‹ Dictionnaire universel de matière médicale et de thérapeutique générale; contenant l'indication, la description et l'emploi de tous les médicamens connus dans les diverses parties du globe (volume 2)Chapitre 117 sur 237 · SPÉCIFIQUES · texte numérisé non relu

SPÉCIFIQUES

S. P a "rus , L. Voy. S. erylhrinus , L. , et aussi Acarne ( 1 , 16).

S. Puntazzo , Gin. Poisson des côtes de la Sardaigne , commun aussi à Nice , plus grand et de meilleur goût que le sargue.

S. Saïga , L , saupe. Espèce de bogue , peu estimé sur nos côtes.

S. S argus, L., sargue. Poisson assez gros , commun dans la Méditerranée et le golfe de Gascogne, connu d’Aristote , dont la chair sèche et dure est un manger médiocre. Lémery ( Dict 784) dit qu’on en fait un bouillon estimé contre l’hydropisie , et que ses dents , portées au cou comme amulettes, passent pour préserver du mal de dents.

S. S maris, L., Picarel. Petit, mais excellent poisson de la Méditerranée et de l’Adriatique , qu’on sale et qu’on sèche aussi en Italie. Suivant Lémery ( Dict. , 82 1 ) , il est galactophore , bon contre les morsures des scorpions et des chiens enragés, pris en nature ou en décoction, et sa tête, rôtie ou brûlée, et pulvérisée, réprime les chairs baveuses.

S. spinifer , L. Espèce de daurade des endroits vaseux et profonds de la mer d’Arabie ( Forskal ) , dont la chair succulente est de fort bon goût.

Sparverius, Sparvius, Sparviero. Noms latins et nom italien du Falco Nisus , L.

Spath, Spalhum. Nom commun à plusieurs minéraux feuilletés. Le spath calcaire , spath d’Islande ou spath rhombo'idal , est le carbonate de chaux natif et cristallisé (II , 25 ) ; le spath fluor , le duale de chaux (Y, 292) ; le spath pesant {s pat hum ponderosum de Linné) , le sulfate de barite (1 , 552).

Spatula foetida, offic. Un des noms officinaux de l 'Iris fœtidissima , L. (III , 656).

Spatule. Un des noms de Y Iris pseudo-Acorus , L.

— Nom français du genre Plutalea de Linné.

Spautre, Spatjte. Noms de Pépcautrc, Tritlcum Spella , L.

Speat leav’d spilanthus. Nom anglais du cresson de Para , Spilanthus oleraceus , L.

Spechtwurzel. Un des noms allemands du Diclamnus albus , L.

Specificum antepilepticum aveismanni. Sulfate de Cuivre et d* Ammoniaque (II, 5 12).

— ANTIFEBRILE crOLLII. Chaux obtenue de la calcination des coquilles de moules d’étang (II, 20).

— craANII. Antimoine obtenu par la calcination du sulfure d’antimoine avec

le sel marin et le sous -carbonate de potasse (Jourdan , Pharm. univers 1, 166). Voy. I, 338.

— l'ARACELSi. Un des anciens noms du Sulfate de Potasse (Y, 485).

— 6TOM achicum POTERii. Une des variétés du Sous-Antimoniale de Potasse

SPÉCIFIQUES , specifica. On donne ce nom aux médicamens que l’on croit propres à guérir sûrement et toujours une maladie. Cette définition doit déjà rendre fort douteuse l’existence de pareils substances; la réflexion , ou plutôt l’expérience , viennent encore augmenter l’incrédulité à cet égard.

4g6 SPÉCIFIQUES.

Les anciens croyaient fermement aux spécifiques. Il y a plus, tout médicament, dans leur opinion , en était non-seulement un, mais, le plus souvent même, ils les croyaient propres à guérir plusieurs maladies ; il suffit d’ouvrir les ouvrages des pères de la pharmacologie et surtout ceux de Théophraste , de Galien , de Dioscoride, etc. , pour en lire l’assurance. Cette confiance illimitée dans la propriété des jigens médicinaux montre bien l’enfance de la médecine; cependant elle devait être trouvée en défaut à chaque instant, et démentie par les résultats de la pratique. La confusion de l’art, à l’époque où ont écrit ces auteurs, le peu de lueurs que jetaient les sciences exactes, et surtout les doctrines absurdes répandues dans les écoles de ce temps , expliquent, en partie du moins , les idées erronées qu’ils se faisaient sur les propriétés des médicamens.

Les médecins du moyen-àge ont suivi les opinions des anciens sur les spécifiques jusque vers la ûn du 17e siècle ; ce n’est qu’au commencement du suivant qu’on a émis des doutes sur la puissance de la spécificité des médicamens , et même ce n’est guère qu’à sa terminaison qu’elle a été niée complètement ; du reste on retrouve encore la doctrine de l’omnipotence médicale de certaines substances dans le peuple, surtout dans celui des campagnes, ordinairement arriéré d’une ou deux centaines d’années sur la plupart des croyances reçues , qui tendent à quelque amélioration.

