz, il en résulte des figures qui rappellent l'écriture hébraïque.
Cette roche renferme un assez grand nombre de minéraux disséminés ; les principaux sont: le Mica , qui , en Sibérie, s'y trouve en lames quelquefois immenses; la Tourmaline, le Graphite, le Grenat, le Fer oxydulé, TÉmeraude, l'Andalousite, le Lapis lazuli, etc.
La Pegmatiie est tanidt schistolde, tantôt sans délit : la première est subordonnée au
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Gmîw f t t la même origine ; U Pegmetite slraliforme ou mdi délit forme des filons ou tmag transversaui dans la partie supérieure des terrains primitifs. Elle provient évidemment d*injectious venant du centre de la terre à sa surface , et qui ont eu lieu postérieurement au dépôt des masses traversées. (C. D'O.)
PEGOLETTIA. dot. ph. — Genre de la famille des Composées-Tubuliflores, tribu des AstéroXdées, éubli par Cassini (m DicL se. naL, ZXXVlil, 230). Arbustes ou berbes du Cap et delà Sénégambie. Foi/, composées.
^PEGOMYIA (wuyvi, source; piv?», mouche). INS. — Genre de Tordre des Diptères bracbpcères , famille des Albéricères, tribu des Muscides, éUbli par M. Macquari (/histoire des Diptères , Suiles à Duffon , édition Roret, t. XU, p. 350) aui dépens des An thomyia de Meigen , dont il diffère par le style des antennes toroenteui ou légèrement velu; par l'abdomen ordinairement cylindrique ; par les cuillerons fort petiu et les ailes allongées.
M. Macquart rapportée ce genre {loco ci' /ato) seize espèces qui toutes vivent en France et eu Allemagne {P. HyoscyanU, mUis^ seiariat 5tco/or, etc.). Leurs larves se logent dans riutérieur des feuilles entre les surfaces membraneuses qui les recouvrent et dont le parenchyme leur sert d'aliment. L.a Jusquiaroe, TOseilIe» le Chardon sont les prin^ cipales plantes qui nourrissent ces larves. Ces dernières sont assez semblables a celles des Mouches proprement dites; elles eut la tète pointue et U bouche munie de deu^ pièces cornées qui agissent Tune sur Tautre pour ronger le parenchyme des feuilles. (L.)
PÉCîON. MOU..— Nom vulgaire du Venus dura Gniel.
PëGOT. ois. — Nom vulgaire d*une espèce du genre Acceuteur ( Accenlor a^inus Bechcst.). (Z. G.)
PÉGOtSË. poiss. — Nom d'une espèce du genre Pleuionecte.
P£IGN£. Peclen. muix. — Genre de Conchifères monomyaires tellement naturel qu'il était déjà indiqué par les naturalistes du i\u' siècle, et que le nom de Peigne avait été donné par les Grecs à ces uiémes coquilles d'après une certaine analogie de formes. Cependant Liuiié réunit les Peignes avec beaucoup d'autres Bivalves dans son
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grand genre Buttre {Osiraa)^ et e*est Bruguière qui, le premier, ensuite rétablit convenablement le genre Peigne; et depuis Ion l'étude anatomique de Tanimal , faite par Poli et répétée par d'autres zoologistes , a confirmé cette séparation des Peignes et des Huttres. Ce genre , type de la famille des Pectinides, est caractérisé ainsi par f^marck : la coquille est libre, régulière, inéquivalve, auriculée; à bord supérieur ou cardinal transverse , druit ; à crochets cpntigus. La charnière est sans dent ; à fossette cardinale tout-àfait intérieure, trigone, recevant le ligament qui est interne. L'animal est peu épais , traversé par un seul muscle rétracteur , et compris entre les deux lobes minces et circulaires du manteau qui est désuni dans tout son contour. Les bords sont plus épais et garnis d'une frange multiple de tentacules simples, entre lesquels se trouvent également espacés des tentacules un peu plus gros» terminés chacun par un tubercule oculiforme vivement coloré , auquel se rend un filet nerveus et qu'on a pris pour un csil. Les branchies sont grandes, décomposées en filamenu capillaires parai • lèles, formant des franges libres et flottantes, au lieu d'eue réunies en lames striées , comme chez les Huîtres et la plupart des autres Coiichifères. Le pied est petit, dilaté et évasé à l'extrémité ; la bouche est assez grande, ovale, entourée de lèvres saillantes multifides , ou profondément découpées en tenucules rameux , et accompagnés d'une paire de palpes uiangulaires , tronqués. Puli avait donu4 à cet animal , étudié spécialement, le nom & Argus ou d'ilroroderme, faisant allusion à ses yeux nombreux portés par le bord du manteau. Quelques Peignes ont la faculté de se fixer aux corps sousuarius par un byssus que sécrète leur pied , et qui sort par un hiatus laissé entre les oreillettes antérieures; mais la plupart des espèces de ce genre vivent libres au fond des eaux, et sont même susceptibles de se mouvoir et de nager d'une manière assez remarquable. £n fermant brusquement leurs valves entr'ouvertes,ces Peignes chassent l'eau avec force, et se trouvent repousses en sens in^ verse par un effet de réaction ; ce mouvement, successivement répété plusieurs fois, suffit pour les porter assez loin des dangers qu'ils veulent éviter. Les valves des Peignes
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ne sont Jainait nacréet à rtotërieur , ni rt» vêtues k Teilérieur d*un épiderme corné ou drap-marin ; luivani les espèces , elles sont tantôt presque planes , tanidt également conveies, tantôt inégalement convexes, et, dans ce cm, Tune d*elles peut être bombée, tandis que Tautre est presque plane ou même concaTe extérieurement. Leur surface est lisse ou striée, ou marquée de côtes plus ou moins nombreuses , lesquelles peuvent être elles-mêmes lisses ou striées , ou munies d'écaillés saillantes relevées en manière de tuiles.
D'après les caractères extérieurs, et d'après l'égalité ou Tinégalité des oreillettes, on a caractérisé les espèces très nombreuses du genre Peigne , subdivisé en plusieurs sections. Quelques grandes espèces , pêchées sur les côtes de TOcéan, sont apportées sur les marcbés des villes voisines , où on les nomme PahurdeSt Pèlerines , Ricardots^ etc. C'est particulièrement le peigne a CÔTES BONDBS (P. moximus) que Ton mange , malgré la dureté du muscle rétracteur, qui forme la plus grande partie de sa masse.
Le nombre des espèces fossiles est également très considérable, et plusieurs sont véri- Ublement caractéristiques de divers terrains secondaires ou tertiaires. Tel est le P. quinquecotlatiis Sow., de la Craie, ayant une de ses vaWes plane ou concave, tandis que l'autre valve, très convexe, présente cinq côtes plus saillantes entre les sillons égaux dont elle est couverte.
Parmi les espèces vivantes , nous citerons comme une des plus belles et des plus précieuses le Manteau ducal (P. paU lium)y qui babite les mers de Tlnde, et qui est remarquable par l'élégance de ses douze côtes ou rayons convexes, striés longitudina- Icment, et hérissés d'écaillés saillantes, et par l'élégante distribution de ses taches blanches sur un fond rouge nuancé et marbré de brun. EjQifin nous' citerons aussi , comme l'espèce la plus commune sur nos côtes , le Peigne bigame (P. varius) , qui se trouve ' souvent -mêlé avec les Huîtres apportées sur les marchés de l'Ouest. Il est large de 3 à 4 centimètres, et varie tellement pour sa couleur noire, violette, brune, rouge, orangée , et uniforme ou tachetée, que Qmelin, dans le Systema natUrœ, Ta désigné sous les noms divers à'OsIrœa f?aria , muricata ,
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punctata , aculeala , subrufa , ochroleuca , mustelma , flammea , incamata et verskolor. (Dw.)
PEIKTADE. Numida. ois. — Genre de Tordre des Gallinacés et de la famille des Méléagridées, caractérisé par un bec court, épais, convexe, renflé, entouré à sa base d*une peau nue; des narines ouvertes près du capistrum ; une tête garnie de quelques plumes qui forment une huppe, ou surmontée d*une crête calleuse, conique; le plus généralement des barbillons charnus occupant la base de la mandibule inférieure; un cou nu; des ailes courtes, amples, très concaves; des tarses robustes dépourvus d'ergots ; une queue très courte et pendante.
