OacHiDE BOUFFON, Ofchis Mofio Linn
Cette espèce est k peu près la plus commune dans les prairies et les bois du midi de la France; elle est un peu moins répandue dans nos départements du Nord. Ses tuber> cules sont ovoïdes-courts et presque globuleui ; sa tige a généralement 2-3 décimètres de hauteur, souvent moins, rarement davantage ; ses feuilles sont linéaires-lancéolées obtuses, les supérieures engainantes, aiguës ; ses fleurs violacées , quelquefois blanches, tachetées de blanc sur le labelle, forment un épi lâche, et sont accompagnées de bractées à peu près de même longueur que Tovaire; les folioles de leur périanthe sont réunies en une voûte presque globuleuse ; leur labelle est court et large, à 3 larges lobes obtus , dont le médian est échancré ; leur éperun est conique, ascendant, un peu plus court que Tovaire.
Les tubercules'des diverses espèces d*Orchis, par TelTet d*une préparation fort simple, fournissent leSalep, substance alimentaire très usitée en Orient, mais qu'on n'emploie guère en Europe que pour des usages médicinaux. Dans la Perse, d'où vient presque tout celui du commerce, cette préparation consiste simplement, après avoir lavé les tubercules, à les passer à Peau bouillante, afin de les dépouiller delà pellicule qui les recouvre; après quoi on les fait sécher à Tair et au soleil , en les traversant d'un fil en guise de chapelets , ou en les déposant simplement sur des toiles. Ainsi desséchés, ils se conservent indéfiniment. Ils forment alors de petits corps irrégulièrement ovoïdes, ridés, un peu transparents, d'apparence cornée, ayant une légère odeur de bouc que l'eau rend plus prononcée. Pour les pulvériser on est obligé de les humecter légèrement. Ils renferment une matière soluble dans environ 60 parties d'eau, et une portion insoluble analogue par ses propriétés à la gomme de Bassora. On peut préparer, comme nous venons de le
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dire, les tubercules de nos Or^his indigènes pour obtenir du Salep ; mais le prix peu élevé de celui de Perse rend cette opération inutile et sans profit. — Le Salep constitue un excellent analeptique dont on use avec avantage pour restaurer les forces des personnes épuisées. En Pologne , on en fait une tisane qu'on administre dans un grand nombre de maladies. Dans l'Orient , il constitue un aliment de tous les jours. Dans quelques opérations de teinture on l'emploie économiquement en place de gomme arabique. (P. D.)
OnCHIDÉES. Orchideœ. bot. pb.— Vaste et belle famille de plantes monocotylédones, rangée par A.-L. de Jussieu dans sa classe des Monocotylédons à étamines épigynes, et qui rentre tout entière dans la Gynandrie du système de Linné. Plus que toute autre, elle peut servir à donner une idée de l'extension qu'ont prise toutes les parties du règne végétal , par suite des découvertes faites par les voyageurs dans le cours de ces dernières années. Ainsi, dans son Gênera , Linné ne caractérisait que 8 genres de plantes gynandres digynes, dans lesquels rentraient toutes les Orchidées connues de lui. A.-L. de Jussieu lui-même , en 1789 , n'en signalait encore que 13 genres, qui composaient pour lui ce groupe tout entier ; et aujourd'hui la liste de genres que nous donnons, d'après M. Lindley, n'en renferme pas moins de 395. La progression selon laquelle s'est opéré l'accroissement des espèces , n'a pas été moins forte. Ainsi la dernière édition du Syslema vegetMlium à la rédaction de laquelle Linné ait coopéré (13* édition, par Murray, Gotting. et Gotha, 1774) renferme les diagnoses de 105 espèces d'Orchidées ; en ce moment les seuls catalogues des horticulteurs anglais renferment les noms d'environ 2,500, et l'on peut dire qu'au total le nombre de celles aujourd'hui connues s'élève sûrement à 3,000. Cet accroissement rapide est dû surtout à la bizarre beauté des fleurs de ces végétaux qui a fixé sur eux l'attention des voyageurs , et qui a fait de leur culture , malgré ses difficultés et les dépenses considérables qu'elle entraîne , l'objet d'une véritable passion.