Non-seulement nous ne possédons pas de spécifiques , mais nous ne pouvons pas en posséder , en les considérant dans toute l’étendue de l’acception de ce mot ; effectivement il faudrait , outre la puissance absolue contre telle ou telle maladie , que cette puissance ne pût être influencée ni diminuée par certaines circonstances des affections morbides , telles que leur intensité, leurs phases , leurs complications, l’époque de l’emploi , l’infidélité du moyen employé , sa dose , etc. , ce qui ne saurait être. Gr, plusieurs de ces circonstances ne sont pas dans la dépendance des médecins; donc le spécifique le plus certain ne saurait l’être toujours. L’opportunité de l’administration des médicameus influe surtout sur leur efficacité ; aussi c’est à bon droit que Boerhaave disait qufc si un médicament était donné en temps convenable il devenait spécifique.

Cependant, si nous ne possédons pas de spécifiques véritables , on ne peut nier que quelques médicamens n’agissent plus spécialement que d’autres sur tel ou tel système d’organes, sur telles ou telles maladies. On connaît les effets des alcooliques et des narcotiques sur le cerveau, des cantharides sur la vessie , de l’iode sur les glandes, du quinquina sur les maladies périodiques, du mercure dans la syphilis du soufre sur la peau , de l’écorce de racine de grenadier contre le

SPERGULA ARVENSIS. 407

lœnia , de la scillc sur le système urinaire, de la digitale stir la circulatoire, de l’ergot du seigle sur la matrice, etc., etc. On ne saurait s’empêcher de reconnaître que ces substances agissent plus cflicacement que d’autres sur certains organes , dans les maladies citées, etc.: mais, quoiqu’ils montrent l’apogée de la thérapeutique , ce ne sont pas des spécifiques constans.

On avait divisé les spécifiques en préservatifs et en curatifs. Parmi les premiers , on plaçait le vaccin , qui préserve de la variole , la cautérisation , qui empêche le développement de la rage , etc. ; mais c’est abuser des mots que de leur donner ce nom. S’il en était ainsi , il faudrait aussi appeler spécifique préservatif l’amputation d’un membre , parce qu’elle empêche le mal dont il était atteint de gagner le reste du corps, etc. Prévenir n’est pas guérir, quoique cela vaille encore mieux. Nous avons vu que les spécifiques curatifs ne l’étaient que relativement. t

Koniper. Diss. de medicamentis specificis , eorumque fundamento. lente, 1682 , in-4. - — Boy le (R.). De spectficorum remediorum , etc. Londini , 1686, in-4- — Courtois. Nonergo exilant spccifica médicamenta , etc. Parisiis , 1689, in-4. — Stahl (G.-E.). Diss. de allerantibüs et specificis . Halte, 1703. in-4. (Réimprimée dans la collection des thèses de Haller , VIII , n° a3o. ) — Eyselius. Dis s. de appropriais et specificis. Erfordiæ , 1716 , in-4- — Iloffmann (F.). Diss. de spécifiai quorumdam remediorum efficacid. Respond. G. -F. Bauer. ITalæ, 1727» în-4. — Juncker (J.). Diss. de specificis , eorumqtte operandi modo et usu. Halte, 1747. in-4- — Ricliter (G .-G.). Diss. de medicamenlis specificis. Gottingæ, T784» in-4 - — Ridigcr. Obs. et médit . de veritale virlutis medicamentorum propriæ,etc. Lipsite, 1750, ïn-4« — Triller (D.-G.). Diss. de spccificorum duôia fuie et ambiguo effectu. Vittenhergæ, 1751. itt-4- — Sauvages (F.-B.). I)iss sur les médicamens qui affectent certaines parties du corps plutôt que d'autres, etc. Bordeaux , 1752. Traduite en latin, Lipsite, 1755, in-4.— Linné (C.). Spécifie a Canadensium. Resp. J. vanCudln. Upsaliæ, 1766, in-8. — Buechncr (A.-E.). Diss. de necessarib attendendis generaliûribus principiis in spccificorum actione explicandd. Malte, 1763, in-4. — Isenflamin (J.-F.). Diss. de cauto spccificorum usu, etc. Erlangæ, 1765, in-4. — Speyer. Diss. de remediis specificis , ètc. lente , 1780 , in-4. — Gastellicr (R. -G.). Traité sur les spécifiques en médecine. Paris ,

1783 , in-8. — Besiat (G.). Diss. sur l’effet spécifique des médicamens (Thèse). Montpellier , an v

Camper (P.). De remediorum specialium , etc. ( In dissert. , II , n° 7 ; 1800 ). Weigel. Programma de specificis. Griphisvaldia?, 1801 , in 4. — Kindler. Diss. de remediorum spccificorum notior.e. Francfort* ad Viadrum, 1804, in-8. — Echter. Dits, de specificis. Gottingæ, in-4. — Valdy (J. V.-F.). Considérations sur lés remèdes spécifiques ( Mcnx . de la soc. royale des sciences de Lille , 1827 , p. 529 ).

Boisseau. Mémoires sur les spécifiques.

Specilla cefeà. Bougies emplastiques (Voy. I, 65o).

Spkenkruid. Nom hollandais de la pclite chélidoine, Pnnunculus Ficaria, L.

Speichelseifenkraut. Un des noms allemands du Saponaria officinalis, L.

Speicuelwurz. Nom allemand, danois, hollandais et suédois de Y Anthémis Pyreihrum, L C’est aussi, d’après M. Jourdan, un des noms allemands du Saponaria officinalis , L.

Spkltà. Nom lalin de l’épcautrc , Triticum Spelta, L.

SPERAGE. Nom anglais de l’asperge, Asparagus officinalis , L. (I, 4 70).

SPERBEn. Un des noms allemands de l’épervier, Falco Nistts , L.