Considérées dans leur ensemble, lesPeintades se font remarquer par la forme ramassée et arrondie de leur corps, forme qui leur est toute particulière, et qui résulte de ce qu'elles n'ont qu'une très courte queue pendante, de ce que leur cou, court et mince, porte une petite tête qui semble être sans proportion avec les dimensions du corps, ei de ce que celui-ci est porté sur de très courtes jambes.
Les moeurs des diverses espèces dePeintades ont une telle similitude, que faire l'histoire de l'espèce ordinaire, c'est la faire de toutes. Celle-ci, très connue des anciens, ce qu*altestent les écrits d'Aristote , de Varron , de Pline , de Columelle , eut une place dans la mythologie de l'ancienne Grèce. Un peuple dont l'imagination s'était exercée i créer et à peupler un Olympe; un peuple porté par son imagination à tout poétiser, à tout diviniser, qui associait le Paon à Junon , comme emblème de la beauté, la Chouette à Minerve comme symbole de la sagesse, etc. , devait nécessairement trouver dans laPeintade,quela nature avait placée sous le même ciel que lui, dont le plumage et les mœurs présentaient quelque bizarrerie, un être d'origine fabuleuse. Cet oiseau fut pour lui Temblème de l'attachement fraternel. « Les sœurs de Méléagre, fils d'OEnée et roi de Calydon, dit l^histoire mythologique des Grecs, pleurèrent tant la mort de leur frère, qu'elles succombèrent elles-mêmes i la douleur que leur causa cette perte ; mais Diane les changea en Oiseaux, et voulut que leur robe portât l'empreinte de larmes qn*e1les avaient
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versées. <• Cest comme conféquence de cette flciion que la Peintade portait chez les Grecs le nom de Méléagride\ nom qu'ArUtote même lui a conservé. Celui que les modernes lui ont imposé et sous lequel nous la connaissons, tiendrait, au dire de quelques auteurs , de ce que les taches de son plumage semblent, par la régularité de leur dbposition, avoir été placées par la main d'un peintre.
Il n'est peut-être pas d'Oiseaux qui , par leurs habitudes naturelles, se rapprochent autant des Perdrix que les Peintades. On a quelquefois comparé , sous le rapport des mœurs , les premières aux Poules ; mais certainement la comparaison avec les Peintades eût été plus heureuse. En effet, les Poules sont des Gallinacés au port lourd, à la démarche ordinairement lente; elles ont, en outre , dans leurs caractères extérieurs , des différences notables ; Jeur queue , par exemple, relève et se dispose' en toit; les Perdrix, au contraire, sout légères à la course, ont un port gracieux, leur dos voûté donne à leur corps une forme toute particulière que tend à exagérer encore uWB queue penchée vers le sol; les Peintades et ces dernières sont donc sur tous ces points semblables entre elles. Mais c'est relativement aux habitudes que ces Oiseaux peuvent surtout être comparés. On voit que ce sont les mêmes allures, le même mode d'être, pour ainsi dire. Les personnes qui ont étudié les mœurs des Peintades sur des individus renfermés dans nos étroites basses -cours, loin des circonstances qui les rapprochent de Télat de nature, ne les ont vues que turbulentes , inquiètes , impatientes^; elles n'ont été frappées que de leurs cris aigus, discordants, sinistres et fort désagréables , lorsqu'ils sont trop souvent répétés ; elles les auront surprises dans leurs moments de colère et de jalousie; elles les auront vues se battre entre elles et les autres Oiseaux domestiques renfermés avec elles ; mais autre chose est de les observer presque i l'état de liberté , de les suivre dans les vastes parcs où quelques riches propriétaires les élèvent pour leurs plaisirs. LÀ elles ne sont plus contraintes , reprennent leur naturet , et si elles conservent leur humeur querelleuse , ce n'est plus pour l'exercer sur les Poules ou les Dindons, mais sur