SATURNIA
Sati* IMO. Nom japonais «le V. trum esculentum , I-. (1 , /jâÿ).
SàTslFOCO. Nom japonais «le l*espa«1on , Esox brasiliensis , Ij.
Satsuhasapo. Nom japonais du nopal, Cactus Ficus indien, L.
Sattacuppa. Nom cjngulaisde l'anelh, Anelhum graveolens , L. (I , 29»))»
SattUL. Un des noms malais du Sandonctirn.
Saturantia. Nom latin des, Absorbons.
Satobeia hortensis, L., Sarrietle. Cette plante vivace de la famille des Labiées, de la Dydinainie Gymnospermie, croît dans le midi de la France , aux lieux arides ; elle a des tiges herbacées ; des feuilles lancéolées, sessiles, très-entières; des fleurs au nombre de 2 sur chaque pédoncule, qui est axillaire, dont le calice à 5 dents, tubuleux, droit, renferme une corolle à tube court, à 2 lèvres égalés, dont 1 inferieure trilobée; à 4 étamines écartéeset 1 style à 2 stigmates. C est une plante d’une odeur aromatique forte et d’uue saveur amère, chaude. Ferrein dit que les feuilles sont parfois recouvertes de corpuscules qui sont du camphre. On l’emploie comme condiment pour relever les légumes fades, comme salades, fèves, choucroute, olives, etc., etc. On la cultive pour cet objet en bordure dans les jardins ; elle est réputée stomachique, digestive, Ionique, vermifuge, carminative. Son infusion vineuse est recommandée dans le catarrhe muqueux, dans l’asthme , etc., mais on en fait peu d’usage. Elle entre dans l’Eau générale et Y Eau impériale. Le nom de Satureiu vient, dit-on, de Salyrus , des qualités aphrodisiaques qu’on lui suppose ainsi qu’à ses congénères, d’où Priape était parfois appelé ihymbrophage , et Apollon thymbracus ; une d’elles porte le nom de S. Tliymbra, L., de ce qu’elle croissait surtout autour de Thymbre , ville de la Troade (Olivier, Voyage, 1 , 246). Le capitata , L. , qui est le thym des anciens ( Dioscoride , lib. III, c. 45 ) (en Espagne on emploie le S. obovala ) était employé par eux comme notre espèce chez nous; ils le regardaient comme cher aux abeilles. En Amérique on le remplace par les A’. Amcricuna et S. Fiminea, L. ( Flore méd. des Antilles , III, 528).
Sàtureye. Nom bohème He la sarriette , Sature.ia hortensis , L.
Saturi. Non» 1« indou de la rue, lin ta grnveùlens , L.
Saturne, Saltimi/s. Ancien nom «lu Plomb (V, 373) cl quelquefois <le V Antimoine (I, 338) en alcUymie.
SATURNIA . Ancienne ville étrusque du Siennois, dont G. Sailli {yiaggi° Montamiata , etc., II, 89) décrit les bains ( Bogni di 1 Saturma). L’eau qui en est sulfureuse, acidulé, et contient aussi du
* carbonate de chaux , du sulfate de soude et des sulfate et muriate de ■ chaux , sort en bouillonnant fortement du fond d’un grand bassin;
* elle laisse partout où elle passe des dépôts abondans de carbonate de 1 chaux, qui parviennent à constituer des masses énormes; ce dépôt | est employé avec succès par les bergers pour frictionner les brebis at-
?3o SAUGE DE JÉRUSALEM.
tciutcs dé la gale. Le Bagno santo situé à un mille de là en diffère à
plusieurs égards (voy. I, 528).
Saturnins (Rf.mèdbs). Médicamens qui doivent au Plomb leurs vertus. Voy. V, 373.
Satuunus CORNEUS. Ancien nom du Chlorure de Plomb fondu (V, 3 77).
— philosophorum. Ancien nom du Proto-sulfure d’ Antimoine (1 , 343).
Satyre. Phallus impudicus , L. (V, 254).
Satvbion , Satvridm. Noms des Orchis , surtout de l’O. bifolia , L.
( V, 92). C'est aussi celui d’un genre linnéen de la famille des Orchidées , dont une espèce le Salyrium hircinum, L., a des fleurs d’une odeur fétide, et qu’on dit aphrodisiaques dans quelques ouvrages, sans doute à cause de leur odeur hircine. Elle croît chez nous cl est inusitée. On donne encore ce nom à des plantes à racine bulbeuse ou tubéreuse, telle que celle de 1 ’Erythronium Dens canis , L.
Sauarsuck. Nom grocnlandais de la bécasse, Scolopax rusticola , L.
Saubohne. Nom allemand de la feve, Faba 'vesca, Moench. (III , 207).
Saubrod. Un des noms allemands du pain de pourceau, Cyclamen europæum, L.
SAUBUSE. MM. J. Thore et Meyrac décrivent sous ce titre une source thermale du département des Landes , signalée déjà par Carrère ( Cal etc-., p. 489) sous celui de Rivière. Située à quelques centaines de pas du moulin de Joannin , dont elle porte aussi le nom, sur la rive droite de l’Adour et à deux lieues de Dax , elle est aujourd’hui assez fréquentée durant l’été et une partie de l’automne, quoique le bain,, dépourvu d’établissement, ne soit qu’une sorte de bourbier. La chaleur en est de 25° R. 4° livres d’eau ont donné à MM. Thore et Meyrac : muriate de magnésie, iS grains; m. de soude, 174;. m. de chaux, 36; sulfate de chaux, 18; substance savonneuse , 4- Ces eaux et boues sont employées, à l’extérieur seulement, contre les rhumatismes chroniques, les douleurs vagues et les engorgemens. des articulations.
