V1SCUM

rés , mais qu’il est moins bon pour éclairer que le nôtre , attendu qu’il ioml plus vile (entre 35 et4o degrés), de même qu’il ne peut servir sur les plaies, a cause de son âcreté. On en fait un savon demi-transparent ( Journ . de. pharm. , XIX , 186).

A irolle. Uu tles noms do la chanterelle , Merulius Ciinlharellus^ L. (IV, /\og).

VIRUS. Principe des maladies contagieuses, espèce de graine ou srmenceinorbifiquc, toujours identique, qui, transmise successivement d individu à individu, reproduit indéfiniment la même maladie, dont il est ainsi à la fois cause et effet, agent morbifique et produit morbide. Cescaractères distinguent les virus, d’une part, des matières sanienses, des putrilages, etc., qui appartiennent à la nature morte, ne sont point doués, malgré les accidcns dont ils sont souvent la source, d’une puissance de reproduction , etc. ; de l’autre des venins (voyez ce mot), «pii n’offrent pas non plus ce dernier attribut, et qui, quelcjue délétères qu’ils soient, sont produits naturellement, sont secrétés par certains animaux, et appartiennent ainsi à l’ordre physiologique. Voyez du reste Conlagium (II , 5cj4 ), Vaccin (VI, 822) et Claveau ( II , 3 1 o ).

\ l.v. Un des noms de la mâcre , Trapu natans , L. (VI, 762).

Visagul. Nom cyngalais des Bczourds (1 , 5pi).

Y iscaciia. Animal de l’Amérique méridionale, peu connu, rangé par Gmelin , d’après Feuillée et Molina, parmi les lièvres ( Lcpus V iscaccia). La chair de l’animal jeune est blanche et de bon goût , le poil est usité dans la fabrication des chapeaux, au rapport de Molina.

Vjscaleus Synonyme de Visai m , Gui.

Vise 11 A la. Un des noms sanscrits de la coloquinte, Cucumis Cûlocynlhis , L.

V isciiik KÜLLU. Un des noms famouls des Bczourds (I, 591).

Vischio, Visco. Noms italien et espagnol du gui, Viscutn album , L.

VISCINE. Nom donné par M. Macaire à la glu pure , considérée comme principe immédiat des végétaux , et qui forme l’exsudation molle et rougeâtre du réceptacle et de l’involucre de l’ Alraclylis. gummifera ( Journ. de pharm. , XX , 18). Voy. Glu ( III , 584 )•

VJSCUM. Genre de plantes de la famille des Caprifoliées ( placé aujourd’hui dans une série spéciale, les loranthéos), de la dioccie télrandrie, qui tire son nom de la viscosité du suc de scs fruits, qui le faisait appeler iÇo; par les Grecs pour la même raison.

V. album , L. , Gui (et non guy) , Gui de chêne ( Flore méd. , IV, f. 190). Ce nom français vient du gaulois gwid , arbuste , comme pour dire arbuste par excellence. On sait combien ce peuple vénérait cette plante, qui était sacrée pour lui. Les Druides, ou prêtres du chêne, la cueillaient en grande cérémonie , vêtus de blanc, avec une serpette d’or, en prononçant des chants d’allégresse, etc., ad

VISCUiVf. 9» 9

viscurn ilruldee clamare solcbunt ( Pline , hb. XV I , c. 44)’ Vùgile en parle aussi {Æjneid. , lib. VI); nos ancêtres le distribuaient nu peuple le premier jour de l’an , d’où le proverbe , au gui l an neuf. On croit que c’est dans le pays chartrain que se faisaient sui — tout les cérémonies relatives au gui , et que la ville de Dreux a retenu son nom des prêtres qui le récoltaient.

Le gui croit sur beaucoup d’arbres ; le plus fréquemment il vient sur le pommier; on le trouve aussi sur le poirier, 1 amandier, le hêtre , le châtaignier, le prunier, l’yeuse, le noyer, le frêne, le peuplier, l’orme, le tilleul, l’acacia, le térebentbe , le mélèze, le sapin même, etc. Duhamel a tenté inutilement de le faire germer sur le figuier; il lève sur la terre, mais n’y pousse pas. Nous avons entendu dire à feu M. Desfontaines qu’il ne l’avait vu qu une fois sur le chêne; c’est un bonheur que nous n’avons jamais eu, ni aucun autre botaniste actuel à notre connaissance. Peut-être était-ce celle rareté qui en faisait le mérite chez les Ganlois. Il ne faut pas le confondre avec le Loranlhus ( IV , 1 4 G ) qui croit sur le chêne, qui lui ressemble beaucoup, et qui est abondant sur cet arbre dans le nord de l’Italie , à Pise et jusqu’en Calabre , mais qui ne vient pas en France. S’il faut en croire Belon ( Singularités , p. 126), le gui serait fort commun sur les chênes du mont Alhos, en Macédoine; mais comme il ajoute qu’il est très-différent de celui qui vient sur les pommiers chez nous, il y a lieu de croire qu’il veut parler du Loranlhus. Pline dit aussi {lib. XVI , c. 44) qu’il était fort commun en Italie de son temps ( Copiosissirnum in quercu ) ; probablement il voulait parler du Loranlhus.