Spf.rg, Spebling. Noms du Fringilla (lomestica, L., en Saxe.

Spergol le , Spergule, Spergula aruensis , L.

Spergula arvensis ^ L.? Spargoulc, lispargoulc. Celle petite piaule indigène de nos champs en friche, surtout des sablonneux, de la familledos Caryophy liées, se sème en Flandre, a-près la moisson, pour la nourriture des porcs, des moulons, etc. , pour lesquels elle est • Dict. univ. de Mal. inéd. — T. 6. 3?.

un

498 SPIIÆRANTUS.

excellent fourrage. On assure qu’elle donne aux vaches un lait plus abondant, qui fournit un beurre exeellent. En Daléearlie on met ses semences dans le pain , dans les années de disette. Le nom du genre vient de spargerc , répandre , parce que cette plante et ses congénères répandent leur semence spontanément.

SpermA ceti. Voy. Blanc de Baleine (1 , 61 1)-

pracopujm venenatorUM. Un des anciens noms latins du Proto-Chlorure

d' Antimoine (1 , 3/| 9) .

MERCÜRH. Un des anciens noms de Y Acelate de Mercure (iV, 3t>9).

RANÆ , s. RANARUM. Ancien nom impropre du Frai de Grenouilles (VI , l5).

SPÈRMACOCE. Genre de la famille des Rubiacées, de la Télrandrie Monogynie , fort voisin du cephaèlis , du richardsonia, dont les espèces vivent dans l’Amérique méridionale, à Madagascar, etc. Presque toutes ont des racines vomitives , et quelques unes sont employées par les nègres contre la gonorrhée ( Aublet , Gutane, 1 , 61). Le S permacocc Jerrugmea. , A. Saint— Hilaire, est usité au Brésil comme l’jpécacuauha , d’après ce botaniste, ainsi que le S. poaja, St-Hilaire. Les feuilles de la première sont employées contre la colique ( Plantes usuelles des Bras., t. XII et XIII). Le S. hispida, L., a des racines qui ont les qualités et le port de la salsepareille , d’après Ainslie ; on s’en sert dans l’Inde pour purifier le sang, comme altérant , etc. , à la dose de 4 onces et plus par jour ( Ainslie , Mal. ind., II , a5q). On indique encore comme vomitive le S. verlici/laia , L. ,

qui croît à la Jamaïque. -

SPERMATOPÉ5. Médicamens auxquels on accorde la propriété d’augmenter la sécrétion du sperme ; tels sont le gen-seng, le salcp , la' truffe, les nids d’hirondelles , la laitance de carpe, le muse, les aromates', les liqueurs alcooliques, etc., etc.

Spernioi.e , ou micux'SPERMlOLE, Sperniolum. Noms du Frai de Grenouilles (VI, i5).

Spernuzzoea. Nom du Parus major, L., dans Olina.

SperweN. Un des noms allemands de l’epervier, talco Nisus , L.

SPET Nom vulgaire de YEsox Sphyrama, L.

Spe-CSDORRE. iNom -suédois du Xanthium Strumarium, L.

SpeisgROREAD. Nom suédois du Plantago lanceolata, L.

SpetsgeaNS. Nom suédois de l’ Antimoine (1,338). ,

SpetteT luNgkurt. Nom danois do la pulmonaire, Pulmonana ojfficinahs , L.

SpeziereA. Voy. Castellamare de Stabia (II, i35).

SPHACEEI.OS. Nom de la Sauge dans Théophraste.

SPIIÆRA MARINA, SïHÆHA TIIAI.AS.A, Synonymes A'Ægagropite manne (1 , 83 cl 382).

Sfhæralcea cisplatina, A. St-Hilairc. Cette plante, de la famille des Malvacées, qui habite le Brésil , s’y donne dans les maladies de h, poitrine , et remplace dans ce pays la guimauve ( A. Saint-Hilaire , Plantes usuelles des Brasiliens , pl. J2 )•

SPHÆRANTUS. Ce genre, de la famille des Synanthérées , tribu des Imilées, qui doit son nom à la forme arrondie de ses glomérules de

SPI1YRÆJMA BECUNA. 499

fleurs , offre clans l’une de ses espèces, le S. indiens , L. , une piaule aquatique, herbacée, d’une odeur aromatique; on l’emploie comme diurétique, suivant Horslieid, à Java; ses semences et ses réceptacles sont regardés comme anthelinin tiques , d’après Rhéede ( Hort . malab. X, p. 85, t. 43)* La poudre de cette plante est indiquée comme stomachique , et son écorce pilée se donne contre les hémorrhoïdes, mêlée au petit-lait , dans l’Inde , d’après Ainslie {Mat. ind. , II , 168). On lit dans les Trans. phil. abrégées (1 , 1 5 1 ) qu’on la prescrit aussi en ppudre dans les fièvres et la syphilis au Malabar. A la Cochinchine, on regarde comme adoucissant le S. cochinchinensis de Loureiro ; on en fait des cataplasmes émollicns; son suc s’emploie dans l’ophlhalmie et le mal de gorge , etc. ( Flora Cochinch. , 6?.3 ).

Sphagebranchus spallanzani, II. Cinq. Poisson malacoptérygicn apode, long de 18 .à 20 pouces, découvert par M. Risso dans la mer d’Eza, vers Monaco. Sa chair a la saveur de celle des murènes.

