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clarer, avant sa mise en liberté, le lieu oû il veut fixer sa résidence: il reçoit une feuille de route, réglant l'itinéraire qu’il doit suivre et la durée de son séjour dans chaque lieu de passage; dans les 24 h. de son arrivée, il doit se présenter devant le maire de la commune; il ne peut changer do résidence sans avoir indiqué au maire 3 jours à l’avanco le lieu où il se propose d’aller habiter, et avoir reçu de lui une nouvelle feuille ne route. — En cas de désobéissance à ces prescriptions, la peine est un emprisonnement qui peut aller jusqu’à 5 ans. Voy. Ban (Rupture de).
SURVEILLANT générât, de lycée ( Emplois publics). Pour être surveillant gémral de lycée, il faut être pourvu du diplôme de bachelier ès lettres ou ès sciences, avoir été pendant cinq ans maître répétiteur dans un lycée et avoir fait preuve d une aptitude particulière pour la direction de la jeunesse. Les emplois de surveillant général sont réservés aux maîtres répétiteurs. Les surveillants généraux sont nommés par le ministre, sur la proposition du proviseur, et l'avis conforme du recteur. Leur traitement est de 2(XîO à 2200 fr. , à Paris; de 1800 à 2000 fr. en province.
SURVENANCE d’enfant (Droit). Voy. Révocation DE DONATIONS.
SURVIE (Gains de). Voy. Gains.
SUSCR1PTION des lettres (Post.).Voy. Adresse.
SUSPENSION de pavement. Voy. Cessation et Faillite.
Suspension [barresde] (Gynmaxf.). Voy. Barres.
SYCOMORE ( Arboricult .). Voy. Erable f àzédarach, Platane.
SYLVANÈS ( Eaux minérales). Ce bourg, situé à 15 kil. de Saint-Affrique (Aveyron), possède plusieurs sources ferrugineuses, «font la température est de 34 à 38*. Ces eaux sont employées en bains et en boisson. Leur action est tonique et digestive. On associe souvent aux bains de Sylvanès b boisson des eaux gazeuses de Camarès, qui se trouvent dans la meme localité. — On se rend à Sylvanès par les chemins de fer de Bordeaux et du Midi jusqu’à Montauban. De cette station, des voitures particulières conduisent à Sylvanès.
SYLVICULTURE. Voy. Bois, Forêts, Futaies, Taillis, Aménagement, etc.
SYMPATHIQUE (Encre). Voy. Encre.*
SVMPIIORICARPE ou Svmphobine (Horticulture). La S. à grappes, charmant arbuste aujourd’hui répandu dans tous les jardins, se fait remarquer par ses fruits en forme de boules blanches de la grosseur d’une cerise qui persistent jusqu’aux gelées. Elle est d’une culture facile et croit en pleine terre dans tous les terrains et à toutes les expositions. On la multiplie de traces, de graines et de marcottes. — On cultive de la mémo manière la S. d petites fleurs , dont les fruits, d’un rouge vineux, produisent à la fin de l'été un effet assez agréable, et la S. du Mexique, à fruits blancs piquetés de violet.
SYNAGOGUE. Voy. Culte Israélite.
SYNCOPE ou Défaillance ( Medecine ). Voy. Évanouissement. — Aux moyens indiqués pour faire cesser un évanouissement, on peut ajouter celui-ci. On projette vivement sur la figure de la personne évanouie quelques gouttes d’eau fraîche. Pour ccb, il faut tremper les doigts dans l’eau et les faire jouer comme si on voulait donner une chiquenaude. Toutefois, il est prudent d’attendre une ou deux minutes avant de faire cette projection d’eau froide.
SYNDICS. Voy. Faillite, Chambres de discipline. Inscription maritime , etc.
SYNDICAT ou Chambre syndicale des agents de change. A Paris, elle se compose d’un syndic et de 6 adjoints, élus par tous les membres de la
compagnie réunis en assemblée générale. Leurs fonctions durent un an. Ils constituent, pour les agents de change, une chambre disciplinaire: ils prennent également, contre les tiers, la défense de la compagnie. Ils servent de tribunal officieux dans les contestations entre agents de change ou entre un titulaire et ses associés, ou môme, si le plaignant en appelle à leur arbitrage, entre un client et un agent de change. C’est la chambre syndicale qui décide, après examen et rapport, si les actions ou les obligations d’une société peuvent ôtre négociées à la Bourse par leur ministère.