Le gui est un sous-arbrisseau vivace, d’environ 2 pieds de long , parasite sur les arbres déjà vieux on malades, où il insinue ses radicules entre les lames de l’écorce, dont il lire sa substance, sans pénétrer dans le bois ; il pousse en tous sens , et non en se redressant vers le ciel comme les autres plantes; il offre une autre singularité, c’est de différer des autres parasites par la couleur de son feuillage , qui est vert -jaune, au lieu d’être rousse ou étiolée comme les Orohanches, la Cuscute, le Monolropa, etc. Sa tige est rameuse, ligneuse, dichotôme , articulée ; ses feuilles opposées , sessiles , lancéolées-obovales, obtuses , entières, épaisses , dures, fermes , marquées de 5 raies longitudinales eu dessus; ses fleurs sont petites, verdâtres, agglomérées à la dichotomie des rameaux, ordinairement trois par trois, à q divisions au calice, et à 4 pétales adhérens par la base ; les mâles portent 4 anthères et les femelles un ovaire infère , un style court cl un stigmate; les fruits sont des baies monospermes , perlées, semi— transparentes, blanches, douceâtres, fort semblables aux groseilles

ÎP° VISCUM.

blanches, un peu plus grosses, agglomérées par trois , quatre ou ptus; elles contiennent un suc tres-visqueux , très-tenace , mûrissent à 1 automne , ou plutôt en hiver, où elles résistent au froid le plus vif. Cette plante inodore, de saveur amère-visqueusc , forme des touffes arrondies sur les arbres , et lorsque son fruit est bien mûr elle présente un aspect curieux ; il n’est pas rare d’en voir dans cet état à la porte des cabaretiers dans les villages l’hiver servir d’enseigne à leur bouchon. Les grives et autres oiseaux mangent les baies du gui , et ne digèrent pas les semences (ce que nie Daléchamps) , qu’elles répandent sur les arbres avec leur fiente , ce qui le perpétue; mais il n’est pas exact de dire avec Pline que cette graine ne germerait pas si elle n’avait pas passe par le ventre des oiseaux. Ce mode de reproduction a fait dire à Plaute, qu’ils rendent leur mort, attendu que la glu sert à les prendre.

On croit , et on dit depuis Pline, dans tous les livres , que l’on fabrique de la glu avec les baies du gui , ce que nous avons dit nousmêmes (III , 584). Cependant il paraîtrait, d’après de nouvelles recherches, que ce serait une erreur, ou du moins qu’elles u’en donnent qu’en petite quantité. Déjà M. Savi avait inutilement cherché à en préparer avec la matière visqueuse qu’elles renferment [Bull, des sc. nal. de Férussac, IV, 220), tandis qu’il y est parvenu facilement avec celles du Loranthus. M. Macaire vient de s’assurer de nouveau qu’elles n’en contiennent pas , et que cette matière, qui en a imposé, n’est que de la gomme ou du mucilage; mais il en a extrait, ainsi que les auteurs , de l’écorce du gui , en la faisant bouillir dans l’eau plusieurs heures, l’enfouissant ensuite trois semaines en terre dans un vase fermé; il la pile alors et la lave dans l’eau, qui en sépare les parties gommeuses ; ce qui reste est de la glu, qui se prépare en France plus volontiers avec l’écorce de houx. Si avant le lavage on met de nouveau la masse fermenter en terre , le résultat est lout-à-lait analogue à la glu du commerce , seulement elle est plus pure , moins mêlee de sable, moins verdâtre, etc.; Pline indiquait déjà un procédé presque semblable. La glu du gui contient un principe particulier, que M. Macaire appelle viscine ( Journ. de chimie méd. , février i834 ). L’opinion de M. Henry est que la semence du gui contient une petite quantité de glu, tandis que la matière visqueuse qui l’entoure 11’en renferme pas. Selon lui, toutes les parties vertes, tiges et feuilles, traitées comme nous venons de dire, en fournissent {Journ. de pharni. , X , 558 ). H a trouvé en outre dans les fruits du gui : de la cire en grande quantité; de la gomme , idem ; une matière visqueuse insoluble ; de la chlorophylle ; des sels à base de potasse , de chaux , de magnésie ; de l’oxyde de fer, idem. Cranlzdit que la glu est un

VISCUM. 921

poison violent {Mat. med., 3e partie, x 1 7 ). Bulliard croit que celle de viorne , qui est assez fréquemment employée chez nous, ne 1 est pas ( Plantes vénén. , 3y6).