Sphagnhjm palustre , L. Celte mousse, excessivement commune dans les lieux aquatiques des bois (qu’on a sous-divisée aujourd’hui en quatre espèces), y forme des marais à plancher élastique , qui se changent en tourbe avec rapidité, et convertit ainsi les étangs en terrains cultivables au bout de peu d’années. C’esU probablement là l’origine des mines de tourbe qu’on rencontre dans certaines localités. Cette mousse sert aux Lapons à former le coucher de leurs enfans ( Flora lapponica, n° 4 1 5 ) • O11 dit dans les Annales de chimie. (tome L, p. 3 1 8) que dans le nord de la Suède on en fait une espèce de pain.

S ni h N D \ M NOS. Nom de ï 'Érable dans Théophraste.

Sphekdoci.es. Synonyme de Tclhya (voy. ce mot) dans Le'mcry ( ’Dict ., 871). Sphondylis. Suivant Lémery (Dict. , 85o), c’est un ver blanc, à tête rouge, de la longueur du petit doigt , qui ronge les racines des plantes, et qui , employé bouilli dans de l’huile et dans le vin, estbon pour résoudre , fortifier , dans les cas de rhumatisme et de fractures. Sphondylium. Ancien nom de l’ Hcracleum Sp/torulylium > L. (III, ({78).

Sphondylus. Pierre de la tctc du Mugil cephalns , L. (IV, 5o8).

Sphragis ou Spuragide. Ocre rouge de l’île de Lemnos , qu’on marque d’un cachet, et qui porte alors le nom de terre sigillée.

Sphygmomètre. Instrument propre à mesurer le pouls (Trans. méd., XII , 425 ).

Sphyræna becdna , Lacép. , Bécunc. Poisson acanthoplérygicn , de la famille des Perches, qui habite la mer des Antilles, où il parvient a la taille de 10, et même, suivant le pèreLabat, de iS et 20 pieds, remonte quelquefois dans les rivières , et se lait redouter des pêcheurs par sa force et sa férocité. Sa chair est délicate , blanche , ferme , assez grasse, facile à digérer, mais sujette , dans des circonstances encore

5oo SPJGEUA.

nuil déterminées, à causer le genre d’empoisonnement dont nous avons parlé à l’article Poissons toxicophorcs (V , 4t6)- O" assure qu’il faut rejeter comme dangereux ceux de ces animaux qui ont les dents noires et le foie de la même teinte, avec une saveur acerbe et piquante ( Faune des méd. , II , 289).

Spiagter. Nom russe du Z inc.

Spiauter. TJn des noms allemands et suédois du Zinc,

Spic. Lavandula Spica , L. (IV, 71).

SpicA alpina. Nom officinal du V aleriana cetlica , L.

CET.TtcA. Valeriana celtica, L.

iNOic v. Andropogon nardus , L. ? (I, 290).

HARDUS. Valeriana Jataman&i , Roxb. (Nardostachj's , UC).

-vu EGA Ris. Lavandula Spica, U. (IV, 71).

Spice Un des noms de l'alpiste , Phalaris canariensis , L. (V, 254).

Spider. Nom anglais de Y Araignée (1 , 38o).

Spids VF. JB RED. Nom danois du Plantago lanceolala, L.

Spidsgi. ands. Nom danois do l’ Antimoine (I, 338).

SpiEGELMJSS. Un des noms allemands de la Suie.

SPIERSTAVDE. Un des noms allemands du Spirœa Fihpendula , L.

Spiesgeas , Spiessglanz. Noms hollandais cl allemand de V Antimoine ou de son Sul-

Genre de plantes de la famdle des Genliances (genre nue quelques botanistes veulent placer dans celle des Rubiacées à cause de la présence de feuilles opposées , avec des bractées entre les Violes) de la Peutandrie Monogynie, dédié à Adrien Spigel, médecin et botaniste belge , mort en i6a5; il renferme 5 -à 6 espèces, qui ont d’assez jolies fleurs, douées de propriétés délétères , vermifuges a

^T^anihclmia , L. (et non anthelmindca). Brinvilliers et non Brinvillière ). Cetle’petite plante annuelle a ses racines noires, chevelues sa lige presque simple, terminée par 4 feuilles ovales ou lancéolées’ d’où sort un épi grêle et allongé, chargé de fleurs nombreuses, nui portent des fruits biglobuleux ; elle croît dans presque toute 1 Amériqnc du sud , au Brésil, à Cayenne, aux Antilles, etc., et do.t \m a ce qu’elle est un poison violent , ce qui lui a fait appliquer T i de là fameuse marquise de Brinvilliers , brûlée en 1676 , pour em poison nemens multipliés. Elle a , étant fraîche , une odeur v. reuse T fétide qui incommode dans les appartemens jusqu a causer une ef r e je narcotisme ; sa saveur est nauséeuse et perà.ste long - temps , . . riliciic ainsi que nous nous en sommes assures par la degus-

dimS 1 • u lieu d’avoir l’amertume franche des Gentianées. lnl‘°"ltV niante est des plus délétères ; les bestiaux qui en mangent - t avec des douleurs horribles ; aussi la détruit-on autant que Pe,1Tt mais il en échappe toujours quelques pieds i elle cause des possible , éblouissemens , de la stupeur , la dilatation des