Meyrac ( l1. ) . Mémoire 6ur les eaux et boucs thermales Je Dax , Préchac , Saubuse et Tercis. Boril en ti x , 1809 , in-8.
Saucanelle. TJn des noms vulgaires delà daurade, Sparus aurata , L.
Sauce. ISom espagnol du saule blanc , Salix alla , L.
ALONE. Nom aDglais de l’alliaire, Eiysimum Alliaria , L.
Sauch. Nom arabe de la pccbe, Persica vulgaris , Mill. (V, 244)*
SaUCO. Nom espagnol du sureau, Sambucus nigra , L. (VI, 196).
SauerAmpfer. Nom allemand de l’oseille , Rumex Acetosa > L. (VI , i33).
Sauerdattlen. Un des noms allemands du fruit du Tamarindus indien, L.
SaueRM.ee. Un des noms allemands de l’allcluia , Oxalis Accloselln , U. (\ , l32).
SauerkrAUT. Nom allemand de la Choucroute (I, 664) 0u Sourcroule. Voyez ce dernier mot. r ,vr r \
SàUFENCHEL. Un des noms allemands du P.eucedanum officinale , 2JO).
Sauge. Salvia officinalis, L. (VI, 191)»
AMÈRE. Teucrium Chamœdiys , L.
d’Amérique. Tarchonanthus Cnmphornfa , L.
de Bethléem Le même que la sauge de Jérusalem.
, D£s bois 'h Teucrium Scorodonin , L.
de Catalogne. Un des noms de la Petite Sauge . de Jérusalem. Pulmomuia officinalis, L (V , 53b).
SAURITIS. a3»
I Sauge de montagne. Lantana camara, L. (IV, 3g).
— (petite). Variété de la Sauge officinale,
— sauvage. Teucrium Scorodonia , I..
Sauke ciiawal. Nom dukhanaii du Sagou.
Saul. Nom du Fucus palmalus , h., sur la côte d’Islande.
SAULCHOIR. Bourg de France à 1/2 lieue de Tournay , près duquel , dans une prairie, sont deux sources , l’une appelée Fontaine • de Madame ou de Saint-Bernard , l’autre , peu fréquentée , connue sous le nom de Fontaine de Monsieur . D apres 1 analyse de Planchon, l’eau de la première source contient des carbonates de fer et de magnésie et du sulfate de chaux ; elle s’altère par le transport. On la recommande en boisson contre les débilités de 1 estomac, les engor— gemens chroniques du foie, etc.
Planchon. Essai anal, sur les eaux min. de Saulcholr ( anc. Journ. de med. , LIV , a53. Voye* aussi les Min. de la soc. royale de me'd. pour 1776 , Hist., p. 335 ).
Saule, Saule commun. Salix alba, L. Voy. aussi Osier .
— de Babyi.one. Salix Babylonica , L.
— BLANC. Salix alba, L.
— MARCEAU. Salix Capræa , L.
— NOIR. Salix nigra, Marsch.
— PLEUREUR. Salix Babylonica , L.
SAULT. Petite ville de France (Vaucluse) à une lieue sud de Montbrun , près de laquelle , au bord d’un ruisseau , est une source froid» regardée par Expilly comme sulfureuse, et qu’Empereur, médecin à Saint-Saturnin , dit purgative. Darluc , dans le chapitre XX de l’Hist. nat. de la Provence , l’indique comme propre à dissoudre les obstructions chroniques (Carrère , Cat., etc., 4^6).
Saulx. Nom vulgaire des saules. Voy. Salix.
Saumerio. Nom péruvien du Crolon coriaceum , Kunth (II, 474)* ct Myroxylum peruiferum , L. (IV, 542).
Saumon. Nom français vulgaire du genre Salmo et du Salmo Salar, L.
Saumure. Voy. Garum (III, 337).
Saune blanche. Un des noms de la lampsane, Lapsana commuais, L. (IV, 42)* Saurach. Un des noms allemands de l'épine-vinette , Berberis a nilgaris , L.
Saurauja el non Saukaja. Voy. Scapha .
SAURIENS. Deuxième ordre des reptiles dans la classification die- Cuvier, comprenant les Dragons et les Lézards de Linné. Voy. Lacer ta (IV, 3).
SAURIER ou SAURIÈRE. Bourg de la haute Auvergne, à huit lieues s.-s.-o. de Clermont. U y a trois sources minérales , une tiède ct deux froides (Carrère, Cat., etc., 469). Carrère ( ibid 474) indique aussi, sous le nom de Sauricres , un village de basse Auvergne où se trouvent deux autres sources minérales,
Saurigen. Un des noms arabes de Y Uermodacte (III , 485).
Saurion. Un des anciens noms delà moutarde, Sinapis arvensis , L.
Saurites. Pierre de lézard, suivant Pline. Voy. Lacerta (IV, 3).
Saumus. Un des ancieus noms grecs du mouron, rouge, A.nagullis arvensis, L.