Au moyen d’un timbre proportionel sur les enagementset bordereaux, et d’une première mise o 50000 fr. par agent de change, la chambre syndicale a institué une caisse commune ou fonds commun, ayant pour objet principal d’aider les agents de change dans les moments difficiles. Ce timbre est de : 2 fr. 50 c. par chaque 2250 fr. , de 4 1/2 P. 100 , 2000 de 4 p. 100, ou 1500 de 3 p. 100 négociés à terme; do 1 fr. pour chaque 10000 fr. de négociations *au comptant, toute action ou appoint inférieur à 10000 fr. étant comptés pour cette somme. Cependant, pour les négociations inférieures à 5000 fr. , il n’est pas payé de timbre. Au comptant, les agents respectifs partagent la charge du timbre; à terme, ils payent chacun la totalité.
La chambre syndicale sert aussi à régubriser les liquidations mensuelles ou bimensuelles. A chaque liquidation , un commis , représentant l’agent de change, dresse une feuille des débits et crédits par espèces ou par titres de l’agent chez tous ses confrères, et, après avoir pointé cette situation avec les commis respectifs des autres agents de change, il la dépose à 1a caisse de b chambre syndicale en môme temps que le solde créditeur en espèces ou en titres. Quand le caissier de b chambre syndicale a ainsi réuni les soldes créditeurs de tous les agents, la répartition en est faite entre eux tous, selon les soldes débiteurs. De cette manière, des masses colossales d’affaires se liquident par des sommes ou des mouvements de titres relativement peu considérables. — La chambre syndicale fixe egalement, à chaque liquidation, les cours de compensation de toutes les valeurs sur lesquelles on spécule à terme, et à chaque fin de bourse les prix, soit au comptant, soit & terme, qui doivent composer le cours authentique, lequel est en conséquence revêtu de b signature du syndic des agents de change. Voy. Cours de la Bourse, Bourse, Agent de change.
La plupart des chambres syndicales qui fonctionnent dans les départements sont organisées sur lés mômes bases.
SYNODE. Foy. Cultes (non catholiques).
SYRINGA ( Horticulture ). Le Syringa des jardins, qu’on nomme vulgairement Seringa ou Seringat, est habituellement planté dans les bosquets en société du lilas, dont il a toute la rusticité. Il croit partout et fleurit abondamment après que la floraison des lilas est passée. Les deux espèces les plus répandues sont le S. odorant et le S. inodore. Il ne faut pas trop multiplier le syringa odorant dans les jardins de peu d’étendue; l’odeur de ses fleurs analogue à celle de la fleur d’oranger , est tellement pénétrante que beaucoup de personnes b supportent difficilement. Il existe de cette espèce do syringa des variétés à feuilles panachées, à fleurs seini-doubles. mais <jui s’ouvrent rarement, et une variété naine qu on ne voit pas non plus fleurir bien souvent : elle forme un buisson épais qui ne dépasse pas 1 mèt. d’élévation. — On multijilic les syringas par rejetons. éclats, marcottes et boutures.
SYSTÈME métrique. Voy. Métrique.
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T. — Dans les inscriptions et sur les médailles romaines, T est le signe abréviatiT du nom propre Ttfu* et de quelques mots tels que tribunus (tribun) tiiulus (titre), tvtela (protection), etc. — Comme signe numéral, T valait 160, et T surmonté d'un trait, 160000. — Sur les monnaies françaises, la lettre T indique qu’elles ont été frappées à Nantes — Au bas d’une page, T. S. V. P., signifie tournez , s'il trous plait.
TABAC (Agriculture). Deux variétés de tabac sont principalement cultivées. Ce sont : 1° le Tabac à larges feuilles , dont la tige a jusqu’à 0".08 de circonférence et 1*,50 de hauteur, et dont les feuilles sont ovales et trés-larges; 2° le Tabac à feuilles étroites ou de Virginie, moins productif, mais de qualité supérieure; .il a moins de développement que le précédent dans toutes ses parties; ses feuilles sont allongées et pointues. Ses fleurs purpurines comme celles de la variété précédente, sont également réunies en bouquets, mais leur tu lie est beaucoup plus allongé.