V°m,rmjt, 'soubresauts dans les tendons, la gène de respirer, des

SPIGEL1A. ' J(H

pulsations, etc., en un mot un empoisonnement ( Coxe , Amène, disp., p. 128). Deux cuillerées de son suc données à un chien , par M Ricord Madianna , qui a écrit une dissertation récente sur cette plante , ont fait périr un chien en deux heures dix minutes; une cuillerée seule n’a produit presque rien , et 48 grains rien du tout. L’animal qui périt avait l’estomac sain , mais le cœur gorgé d’un sang noir abondant , à la manière de l’empoisonnement par la belladone, la jusquiame, etc. Des faisans auxquels on avait fait avaler de la graine de cette plante firent mourir plusieurs personnes qui en mangèrent , à Philadelphie (Ricord Madianna, Tr. de Labrinvilliers, p. i5 et 20). Un papillon qui vit sur cette plante et sa chenille sont vénéneux. On croit aux Antilles que le suc de citron est le contrepoison de cette plante ; mais M. Ricord s’est assuré que non-seulement il ne diminue pas les souffrances, mais que la mort est plus prompte si on en donne. L’eau de chaux a aussi été essayée sans plus de succès. C’est bien a tort que les nègres disent que la racine est le contrepoison de la plante, car elle en est la partie la plus active. Le sucre terre, c est-à-diie le sucre purifié, a paru à M. Ricord être le remède le plus efficace conlie cette plante délétère ; ce que ne fait pas le sucre brut. Le même pense que le suc du nhaudiroba*, Fevillca scandens , L. (III, 25o), est encore un meilleur antidote. Ayant mêle le suc de ces deux végétaux, l’animal auquel il en donna dose suffisante n éprouva aucun résultat nuisible.

M . Ricord a essayé quelques réactifs chimiques sur cette plante , . mais sans qu’il ait obtenu ni donné de résultat , de sorte qu’il faut se reporter à l’analyse de la Spigelia Marylandica, L., (aile par M. Feneulle , que ce chimiste croyait être celle de la S. anthelmia. IL trouve aussi dans le S. anthelmia le principe appelé par ce dernier spigeline ( voyez ce mot ).

Les nègres ont appris aux Européens les propriétés de cette plante contre les vers , de même qu’ils en ont montré l’action délétère en empoisonnant leurs maîtres ou les animaux par son moyen., ce qui était , dit-on, fréquent autrefois. Patrice Brown fit connaître à l’Europe ces propriétés en 1 7 3q ( Sprengel , Hist. delà inéd., IV,/J3i). On trouve dans les Aménités académiques pour i?58 (u° 85) une dissertation où on parle de l’emploi de ce végétal contre les vers , par les nègres de la Jamaïque; au Brésil il était également usité sous le nom d ’arapabaca (Marcgrave , Bras., 46), et M. de Ilumboldt assure que les naturels de la Nouvelle-Andalousie , de Cuinana , etc. , l’appellent Ycrba de lombrices à cause de ses propriétés vermifuges (Nova généra cl spec. , III, i85 ). On le nomme aussi poudre à vers pour la même raison. Gomès , qui nous a envoyé uu

5oa SPIGELIA.

paquet de celle plante sèche , nous mande qu’au Brésil elle n’est pas employée contre les vers , mais qu’à Lisbonne elle fait partie d’un remède secret contre ces animaux (lettre manuscrite). La dose de cette plante est de deux gros en décoction dans une livre d’eau, dont on prend deux à quatre onces par jour ; en poudre on en ordonne de 24 à 36 grains. On en fait un sirop dans les colonies, que M. Noverre donne à la dose de 2 à 3 cuillerées, avec beaucoup de succès aux enfans, conseillant l’huile de ricin après, dans les maladies vermineuses très-fréquentes au,x Antilles , parmi les petits nègres ( Journ . hebdom., 3r]'5). En Europe, celui qu’on nous envoie étant presque toujours mal préparé, on y a à peu près renoncé [Journ. de pharm., VIIT, 3ig ).

Quelques personnes conseillent la Brinvilliers contre les fièvres, probablement à cause de la famille à laquelle elle appartient ; mais P. Brown la dit sans efficacité sous ce rapport.

Collinnder (J. -G.). Spigclia anthelmia. Upsaliæ, 1959.— Wi!ght(G.). Note sur le spigélie («Un» les plantes usuelles de lu Jamaïque ; extrait Ane. Journ. de méd LXXX , x 4 3 ). — Ricord-Madianno. Mémoire sur la brinvillicra. Bordeaux, 1826, in-4 , fig. — Noverrc. Mémoire sur la spigelie onthelmintique ( Jqurnal hebdomadaire , I, 373-1 834)*

S. glabvala , Martius. La racine de cette espèce de la province de Bahia au Brésil , où elle se nomme espigelin, est approchante, pour l’odeur et la saveur , de celle de la valériane; elle est employée dans ce pays comme excitante , sudorifique et fébrifuge (Journ. de clum. méd ., YI, 210).