L'importance de cette belle famille , la structure singulière et obscure des plantes
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qui la composent, nous obligent à présenter avec quelques détails Texposé de ses caractères , et à signaler les principales opinions qui ont été émises pour en rendre compte. La famille des Orchidées est tellement naturelle quePeiamen le plus superficiel suffit pour reconnaître les plantes qui lui appartiennent ; mais cette grande similitude réside surtout dans les organes de la fructification. Ceux de la végétation présentent, en effet, des modifications importantes et dont nous devons indiquer les principales. Presque toutes ces plantes sont herbacées ; un petit nombre seulement sont sous-frutescentes ; toutes sont vivaces. Les unes sont terrestres, comme toutes celles de nos pays; les autres , au contraire , sont des fausses parasites qui s*altachent a Técorce des arbres , et qu*on nomme pour ce motif épi^ phyles. Celles-ci abondent dans les forêts humides des contrées interlropicales , où leurs espèces sont en nombre presque indéfini. Beaucoup d'Orchidées ont des racines fasciculées, sans caractère propre ; il n*existe non plus rien de particulier dans les racines d*une partie de celles qui grimpent sur les arbres , du moins sous le rapport de la disposition extérieure. Mais , chez un grand nombre d^espèces terrestres , outre les racines normales , on trouve des corps renflés qu*on nomme improprement des bulbes , et qui constituent plutôt de simples tubercules féculents , formés par le renflement de certaines divisions de la racine. Ces tubercules sont souvent ovoïdes ou presque globuleux, parfois aussi divisés à leur extrémité libre ou palmés. Il en existe ordinairement deux, dont Pun fournit au développement de la tige actuelle , dont Tautre est destiné k la tige qui se montrera au printemps prochain. On a cru longtemps que ce dernier se produisait toujours du même côté par rapport au tubercule ancien , et que de là résultait un déplacement progressif de la plante ; mais un examen plus attentif a montré que c*était là une erreur. Les racines proprement dites partent d'un niveau supérieur à celui des tubercules. La tige , et par suite le port général de la plante , et son mode de végétation , varient beaucoup. Chez les espèces terrestres , un rhiïome très court émet chaque année une tige herbacée qui |iorte un nombre de feuilles variable , et
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qui se termine par les fleurs. Chez beaucoup d'espèces grimpantes , la tige se prolonge presque Jusqu'au sommet des arbres; elle reste longtemps vivante dans cette grande longueur et ne présente dans toute son étendue aucun renflement remarquable; cette modification de tige n'est nullement comparable à la précédente ; elle Test toui au plus au rhizome des plantes de cette première catégorie , quoique en différant notablement pour la couleur, le mode de développement , etc. ; elle est généralement charnue et verte ; elle porte des feuilles nombreuses, également vertes et charnues ; elle finit quelquefois par s'atrophier à sa partie inférieure. Un troisième mode de développement fort remarquable est celui des Orchidées à pseudo-bulbes. Ici nous trouvons un vrai rhizome ordinairement superficiel , à feuilles très rapprochées, réduites à l'état d'écaillés serrées et même imbriquées ; de l'aisselle de ces écailles partent des rameaux qui , au lieu de se développer sous la forme de branches ordinaires , se renflent dans leur portion inférieure et forment ainsi ces corps oblongs, renflés ou aplatis, à section transversale arrondie, ovale ou anguleuse, qu'on a nommés des pseudo-bulbes ; ces corps se terminent par une, deux ou trois feuilles , nombre constant pour chaque espèce. Dans un petit nombre de cas , leur prolongement supérieur présente encore quelques renflements successifs, mais beaucoup moindres, d'où résulte l'apparence de plusieurs bulbes superposés. Dans certains cas , le pseudo-bulbe émet à son extrémité supérieure l'inflorescence; ailleurs, celle-ci part de l'aisselle d'une des écailles qui entourent la base de ce corps, ou même elle est axillaire pour l'une des écailles du rhizome. Les feuilles des Orchidées présentent en général plus d'uniformité; cependant leur consistance est tantôt molle , tantôt charnue , tantôt coriace ; elles ont toujours inférieurement une gatne fermée et un limbe ovale ou lancéolé, entier, à nervures parallèles, très rarement réticulées; chez plusieurs espèces grimpantes , leur limbe e.<it comme articulé à Peitrémité de la gatne , au point qu'il finit par se détacher et tomber. Chez les espèces terrestres , les feuilles inférieures sont ordinairement ramassées en touffe , les supérieures plus uu
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moîDi écartées , plus peliles ; celles des Épidendres sont le plus souvent distiques. Les feuilles d'un petit nombre d*Orchidées présentent f sur leur Tond vert , une sorte de réseau ou de dessin irrégulier, formé de lignes argentées ou dorées, douées d*un brillant métallique fort rare dans le règne végétal. Telles sont celles du Microchilus piclus Morr. , et de VAnœctochilus seiaceus. M. Morren a reconnu que la cause de ce phénomène réside dans les cellules de Tépiderme prismatiques et serrées , couronnées à leur côté libre par des calottes hémisphériques, remplies d*un liquide transparent et laissant entre elles de petites masses d*air.
L^m/Eotescenoe des Orchidées consiste tantôt en fleurs solitaires au sommet d'un pédoncule né du rhizome , plus souvent en grappes ou en épis , à fleurs plus ou moins nombreuses , ordinairement spiralées , plus rarement distiqueit. A Ja base de chaque fleur se trouve une bractée. La fleur ellemême est sessile ou brièvement pédouculée ; la position de ses parités relativement à Taxe change presque constamment avant Pépanouissement par PelTei de la torsion de Tovaire qui reporte en bas le côté supérieur et réciproquement. De là , dans la description qui va suivre, il faudrait renvert^er tous les termes relatifs à la situation apparente des parties par rapport k Taxe pour avoir leur situation réelle dans le bouton et dans le plan normal. Cependant il n^y a pas de torsion chez les Epidendrum, dont les organes floraux conservent, par suite , leur position normale.