Le tabac veut une terre franche, profonde, fertile; il ne craint pas les engrais frais distribués à haute dose. Le fumier de moutons lui convient mieux que tous les autres. Dans le Nord, on fume les terres destinées à porter du tabac, avec des matière fécales, à dose très-élevée, sans nuire à la qualité des produits. En fumier de ferme, on donne jusqu’à 000 et 700 quintaux métriques par hectare. Après cette fumure , la terre qui a produit le tabac peut porter sans nouvel engrais une récolte de colza , puis un froment et encore une autre céréale : orge, seigle ou avoine. — Dans l’assolement triennal, le tabac se cultive sur la jachère. Dans l’assolement alterne, on le repique après une vcsce d’automne coupée en vert, ou bien il succède à une céréale et il est suivi d’une plante oléagineuse, suivie elle- même d’une cécéréale dans laquelle on sème du trèfle.
On ne peut trop ameublir la terre destinée à porter du tabac. Il lui faut trois labours de printemps, précédés dans les terres argileuses d’un labonr profond donné avant l’hiver, sans hersage (Voy. Labour). Avant la première façon de printemps, on conduit le fumier que l'on enterre par un trait de charme léger, et l’on multiplie les hersages et les roulages jusqu'à complet ameublissement du sol. Un mois après, second labour un peu plus profond que le précédent, pour conserver le fumier entre deux terres, puis nouveaux roulages, s’il y a lieu, précédés et suivis de plusieurs hersages. Enfin, dans les premiers jours de mai r troisième labour donné à raies profondes et étroites. C’est sur ce labour que l’on repique le plant, soit après un hersage, et alors on rayonne (Voy. RayonmeiuO , soit sur le labour briit. — Pendant cette longue préparation de la terre, on a dfi élever le plant de tabac en pépinière. A cet effet, on a semé sur couche, dès la seconde uinzame de mars, la graine de tabac. On se sert ’un petit crible ou d’une simple passoire de cuisine pour répandre cette graine d’une manière uniforme. Une couche de 5 mètres do long sur 1",40 de large, est suffisante pour produire les 15 à 18000 pieds nécessaires à la plantation d’un hectare; 150 à 200 gr. de graine fournissent amplement cette quantité de plants. Il faut préférer la graine de la dernière récolte. On n’enterre pas celle-ci, mais on se contente, après t’avoir répandue sur la couche, de lVroser légèrement
avec un arrosoir à pomme. On pose ensuite les châssis que l’on couvre avec quelques poignées de litière pour briser les rayons solaires, et tous les deux ou trois jours, on "bassine avec de l’eau dégourdie au soleil. Huit ou dix jours après la semaine, le jeune plant lève, et on le sarcle aussi souvent qu’il est nécessaire pour l'entretenir parfaitement net de mauvaises nerbes : on lui donne de l’air à mesure qu’il grandit, et on l'éclaircit au besoin. Vers la fin de mai, pas plus tôt, on procède au repiquage. Le plant doit avoir atteint la hauteur de 0“,08à0*,l0 et être pourvu de 4 à 6 feuilles. La veille du jour où on doit l’enlever de la pépinière, on l’arrose afin qu’en l’arrachant le chevelu ne soit pas endommagé : ce point est fort important. On repique le plant au plantoir sur le labour brut, en laissant deux raies vides entre deux raies plantées; le plant est .espacé de 0“ ,60 à ü*“,70 dans les lignes. Celles-ci se trouvent de la sorte espacées entre elles à O*, 80 environ : cet espacement varie selon le plus ou moins de fertilité du sol. — Dix ou douze jours après la plantation , si elle a pu être faite par un temps couvert et disposé à la pluie, les plants ont repris et recommencent à végéter avec vigueur. Dans les terres du Midi, soumises à l’irrigation, cette reprise se fait moins attendre, parce qu’on arrose avant et après la transplantation.