L’analyse plus ancienne de la plante entière y a montré une matière résineuse analogue au caoutchouc ( la glu? ) , selon Corradori ; un extrait résineux; un extrait muqueux et un principe astringent; tous ces élémens sont trois fois plus abondons dans l’écorce que dans la partie ligneuse , aussi est-ce elle que l’on emploie de préférence pour l’usage médical. Les propriétés de cette plante ne tiennent point à l’arbre où il croit, comme Colbatch s’cn est assuré, de même que ses principes composons sont identiques , quel que soit le végétal sur lequel on la recueille , d’après les expériences de Koelderer.

Le gui est nauséeux au goût, un peu âcre ; on le considère comme une plante active, susceptible de produire le vomissement et la purgation , les baies surtout. On le regarde particulièrement comme un puissant antispasmodique.

Matthiole nous paraît être le premier qui ait parlé du gui contre l’épilepsie ( Comment. , 320 ), d’après ce qui se faisait de son temps ; nous ne voyons pas qu’aucun auteur plus ancien ait nettement indiqué celle propriété , ni meme parlé de son emploi intérieur : il dit qu’on le donnait en poudre, et que d’autres prescrivaient la glu même; il ne mentionne pas si c’est avec succès. Presque tous les écrivains qui sont venus ensuite ont indiqué le gui, herbe réputée sacrée, contre cette maladie, appelée aussi sacrée, ce qui a peut-être été la cause de son emploi; Paracelse, Dalccbamps, Boyle, Koelderer, Carllieuser , Loseke , Sauvages, etc., sont au nombre de ceux qui prétendent à son efficacité dans ce cas ; Deliaën ne parle qu’avec enthousiasme du gui de chêne contre l’épilepsie; Colbatch surtout le vante contre elle, et Haller énumère longuement les auteurs qui ont parlé de cet emploi , ce que lui reproche Cujlen , qui ne croit point à celte efficacité {Mal. med. , II, 5o). A des époques plus rapprochées de nous , nous voyons M. Bouteille ajouter la décoction de 6 gros de cette plante à celle.de la valériane, contre l’épilepsie ( Journ . gcn. de méd., LXXXI1I , 3o4 )• Le docteur Henry Fraser rapporte , en 1 806 , plusieurs exemples du bon emploi du gui contre celte maladie; il l’administre en poudre, à la dose de deux scrupules», dans une émulsion camphrée; il en porte la dose jusqu’à deux dragmes ; dans un cas, après quelques jours sans résultat appréciables, les accès devinrent moins fréquens ; au bout de six mois ils cessèrent complètement. Dans dix autres observations le gui fut toujours donné par le même pendant trois mois {Journ. de med. d'Edimb. , II , 352). Disons cependant que, outre Cullcn, Tissot , Desbois de îlochefort , Pey-

922 VJSGO.

rilhe , elc. , n ont point obtenu de succès du gui contre l’épilepsie. Mais lavaient-ils donné assez long-temps, à assez haute dose, et etait-ilde bonne qualité? de nouvelles expériences sont donc encore nécessaires ici , comme sur tant d’autres points de thérapeutique que nous avons indiqués dans cet ouvrage. Nous rappellerons que les anciens le prescrivaient contre la stérilité (Pline, loc. cit. ). Quant à la glu , ils la conseillaient pour faire suppurer les tumeurs , telles que les parotides , les phlegmons , etc. , parfois mélée à la cire , à des résines ( Dioscoride ).

Le gui a été encore indiqué dans plusieurs autres maladies. Bradley se loue de ses bons effets dans l’hystérie, la paralysie, les vertiges et autres névroses; Koelderer a (teste s’en être bien trouvé dans l’asthme, le hoquet; Colhatch dans la chorée; plusieurs autres l’ont préconisé dans la diarrhée, le flux hémorrhoïdal , l’apoplexie , la goutte, etc., ce qui est à peu près faire présumer son inutilité dans ces maladies, attendu leur diversité.