Le périanlhe estsupère, coloré, i six folioles membraneuses ou charnues, disposées sur deux rangs ternaires, toujours irrégulier. Le ran§ externe est formé de 3 folioles, dont deux latérales et une inférieure, devenant supérieure par suite du renversement des parties, quelquefois plus grande que les autres ; le rang interne est également à 3 folioles, deux latérales semblables, et une primitivement supérieure, presque toujours inférieure par renversement , généralement plus grande, dissemblable, affectant la coloration et les formes les plus bizarres , à laquelle on a donné le nom de labelle ou lèvre; à sa base, celui-ci présente fréquemment un enfoncement qui se prolonge même
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parfois en un long éperon; il est entier, le plus souvent trilobé, ou à contour variable, relevé fréquemment de callosités, de lames , etc. On qualiûe dVdinaire le rang externe de calice, Pinterne de corolle ; cependant, comme dans certains genres {Epistephium), il existe, plus extérieurement, une sorte de çalicule, M. Lindiey est porté à voir dans ce çalicule, le vrai calice; dans le rang externe, la corolle , et dans le rang interne, des slaminodesou le résultat delà transformation de iroh éiamines. Celle manière de voir est, au reste, empruntée à M. His, qui Tappuyait sur une monstruosité observée par lui, dans laquelle les trois divisions internes du périanthe s*étaicnt converties en autant d'étamines. Dans quelques cas, les pièces du rang externe se soudent entre elles; ailleurs, la supérieure se soude aux deux latérales du rang interne; enfln la soudure s'opère quelquefois avec la colonne des organes sexuels (Epidendrum). Cette colonne forme un corps plus ou moins allongé, occupant le centre do la fleur, et provenant de la soudure des étamines avec le pistil. Sa nature et la situation de tts parties dans le plan symétrique de la fleur n'ont commencé à être bien connues que par suite de$ belles observations de MM. Robert Brown , Fr. Bauer, etc. Les étamines sont normalement au nombre de 3 ; mais presque toujours une seule se développe entièrement, et les deux autres restent rudimentaires à Tétat de simples mamelons ou processus , parfois à peine visibles ou même nuls ; mais, chez les Cypnpadtum, Tinverse a lieu : les deux dernières se développent , tandis que la première reste avortée et rudimentaire. L*étamine normale de la presque totalité des Orchidées est opposée à la foliole supérieure externe du périanthe; les deux étamines rudimentaires sont opposées aux deux folioles latérales internes du périanthe ; cette manière de voir, relativement à la situation des éumines dans le plan théorique de la fleur, est celle qu'avait exprimée M. R. Brown, dans les Plantœ asicU, rarior, de M. Wallich (vol. I , p. 74), et qu'il a confirmée dans son beau Mémoire sur les organes sexuels des Orchidées et Asclépiadées {Trans. of the Unn, Soc,^ t. XVI, p. 685- 745); il en a déduit la conséquence que le plan symétrique de la fleur d*uue Orchidée
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comprend dem rangs de 3 éUminei chacun , dont rexiérieur est réduit aux deux restées rudfmentaires, tandis que IMntérieur n'a plus conservé que celle qui s*est développée normalement. M. Lindley admet, au contraire (Vegel, Kingd., p. 174) , que les 3 étamines sont opposées aux 3 folioles du rang externe et forment un seul verticille. L*étamine restée unique dans la fleur des Orchidées a son anlhère biloculaireou uniloculaire, par suite du développement incomplet de la cloison; ailleurs, au contraire, subdivisée en 4 ou plusieurs logettes plus ou moins complètes par des cloisons secondaires , tantôt presque verticale , tantôt comme rabattue sur le sommet de la colonne {cUnandre) , sessile ou brièvement stipitée , grâce à Texistence d'un petit rétrécissement terminal de la colonne. Le poîîen a toujours ses grains groupés et agglomérés , mais à des degrés divers. Dans certains cas (Néotliées et Aréthusées) , ses grains étant groupés par 4 , ces petits groupes à leur tour sont réunis en très grand nombre, de manière à former 2 ou quelquefois 4 grandes masses polliniques; mais leur moyen d'union est assez faible pour qu'une légère traction les sépare sans difficulté; c'est là le pollen pulvérulent. Ailleurs (Ophrydées), les petits groupes de 4 grains sont rattachés par un filament élastique a un axe élastique aussi , de telle sorte qu'en les écartant, on les voit former une sorte de grappe. Ailleurs enfin (lialaiidées , Yandées), tous les grains de pollen sont agglutinés en tissu solide, compacte, de consistance de cire, ressemblant à une masse de tissu cellulaire très fin; c'est là le pollen céracé, secHïe, Dans ces divers cas, le pollen est rassemblé en 2, 4 ou 8 masses polliniques ou pollinies logées dans les poches membraneuses de l'anthère, libres, ou plus habituellement fixées à une glande stigmatique, soit immédiatement (Malaiidécs) , soit, d'ordinaire, par un prolongement celluleux , plus étroit qu'elles {caudicule). La partie de la colonne qui regarde le labelle est formée par le style soudé aux filets staminaux ; vers l'extrémité de cette colonne, sous Tanthère, se trouve une fossette qui n'est autre que la surface stigmaUque {Gynixus Rich.). M. R. Brown y a reconnu trois sligmales généralement plus ou moins confluents; mais, dans quel-
