BEAU
BECA
BRAGLE ou Bigle (Chasse), variété du chien . blanc de provenance anglaise. Les béagles n’ont i que de (T, 33 à (T, 37 de hauteur; ils sont ainsi : aux grands chiens anglais ce que sont nos bri- , quets à nos chiens d'ordre. Leur poil est ras, j marqué souvent de noir et de feu ; ils chassent bien le lièvre, le renard, le chevreuil et môme le sanglier. Voy. Chien.
BEAUX-ARTS ( Profession ). Voy. Architecte, Dessinateur, Graveur, Peintre et Sculpteur. — Sous le rapport administratif, Voy. Ministère d’Etat, Musées, Exposition des beaux-arts, etc.
Ecole impériale et spéciale des beaux-arts, à Paris , rue Bonaparte. — Elle ressortit au Ministère d’Etat et a pour objet l’enseignement de la peinture, de la sculpture et de l’architecture. Cet i enseignement est gratuit et il est divisé en 2 scc- I tions : l’une comprend la peinture et la sculp- [ ture. l’autre l'architecture. — Pour être admis | comme élève à l’Ecole des beaux-arts, il faut être j âgé do moins de 30 ans et déposer au secrétariat ; de l’Ecole : 1* son acte de naissance; 2° une attes- [ tation qu’on étudie les beaux arts, signée d’un | artiste connu comme professant les arts du dessin. Les étrangers, aussi bien que les Français, peuvent être admis comme élèves à l’Ecole des beaux-arts.
Section de peinture et de sculpture. Tous les 6 mois, il y a un concours de places, en mars et en septembre : le nombre des places disponibles est de 130 environ. Le concours a lieu en 6 séances de 2 heures chacune, pendant lesquelles l’aspirant doit dessiner on modeler une académie d'après nature. Les élèves, admis par suite de ce concours, dessinent tous les soirs pendant 2 heures, d’après nature et d’après la bosse, sous la surveillance et la direction d’un des professeurs de l'Êcole : dans l’espace d’une année, ils doivent concourir 6 fois d’après nature et 6 fois d'après l’antique; tous les trois mois, les figures de ces concours sont jugées, et, d'après le résultat de ce jugement, il est accordé une ou deux 1"* médailles, aes 2** et des 3“ médailles. Les élèves qui ont obtenu une médaille ont, de droit, une place à l’Ecole ; les autres doivent concourir avee les nouveaux aspirants pour conserver la leur. — Il existe, en outre, des concours d'émulation et des concours particuliers pour les élèves déjà admis ou récompensés d’une médaille.
Section d’architecture. Elle est divisée en 2 classes : le nombre des places disponibles est de 70 environ pour chaque classe. — Pour acquérir le titre d’élèves, les aspirants doivent prouver qu'ils sont instruits des éléments de mathématiques; qu’ils ont acquis la pratique du dessin linéaire au point de tracer les projections géométrah*s d'un détail d’architecture; qu'ils sont en état de faire une composition d’architecture; qu’ils
S eu vent exécuter un dessin d’ornement. La preuve e ces divers degrés d’instruction s’établit au moyen de concours qui ont lieu et sont jugés successivement durant les trois premiers mois de l’année scolaire, laquelle commence au 1" octobre. — Comme dans la section de peinture . il y a, durant l’année, plusieurs concours d’après lesquels les élèves de la I" classe sont admis à passer dans la 2* et obtiennent soit des médailles, soit des mentions honorables.
Les différents degrés acquis par les médailles et les distinctions obtenues dans les concours spéciaux permettent de comparer le mérite des élèves qui se disputent tous les ans le prix départemental ou grande médaille d’émulation ; ce prix est mentionné solennellement dans la séance publique de l’Académie des beaux-arts. — Quant aux concours . Voy. Ecole de Rome et Institut.
BEC DE LIÈVRE. Foy. Lièvre.
■EGARD {Pèche). Voy. Saumon.
BÉCASSE, Bécasseau, Bécassine (Chasse). 1° Bécasse. Il reste pendant toute l’année des bécasses dans nos grandes forêts et dans les parties boisées de nos montagnes; mais elles y sont eu très-petit nombre, cl on ne chasse guère cet oiseau qu’au printemps, lorsqu'il se dnige vers les endroits élevés qu’il habitera pendant la belle saison, ou bien à la fin de l’automne, lorsque les premiers froids le forcent à chercher des régions plus tempérées. Pendant l’été, les bécasses fréuentent les parties des montagnes où l’on conuit les troupeaux de vaches, parce qu’elles trouvent dans la bouse des vers et des scarabées, dont elles fout en partie leur nourriture. Elles fouillent encore avec leur long bec dans les terrains humides et tourbeux, sous les feuilles tombées pour y trouver des vers et des limaces : aussi Thiver, s'il vient un temps doux et humide, on sera sûr de trouver la bécasse dans les taillis couverts, mais clairs par-dessous et garnis d’une bonne couche de feuilles mortes. La gelée et la sécheresse la font descendre dans les fonds marécageux abrités, là où le sol tourbeux ne se durcit pas, près des sources et des ruisseaux, partout où l’influence de la saison se fait le moins sentir. Pendant la chaleur, c’est dans les bois élevés que les bécasses cherchent un épais ombrage. S il s’y trouve quelque place garnie de fougère ou de houx, elles y seront de préférence et presque toujours rassemblées, ou peu éloignées les unes des autres. Par les temps couverts et pluvieux, elles iront dans les jeunes taillis, très-clairs, mais dépourvus de grandes herbes : car en général, la bécasse ne se tient que là où elle peut librement marcher; elle recherche le couvert, mais non le fourré. La bécasse, lorsqu’elle se sent un peu d’avance sur le chasseur , sc met à courir; il faut alors , pour la rejoindre, un chien qui serre le gibier de près sans cependant le forcer; mais, derrière les buissons , et dès qu’il s’éloigne un peu , on perd bientôt le chien de vue, et s’il tombe en arrêt, le chasseur n’étant plus guidé par le bruit de sa course, ne sait plus de quel côté se diriger. Beaucoup ue chasseurs ont donc pris l'habitude de mettre au cou de leur chien un collier garni de grelots dont le tintement leur indique la direction à suivre. Quelquefois, lorsque la bécasse est surprise. elle se rase à terre, allongeant en avant son long bec. Ainsi étendue sur les feuilles mortes dont son plumage a presque la couleur, elle part sous les pieds du chasseur. La piste de cet oiseau conserve tant de sentiment que beaucoup de chiens et mémo des plus sages la suivent eu dounant de la voix : on la chasse donc quelquefois avec des bassets ou des kincs-charles.
On tire aussi la bécasse en battue. Lorsque In ligne des tireurs est placée près d’une plaine, il arrive souvent que ces oiseaux ne voulant pas quitter le bois s’abattent près des derniers arbres, en sorte que les chasseurs embusqués sur la ligne peuvent la tirer au posé.
Ou la tue aussi à l'affût en l’attendant près des abreuvoirs où elle vient le soir et le matin pour se laver les pattes et le bec. Vers la fin de lévrier ou le commencement de mars , les bécasses s’accouplent. Alors à la tombée de la nuit elles se poursuivent en poussant un cri qui s’entend d’assez loin. Le chasseur les attend dans les larges allées, dans les gorges quelles suivent de préférence , et les tire au passage. La bécasse tombe pour peu qu’elle soit touchée. Aussi n’empluie-t-on pour la tirer que du plomb de petite dimension; il est important toutefois de tuer la pièce roide; car beaucoup de chiens répugnent à rapporter cet oiseau, et s’il va tomber aans un
BEGA