Aussitôt que le plant a repris, on donne le premier binage; le second se aonne 8 ou 15 jours après, et quelques jours plus tard, on butte légèrement. Cinq ou six semaines après la plantation, le plant a atteint de 0* ,50 à 0“,70 de hauteur et développé le long de sa tige de 10 à 12 feuilles nouvelles. C’est alors que l’on procède au pincement, qui consiste à supprimer avant l'apparition des fleurs, la couronne au-dessus de la huitième feuille dans le nord, et de la dixième ou de la douzième dans le midi. L’ététement de la tige détermine la naissance d’un bourgeon dans l'aisselle de chaque feuille. Lorsque ces bourgeons ont atteint une longueur de 0",03 à 0*,04 , on les pince à leur tour, et toutes les fois que la sève arrive à se faire jour en émettant de nouveaux bourgeons pour remplacer soit le bourgeon terminal, soit les bourgeons auxiliaires, on renouvelle le pincement avec la môme attention. On a soin d’enlever les feuilles sans valeur, trop rapprochées du sol ; qui absorberaient une partie <ie la sève au détriment de celles que I on doit conserver. C’est par ces soins continuels qu’on arrive, en contraignant la sève à gorger les feuilles, à faire prendre à celles-ci des dimensions qui excèdent quelquefois 0*,70 de longueur. Les pieds que l’on conserve pour porte-graines, ne sont ni étêtés ni effeuillés; on les choisit parmi les plus vigoureux, et on favorise leur végétation par tous les soins indiqués pour les autres.
La récolte du tabac a lieu vers la fin de septembre. Le moment favorable pour faire cette récolte s’annonco par la teinte jaunâtre que prennent les feuilles et par la forte odeur qu’elles exhalent. On cueille d’abord celles du bas qui ont le moins de qualité et sont mûres les premières. On cueille ensuite les feuilles intermédiaires qui forment la seconde qualité; celles du haut, se récoltent les dernières et sont les plus estimées. 11 faut avoir soin de ne nas mêler ces qualités au séchoir. Dès que la cueillette est terminée, il faut, sans retard, couper les tiges rez terre, car en émettant de nou-
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▼eaux bourgeons, elles épuiseraient le sol en pure perte. Puis, on donne immédiatement un labour qui, en enfouissant ces tiges, ramène les racines à la surface et les fait périr. Si c’est une céréale (ordinairement un froment) qui suit le tabac, on la sème sur ce labour. Si c'est un colza, on le repique à ü",30 de distance seulement, et on ne I laisse pas de raies vides, car lorsqu’il succède au tabac, le colza n’a pas besoin d’être biné. Koy. Colza.
Les feuilles du tabac, à mesure qu’on les porte au séchoir, sont déposées par paquets de 10 à 12 feuilles. Au bout de trois ou quatre jours, cellesci sont à moitié flétries, elles ont perdu une par- ; tie de leur eau de végétation. On les suspend alors pour les faire sécher, en les enfilant soit sur des ficelles, soit sur de légères tringles de bois dont on forme plusieurs élagos dans le séchoir, où l’air complète leur dessiccation. Lorsque la dessiccation des feuilles est assez avancée, on les encaisse ou on les met en balle pour les livrer au commerce.
Dans une bonne terre fumée, on peut compter sur une récolte, en feuilles sèches, de 1500 à 2500 kilos par hectare. Cette récolte, par suite de froids ou ue sécheresses , peut tomber au-dessous de 1200 kilogrammes.
Tabac ( Horticulture ). Un pied de tabac isolé est une fort belle plante d’ornement. Dans les jardins, le Tabac ordinaire , à (leurs purpurines, peut sc semer en place, mais il vaut mieux le semer d’abord dans une terre substantielle et le repiquer ensuite. On le relève à l'automne pour le mettre en [ pot et le rentrer en serre. Le T. odorant, à fleurs d’un blanc de lait, dont Todcur rappelle celle du ! jasmin, sc multiplie de graines semées sur cou- J chc, et se conserve l’hiver dans l’orangerie. Le J T. glauque du Brésil est un arbuste u'un effet pittoresque. Son écorce, ses grandes feuilles glauques et ses fleurs jaunes en longues grappes terminales, contribuent à décorer le devant des bosquets. H se multiplie facilement de graines et de boutures; il faut avoir soin d’en faire de jeunes pieds tous les ans : on les garde l’hiver dans l’orangerie, et au printemps on les met en pleine terre. Cette espèce sert de sujet pour greffer les pétunias.