ques cas , manifestement distincts , et dont deux sont quelquefois pourvus de styles fort longs {Bonatea speciosa). Les sUgmates sont, d'après lui , opposés aux trois divisions externes du périanthe ; les cellules qui les forment sont d'abord étroitement unies entre elles ; mais plus Urd , toujours avant la fécondation, elles s'accroissent et sont écartées l'une de l'autre par l'interposition d'une matière visqueuse abondante. Cette surface stigmatique est mise en communication avec l'ovaire par une bande de tissu conducteur, qui se divise, dans le bas ^ en trois branches , subdivisées elles - mêmes, dans l'épaisseur des parois ovariennes, chacune en deux faisceaux qui descendent, l'un à droite , l'autre à gauche de l'un des placentaires. Au bord supérieur de la fossette stigmatique se trouvent une ou deux glandes nues ou enfermées dans un repli membraneux ou une poche simple ou double ( Bursicule ) , Auxquelles tiennent les extrémités des masses polliniques. L'ot;atre est presque toujours tordu dans la fleur épanouie , extérieurement à trois angles et trois côtes, intérieurement uniloculaire, à trois placentaires pariétaux , bifides, chargés d'un nombre considérable d'ovules. Ces placentaires alternent avec les stigmates : M. R. Brown regarde cet ovaire comme formé de trois carpelles ; au contraire , BIM. Fr. Bauer et Lindley, se basant sur ce que le fruit qui en provient s'ouvre fréquemment en 6 pièces , 3 pour les angles et 3 pour les faces , munies chacune d'un faisceau vasculaire, ont admis que six carpelles entrent dans sa composition , opinion qui semble contraire à toute analogie. Le fruit est une capsule membraneuse ou coriace, rarement presque ligneuse et remplie de pulpe, uniloculaire, renfermant un très grand nombre de graines extrêmement petites , à test lâche , réticulé , sous lequel est un embryon sans albumen, charnu, solide. Les fleurs des Orchidées présentent les formes les plus bizarres et les plus diverses ; elles imitent des Insectes, divers petits animaux, des tètes coiffées d'un casque, etc., etc. Beaucoup d'entre elles se font remarquer par leur beauté, la vivacité ou la singularité de leur coloration, et par leur longue durée. Un des faits les plus remarquables que présentent quelques unes d'entre elles consiste
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diDs l^eiiiience, lur un même pied et dans une même inflorescence, de fleuri tellement différentes, que, considérées à part, elles seraient rangées dans des genres distincts. La première observation de ce fait est due au voyageur R. Scbomburgk, qui, dans la Guyane anglaise, trouva, réunies sur un même épi, des fleurs organisées comme un Catasetum , un Myanthus et un Monacanthu9. Plus tard , un même fait a été observé en Angleterre , où Ton a vu des fleurs de Cycnoches ventricosum et Egertonianum réu« nies sur un même pied. On peut voir ce dernier eiemple figuré dans le splendide ouvrage de Bateman sur les Orchidées du Mexique.
Le nombre des Orchidées utiles est peu considérable ; à part la Vanille , dont les fruits sont très employés pour la pulpe parfumée qu'ils contiennent , et les OrclUs dont les tubercules fournissent le salep, il n*en est guère qui méritent d'être mentionnées. Mais ces plantes ont beaucoup d'importance aujourd'hui comme plantes d'agrément. Sous ce rapport, leur culture a pris un immense développement, surtout en Angleterre et eu Belgique.
Voici la liste des genres d'Orchidées que nous empruntons à l'ouvrage général le plus récent, le Vegelable Kmgdom de M. Lindley (Uodres, 1846).
Tribu I. — MALAXIDÉES.
Pollen cohérent en masses céracées ( pollinies) dont le nombre est défini, sans tissu cellule A superflu. Anthère terminale, operculaire. Herbes épipbyies ou terrestres , à bases des feuilles ou tiges le plus souvent épaissies.
Section i. — Pl,B1]R0THAtXIDÉBS.
Pîeurothallis , R. Br. ( Rkynchopera , KIotzsch ; Myoxanlhus , Pœpp. et Endlic. ; Specklinia, L\ud\.; Centranthera^ Scheidw.; Arianthera, Scheidw.) — Dtoitssa, Lindl. — Stelis, SwarU (HumboUUia, FI. Per.)— Lepanlhes, Swartz. — Restrepia, Kunth. — JCadHia , Gaudicb. — Physosiphon , LIndI. — MofdevalUa, FI. Per. — 5<enoyIoss«m, H.
B. K. — Oclomeria, R. Br.
Section 2. — Liparldées.
Liparis , Rich. {Slurmia, Rchb. ; Alip$at Hoffimg. ; CêiiichiSt Tbouars ) — Dislichis ,
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Tbouars. — DendrocfUlum, Bluroe. — Otyricera, Blume. — Chrysoglossum, Blume. — Oberoniat Lindl. {Ensifera, Blume) — Tiionia^ Endlic. — Empusa, Lindl. {Emputaria, Rchb.) — PlatystyliSf Blume. - Gaslroglol' lis , Blume. — Microslylis , Nutt. ( Crépidtum, Blume.; Monorchis, Mentz.; Achroanthés , Raf. ; Pterochilus , Hook. ) — Dienia , Lindl. {Pedilea, Lindl ) ^ Malaxis, Swartz.
— Nephelaphyllum, Blume. — Calypso, Salisb. {Cylherea, Salisb.; Noma, Wall.; Orchidium, Swartz).
Section 3. — Dendrobidées.
Dendrobiuniy Swartz {Graslidium, Blum.; Ceraia^ Lour. ; Keranthus, Lour.; Bonlia^ Petiv. ; fSarcosUma, Blume; ^Stachyo^ dtum, Lindl.; ^Ceratobiumt Lindl.; $Pedi* lonum, Blume; jOnycAmm, Blume; iDesmotrichum, Blume; ÎDendrocot-yne, Lindl.) —Macrostomiumt Blume. — Aporum^ Blume ( Schismocerasy Presl. ) — Diploconchium , Scbauer. — Oxystophyllum, Blmue. — ?Diglyphis, Blume (Diy/yp/iosa, Blume). — Afonomeriat Lindl. — EpicrianiheSy Blume. — IDrymodaf Lindl. — Bolbophyllum ^ Tbouars (DiphyeSf Blume; Tridrac/iJa, Lindl.; Odontostylis , Blume , f. Endlic. ; Gersinia , Neraud, r. Endlic; Afacro/tfpts, A. Rich.; Sintsopetalunif Hook. ) — Sunipia , Lindl. — Trias, Lindl. — Thelichilon, Endlic— Cochlia, Blume. — lyrœa, Lindl. -^ Megacli^ ntum, Lindl. — Ctrf-Ao/;eto/um, Lindl. (Zygoglossum , Reinw. ; Ephippium , Blume ; ? Sestochiltu , Kuhl et Hass. ) — Bryobium , Lindl. — ConcHidium, Griff. — Mycarau" theSf Blume. — Phreatia^ Lindl. —£rta, Lindl. {DetidroHrium^ Blume; Pinalia, Hamilt.).
