SQUALUS
SphAttus. Nom 1 .1 1 ■ n iln la sardine, C lu peu Sprat tua, L (TT , 3f()\
Spreciif. el Sri; f. 11 k ; Spaeeuw ; SpnKUYi etSpnuE. Noms allemand , hollandais cl (lamnnd du Sturnus vulgaris , L.
Sprkkema, Un «les noms de la Perce-neige. dans les anciens auteurs.
Sprenc-avurzel. Nom allemand d’une racine sur laquelle on Irouvo l’ ouvrage suivant dans les Mélanges des ourieux de la nature. Nous ignorons à quel végétal elle appartient.
L-nliliui (R.). De radice effrnetorin vel aperlorin, vu/go sprtngetnrtel {Mise. eue. nat.. Dre. 3, an vu el vm — 1699 et 1700 , p. ï44)-
SPRENGROD. Un des noms danois de la ciguë aquatique, CiciUaria aqualica, Lam.
Springen. Nom du daupliin ordinaire, Delphinu 3 Delphis , L., en Norivcge.
Springer. Nom du thon , Scornber Thymus , L., à Hciligeland.
SpringGURKe. Un des noms allemands du Momordica Elaterium, L.
SpringKrAUT. Nom allemand de V Euphorbia Lathyris , L.
Sproecklig odoert. Nom suédois de la grande ciguë, Conium maculalum, L.
SPROENGOIIT. Nom suédois de la ciguë aquatique, Cicutaria aqualica. X,.
Spruce. Sorte de bière qu’on fait aux États-Unis avec les sommités de la sapinette noire, Abics nigra, Micb. C’est aussi le nom de cet arbre. Malthiole dit que de son temps on faisait en Italie une sorte de spruce avec les fruits des pins , du cèdre , du cyprès } du genévrier, ( comment. 4g2 )•
Sprüce rut. Nom anglais de l 'Abies Picea, Mill.
Spue. Nom du courlis d’Europe, Scolopax arcuala , L., en Norwége.
SpUGNA. Nom italien de l’éponge de mer. Voy. Spohgia.
Spuma aeris. Un des noms dh nosloch , Noslnc/i commune, Vaucli. (IV, 63o).
ARGENTI. Ancien nom d’une variété blanche de Eillioi gc (\ , 374).
Maris. Sorte de fucus ou conferve ressemblant à de l’écume , des rivages d» l’Hellespont , appelé Arheilli par les naturels. Les droguistes de Venise la vendaient comme Valcy onium de Dioscoiide (Holon, Singularités 176).
Spurred. Un des noms anglais de VErgot.
Sputicca. L’un des noms sanscrits de l’alun , Sur-Sulfate d flamme cl de Potasse.
Spyr. Nom suisse du martinet noir, Hirundo Apus, L.
SquAI.F. , Squalus. Nom par lequel on désigne quelquefois l’ange {Squalus Squalma, j, ] , mais'plus ordinairement le genre Squalus créé par Arledi. Voy. ce mot.
SQUALUS , Squales. Grand genre Linnéen de poissons cliondroplcrygiens , à branchies fixes, de la famille des Sélaciens , auquel se rapportent les rous selles , les requins, ou chiens de mer, les aiguillais, les scies, etc. , constitués aujourd’hui en autant de genres particuliers, d’un faible intérêt pour nous, et dont les principales espèces , aussi peu estimées comme aliment que comme médicament, de nos’jours du moins, mais dont les arts tirent d’importans produits , sont , sous ccs divers points de vue , les suivons.
S. Acanthias, L. , aiguillât. Ce poisson , commun dans la plupart des mers, dans la Méditerranée surtout, paraît avoir été connu des anciens; il atteint une vingtaine de livres. Sa chair, filamenteuse, dure, d’une saveur peu agréable pour nous, et d’ailleurs difficile a différer est dédaignée sur nos marchés, où on la voit souvent , quoiqu’elle soit en Éco se cl en Irlande , où on la fait sécher à l’air poui‘
i>$UALUS. 5i?
l’expédier dans l’intérieur dos terres , l’objet d’une pèche très considérable : au Groenland , on ne l’estime que lorsqu’elle est à moitié pourrie. Ses œufe, leur jaune surtout, sont très-recherchés dans plusieurs pays du nord. Son loie donne abondamment une hude analogue à Y huile de poisson du commerce. Sa peau rude et âpre sert , dans les arts, étant desséchée, aux mêmes usages que celle du requin ( S. Carcharias , L. ) et de la roussette (S. Canicula , L.). L’épine blanche, triangulaire, très-dure et três-courbée qu’il porte en avant de chaque nageoire dorsale, et à laquelle il doit son nom spécifique, est quelquefois la source d’accidens dus à l’action mécanique de cette arme , et non , comme le croient les pêcheurs , à celle d’un venin : Delon dit que de son temps on enchâssait ces aiguillons pour en faire des cure-dents ( H. Cloquet , Faune des mcd. , 1 , 27g).
