HONG
ROND
comme le rossignol et la fauvette (Foy. ces mots).
— Le ^rop/odufir, qui ressemble beaucoup au roitelet et que l'on confond souvent avec lui, ha- Dite les bois pendant l'été, et pendant l’hiver il se rapproche des habitations; son chant léger se fait entendre môme lorsque la terre est gelée et couverte de neige. Il niche ordinairement dans les buissons et quelquefois sous les toits de chaume. On le prend aux mêmes pièges que le roitelet, et il est si peu défiant, que souvent il suffit, pour s’en emparer, de s’approcher de lui avec un petit gluau au bout d'une longue gaule.
ROLE d'équipage ( Législation ). Il est dressé par le commissaire des classes et contient les noms, prénoms, domicile et profession des personnes qui montent le navire. Il fait foi de rengagement du capitaine et des gens de l'équipage; toutefois, les parties peuvent aussi établir leurs conventions par actes séparés. Foy. Gens de mer.
ROM ail \es (les) {Postes). Voy. Sardaigne.
ROM A IXE ( Horticulture ). Voy. Laitue.
Romaine. Foy. Balances et Bascule.
ROMAXÈCHB (Vins de). Foy. Vins.
ROMAXEÉ ou Romanée conté (Vins de). Foy. Vins.
ROMARIN. (Horticulture). Le Romarin ne peut être cultivé en pleine terre à l’air libre que sous le climat de nos départements du midi où il croit à l’état sauvage. Sous le climat de Paris, il gèle fréquemment, môme dans les situations les mieux abritées. Il vaut mieux le traiter comme niante d’orangerie et ne lui faire passer que la belle saison à l’air libre. On en possède deux jolies sous variétés panachées, l’une de vert et de blanc, l’autre de vert et de jaune: toutes deux sont encore plus sensibles au froid que l’espèce commune. Le romarin et scs sous-variétés se multiplient de boutures et par la division des toufTes; sa multiplication par graines serait trop longue.
Romarin ( Écon . domest.). Cette plante a les mêmes propriétés et les mêmes usages que la lavande (Foy. Lavande) C’est par la distillation des feuilles et des fleurs qu’on obtient l’huile ou essence de romarin dont on fait usage en pharmacie et en parfumerie. Veau de la reine de lionne (Voy. ce mot) se prépare avec les sommités euhes du romarin. Ces mêmes fleurs employées sous la forme d’infusion, comme le thé, à la dose d’une ou deux pincées, sont fortiüautes, stomachiques et fébrifuges. On les fait aussi entrer dans la composition des bains fortifiants.
RONCE ( Culture , Écon. domest.). La Ronce commune croit dans les haies, les buissons et les bois incultes. Tous les terrains lui conviennent et surtout ceux qui sont gras et humides. Tous les ans elle pousse de nouvelles tiges, mais elle ne porte de fruits que sur les tiges de deux ans qui périssent après avoir produit leur récolte. La ronce se multiplie arec une facilité extraordinaire , non -seulement par ses graines et les rejetons de ses racines, mais encore par l’extrémité des tiges de l’année qui s’enracinent toutes les fois qu’elles viennent à toucher la terre. On peut en faire d’assez bonnes haies, soit en la mélangeant à d’autres arbustes qui lui serviront de support, soit en la soutenant au moyen d’un palissage ou en la plantant sur le revers d'un fossé. On la plante au 1 commencement de l’hiver, en prenant soin d'en j rabattre les tiges à0“,10 ou 0*, 15 des racines ou | de les recourber pour en enterrer l’extrémité.
Tous les bestiaux, à l'exception du cheval, ai- i ment les feuilles de la ronce commune. Le fruit ] peut se manger. Dans certaines localités on prépare avec ce fruit soit un vin assez médiocre, soit des | confitures. — Les feuilles de ronce sont employées j comme astringentes, détersives et résolutives. On 1
j les fait entrer dans U préparation des gargarismes ur les maux de gorge et les inflammations de la uche. On se sert pour le môme usage du sirop de ronces que l’on prépare avec les fruits en les traitant comme les mures (Foy. Mûres). Les fruits de la ronce bleuâtre , dont l’acidité est assez agréable, donnent aussi un sirop analogue au sirop de mûres.
Dans les jardins d’aprément, on cultive la ronce à fleurs doubles qui donne en juin des fleurs en grappes d'un charmant effet : on la plante au soleil sur le devant des haies, dans du terreau qu’on maintient humide; la R. à feuilles de rose, qui donne en octobre des fleurs grosses et doubles comme la rose pompon : on la cultive dans de la terre de bruyère, à demi soleil, en ayant soin de retrancher tous les drageons à mesure qu’ils poussent, et de lui élever quelques tiges à l’extrémité desquelles apparaîtront les fleurs; la R. d feuilles de noisetier ; la R. d Occident; la fl. du Nord; la R. odorante ou Framboisier du Canada, etc. : la culture en est la même : on les multiplie de rejetons et boutons, ou par la séparation des pieds après la défloraison.