Tabac ( Hygiène , Médecine). L’usage du tabac a fait de nos jours de tels progrès dans tous les rangs de la société, qu’il peut sembler inutile de chercher à en fairo ressortir tous les inconvénients. Cependant, sauf un très-petit nombre de cas où le tabac pris en poudre peut rendre quelques services, on surexcitant les sécrétions nasales, cette substance ne doit être considérée que comme nuisible, physiquement et moralement. — | Au physique, l’usage journalier du tabac cause une sorte d’engourdissement narcotique que l’ha- 1 bitude seule apprend à supporter. Si la fumée de tabac, absorbée au moyen de la pipe ou du ci- 1
are, ne parait pas exercer une influence sensi-
le sur la santé des adultes, elle doit exercer une action réelle sur celle des adolescents. Sans parler de la salivation surabondante qu’elle provoque tou- J fours (Foy. Salivation), quelque soin qu’un fumeur , bien élevé prenne de sa personne, il ne peut em- j pêcher que scs dents ne jaunissent (Ko y. Dents), ; et que son haleine ainsi que ses vêtements ne : soient toujours empreints d’une odeur détestable. L’action «lu tabac à priser sur l’économie est beaucoup moins énergique que celle du tabac à fumer, mais le besoin continuel dé se moucher qu’éprouve le priseur, la poudre qu’il laisse tom- ; ber et l’odeur particulière qu’il répand nécessai- i rement autour de lui en font un voisin fort in- I commode. Quant à la chique, c’est de toutes les !
manières de prendre le tabac, la plus pernicieuse comme la plus dégoûtante. — Au moral, le tabac affaiblit, ou du moins endort les forces de l'intelligence; il diminue l'aptitude aux travaux de l’esprit et favorise le penchant à la fainéantise. On sait combien l’habitude de fumer a modifié d’une manière fâcheuse les mœurs de notre époque; quelle influence funeste elle a exercé sur la conversation et la politesse: combien elle est contraire aux réunions de la famille, d'où les hommes s’échappent pour aller fumer dans les estaminets ou dans les cercles. Ajoutons que l’homme qui a contracté l’habitude du tabac et qui a laissé cette habitude dégénérer en besoin, ne peut plus se passer de cet excitant passager et qu'il serait mémo dangereux d y renoncer brusquement.
Les personnes qui ne peuvent se passer de fumer ou qui sont obligées de recevoir très-fréquemment des fumeurs feront mieux, si elles tiennent à ce que leur appartement ne reste pas toujour» empreint de l’odeur du tabac et à ce que les peintures et les dorures ne soient pas exposées & l’action continuelle de la fumée, d’avoir, dans une partie écartée de la maison, un fumoir, ou petit salon réservé spécialement aux fumeurs. Des boiseries et des meubles en chêne d’un style sévère, un divan et des fauteuils recouverts de cuir brun, des rideaux et des portières appropriés; des boites à cigares, des pipes de choix, une cave à liqueurs; tel est le mobilier qui convient à un fumoir élégant. On aura soin de donner de l’air à ce salon le plus souvent possible.
Les propriétés vénéneuses du tabac pris à l’intérieur et celles du principe délétère qu’il contient, la nfcoftne, sont suffisamment connues. Personne n’ignore que Quelques pincées de tabac avalées dans un verre de vin peuvent donner la mort, et que la nicotine, prise à très-petite dose, tue presque aussi rapidement que l’acide prussique. Ce qu’on sait beaucoup moins, c’est l’état de santé déplorable auquel sont condamnés les gens qui passent leur vie dans les manufactures de tabac , en dépit des précautions qu’on peut prendre pour les garantir nés émanations pernicieuses de la nicotine. Les ouvriers attachés aux manufactures de tabac doivent faire usage d’eau sucrée avec quelques gouttes de vinaigre par verre, comme boisson habituelle. De temps en temps, ils suspendront l’usage de cette boisson pour prendre, endant quelques jours, une tisane émolliente de eurs de mauve. Trois ou quatre fois par an, ils nettoieront les voies digestives par un léger vomi- J tif; ils prendront, une fois au moins par semaine, un jour de repos, avec exposition aussi prolongée que possible au grand air.