Section 4. — GoBALLORBiziniss.
Corallorhiza^ Haller. -- Aplecirum, Nutt.
— Aphyllorchis , Blume.
Tribu II. — ÉPIDENDRÉES.
Pollen cohérent en masses céracées (pollinies) dont le nombre est défini ; membrane celluleuse cohérente en caudicules élastiques, pulvérulentes, le plus souvent repliées, sans glande diaphane propre. Anthère terminale, operculaire. Herbes épiphytes ou terrestres, souvent caulescentes , tantôt à baj»es des feuilles ou tiges épaissies; tantôt, mais très rarement, à racines charnues lobées.
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Section 1. — CoBLOCvifiDéGS.
^ Acanthoglossum, Blume. — Cœlogyne , Lindl. (Chêlonanlherat Blume) — Pantsea, Lindl. —PWo»«, Don {Gomphostylis, Wall.) — Trkhosma, Lindl. — Dilochia, Lindl. — Pholidota, Lindl. {Ptilocnema, Don; Ci-monia , Blume) — Otochilus^ Lindl. — Jffarina, Lindl.
Section 2. — IsocHn.U)ÉE8.
Isochilus, R. Br. — Heocisea, Lindl. (?-£^• leanthus, Presl.) — Diot/ioiwa, Lindl.— Goitropodium, Lindl.
Section 3. — r Lsliadées.
fpîdfndrum, Lin. {^Hormidiumf Lindl.; § £;ptc/<uitum, Lindl. ; § Encyclium , Hook.; § Diacrium , Lindl. ; § Aulizeum , LindL ; § Osmophytumf Lindl. ; $ Lanium, Lindl. ; §5pa(^ium, Lindl. , $ AtnphigloUium , Salisb. ; $ i?t<0pid^dt*tim, Lindl.; Seraphyla , Fisch.)— Physinga, Lindl. — PonerOf Lindl. (iVemacotita, Knowles) — i^spei/renia, Poepp. et Endiich. — Hexadesmia, Brongn. (Heocopia, Batem.) — Dinemaf Lindl. — Sophronilis, Lindl. — Alamania, Liave. — Harlwegia, Lindl. — ^Irpophy Wum , LIave. — 0ar* keria, Rnowles. — Broughlonia , R. Br. — Chysis, Lindl. — Lœliat Lindl. {Amaliaf Rchb.) — Cattleya, Lindl. — Sc/jomfrurflfWa, Lindl.] — T9lram%era, Lindl. — Lépiotes, Lindl. — 0r{uavo{ay Lindl.
Section 4. — Bletidéils.
P/»aius, Lour. {Pachynay Salisb.; Tankervillia^ Link.) — Arundina, Blume. — Et^elyna, Poepp. et Endllcb. — ^le<ta , R. et Pav. ( Gyas, Salisb. ; Thiehaudia, Colla ) — Mitopetalum, Blume (Tainia, Blume). ^SpothogloUis, Blume. — Paxtonia, Lindl.— Collabium, Blume. — Cyiheris, Lindl. — Pesomeria , Lindl. — Ipsea , Undl. — ? Pachysloma, Blume. —i^po/uria, Lindl. -^^Cremaslra, Lindl . — Ania, Lindl . — ? CaHostylis, Blume (Tylostylis, Blura.)— ?Cera<ittm, Blume (Cylindrolobus, Blume). — ? Trichotosia , Blume. — ? PlocogloUis , Blume. — ? Pachychilus, Blume (Endiicb.).
Tribu IH. — VANDÉEi.
Pollen cobérent en masses céracées (pollinies) dont le nombre est défini , agglutinées , lors de Tantbère, à une lamelle élas- Uque (caudicules) et à la glande du sUg-
mite. Antbère terminale, rarement donale, operculaire. Herbes épipbytes ou terrestres, tantôt ( surtout les espèces américaines ) pourvues de pseudobulbes avec peu de feuilles , tantôt ( surtout les espèces asiatiques ) caulescentes ; presque toutes indigènes des régions intertropicales.
Section 1. — SAacANraiDéEs.
Eulophia, R. Br. — Galeandra, LindL (Corydandra, Rcbb.) — Cyrlopera, Lindl. — LissochUus, R. Br. — DoH<tf, Lindl. — Itiista, Gaud. (Pseudovondci, Lindl.; MesocUU" les , Lindl. ; Birchea , A. Ricb. ) — Vanda , R. Br. {Fieldia, Gaud.) — Renanlhera, Lour. (Aracknis, Blume; Nephranlhera, Hassk. ; Arachnanthêf Blum.) — PhaUmopsis, Blum.
— Diplocenlrum, Lindl. — Microsaccus , Blume. — CamarotiSf Lindl. — ChUoschisia, Lindl. — Gunnia, Lindl. — Micropera, Lindl. — Saccoîabiwnf Lindl. {SaccochUus, Blume ; Gaslrochilus , Don ; Bobiquetia , Gaud. ; Gussonea, A. Ricb. ; Rhynchoslylis, Blume; Carlerelia, A. Ricb.) — Sarcochilus, R. Br. — Tœniophyllum f Blume. — Clmo^ stoma^ Blume (Polyc/it/oi, Rubl et Hass.) — CeratoslyUs, Blume. — Ephippium, Blume.