RONDES ( Jeux d'enfants). Ce sont onlinaiiement les jeunes filles qui se livrent à ces sortes de danses. Voici quelques unes des rondes les plus en faveur. Nous en donnons les paroles; les airs sont connus de tout le monde.
1* Ah! mon beau château,
Ma tant’ tire, lire, lire.
Ah! mon beau château,
Ma tant’ tire, lire, lo.
Le nôtre est plus beau,
Ma tant1 tire, etc.
Nous le détruirons,
Ma tante’ tire, etc.
Laquell’ prendrez-vous?
Ma tant’ tire, etc.
Celle que voici ,
Ma tant’ tire, etc.
Que lui donn’rez-vous?
Ma tant’ tire, etc
De jolis bijoux,
Ma tant’ tire, etc.
Nous en voulons bien,
Ma tant* tire, etc.
Les jeunes filles forment deux rondes, qui chantent alternativement un des couplets. A ce vers : Celle que voici , la troupe qui enante désigne une jeune fille dans l’autre troupe et celle-ci s’en détache au moment où l’on chante nous en voulons bien. On recommence ensuite la ronde jusqu’à ce que toutes les jeunes filles du premier groupe soient passées dans le second.
2° La boulangère a des écus,
Qui ne lui coûtent guère (W#).
. Oui, elle en a, je les ai vus,
J’ai vu la boulangère, i’ai vu,
J’ai vu la boulangère.
En chantant ce couplet, on fait une ronde générale. On reprend ensuite le refrain , en quittant la ronde pour tourner deux par deux jusqu’à ce que chaque jeune fille ait tourné successivement, puis on recommence la ronde, en reprenant le couplet.
3* Il était une bergère ,
Et ron, ron, ron, petit patapon;
Il était une bergère
ROND
ROND
‘ Qui gardait ses moutons,
Bon, ron,
Qui gardait ses moutons.
Les couplets suivants seront chantés sur ce modèle : nous n'en donnons que le premier et le quatrième vers :
Elle fit un fromage.
Du lait de ses moutons Le chat qui la regarde D'un petit air fripon.
a Si tu y mets la patte ,
Tu auras du bâton. »
Il n’y mit pas la patte,
U y mit le menton.
La bergère en colère,
Tua son p’tit chaton.
Elle fut à son père,
Lui demander pardon.
« Mon père , je m’accnso ,
D’avoir tué mon chaton.
— Ma filT, pour pénitence,
Nous nous embrasserons.
— La pénitence est douce,
Nous recommencerons. »
4° 11 était un p’tit homme
Qui s’appelait Guilleri,
Carabi ;
Il s’en fut à la chasse ,
A la chasse aux perdrix,
Carabi ;
Titi carabi,
Toto caralK),
Compère Guilleri,
Te lairas-tu {ter) mouriî Il s’en fut à la chasse A la chasse aux perdrix,
Carabi;
Il monta sur un arbre,
Pour voir ses chiens couri,
Carabi, etc.
Il monta sur un arbre,
Pour voir ses chiens couri,
Carabi :
La branche vint à rompre,
Et Guilleri tombi,
Carabi, etc.
11 se cassa la jambe Et le bras se démi ,
Carabi, etc.
Les dam’s de l’hôpital Sont arrivés au brui,
Carabi, etc.
L’une apporte un emplâtre,
L’autre <le la charpi ,
Carabi , etc.
On lui banda 1a jambe,
Et le bras lui remi,
Carabi, etc.
Pour remercier ces dames,
GuiU'ri les embrasai ,
Carabi, etc.
5“ La plus aimable à mon gré (bit;,
Je vais vous la présenter (bit).
Nous lui frons passer barrière.
Ramèn’ tes moutons; bergère.
Ramèn’, ramèn’, ramèn’ donc Tes moutons à la maison {bis).
I La jeune fille qui dirige la ronde chante seule | les deux premiers vers; puis, arrêtant la ronde,
: elle quitte la main do sa voisine de droite et so 1 plaçant vis-à-vis d’elle, elle l’engage à passer sous l'arc qu’elle forme avec sa voisine de gau- ! che en élevant le bras. La jeune fille passe suas * cet arc suivie de toutes les autres qui reviennent ' former le rond en chantant le refrain : Ramèn ’ tes moutons, etc.
6° La tour, prends gardf. Deux jeunes filles qui se tiennent les mains représentent la tour, l ue , troisième est assise, c’est lo duc de Bourbon; tou- I tes les autres l’entourent ; ce sont le fils du duc ! et ses officiers. Deux de celles-ci s’adressent à la i tour :
La tour, prends garde (bu),
De te laisser abattre.