americanus , Gm. , leiche ou liche. Poisson , long de 3 à 4 pieds , qui , malgré le nom qu’il porte, improprement d’ailleurs, se trouve sur nos côtes. Sa chair est passable, sou foie très-huileux; sa peau fournil un des meilleurs galuchats.
S. Canicula , L. , grande roussette. Sa chair est coriace, fortement musquée, désagréable, rarement usitée, et seulement, comme la raie, après l’avoir fait voyager. Sa peau , desséchée , est connue sous les noms de peau de roussette , peau de chien de mer , peau de chagrin; les tubercules pierreux dont elle est hérissée la font employer pour polir le bois , l’ivoire , les métaux , etc. ; peinte en vert , on la nomme galuchat , et elle sert à couvrir des étuis et autres petits meubles précieux. Son foie fournit de l’huile en abondance , mais est sujet à causer des accidens à ceux qui en mangent.
S. Carcharias, L. , requin, requien ou mieux requiem. Ce chien de mer, très-répandu, acquiert jusqu’à la taille de 25 pieds. Les matelots mangent quelquefois , faute de mieux , sa chair dure , maigre , gluante, de mauvais goût, et préfèrent celle du ventre et surtout celle des fœtus. Les nègres l’estiment beaucoup , mais n’en usent que corrompue ; il s’eu fait un grand commerce sur la Côte-d’Or. Sa cervelle, desséchée et pulvérisée, passait pour apéritive, propre pour la colique , la gravelleet pour faciliter l’accouchement ( 1 1 grains à 1 gros dans du vin blanc); ses dents, triangulaires, dentelées, arme terrible, qui en fait l'effroi des navigateurs , étaient recommandées, bien porphyrisées , contre la pierre , la diarrhée et les hémorrhagies ( 12 à 48 grains), et s’employaient en hochet pour aider, disait-on , à la sortie des dents. Pétrifiées , c’était une des espèces de glossopetres ou langues de serpens des anciens pharmacologues (111, 384). Rondelet dit qu’on en prépare d’excellens dentifrices. Sa peau est employée comme celle des espèces précédentes, et sou
5i8 SQUALUS.
foie pour en extraire de l’imilc ( suite de la Mat. méd. de Geoffroy , 11, i ,p partie, p. 1 63 ). Suivant M. Labillardière ( Voyage, I , l\ 1 ) les Chinois regardent les nageoires de ce poisson comme un puissant aphrodisiaque, et Ainslie |( Mat. ind . , II, 399) rapporte que les médecins hindoux attribuent à sa chair des propriétés particulières dans plusieurs maladies, rhumatismales surtout.
S. CaliUus , L. , petite roussette. Sa chair est moins désagréable que celle du A’. Canicula, L., et sa peau employée aux mêmes usages. Lémery ( Dict ., 5g4 ) attribue au S. stcllaris , L., que Cuvier réuuit ;i cette espèce , les vertus du S . Mustelus , L.
S. Cenlrina , L. , oenlritie. Cette espèce, l’une des plus communes sur nos côtes , 11’a pas la chair meilleure que les précédentes ; desséchée, elle passait pour diurétique. Son foie louruit une huile vantée jadis comme calmante , propre à résoudre les engorgemens du foie, et meme à dissiper la cataracte.
S. grisous, L. Espece de la mer Méditerranée, inconnue, dit-on {Dict. des sc. nat.) , jusqu’à Broussonuet (1780), malgré ses grandes dimensions. Sa chair a peu de saveur et n est pas estimee : ou en pêche néanmoins beaucoup à Nice, avec de la chair de cheval.
S. Mustelus, L. Cuvier dit que l’on confond deux espèces sous ce nom. Suivant Lémery ( Dict. , 5g4) , ce chien de mer, du poids au plus de 20 livres, a une graisse résolutive : sa peau sert aux mêmes usages que celle du S. Canicula, L.
S. Pris lis, L. Espèce de scie, de 12 à i5 pieds, qui fréquente toutes les mers, et que les épines osseuses de son long museau rend redoutable aux plus gros cétacés : sa chair , dure et coriace , est usitée seulement en cas de disette.