— Ceralochilus, Blume (Omœa, Blume.) — Echioglossum, Blume.— Sarcon/Atii, Lindl.
— Pleroceras , Hass. — Agrostophyllum , Blume. — Adenoncosy Blume.— ^ceoclodes, Lindl, — TrichogloUis , Blume. — Aërides , Lour. (Dendrocotki, Blume ; Cuculla, Blume; Tubera, Blume ; Pomicariat Blume ; Pilearia, Lindl.; OmUhochilus, Wall.) — ?Sc^norcfUs^ Blume. — Aëranthus , undl. — Cryplopus, Lindl. {Biclardia , A. Ricb.) — jEonia , Lindl. — Angrœcum , Tbouars {Aërobionf Spr.) ^Myslacidium, Lindl. — Microcœlia, Lindl. — Appendicuia^ Blume {Metachilwn , Lindl. ) — PodocMlus^ Blume ( Plalysma , Blume ; PlacosUgma , Blume ; ApistOf Blume; Hexadesmia, R. Br.; ?B/umea, Meyer. ) — CryptogloUis , Blume. — Glomera, Blume. — Thelasis^ Blume. — TetrapeUis, Wall.— ? ConchocAtIus, Hsskl. — ? Todaroat A. Ricb.
Section 2. — Cbtptochilii^cs.
Cryptochilus, WàW, -- Acanthophippium, Blume. — ? Anlhogonium, Wall.
Section 3. — Brassidébs.
Cynibidtumf Swartz. -^Bolbidium, Lindl.
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— Grammatophyllum , Blume ( Gaberlia , Gaud.)— SlaurogloUis, Schauer. — BromhMdia, Lindl. — 4n*e«ia, Lindl. — Aganisia, Lindl. —Epiphora, Lindl.— i4spasia, Lindl. —?i<cnopjis, BXumt.— TrichopUia, Lindl. — Helcia, LindU — Nanodês, Lindl.
— PUumna , Lindl. — Dipodium , R. Br. ( ? Armodorwn , Kuhl et Hass.) — Dicftœa , Lindl. — Femandôzia, R. ctPav. (LocWuir- Ua , Hook.) — Phymolidmm, Lindl.— Léochilus, Knowlcf. - Oncidium, SwarU {CyrtœhUum , H. B. K. ) — Odonioglossum , H. B. K. (^Trymenium, Lindl.) — Brosita , R. Br. — ifiitonia, Lindl. (Macrochilus, Knowles ).
Seclion 4. — Pacbtphtllidées.
Nasonia, Lindl. — Ceniropetalwm, Lindl.
-^ Pachyphyllum, H. B. K.
Section 5. — Maxilueidées.
Sêanhùpea, Forai. ( Ceratochilu$ ^ Lodd. )
— Hou»c(ia, Ad. Brong.— Peristtfria, Hook. (Fcfcardia, Rchb.) — icinc/a, Lindl. — Lacona, Lindl. — ? Cui«au»ma, Llavc.— Govmia, Lindl. (Eucnemii, Lindl.; Angidium, Lindl.) — Bo^emannia , Lindl. — Gongora, FI. Per. — Acropera, Lindl. — Coryanl/ies, Hook, —Chœnanthe, Lindl. — Maioc/iodeiiia, Lindl.— Cœïia, Lindl. — OmOAidium, Saliab. — Trigonidiwn, Lindl. — ? Psittacoglo$sum , Llavc. — Stenîa , Liodl. — Proffwn«a, Lindl.— Gro6ya. Lindl.— Warrea, Undl. — Huntleya, Undl. — Zygopelalum, Hook. — Bifrenaria, Lindl. — S/cnocoryne, Lindl. — Maicmaria, FI. Per. (%fNothium, Lindl.; Xytobium, Lindl.; Dicrypta, Lindl.; Heterolaxis , Lindl. ) — Lycos/e , Lindl. — iinpuJoa , FI. Per. — Camaridium , Lindl.
— Siagonanihus, Poepp. et Endlich.— Scutkariat Und\. — ScaphygloUis , Pœpp. et Endiich. (Cladobium , Lindl. ) — Cotao? , Lindl. — PapMnia , Lindl. — Polyslachya, Hook. — ? Orchidofunkia , A. Rich. ( Clynhymeniay A. Rich.) — ? GoZeoWia, A. Rich.
Section 6. — Catasetidébs.
Catasetum, Rich. (ilfonacafi(?it*s , Lindl. %MyanlhiASf Lindl. ) — Jlf ormodes , Lindl. (Cj/ctoiia, Kloizsch.) — Cloivesiay Lindl. — Cycnoches , Lindl. — Cyrlopodium , R. Br. (Tî/Jocfc«u5, Necs).
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Seclion 7. — Notylidêes.
Nolylia, Lindl. — Cin'hœa, Lind. — ZygoHales, Lindl. (Dacly/os(y/«, Scheidw.)— Omithocephalus , Hook. — ? Trophianthus , Scheidw. — Cryptarrh^na, R. Br. — Jl/acradénia, R. Br. — Sudina, Lindl. — Tc/ipogon, H. B. K. — Trichoceros, H. B. K.
♦Tmewaîis, Lindl. —(?ucfce«ia, Lindl.
Seclion 8. — Io»opsidées.
Rodriguezia, R. et Pav. (Gomeza , R.