On doit recueillir le gui à la fin de l’automne, le faire dessécher avee soin , en séparer l’écorce , la pulvériser et la conserver dans un vase opaque , placé dans un lieu sec. La dose est, comme nous avons vu , depuis ^4 g '’a ins en poudre , jusqu’à 2 et meme 3 gros par jour. Le gui entre dans la poudre de gultèle. On donne la plante entière à 1 ou 2 onces dans une pinte d’eau en décoction. Savi prétend que le bois de gui des boutiques est celui du loranlhus ; cela est peut être vrai en Italie *.

Le V. œlhiopicum , Thunb. , est regardé comme un excellent succédané du thé par les naturels du cap de Bonne-Espérance ; ils s’en servent aussi contre la diarrhée (Tlmnberg, Voyage, II, 16).

Willisil. Note sur 1rs arbres où croît le gui ( il rrr compte onze). — Colbatcli (J.). Diss. concer • ning miileto , a most wondcrful specifirk rcmedjr for llic cure of convulsive, etc. Londres, 1723. Traduit en français, Paris, 1729. — Baier (J.-J.). Diss. mcdica de visco Altdorfii , 1706; id., x~$7 , in 4* — Duhamel (L.-ll.). Obs. sur le gui ( Acad . des se., 1740; 483 ). — Kueldrrcr (J.-G.). De visco , diss. inaug. Argcntorati , 1747» »n*4- — Buchwnld (B. -J.), y/nal/sis visci e jusque in mot bis usas. Ilavni.c, 17^3, in-4. — l’iicndel (C. F.). De spasmis visco n/60 persanntis. Iras, 1783, in-4 - — De Candollc (A -P.). Mémoire sur la végétution du gny ( Société philo ni. , IX , „ 1 Gz ). — Henry. U oeh fiches sur les baies du gui ( Journ . de p/inrm., IX, T49; et X, 337). — Gaspard. Mémoire Mtr Je gui Ç Jotirn de Magendie , i83o). — Zuccbnriui. Dissert, sur le gui ( A rch . bot. y II, 287). • — Nous avons cité à Loranlhus (IV, i45)une bibliographie de Savi sur le yiscum album.

Viscus , sc*u Yiscum queucinum, vcl queunum. Noms oflicitvaux cl n yiscum nllnufi, L.

Visen. Nom de l’aurochs , Los Unis , I chez les anciens Germains.

VisGO. Nom portugais du gui, Viscum album , L.

1 I.c Loranthus ;i le bois long à peine de 3 à ij pouces, plus ligneux ; son écorce est grise , et chaque articulation des rameaux est striée transversalement et a un renflement ou manchette très-marquée. Le bois du gui est long de t) ;) 12 pouces , strié en long, à articulation sans manchette, quoiqu’un peu. gonflée. Ces caractères feront distinguer ces deux bois, meme sans fleurs.

VISQUEIRO. 9^3

ViàiilK KL'LLOü. Nom tamoul tlu Bézoard (I, 5gi),

Yismia. Genre de plantes de la famille des Hypéricées , séparé de l’ hjpericum de Linné. Il renferme des arbrisseaux de là Guianc , du Brésil, dont le tronc ( et même toutes les parties ) rend , en l’entaillant, un suc rougeâtre safrané, gommo-résineux , qui les fait appeler arbre de sang ; ce suc , qui purge à la dose de 7 à 8 graius , se concrète et a beaucoup d’analogie avec la gomme gutte (VI, 520); on le désigne sous le nom de gomme gutte d’Amérique, c’est le gortia lacra des Portugais ( Pison, Bras. , 61 ; Marcgr. , idem., 96) ; il est employé contre les dartres , la fièvre , ce qui fait encore nommer ces végétaux arbre à la fièvre , bois dartre. Les V. guyanense, Aubl. , caycnnense , Aubl. ( Guiane, II, 784); baccalum , Desrous. , appelé caa-opia ( II , 2 ) ; caporosa , Kun th ( Nova gen. , etc. , V , 1 83 ) ; baccifcra, Martius; micrantlia , Martius , etc. , donnent aussi ce suc (< Journ. de chimie méd. , IX, 548).

\ isaïUTll. Nom danois du Bismuth (1 , 6t>4)-

\ ISMA.GA , U11 des noms de l’herbe aux rure-ilents, Dnucus Visnaga , L. ^11, 6ot).