S. Marylandica , L., Oliillet de la Caroline. Celte espèce, prise d’abord pour un chèvre-feuille , parce qu’elle en a un peu les fleurs , a celles-ci peu nombreuses, au moins doubles en grandeur de celles du S. anthelmia, des tiges quadrangulaires , des racines vivaces , et ne vient que dans l’Amériqueseptentrionale, où celte dernière nese trouve pas. C’est celte plante , appelée unstcctla par les Indiens CherokeCs, que les médecins des États-Unis, Garden, Linning, Chalmers, Home, où elle se nomme pink-voot , ont employée , et non la précédente , comme on le dit, par confusion, dans quelques ouvrages. Elle paraît avoir les propriétés de la Brinvilliers ; elle a été employée dans quelques affections nerveuses , contre les fièvres intermittentes, infusée dans du vin, etc. Le docteur Barton l’a trouvée trop active dans quelques maladies des enfans , non vermineuses, surtout dans les fièvres rémittentes cjui sont si souvent suivies de l’hydropisie du cerveau. C’est particulièrement comme vermifuge qu’on se sert de celte plante, notamment contre les lombrics, à la dose d’un à deux gros , suivant Coxe ( Anieric . disp., p. 128 et 558). Chapmann dit que son action est vive et ressemble à celle des narcotiques ; il est vrai qu’il la prescrit à la dose de 5 à 10 gros en poudre et à celle d’une demi-once en

SPILA.NTHES.

décoction ( Bull, des se. méil. de Férussac, XI , 3oi ). On emploie surtout la racine de celle plante , qui est amère et astringente, en infusion aqueuse , si c’est comme antliclminlique , et en infusion vineuse comme fébrifuge. Wright assure qu’elle fait dormir et éclaircit la vue. Linning en prescrivait 12 grains aux enfans , matin et soir. Les Osages l’emploient comme sudorifique et sédative dans les maladies aigues ( Journ . de pharm., XVIII, 463). 11 paraît que ce sont les sauvages qui ont fait connaître les propriétés de cette plante, en 1 764, à Linning, qui en fit part à Wright.

M. Feneulle, qui croyait donner l’analyse de la S piocha anthelmia , L., laquelle 11’est pas cultivée en France , tandis que le S. marylandica , L., se trouve dans les jardins des curieux, a réellement fait celle de cette dernière espèce , puisqu’il dit que la plante qu il a examinée chimiquement , a les racines amères, etc. Il résulte de ces recherches que ses racines contiennent une huile grasse , une volatile, de la résine en très-petite quantité, une substance amère particulière ( la spigelinc) , du inucoso-sucré , de l’albumine , de l’acide galiique , des sels , etc. ; les feuilles ont donné de plus de la chlorophylle, et des principes moins abondons (Journ. de pharm. , IX , 197) , ce qui montre que les racinessont plusaelives que les feuilles, ce qui a toujours lieu dans les plantes vivaces , tandis que c’est le contraire pour celles qui sont annuelles , ainsi que nous l’avons annoncé dans plusieurs endroits de cet ouvrage. Cette plante n’est pas usitée en Europe.

üarilcn. Notice sur les propriétés de lo çpigélic du Maryland ( dans les Essaj and obsere. ph/t. and fil 1er. , clc., al Edimbourg, tom. 1 , 1754 , in-8). — Eeneulîe. Anulysc de la spigélic [Journ. de pharm., IX, 1 97 ). — Thomson (A.*T.). Essai sur la spigelia Marylundica (Thèse en anglais). — Gtiff. Note sur lu spigelia Maiylundica [Journ. de pharm. de Philadelphie. Avril i833 , en anglais).

SPIGELÏNE. Principe actif des feuilles et surtout de la racine du Spigelia Anthelmia , L. , d’après M. H. Feneulle, pharmacien à Cambrai (Journ. de pharm. , IX, 197). Cette substance est brune , non azotée , amère, nauséeuse, purgative, et cause une sorte d’ivresse. Très-soluble dans l’eau et l’alcool , peu dans l’éther, charbonnéc par l’acide sulfurique , elle se dissout dans l’acide nitrique , est précipitée par le sous-acétate de plomb, etc. M. Ricord Madianna dit ( Recli. sur la brirwillicrs , p. 56) que c’est un poison actif , surtout extrait par l’éther.

Spigola. Nom italien du loup de mer, Perça Labrnx , L.

Spike Narde, Spirenaiid , Spikf.NARDE. Nom danois, nom hollandais et anglais cl nom suédois du Nard des Indes.

SpiKKi.unnoEr.T. Nom suédois du Datura Stramonium , T,.

Spiknardenmannsbart. Un des noms allemands du Nard des Indes.

SP1LANTHES. Nom d ’un genre de plantes de la famille des Radiées qui lire son étymologie de a'jaLç , tache , et de avOiç , (leur , parce

5o4 SP1LANTHES.

que plusieurs decelles des espèces qu’il renferme sont comme tachées de noir sur le fond jaune qui leur est propre. Il ne diffère de \’Acmella (1,55) que par ses fleurs radiées et non flosculeuses comme dans celui-ci , ce qui est à peine une différence dans l’état actuel de la science. Effectivement les espèces de ces deux genres ont absolument les mêmes propriétés , elles sont âcres et poivrées , estimées anti-scorbutiques et sialagogues.