S. spinosus, L. 11 habite l’Océan; sa chair est peu savoureuse.
S. Squalina, L. , ptvè d’Aristote, ange de mer , angelot. Grosse' espèce de la Méditerranée, qui, dit-on, paraît quelquefois sur noi marchés , où elle est peu estimée. Sa chair, prise en substance ou en bouillon , a été usitée conlrç la cousomption et pour adoucir les humeurs âcres, etc. (Lémery, Dict. , 835); on employait ses œufs, desséchés et pulvérisés, à la dose d’un gros , contre la diarrhée ; Pline dit que les femmes s’en servaient pour réprimer le volume des mamelles et leur donner plus de fermeté {Dict. des sc. nat. , L, 36o). On appliquait son foie, réduit eil pulpe, sur les tumeurs pour les ramollir. Sa peau servait, sous le nom d’iclithya, contre l’alopecie et les dartres , ou, réduite en une sorte de savon ou smegma , contre la gale ( Fourcroy , médecine de ŸEncyclop. méth. , II , 73 ’. ) : ses usages dans les arts sont , du reste, les mêmes que ceux du S. Camtula, L. Ses cendres enfin étaient recommandées dans les cas d ;du-> pécie et d’aihorcs.
STACHELBERG (eaux minérales cle). 5i.g
S. Stcllaris , L. , Voyez S. Cal nias, L,
A. Fulpcs , L. , renard marin. Espece de requiu de nos cotes très-volumineux, dont , au rapport de Léiuery {üict., la chair
est d’assez bon goût, la graisse émolliente et résolutive.
Squamæ ÆR1S. IJatlitares de Cuivre (Il , 502).
— Ferri. Sattitures de Fer (III , 229).
Squa,maria. Uu .les noms Je la dentclairo , Plumbngn eurnjuva . L. (V, 4m), dans quelques ptiormacopc'es. Squamaria est aussi le nom d’un genre formé aux dépens des lichens Voy. Lichen.
Squames DESCILLE. Écailles détachées de l’oignon de scille, Scilla maritima , L.
Square queite. Voy. à l’art. Pleuronectus Hippoglossus , L. (III, 3^i).
Square stai.ked bi n d weedroot. Nom anglais du Conoohulus Turpethum, L»
Squatina. Nom latin du Squalus Squnlinu , L.
SquatroLINO. Nom iliiJiaia R/iinobatus , L., à Gênes et à Venise.
Souilla , off. Nom officinal de la scille ou squille , Scilla maritima, L. (VI , 206).
Squille. Un des synonymes de crevette franche. Voy. à l’art. Cancer [ II, 62 .
Squinanthus. Synonyme de Squænanthus. Voy. Andropogon (l , 289)*
Squine. Smilax Chinœ, L. (VI, 375).
Squirting concomure. Nom anglais du Momordica Elaleriu/n, L.
Squoenanthe. Andropogon Schcenanlhus , L. (I , 290).
SqwattrAM. Un des noms suédois du I.ednni palustre , L.
Srigunda. Nom canadien du Santal blanc.
Sroka. Nom polonais de la pic, Cotvus Pica, L.
SrokoS. Nom de la pie-grièchc grise , Lanius excubilor , L., en Pologne.
Ss. Signe usité dans les formules pour exprimer Semi (Demi-).
Ssaffran. Nom bohème du safran, Crocus sativus , L.
SsalomUNEK. Nom holième de l’aconit napel , Acunitum Napellus , L.
Ssalweg. Nom bohème de la sauge, Salvia ofjicinalis , L.
SsALYTH. Nom arabe de l’huile de sésame, Sesamum orientale , U.
Ssandaul. Nom arabe du Satulal ou Santal. Voy. Santal.
Ssi. Nom japonais du Gardénia Jlorida , L. (111 , 335).
Smowjr. Nom bohème de l’oseille , IXumex A celosa , L.
SsjwA , SswESTKA.. Noms bohèmes de la Prune.
S>YI’EK. Un des noms bohèmes de la rose de chien. Posa cunina , L.
StaàCKIÆRRING. Un des noms du Marsouin en Norwége.
Staar, Staer, SrARN.Noms allemands du Slurnus 'vulgaris , L.
Stabia. Voy. Caslcll^mare (Castcl-al-marc) de Stabia (II , i35).
Sta'bwURZEL. Un des noms allemands de V Artemisia Abrotanum , L.
Stacuelbeere. Nom allemand des Ribcs Grussulavia et Uva crispa , U.