Br. ) — Scelochilus, KIoUsch. — Burlingtonia, Lindl.— lonopsis, H. B. K. {lanlha, , Hook. ; Cyhéixon, Sprcng. ) — Diad^tum, Poepp. et Endiich. — Comparettia , Poepp. et Endiich. — Trichocenirum , Poepp. et Endiich. (Acoidium, Lindl.).
Seclion 9. — Calahthidbes.
Caianihe , R. Br. ( Cenirosia , A. Rich. ; Alimorchis, Thouars ; AmhlygoUis, Blume ; Slyloglossum, Kuhl et Hass.) — LvnalodAS , Blume. — GhiesbrecUia , A. Rich. — Tipur laria. Nuit. (AnihmclUy Raf.) — C«odorum, Jtcks. (Oiandra, Salifb.; Cisfelto, Blume).
Tribu IV. — OPHRYDÉES.
Pollen cohérent en masses céracées (pollinies) innombrables, réunies par un axe arachnoïde élastique, rattaché à la glande du stigmate. Anthère terminale, dressée ou résupinée, totalement persistante; logettes complètes. Herbes toutes terrestres, à feuilles succulentes planes , dont les radicules sont toujours plus grandes , et qui passent peu à peu aux feuilles engatnantes de la tige et aux bractées. Fleurs toutes en casque.
Section 1. — Sébapudées.
Orcl^ , Lin. ( S BerorcU$ , Lindl. ; Androrchis, Endiich.) — Anacamplis, Rich.— Nigriteîla , Rich. — Aceras, R. Br. (Loroglossuniy Rich. ; Himantoglossum , Spr. ) — Serapias, Lin. {HelUborme, Pers. )—Ophrys, Swarlx. — HemipiUa , Lindl. — Glossaspis , Spreng. { Glossula , Lindl. ) — Perularia , Lindl. -BarihoHna, R. Br. {LathriHa^ Swarlx).
Section 2. — Sattaiadébs.
PachUes, Lindl.— SaiyriMfn, Swartz {Diplectrum , Rich. ) — $alyndium , Wndl. — Aviceps, Lindl.
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Section 3. — Gymnadénidées.
Aûpla^ Lindl. — Flerminium^ R. Br.
{ArachnUes^ HofTm. ; § ChamorchiSt Rich. : Chamœrepes , Spr.) — Gymnadenia , R. Br. (Sieberia, Spr.) — Platanlhei-a , Rich. ( Mecosa , Blume. ) — Peristylus , Blume ( Benthamia, A. Rich.)— /7a6«narta, Wild. [DissorhyncfUum^ Schauer; ?CentrodU/us,Schauer).
— Àte, Lindl. — BoncUeay Wlld. (Bilabrellay Lindl.) — StenogUAtis j Lindl. — Déplomeris , Don (DiplochUw, Lindl.; Paragnalhis , Spreug.) — Bicomella, Lindl. — Cynorchis, Thouan (^ Àn^>horchiSt Tbouare.) — CœU)glostum, Lindl. —Ommatodiwnf Lindl.
Section 4. — Holothbicbidéks.
HolothtiXy Rich. — Saccidium, Lindl. — Monotris , Lindl. — Scofm^-fa, Liiidl. — Tryphiay Lindl. — Bucculma, Lindl.
Section 5. — Disidébs.
Disùy Berg. (S Répandra, Lindl.; $ Phlêbidia, Lindl.; $ Vaginaria, Lindl.; § Pardoglossay Lindl.; S Coryphœay Lindl.; §SO~ nocarpa, Und\.;%0r9gura. Lindl. ; S Trichochila , Lindl. ; S DiseUay Lindl. ) — Monadenia, Lindl. — Sc/kijodium, Lindl. — Penlheay Labill. — Forficariay Lindl. — HerscMiay Lindl. — BrachycorythiSy LindL
— Broumieea, Harr.
Section 6. — Cortcidébs.
Ptcrygodium^ Swarti. -Corycium» Swarlz.
Disperts, Swartz {Diperay Spreng. ; Df-yopeia,
Thouars.) — Ceratandray Lindl. (§ Hippopo-
diuniy Har?. ; %Evotay Lindl.; Calolay Harv. )
— ÀmoUia, A. Rich.
Tribu V. — ARÉTHUSÉES.
Pollen pulvérulent, ou aggloméré en petits lobules cohérents par Tinterposition d*une matière élastique ; anthère terminale, operculaire, persistante ou tombante. Herbes de port variable, le plus souvent terrestres, plus rarement épiphytes, habitant les régions tempérées de Tun et Tautre hémisphère , surtout de Thémisphère austral , vraisemblablement étrangères à TAfrique; quelques unes aphylles , parasites sur les racines d*autres plantes , rousses , d^aspect analogue k celui des Orobancbes. Feuilles membraneuses, graminées, tantôt réticulées, tantôt plissées , quelquefois charnues , rarement dures, sans gaine et complètement ar-
ticulées sur la tige. Fleurs du plus grand nombre membraneuses, brillantes, rarement petites et herbacées.
Section 1. — LmonoamÉss.
CMorœa , Lindl. {Epipactis , Feuill. ) — Asarca , Lindl. {Gavilea , Poepp. ; Asarca , Poepp. ) — Bipinnula , Commers. — Umodorum , Tourn. — Cephalanthera , Rich. — Macdonaldia , R. Gunn. — Eriochilus , R. Br. {Diplodiumy Swartz. ) — Caladmia, R. Br. {Calonema, Lindl ) -- LeptoceraSy R. Br. ^ Glossodiay R. Br. {Elytkranthey Endiich.)