Le S . Acmella, L., a été trailéà Acmella Linnci, Cassini (I, 55); le A'. allia de L’Héritier est le S. salivaria de Murray dont le nom indique la propriété. Le S. ciliata , Kunlh {Nova gen. elspec., IV, 208) plante de l’Amérique méridionale, y porte le nom de guaco comme Veupatorium (mikania) guaco , Humboldt (III, 176). M. le docteur Guillemin croit même que c’est le véritable ( Dict. class., VII, 553 ) , parce que , dit-il , Mutis ne connaissait pas la plante de Humboldt, découverte par ce célèbre voyageur; mais il pouvait la connaître sans l’avoir décrite; d’ailleurs il 11e connaissait pas davantage le S. ciliata , puisqu’il a été également découvert par le même , et décrit seulement par son collaborateur Kunth , charge de publier ses plantes dans le bel ouvrage qu’il a donné en 7 volumes in-folio , avec de magnifiques gravures (sous le titre d e Nova généra et specées , etc., Paris, i8i5-25). Ainsi la probabilité du vrai guaco reste en faveur du mikania. Le S. oleracea , L., cl sa variété le S. fusca , Desf. , sont des plantes annuelles , inodores , connues sous le nom de cresson cle Para, originaires du Chili, duPcrou, du Brésil, etc., presque naturalisées en Italie , en Provence. On cultive surtout le premier dans les jardins, où sa saveur poivrée, brillante, le fait parfois employer comme condiment sur les salades, etc , en petite quantité et bien haché. On conseille aussi d’en mâcher une feuille ou deux le matin , comme masticatoire et salivaire. M. le docteur Rousseau a donné, sur cette plante, un mémoire, présenté le 1 février 1825 à l’Académie de médecine , dont on trouve un extrait dans le tome Y, p. 278 , du But. des sc. mcd. de Ferussae, où il la regarde, et particulièrement son alcoolat, comme un excellent anti-scorbutique , surtout contre le scorbut de la bouche; déjà M. Bahi , médecin honoraire du roi d’Espagne, l’avait conseillée pour remplacer le cochléaria dans les pays chauds où ce dernier ne croit pas ( Journ. de pharm. , IX, 586) et dont clic offre les qualités à un degré bien plus marqué; Poupée Desportes et Chevalier l’indiquent comme hydragoo-ue, et Descourtilz la dit vermifuge {Flore mcd. des Antilles, I, 23 1). Analysé© par M. Lassaigne , il y a reconnu une huile volatile, odorante, âcre ; une matière gommeuse ; de l’extractif ; de la cire ; un principe colorant jaune; du malalc , du sulfate et du munale de

SPINACIA OLERACEA. 5o5

potasse. Celte plante peut devenir très-importante , et nous la recommandons aux praticiens. Elle se propage d’ailleurs avec facilite dans les jardins , et on peut s’en procurer aisément la graine dans le commerce. Le S. tincloria , Loureiro ( Adenostemma tinctoria , Cas$ini) , est cultivé à la Chine et a la Cochinchine parce qu on obtient de ses feuilles une teinture Lieue et , par une préparation convenable , une fécule qui se rapproche de 1 indigo ( Flore cocliinch ., II, 590 ). Le S. urcns, Jacq., a sa racine chaude comme la pyrèlhre (ainsi que le A', oleracca ), et est employé par les habitons de Carthagène des Indes contre les maux de dents , et dans tous les cas où il faut provoquer des flux de salive ( Jacquin , Select, stirpium Arneric.). On dit qu’il fait fondre la pierre de la vessie ( Dict.de méd. de James , I , 33 1 ).

lialii. Mémoire sur les propriétés odontalgiqucs et antiscorbutiques du spilanthus olernceus , L. (en espagnol). Nous ne connaissons pas la date de sa publication, qui est anterieure a 1822. Il y en a un extmit dans le tome IX, page 586 , du Journ. de pfiarm. — Rousseau. Mémoire sur le cresson de Para ( Bull . des sc. méd. de Férussac, V, 298; 1825 ).

Spilanthus. Ce nom esl celui du genre Spilanlhcs de Jacquin , et a etc' écrit ainsi par corruption. Voy. Spilanlhcs .

Spimido. Nom tellingou du Swietenia febrifuga , Rorb.

Spina ALBA. Un des noms de V Onopordum acanlhium, L. (V, 4^)»

— borda. Un des noms du Scolj mus hispanicus , L.

— ceryina. Un des noms du nerprun, Rhamnus Calharlicus , L., dans les an-

ciens formulaires.

— domkstica. Rhamnus C alhar tiens t L.

— infectoria. Rhamnus infectoriay L.

— so^utiva. Rhamnus Calharlicus , L.

Spinacfiia. Voy. l’art. Acipenser Slurio, L. (I, 54)-

— Un des noms italiens de l’épinard. Voy. Spinacia oleracea , L.

Spinacia oleracea , L. , Epinards. Cette plante, de la famille des Alriplicécs ou Chénopodées, tire son nom de ses fruits épineux ; elle est originaire de l’Orient, et surtout de la Perse, où Olivier l’a rencontrée sauvage. Il y a environ deux cents ans qu’elle est introduite en France, et aujourd’hui elle est cultivée dans tous les jardins potagers; ses feuilles se coupent à mesure qu’elles sont assez fortes , et comme elles résistent bien au froid, on en peut manger de fraîches tout l’hiver ; il n’y a que dans les grandes chaleurs qu’il est plws difficile de s’en procurer. Celte plante robuste fournit un de nos légumes les plus légers et les plus estimés. C’est un mets doux , ami de l’estomac', qu’on donne aux personnes délicates, échauffées , et qu’on sert ordinairement à la fin des repas, accommodé au jus, au lait , au inaigre , au sucre , etc. On en met sous la viande , dans des tartres , etc., il y a même des pays où on le mange en salade. D’après l’observation de M. Chevallier, ils contiennent de l’acide oxalique , malgré leur insipidité ; aussi M. Ségalas a-t-il assuré à l’Académie de médecine en avoir fuit manger avec succès à des calculcux. La pré—

5o6 , SPJRÆA.

punition tic ce légume exige beaucoup de beurre, presque le tiers de son poids étant cuit cl bien épuisé, et un assaisonnement assez fort à eausc du sa fadeur naturelle.