STACHELBERG ( eaux min. cle ) , en Suisse. Cette source , qui est froide, et où a été bâti , en 1828 , un établissement commode, est plus riche en principes volatils que l’eau plus célèbre de Sehinznaeb, et présente réunies, selon le docteur Trumpi, les propriétés salutaires de celte eau et de celle de Pfeffers. On la dit employée avec succès, mais depuis peu de temps , contre la paralysie, les maladies cutanées, la goutte, le rhumatisme, les scrofules, la phthisie tuberculeuse, l’hypochondrie , etc. Le célèbre Kielmeyer a trouvé dans 38 onces de cetle eau : gaz acide carbonique , 2,45 1 , p. c. ; hydrogène, 0,190 ; oxygène, 0,328 ; azote; 1 ,678 ; gaz bépalique , 0,241; soufre carboné, 2 grains; carbonate de magnésie, 5,55; e. de chaux , 2,55; sulfates de soude et de magnésie-, 8,48; terrç
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calcaire, 0,81 ; matière indéterminée, 0,81 (en tout, 20 grains de principes fixes et 4*788 pour cent de gaz).
Trumpi (J.). JLps eaux minérales du Staclielberg. Glnius, 1 8 3 x , in-8.
Stachklflascu. Uq dus noms allemands du hérisson de mer, Diodon llystrix , L.
Stachelnusskbaut. Un dos noms allemands du Dalura Stramonium , L. Stachmcheb mokÙsedobn. Un des noms allemands du Ruscus aailealus , L.
STACHYS. Genre de la famille des.Labiées, de la Didynamie Gymnospermie, dont le nom vient de ses fleurs en épis ; le S. paluslris, L. , Ortie rouge, qui croît chez nous au Lord des eaux , a été long-temps regardé comme un puissant fébrifuge; mais aujourd’hui cette plante n’est prisée que pour les tubercules de ses racines, qui contiennent une fécule nourrissante, qu’on met dans le pain, en Angleterre et dans le nord de l’Europe , en Lemps de disette , et dont on peut retirer de l’amidon ; ses tiges souterraines sont blanches, nombreuses, de la grosseur d’une petite asperge, de 6 à 10 pouces de long , qu’on peut manger, mais que peu de personnes trouvent de leur goût à cause de leur fadeur ( Ann. de la soc . d’horticulture de Paris , Y , 21g ). Les cochons creusent la terre pour se nourrir de l’un et de l’autre. Le S. recta , L., Crapaudine , plante de nos pelouses sèches , à fleur tachetée de noir sur un fond blanc-jaunâtre , passe pour excitante et vulnéraire. Le Y. sjlvatica, L., Ortie puante, qu’on rencontre quelquefois dans nos bois touffus , a une odeur qui fait soupçonner son efficacité dans les dérangemens hystériques , pour provoquer les règles , etc.
Stactiî. Nom de la myrrhe liquide au moment où elle coule et avant de se concréter. On en trouve parfois au milieu des gros morceaux de cette substance.
Stadmannia opposrriFOLtA , Lan)., Bois de fer de l’Ile-de-France. Cet arbre, de la familleMes Sapindacées, qui paraît appartenir au genre Cupania, d’après M. Cambessèdes, qui Je nomme C. sideioxjlon, a des fruits gros comme des prunes de mirabelle, aigrelettes , assez agréables quoique un peu acerbes; on lait des confitures, à Mascareigne , avec leur pulpe , qui est jaunâtre cl renferme un noyau assez gros. Son bois , qui est très-dur , et qu’on a appelé , en conséquence , bois de fer , comme cela a lieu aux îles , sert à faire des manches d’outil , des cannes , etc.
Stæchas. Voÿ. Stœchus.
Staffansfiioe. Nom suédois du staphisaigrc , Delphinium Staphysngrin , L.
Stagno. Nom italien de Y Etain.
Stalactites. Concrétions calcaires qui se forment de haut en bas; par opposition à stalagmites , nom qui désigne celles qui se forment de bas en haut.
STALAGMITIS. Genre de la famille des gultifèrcs , de la Polyandrie Monogynie, dont le nom vient de cttzÇco, je suinte, de ce que
STALÀGMITIS.' 52 1
l'espèce principale exsude une substance gpimuo-resincuse , appelée improprement gomme galle. Les végétaux qu’il renferme , d’après le travail récent de M. Cambessèdes sur celte famille, sont des arbres des Indes orientales, des Moluques , de la Chine, etc. , à fleurs monoïques, voisin du cambogiu (11,40) du garcinia ( III, 334 ) el du mangoslana ( I V , 217).