— Lyperantkust R. Br. — MicroUs, R. Br.
Section 2. — Aciahthidées.
Àcianthus , R. Br. — ChilogloUis, R. Br.
— CyrtoslyliSy R. Br. - CorysantheSy R. Br. (Calceariay Blume; CoryhaSy Saiisb.; SUUocarys, Endiich.) — Plerostylis, R. Br.
Section 3. — Caletidbes.
Caleyay R. Br. (Caleana, R. Br.)— Drakœay Lindl. — Spiculœay Lindl.
Section 4. — Pogonidées.
Pogonia, Juss. (Tr^hora, Nuit.; NezvUkkf Commers.; OdonectiSy Rafin.: Isotria, Rafin.)
— Didymopleœis , Griff. — Codonorchis , Lindl. —Arethusa, Gronov. — HaplosleUis^ A. Rich. — Cleisles, Rich, — Calopogon, R. Br. {Calheay Saiisb.) — CrybCy Lindl.
Section 5. — Gastrodidées.
Gaslrodiay R. Br. (EpiphaneSy Blume.)— CeralopsiSy Lindl. — GamoplexiSy Falc. — Eptpogiumy Gmel.
Section 6.— Vaiiillioées.
Cyathoglottis , Poepp. et Endllcb. — Sobraliay R. et Pav. — Epistephiumy H. B. K. '-' ErythrorchiSy Blume.— Cyr/osia, Blume.
— VaniUay Swartz. — PogochiluSy Falcon.
Tribu VI. — NÉOTTÉES.
Pollen pulvérulent , ou aggloméré en lobules cohérents par Tinterposition d'une matière élastique. Stigmate le plus souvent prolongé en un rostelle Qssile. Anthère dorsale , persistante , presque parallèle au stigmate ou à la face de la colonne. Herbes toutes annuelles, à racines fasciculées, quelquefois accidentellement épiphytes, indigènes des régions tempérées et des parties montueuses
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humides tropicales des deux hémisphères; manquant dans les contrées arctiques ; quelques unes apbylles, parasites sur des racines, rousses. Feuilles membraneuses, ensiformcs 011 pétiolées, le plus souvent élargies en gaine qui entoure la tige; rarement dures, plissées, arundinacées. Fleurs en épi, très rarement paniculées, le plus souvent à duvet glanduleux, la plupart petites, à moitié herbacées.
Section 1 . — Cranicbidébs.
Ponlhieva, R. Br. (Schœnîeiniat KIol.) — PterichiSj Lindl. — Acrœa, Lindl. — Cryptostylis , R. Br. — Zosteroslylis , Blume. — Gomphic/iti, Lindl. -^ Stenoptera, Lindl. — AUensteinia, H. B. K. — Cranichis, Swarlz.
— Tripleura, Lindl. — Chlorosa, Blume. — Rophostemon j Blume (Cordyla , Blume.) — Galeoglossum , A. Rich. — Ocampoay A.
Rich. — Prescotlia, Lindl. {Decaitnea, Ad. Brong.).
Section 2. — LiSTiamiBS.
Listera, R. Br. {Diphyllum, Rafin.) — Seottia, R. Br. {Nwttidium, Link.) — CoiochiluSy R. Br. — Epipaclis, Hall. {Serapias, Pers. ).
Section 3. — Spiranthidées.
Cnmnidia , Lindl. {D^aisnca, Lindl.) — SpirantheSy Rich. (/didtum, Salisb.; Cyclopogon , Presl ; GyrosUichys . Pcrs. ) -- Slenoptera , Presl. — SarcogloUis , Presl. — Cordylestylis , Falcon. — Slenorhynchus , Rich. — Sauroglosaum , Lindl. — PeUxia , Poit. {Synassa, Lindl.
Section A. — Prtsubidw.
PUxaurOf Endiich. ^Chloidia, Lindl. — Zeuxine, Lindl. (Adenostyles , Blume, Cionisaccus , Kuhl.)— Chœradoplectron , Schr.
— Afotiochi7u5, Blume (Haplochilus^ Endiic.)
— CheiroMlylis, Blume. — Myoda, Lindl. — JlcBmaria , Lindl. — Hylophila , Lindl. — A^theiia , Blume ( Plalylepis , A. Rich. ) — Goodyera, R. Br. {Leucoslachys , HofQmg. ; Gonogonat Link.; Tussacay Rafin. ) — Eucosia, Blume. — Georchis , Lindl. — Macodes, Blume. — Tropidia, Lindl. {Ptychochilus , Schauer.) — Ucantha , Hook. — Anœctochilus , Blume {Chrysobaphus, Wall.; OrchipedHtn, Kuhl.) — Galera, Blume.— P/ij/surus, Rich. (Mtcroc/iiifM, Presl ; ErylhrodcSf
Blume; Psychechylos y lLuh\. )'-Bask$rviUa, Lindl. — Herpysma, Lindl.
Section 5. - Dioiintea.
Diuris, Smith. — Orthoceras, R. Br. — Prasophyllum , R. Br. — Bumeltia , Lindl. -— Genospletium, R. Br.
Section 6. — TaiLTHirtiDÉis.
Thelymitra, Forst. — Epittema, R. Br.
Tribu VIL — CYPRIPÉDIÉES.
Trois étaroines, dont les latérales fertiles, rinterroédiaire stérile; pollen granuleux, •• résolvant enfin en une matière pulttoée ; style à moitié libre; stigmate divisé en troia aréoles opposées aux étamlnes.
Cypripedium, Un. {Criosanthes, Ralln. ; Arictiniumt Beck.).