Visnea mocanera , L. F. Cet arbrisseau , toujours vert , originaire des Canaries, de la polygynie monogynie, de la famille des Plaqueminiers, à feuilles ressemblant à celles du laurier des poètes, porte un fruit, qui est une sorte de petite noix oblongue, à 2 - 3 loges, a 2 graines dans chaque loge , appelé par les Gunnches, anciens naturels de ces îles , mocan , d’où l’arbre s’appelait mocanera , nom sous lequel Jussieu l’a placé à la fin de ses onagrées. La décoction rapprochée de ce h uit , suivant la tradition , racontée par Bory dans son ' °J'aoc aux '"/es- Fortunées , fournissait une sorte de sirop épais, agréable, qui servait à ce peuple à la place du miel dans quelques maladies, sous le nom de chacherqucn. D’après Berthelot , il est encore aujourd’hui administré avec avantage, comme stiptique , dans les hémorrhagies (Bull, des sc. nat. de Férussac, mars 1829, XV, 443 ). Ce fruit se vend sur les marchés à Madère, sous le nom d’yova, que lui donnaient les anciens naturels. On le sèche aussi , et sa poudre s administre delayee dans l’eau, le lait ; on en met dans les gâteaux , etc. (idem). Bory émet des doutes sur le mocan , et pense que c était peut-être le fruit du caroubier ou celui du myrica faya , L.

VISOS. Village de France , situé sur le bassin de Luz , entre Saint- Sauveur et Barèges , où se trouve une souree tiède, en réputation long-temps avant celles de Barèges, mais qui aujourd’hui n’esl employée que par les habitans des lieux circonvoisins (Dict. des sc. mcd. , LYIII, 280).

A [SQUEiRo. Arbre du Brésil , dont on obtient une résine molle et visqueuse, qui sert de glu (llay, Hist. plant. ).

<p4 VITEX.

VitàLBA. Un de* nom* de la clématite, Cltmatis Vilalba , L. (II , 3ia).

Vitalis. Nom de la grande joubarbe, Stmpervivum leclorum, L. (VI, 3o5 ) , dar Apule'e.

Vite. Nom italien de la vigne, Vitis Vinifera, L.

— DEL monte Ida. Nom italien du Vaccinium Vitis idœa, L.

ViTELLARl A. Un des noms du Chrysophyllum macrophyllum , L. (II , 274).

Vitellus ovi. Jaune d’œuf. Voy. OEufÇSf , 14).

VITERBE. Ville d’Ilalie, .à i5 lieues N. -O. de Rome. Miche Montaigne ( Journ . de V oyage en Italie , etc. , II , 479) parle de si bains, situés dans la plaine, assez loin de la montagne, et où se remai quent i° des débris de bâtimens qu’on a laissés se dégrader; ut source d’eau inodore , médiocrement chaude , qu’il jugea conten: beaucoup de fer, mais qu’on ne boit pas; 2° un édifice, nommé Palais du Pape , au bas duquel sont trois sources, dont une usitr en boisson, médiocrement chaude, sans odeur, un peu piquante d’où il croit que le nitre y domine : elles sont en grande réputalic dans toute l’Italie , où on les transporte. Donali , qui a fait un trai général de tous les bains d’Italie , les préfère pour la boisson à tout' les autres. On leur attribue spécialement une grande vertu pour li maux de reins. On les boit en mai. Il n’y a , dit toujours Montaigne qu’un logis, mais grand et commode, à i mille 1/2 de Viterbe. renferme trois ou quatre bains, qui produisent différens (ffets, et c plus un endroit pour la douche. Ces eaux forment une écume trèsblanche, qui se fixe aisément, qui reste aussi ferme que la glace, > produit une croûte dure sur l’eau. Cette écume se vend pour nettoyi les dents. L’eau incruste le linge qu’on y trempe.

VITEX. Genre de plantes de la didynamie angiospermie , q' donne son nom à une famille naturelle, les Gaitiliers ou Verbena cées, qui tire le sien de vitiha , nom de l’osier, végétal qui serva à lier la vigne ( Pline , lib. XXIV , c. 9 ) , de la souplesse de l’espèr principale. Il renferme un certain nombre d’arbrisseaux , dont plu sieurs employés en médecine. Le V . Agnus cas lus , L. , gattilier agnus castus , ( Flore médicale, fig. 8), tire ce dernier nom de < que les femmes grecques, aux fêtes de Cérès, couchaient sur des sac remplis de son feuillage , pour chasser les idées impures ( Pline , lo> cil. ). Cet arbuste , qui'est naturel à tout le bassin de la Méditer ranée, à la Provence, à la Grèce, etc. , est cultivé dans les jardii des amateurs pour ses feuilles élégantes, à 5 folioles digitees, lani céolées , ainsi que sa variété incisa , et ses belles grappes de fleu bleues-violettes ; il porte des fruits ou baies sèches , à loges mono spermes, noirâtres étant mûres, qui ressemblent au poivre en gra pour le volume, la couleur, la forme, d’un goût piquant , chaut dont on s’est servi et dont on se sert encore dans les lieux où on