S. cambogioïdes , Murray (Guttœferavera, Kocnig)1. Cet arbre du Tranquebar , de Canara , de Camboye et de différons lieux du Malabar, est celui qui fournit la meilleure qualité de gomme gutte, nommée par quelques auteurs gomme gutte de Sicim , d’après Koenig, qui a résidé dix ans dans le Tranquebar ; la plupart des autres végétaux de cette famille, ayant comme lui un suc jaune orangé, visqueux, eu fournissent également , mais de moindre qualité , dit-on , ce qui leur a valu le nom de g ut tiers , de gultifèrcs ■ tels sont le cambogiu gutta 2 , L. ( que l’on croyait fournir seule cette substance autrefois , et qui n’en donne qu’une sorte de moindre qualité, appelée de Cejlan , qu’on ne connaît pas, d’ailleurs, dans le commerce chez nous ) ; le garcinia morclla , Desrouss. , que Hermann dit fournir une meilleure gutte que le stalagmilis ; le. garcinia malabarica , Desrouss. ; le chijsopia jasciculala , Dupetith. ; Yoxycarpus indica , Loureiro , etc. Il y a plusieurs des végétaux delà famille des Hypéricées , famille trèsvoisine à la vérité, qui donnent une sorte de gomme gutte laquelle reste toujours visqueuse, qu’011 nomme gomme gutte dl Amérique dans quelques ouvrages , voyez Vismia. Nous croyons qu’on pourrait en retirer de toutes les plantes à suc jaune-orangé, et nous avions conjecturé , avec raison , puisque cela a été confirmé par Thomson , que notre chelidoine ( II , 218 ) en contenait , ce que l’on peut probablement dire aussi de nos glaucium (III , 3^g ).
On obtient la gomme gutte en entaillant l’écorce (ou par ses fissures) de l’arbre qui la fournit et recevant le suc safrané gluant qui s’en écoule par goutte ou larme ( d’où vient le nom de gomme gutte
' Le tome Ier du Prodromes de De Candolle qui a paru en t8a4 place cet arbre, d’après l’étude faite sur celte famille par Cb. Clioisy , seul dans le genre Stalagmilis; le même comprend dans le genre Garcinia de Linné , les genres Cambogia, Linné; Mangoslana, Gærtner ; Orycarpus , Loureiro, et Jlrind°'““ , Aublet. Cambessèdes, qui a fait son travail deux ans après sur cette même famille , met ces deux derniers genres dans le Stalagmilis ; d’où on voit l’extrême affinité de ces genres entre enx.
Cette plante est le mangoslana gutta de Gærtner , et le garcinia cambo- 8‘a , A. Richard; elle est figurée, Flore medicale, IV, f. 193. Sprengcl (Syst. végétal)., IV, Supplém., 189) prétend qu’elle 11’est pas différente du stalagmilis ugtoides, Muttuy , ce qui est une des nombreuses erreurs de cet auteur.
STALAGM1TIS.
ou goutte) clans des cocos ou dans des jarres ; on en obtient aussi en déchirant les feuilles et les pousses. Ce liquide s’épaissit , et lorsqu’il est près de sc durcir complètement , on le roule eu cylindres gros comme le bras d’un enfant , ou magdaléons , ou en galettes semblables aux pains de munition qu’on donne aux soldais, et ou les enveloppe dans des feuilles. Maintenant on n’en voit plus guère que de cette dernière forme ou en blocs formés de plusieurs cylindres réunis. Elle nous arrive, en caisse ou en boîte, de l’Inde , par les vaisseaux anglais, et quelquefois, quoique rarement, directement par nos propres bâtimens ; on n’en voit que d’une seule qualité , plus ou moins pure , mêlée parfois de morceaux noircis et que l’on n’emploie que pour la médecine vétérinaire ; aussi les vend-on à peine moitié du prix de celle qui est pure , laquelle vaut, en ce moment , 5 fr. la livre dans le commerce en gros.
La gomme gutle, ou plutôt la gomme-résine g, ut le , est une substance d’un jaune-orangé en dedans , plus foncé en dehors , opaque, légère , sèche , cassante , friable , se brisant à angles nets et à cassure vitreuse , luisante, ordinairement fort, pure, inodore, pfdissant à l’endroit oùon y applique la langue, d’abord insipide au goût, puis acre, surtout si on la lient dans la bouche quelque temps , où elle s’attache aux dents, en colorant en orangé la salive qu’elle rend lactescente d’abord. Elle brûle sur les charbons en se boursouflant, avec une flamme vive , non colorée , et en répandant même une odeur légèrement sulfureuse. Sa poudre est d’un jaune très-vif.