Cependant la réputation de digestion facile des épinards, qui les a fait surnommer le balai de /’ estomac , est peut-être , comme beaucoup d’autres , un peu usurpée. Ou s’est aperçu , chez des sujets attaqués d’anus contre nature , qu’ils sortaient bien plus entiers que la viande, surtout que le filet de bœuf et les côtelettes qui sont de tous les alimensceux qui perdent le plus tôt leurs caractères alimentaires. Effectivement ils colorent en vert lesexcrémens, ce qui prouve qu’ils ont encore retenu quelque chose de leur état primitif, ce que ne font pas d’autres végétaux plus colorés, comme la betterave , la carotte , etc. Ils nourrissent peu. Les Espagnols n’en veulent pas manger , disant que c’est de l’herbe assaisonnée.

Spina nonsi mustelæ , viperæ, vuj.hs. Le rachis de la murène, de la vipère et du renard figuraient jadis dans la matière médicale , le premier comme absorbant, les deux autres comme donnant par la décoction un bouillon gélatineux adoucissant.

Spinage. Nom. anglais do l’épinartl, SpitiaciO: oleraçea , ï,.

Spinastella. Ancien nom de la chausse trope, Cenlaureu Culcitrnpa, L. (Il , 172). Spindelbacm, Spindletdek, Noms allemand el anglais de Y Evonjnms Europmus , !.. Spinelle , S p imitas. Variété de Rubis (voy. ce mot).

SpiNIDYA. Nom du vènluron , Frinÿilla Serinus , L., en grec moderne (Bclou). Spinnblumenwuuzel. Un des noms allemands du colchique, Colchic\un automnale, !.. Spinne. Nom allemand de l’araignée. Voy. Artinea (I , 38o).

Spinnendistll. Nom allemand du chardon bénit, Cenlnui cci bçncdiclii , L.

Si'iNO CEr.vtNO. Nom italien du nerprun , Rhamnus calhal'ticus , L.

Spinps. Nom latin du tarin, Fringilla S p inus , L.

— ALBUS. Un des noms du CratœgUs Oxyacantbu , U. (H ,

Spinzago d'acqua. Nom italien du Recunuiostra Avocclla, L., selou I.em.-ry.

SPIRÆA. Genre de plantes delà famille des Rosacées, de l’Icosandrie Polygynie , dont le nom vient de speiron que Pline donne (lib. XXI, c. 9) à un arbuste qu’on a cru lui appartenir, mais qui est plus probablement le Viburnum tantana, L., auquel ressemblent effectivement plusieurs de scs espèces. Celles-ci sont des herbes ou arbustes h fleurs élégantes , ce qui en fait cultiver plusieurs pour 1 ornement des jardins ; elles sont regardées, en général , comme aslrin- Érentes.

s. Aruncus , L., Barbe de chèvre, Barbe de bouc. Cet arbrisseau qui porto de beaux bouquets de fleurs blanches, où Ion veut voir quelque ressemblance avec la barbe d’une chèvre, est cultive pour l’ornement des jardins. On le trouve indiqué dans quelques anciennes Matières médicales comme sudorifique, astringent, cordial et vulnéraire , etc. (Léincry, Diction., g3). Ce végétal est le Rlwdora de

Pline.

SPIRÆA. 5o7

S. camtschalica, Pallas. Celle espèce eslalimenlaired’après Pallas.

S. Filipcndula , L., Filipendule. Le nom de cette espèce herbacée de nos bois sablonneux et secs , vient de ce que ses racines , qui sentent , dit-on , un peu les fleurs d’oranger à l’automne , portent des espèces de tubercules, du volume d’un pois, comme pendues à des fibrilles lesquelles sont très-menues ; scs feuilles sont ailées, glabres, à folioles uniformes; ses fleurs blanches , et en panicule corymbifère très-clégante. On estime les racines diurétiques , utiles contre les graviers , le calcul ; les tubercules sont nutritifs, pectoraux, et contiennent de la fécule amylacée; la plante entière peut servir à tanner les cuirs. On en cultive une variété à fleurs doubles dans les jardins.

S. lomentosa , L. Petit arbrisseau des États-Unis , cultivé chez nousdauslcs jardins de quelques curieux. Mead a écrit sur son compte une thèse dont nous allons offrir l’extrait. Elle habite les régions froides de l’Europe et de l’Amérique, du Canada, etc., et fut apportée, en 1736, .à Londres, par P. Collinson, où on la cultive depuis comme un arbuste d’agrément; toutes ses parties possèdent des propriétés médicales à un degré plus ou moins marqué, et cèdent promptement leurs élémens à l’eau. Cette plante, dont on emploie surtout les feuilles , est un astringent assez décidé et un tonique doux , qui ù dose modérée ne fatigue pas l’estomac. On l’a donnée avec succès dans le second degré de la diarrhée et de la dysenterie , dans le choléra des enfans, et dans les maladies des intestins qu’on observe parfois chez eux. Mead qui rapporte des observations de succès, dans ces différens cas, de l’emploi de ce végétal, prétend qu’il a des vertus analogues à celle du quinquina et du cachou ( Journ . unw. des sc. méd.,

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