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îles racines de ce genre qu’on trouve dans le commerce , parce qu’on y joint par fraude ou par ignorance celles d’autres végétaux, lorsqu elles leur ressemblent soit physiquement, soit par leurs propriétés.
S. aspera, L., Salsepareille d’Europe. Cette plante vient dans le rwidi de l’Europe le long des haies , entre les rochers , etc. Elle est fort commune en Provence. C’était le smilnx aspera des anciens (Diosc., lit). IV, c. 1 39), paropposilion au liseron qui était leur Smilaxjœvis. M. Jaëgera soutenu une thèse à Strasbourg, en i8i3, où il présente buitobservations qui prouvent les avantages de l’emploi du Smilax aspera , L., dans désaffections syphilitiques. Sa iacine,qui est la partie usitée, est de la grosseur du doigt, blanche, noueuse, et donne naissance à des radicules blanches et fort longues. On vend en Angleterre une racine sous le nom de Smilax aspera , comme succédané de la salsepareille qui ne paraît pas àM. Guibourt lui appartenir ( Journ . dechim. méd., VIII, 664). On lui donne pour synonyme le Carri villandi de Rheede ( Horl. malab A II, J9> ^ 1 ) >
queM. Guibourt croit être le Smilax Zeylanica de Linné; ce qui n’est pas exact. Burmann ni Linné ne citent celte figure de Rheede comme le représentant, quoique ce soit un smilax , fort rappiochc du Smilax China , d’après la note que Commerson a mise sur l’exemplaire de Rheede qui lui a appartenu et dont nous sommes possesseur. L’auteur de la Flora Zeylanica indique la planche 37 du môme volume, comme étant sa plante, qui est le Dioscorea aculata , L. 11 est impossible d’ailleurs que cette racine appartienne a deux végétaux si différens. 11 y a lieu de croire , d’après ce que nous rapporterons en parlant du Smilax officinalis de MM. Humboldt et Bonpland , que la racine d’Angleterre est plutôt américaine que française ou indienne , et qu’elle n’appartient , ce qui est l’opinion de M. Guibourt , ni au Smilax aspera , ni au Smilax Zeylanica , L.
1 J. Ashburuer reçut , il y a quelques années, une racine que Ion connaît au Malabar sous le nom de nannari ou connhr salsapanlla , légèrement amère , douceâtre , vantée comme diurétique. Thomson crut la reconnaître pour appartenir à, un végétal de la famille des Asparaginées et peut-être au Smilax aspera, L. Cette racine est longue , tortueuse , cylindrique, plus ou moins épaisse, de la grosseur d’une plume de corbeau jusqu’à un tiers de pouce environ ; l’ecorce est jaune-blancbàtre , épaisse et spongieuse , et le milieu boise ; epiderme est rougeâtre; elle a nue odeur de fleurs de pêcher , etc. A 1 analyse etle donne une substance particulière sans goût ni odeur , s’amollissant à une douce chaleur, etc. M. Ashburner l’a administrée comme diurétique en décoction à la dose de deux onces pour une pinte d’eau ; il y ajoute 011 gros d’extrait de réglisse , et un demi-aros de sous-carbonate de soude ( London med. and physic. journ. , LX.VI , 189 ). Serait-ce la racine du periploca indien ,
dlUlljAiV.
M. Baiion , pharmacien de la marine à Toulon , a donné une notice {Journ. ileméd. de Leroux , etc., XXXI, 3-j i ) où il assure que la racine du Smilax aspera de France a toutes les qualités de la salsepareille, et que , pouvant être employée fraîche ou du moins trèsrécente, elle lui serait supérieure pour l’usage. Il assure , d après P. Alpin , qu’on la récolte dans les îles de la Grèce, qu’on la met en hottes et qu’on nous la donne pour vraie salsepareille dans le commerce. Il prétend aussi, avec Fordyce, que cette plante croît au Pérou , au Brésil , et que nous recevons également , par celte voie , ses racines pour celles du Smilax sais apar ilia , L. Nous ne croyons pas qu’aucune de ces assertions soit prouvée, et la dernière est totalement erronée. Quant aux propriétés , il ne serait pas impossible qu’elles fussent identiques , surtout d’après l’emploi qu’en a lait M.Jaëger, et alors il faudrait préférer notre espèce indigène. Nous devons prévenir que plusieurs Smilax étant épineux, le nom de Smilax aspera a pu être appliqué à des plantes différentes mais épineuses, par des praticiens non botanistes , ce qui explique leur erreur sur l’espèce d’Europe. Dioscoride dit que le Smilax aspera est utile dans lesempoisonnemens ( loco cilato ).
S. caduca, L. On prétend que cette espèce de l’Amérique septentrionale fournit du caoutchouc ( Fée, Hist. nal. pliarrn., II , 5go ).
S. china , L., Squine ( Flore rnéd., VI, f. 32g) f. Cette espèce croît au Japoa et surtout à la Chine d’où lui vient le nom spécilique latin qu’elle porte, et de china on a fait squine-, elle s’appelle fou-lin fouling en chinois , et sakioa au Japon , d’après Kempfer. Elle a été envoyée en Europe vers 1 535 par des marchands espagnols auxquels des Chinois la vendirent comme un puissant sudorifique contre les affections vénériennes. On assure que Charles-Quint en fit usage de suite contre la goutte dont il était atteint, à l’insu de scs médecins , ce qui la mit en grande réputation. Thunberg la fit remarquer aux Japonnais , qui allaient en acheter à la Chine , et qui l’emploient comme dépurativc ( Voyage , IV, 52). Elle croît aussi, d’après Gmelin , autour de la mer Caspienne où il la rencontra; elle vient encore en Perse où elle est appelée wolashur , et par les Turcs schaheschi; on y mange les rejetons de l’année comme nous faisons des asperges ( Découvertes des Russes, etc., 11,36a). Dujardin assure qu’on se nourrit même de la racine à la Chine, fraîche ou bouillie, etc. ( Drogues , 5 7 ).
' Noos citons cette figure qui ne nous parait pus représenter exactement cette plante ; celle de Kempfer , Amenât , t. 782 , et celle de Plukenet , Amaltlieum , t. 408, f. 1 , en donnent une meilleure idée. On pourrait élever aussi quelque tlputc sur la figure citée de la flore médicale pour la salsepareille.