Cette substance est composée, d’après 1 analyse de M. Braconnot, de 8o parties de résine rouge et de 20 d’une gomme acide ; elle donne à la distillation une eau brune, contenant de 1 acide aceteux ; une petite quantité d’huile légère; une portion plus considérable d’hude pesante, épaisse, très-brune; un charbon léger (yfnn. de chimie , LXVI1I, 33 ). D’après celle de John , elle contient : résine jaune, 89,0; gomme, io,5; impuretés, o,5 : la cendre renferme du carbonate, du phosphate et de l’hydrochlorale de potasse et du phosphate de chaux. La gomme gutte est insoluble dans les huiles grasses; elle se dissout en grande partie dans les essentielles , surtout dans celle de térébenthine et dans l’alcool, auquel elle donne une belle couleur d’or ; triturée dans l’eau , elle y forme une sorte d’émulsion jaune-clair, où la résine, extrêmement divisée, est suspendue à la faveur de la gomme qu’on y ajoute; les alcalis dissolvent cette substance en augmentant l’intensité de sa couleur rouge ; le chlore la décolore etc»
Cette gomme résine a été introduite dans la matière médicale par Clusius ( et non Clossius , comme on le lit dans le Dict. des sc. med. ,
STALAGM1T1S.
XIX, 576), en i6u3 , comme un purgatif énergique; la première fut apportée (le la Chine par les Hollandais , selon Monnrd ( Dro- "iics , 116), qui la conseille dans les bydropisies ascites. C est effet. tivement comme drastique hydragogue qu elle a etc surtout conseillée et employée. Cette substance a porte des noms lort divers dans 1 o— rigine de son emploi, comme guittaiemou , goutte gambe, goutte game, camboje , etc. Dans les formulaires anciens, 011 la trouve indiquée sous ceux de gommi gutle , gornmi de goa, gommi golte, gommi laxatioum , gommi g amende œ , etc. , d où on a fait gomme, gutle , qui est un mauvais nom , puisque ce n est pas une gomme. Le meilleur serait celui de résine-gomme de Cambogia.
C’est donc dans les liydropisies, où l’on cherche à appeler les sérosités dans le système intestinal pour les évacuer, qu’on emploie la gomme gutle. On la prescrit, à la dose de 12 à i5 grains par jour, dans l’ascite surtout , et elle procure des selles abondantes, aqueuses ; Cullen remarque qu’elle agit plus rapidement qu’aucun autre bydragogue, et qu’en la donnant à celle de 4 ou 5 grains, triturée avec du sucre , on obtient des évacuations promptes , faciles et sans accident ; il dit l’avoir employée de cette sorte avec succès dans les hydropisies , en répétant celte dose 3 ou 4 fois par jour. Le docteur Edwarts en a vu donner 24 grains par jour sans autre inconvénient que des vomissemens , et l’anasarque se dissiper. Autrefois on employait fréquemment ce mode de traitement contre l’hydropisie , et les pilules de Bontius, celles d’Ilelvétius , dont la gomme gutle fait la base , et qui ont eu beaucoup de célébrité, y étaient souvent mises en usage. Aujourd’hui on y a peu recours, et c’est peut-être un tort, surtout dans le cas où l’amas séreux tient à l’affaiblissement des tissus plutôt qu’à des lésions organiques. On se sert de la gomme gutle comme d’un évacuant ordinaire , à la dose de 4 à B grains, en émulsion dans 4 onces d’eau de gomme sucrée, ou en pilules, mêlée à la réglisse, à la gomme, au sucre, etc. Comme elle n’a pas de goût , on peut la donner pour purger les en fans , à 1 ou 2 grains; elle agit de cette manière assez doucement, et plus convenablement que les résines de jalap , et de scaminonée, qu’on prescrit parfois de cette façon. Tournefort assure qu’elle purge plus dans les pays chauds que dans les contrées froides. Cette observation est vraie de tous les purgatifs ; mais ce ne sont pas eux qui sont affaiblis , ce sont les organes des habilans qui sont moins irritables.