Comme médicament, le tabac est toujours dangereux et ne doit être employé qu’avec la plus grande circonspection. Les fumigations de tabac données dans les intestins font partie des moyens employés pour essayer de ramener à la vie les noyés et les asphyxiés : mais il ne faut y recourir qu'à la dernière extrémité. Les lavements avec une décoction de tabac, même faible, sont dangereux , et ne doivent être donnés que sur l’ordonnance du médecin. Le tabac en poudre ou les compresses imbibées d’une forte décoction do tabac, sont au nombre des remèdes familiers souvent employés pour faire disparaître les symptômes extérieurs ne la teigne; 1 application de ce remède peut amener les plus graves accidents. 11 n’y a guère aujourd hui que la médecine vétérinaire qui emploie le tabac, soit sous la forme de pommade contre ces insectes qui attaquent la peau des animaux, soit comme lavement irritant. Les maquignons s’en servent quelquefois pour masquer les défauts des chevaux vicieux.
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Fumigations de tabac. Voy. Fumigations.
Tabac (Législation). 1* La culture de cette plante n’est pas libre. Elle n est autorisée qu’en Aliéné et dans les lôdép. suivants : Alpes-MariL, Bouchesdu-Rhône, Doidogne, Gironde, Ille-et-Vilaine, Lot, Lot-et-Garonne. Meurthe, Moselle, Nord, Pasde-Calais, Ilas-Rhin, Haut-Rhin, Haute-Saône, Var. Ce nombre. du reste, peut être augmenté. Dans ces départements, celui qui veut cultiver du tabac doit faire une déclaration préalable et demander une permission au préfet: les déclarations pour moins de 20 ares en une seule pièce ne sont pas admises ; les permissions sont données dans chaque arrondissement par une commission de cinq membres, présidée par le préfet ou par son délégué. Chaque année le ministre des finances fixe le nombre d’hectares à cultiver et les quantités de tabac à demander aux départements, de manière à assurer aux tabacs indigènes environ les 4/5 des approvisionnements nécessaires; il fixe aussi, chaque année, les prix, dont avis est donné par voie d'affiches et publications. C’est l'administration des contributions indirectes qui fait connaître . chaque année, le nombre de quintaux métriques demandés dans chaque département ; le préfet règle approximativement le nombre d’hectares qu’il sera permis de planter en tabac, pour produire ces quantités. Les planteurs, qui ont obtenu des permis de culture, sont tenus de re-
Iirésenter A l’administration le produit intégrai de eur récolte; mais ils peuvent la destiner soit à l'approvisionnement des manufactures impériales, soit à l’exportation; ils payent la valeur des quantités manquantes, sauf à faire constater que le déficit proviendrait d’un accident de force majeure. Aucune provision ne doit être conservée après la livraison des quantités nécessaires; les tiges et souches des plantations doivent môme
| être détruites après la récolte. Si les employés préposés & la surveillance de la culture constatent un excédant de plus d’un cinquième sur l'étendue des terres culti\6es ou sur le nombre des pieds de tabac, le contrevenant est puni d’une amende de 25 fr. par cent pieds de tabac planté en excédant, sans que cette amende puisse | dépasser 150U fr. Indépendamment des tabacs nécessaires à l’approvisionnement, les propriétaires fermiers solvables peuvent obtenir l'autorisation do planter pour l’exportation; le préfet, après une instruction sur ces demandes, accorde la permission, s’il y a lieu, et en détermine les conditions. — Ces réglements ne s’appliquent qu’à la culture en grand; le propriétaire qui cultive, dans son jardin et enclos, comme amateur, botaniste, ou herboriste, moins de vingt pieds do tabac, n'a besoin ni de déclaration préalable, ni d’autorisation.
La fabrication des tabacs ne peut avoir lieu que dans les manufactures impériales, administrées par des employés de l'État. Les travaux de construction et les fournitures importantes des manufactures sont adjugés au rabais, devant le préfet, sur soumissions cachetées, et en vertu d'un cahier de charges préalablement publié , ou communiqué, dans les bureaux de la préfecture.
2* Les tabacs fabriqués sont vendus par les entrepreneurs aux débitants, et par ceux-ci aux consommateurs. Pour débiter du tabac, il faut être porteur d’une commission donnée par la régie (roy. Débit de tabac). Les tabacs de la régie ne peuvent être vendus par les débitants au public qu'aux prix fixés par des décrets impériaux; ces prix sont sujets à des variations : pour que les acheteurs ne puissent être trompés, le tableau suivant, indiquant les prix de vente, est affiché dans chaque débit.