Un emploi fréquent qu’on a fait aussi autrefois de la gomme gutle , surtout depuis Verlhof , Clossius, etc., c’est celui indiqué contre le ver solitaire; il entre dans une partie des formules proposées centre cet anlozoairc , telles que celles de Beek, de Clossius, d’Iler—
5a4 STALAGMITIS.
rcnschwend, de Nouffer, etc. On en donnait magistralement une dose assez forte, comme i /2 gros , soit seule , soit associée avec d’autres substances , ainsi que nous l’avons vu faire au commencement de notre carrière médicale. Nous devons dire que ce moyen était loin de réussir constamment, et que le plus souvent il échouait , et même quelorsqu’il faisait rendre des portions de tamia, le verrepullidait plus tard. Aux États-Unis , on donne 1 5 grains de gomme gutte avec autant d’alcali , et on renouvelle celte dose une seconde fois si le ver no sort pas après la première (Cox. , Amer. disp. , p. 3o2). Au surplus , la découverte de la propriété tænifuge de l’écorce de racine de grenadier a rendu inutile tout autre traitement ( voyez Punica).
On a aussi conseillé la gomme gutte comme irritant du canal intestinal dans les cas d’apoplexié, de paralysie, de certaines maladies chroniques de la peau , de quelques névroses , d’affections lymphatiques , dans certains états goutteux ( ce qui serait l’origine du nom de gommigutla, gomme bonne contre la goutte), d’après Ferrein et "V enel ( Mal.mèd ., I, 97) , et lorsqu’il est nécessaire d’agir vivement pour procurer une dérivation salutaire; on l’a aussi donnée en lavement dans la même intention.
Les conlrostimulistes prescrivent , en Italie , la gomme gutte , à iat dose d’un gros, dans les inflammations les plus aiguës; on sait que les fauteurs de cette doctrine donnent les médicamens les plus énerques et les plus opposés, tels que l’émétique, les drastiques, etc., à des doses énormes, prétendant qu’alors ils agissent en sens inverse de leur action naturelle, et en établissant ce qu’ils appellent la tolérance y voyez controsliniulans ( II , 396 ). Ou lit dans le Jeurn. de la Société médico-botanique de Londres (pour i83o, p. 7) que le docteur Wailz a vu la gomme gutte employée par les Javans comme tonique ; <| uniques auteurs indiquent sou usage dans la mélancolie, 1 ictère, l’asthme, l’engouement bronchique, etc. Dans l’Inde , le suc recent est recherché comme vulnéraire.
On emploie la gomme gutte à l’extérieur sur les dartres, d’après une méthode suivie par les Indiens, indiquée par Barrère ( France équinoxiale ) , les ulcères de mauvaise nature , etc. ; mais comme elle peut être absorbée, il nous semble que ce mode d’administration doit être sévèrement repoussé. Son moindre inconvénient serait d être rélropulsif.
La médecine vétérinaire fait un emploi assez frequent de la gomme gutte comme purgatif, et même comme vermifuge.
° I,a gomme gutte est un médicament d’une énergie telle que son administration cause souvent des accideus graves; si elle n’est pas prise avec prudence, elle produit des vomissemens , des coliques, des Iran-
STALAGMITIS.
diécs, <lcs superpurgnlions cl même l’inflammation des organes digestifs. On a vu de véritables empoisonnemens êlre le résultat de son emploi intempestif et de la dose à laquelle elle a été ingérée ( voyez Barbier , Mat. méd. , HT , 169 ). Daubenton dit qu’à celle de 2 gros elle fait périr les brebis. M. Orfila en a administré à des chiens, de 2 à 4 gros ; tous ceux qui ont pu la rejeter n’en ont éprouvé que des vomisseincns passagers; mais ceux chez lesquels l’œsophage a été lié ont. péri promptement par l’effet de l’irritation sympathique du système nerveux; on a alors trouvé la membrane muqueuse de l’estomac èt du rectum enflammée, etc. Appliquée sur des points ulcérés, la gomme gutte n’a oecasioné chez les chiens ni vomissemens , ni évacuations, ni inflammation de l’estomac ou de l’intestin; mais la mort n’a pas moins eu lieu dans les 2^ heures, résultat que M. Orfila compare à ceux d’une brûlure qui tue sans produire d’escharre, etc. Introduite sous la peau, en poudre, elle a causé une inflammation locale, avec coloration des parties en jaune, infiltration séreuse dans une grande étendue , et la mort par absorption de celte substance , mais sans traces d’inflammation dans le canal digestif ( Toxicot. , II , première partie , p. 24 )•
Hahnemann prétend que le contre-poison de la gomme gutte c’est l’alcali du tartre, c’est-à-dire le sous-carbonate de potasse ( Journ . gêner. , supplément , t. irr, p. 180). Effectivement Boulduc dit que ce sont des alcalis qui l’adoucissent le plus et que leur solution la dissout en entier. Quelques praticiens ont cherché à modérer son activité par le vinaigre ou le suc de citron ; d’autres la soumettaient à une chaleur long temps prolongée, ou lavaient sa poudre à plusieurs reprises. ;
Aujourd’hui la gomme gutte est peu employée en médecine; le plus grand usage qu’on en fasse est pour la peinture fine , à laquelle etle fournit une belle couleur jaune, et de beaux vernis, surtout Celui rouge-orangé, par l’essence de térébenthine; on en fait des laques fines; on tache par son moyen le marbre chaud en un beau jaune citron , etc. ; elle entre dans la poudre hydrologue, les pi~ Iules écossaises, celles de gomme gutte composée, l’ clecluaire antihydropique de Charas , V extrait catholique de Scnncrt , celui clio/agogue de Roi finit , V clicir anlhclmintique de Spielmann. Sa pulvérisation exige des soins, à cause de la violence de la poudre qui s’en élève; aussi caute-t-elle le double de la résine entière; on recouvre d’une peau le mortier , le pileur se met au dessus du vent, etc.
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STARCII.
hingn, t 777 , în-4- — Brnconnot. Anrtlysa «le la gomme gutte {Annal, de chimie , LWIII , 33 ). — Kdvvarts. Note *ur l’administration à hante dose de la gomme gutta {liibliot. nied., I.XXVI , 4*6)* Staloutra. Nom corrompu par les Fmncs de Lotilra (IV, ino), d’après Tourncfort. StAMMLOSE ederwurz. Un des noms allemands du Carlin a actiulis , L.
Stanco cavai.lo. Un des noms italiens de la gratiolc, G rat iu la ojpcinalis , L. Stangf.nl a ck. Nom allemand de la Laque en L nions.
Stamnum y Stannum. Noms latins de V Etain (III y t57).
Stannate d’or. GSîst le Pourpre de Cassius (V, 72).
STAPEL1A. Genre de la famille des Apocynécs ( Asclépiadées de R. Brown), de la Pentandrie Monogynie, dédié à Stapel , traducteur de Théophraste. Il renferme de nombreuses espèces, qui croissent presque toutes au cap de Bonne-Espérance, et qui toutes on des liges charnues comme les cactus et certains euphorbes. Haworlh les a divisés en plusieurs gpnres , qui n’ont pas été généralement adoptés. On mange au Cap , en salade , les jeunes pousses du S . articulala, Masson, comme le concombre chez nous; les Hottentots mangent aussi les tiges quadrangulaires du S. incarnata , Masson , après en avoir ôté la peau et les epines ( Thunb. , J orage , II , 1 47 ) î ils en font autant du S. pilifera , Masson, qu’ils nomment guaap , qui a un goût aqueux et est rafraîchissant dans ces régions sablonneuses ( Burchell , V oj'agc, collection de Walkenaër, XX , oô ). Nous remarquerons , avec Lamarck , que ces espèces font en quelque! sorte exception; car, en général, les végétaux résineux sont délétères, comme le sont la plupart des apocynécs.
Staphis. Raisin. Voy. ce mot.
Stapuydisagria. Synonyme de Slaphj’saigre.
Staiuiylea pinnata , B. , Nez coupé , Faux pistachier. Arbrisseau de la famille des Rhamnées (des Celastrinées qu’on en a extrait) , de la Pentandrie Trigynie , qui croît dans les bois du midi de l’Europe , et qu’on cultive dans les jardins , où ses grappes blanches , pendantes , et surtout ses fruits vésiculeux , font un assez joli effet ; lorsque ses semences sont bien mûres, on peut en extraire une huile résolutive. On forme aussi des chapelets avec les semences, qui sont globuleuses, presque osseuses et creuses, tronquées d’un côté ; on a cru y voir un petit nez comme coupé, d’où vient son nom français ; l’autre est tire de l’aspect de ce végétal. L’appellation latine est le diminutif de staphrlodendrum, nom qu’il portait dans les anciens auteurs, lequel signifie arbre à grappe en grec. On cultive aussi dans les jardins le A. *trifoliata, L. , qui est de l’Amérique septentrionale.
StapHTLINUS. Nom qu’on désigne comme étant celui du panais sauvage (tans l’une I mais , d’après ce qu’il en dit, il parait indiquer plutôt la carotte cultivée.
StAPHY LODENDBON. Nom du ,S 'taphylea pinnata , L., dans 1 line.
Stapiivsaiobe , Delphinium Staphysagria. h. (II , (ns).
STAn thisti.E. Nom anglais do la chausse Happe, Ccntaurea Calatrapa , !.. .
Staucek. I.-Iin des noms bohèmes de l’aigvcmôinc , Jgnnwmn F.upa, orna , h. Starch. Nom anglais de Y Amidon.