C. Byba.s.X. Mespilus japouica , Tliuiib
C. Crus gain, L. La décoction de scs fciiiiies est uaUcc a Balti- i
CUAVEGGIA. 461
niorc clans la cofiiieluchc. On pourrait faire des essais onJ^Vance ,
I cet arbrisseau y eUant cultivé dans les jardins d’agrcincnt.
I C. Oxyacanthay L. , Aubépine, Épine blanche , Noble - épine.
I Cet arbrisseau , excessivement commun chez nous , est bien connu par ses jolies fleurs blanches qui embaument les haies au printemps. On les accuse de gâter la marée par leur odeur (qui nous semble ressembler un peu à celle de l’amande ambre) , ce qui est une erreur, d’après les expériences de Parmentier, cpii attribue l’altération du poisson, lorsqu’elle a lieu, aux orages, et qui conseille , pour la prévenir , de traverser les paniers de marée avec un fil de fer, cjui servira de conducteur a l’électricité {Obs. de physique, IX, ii3). Les fruits de l’aubépine sont mangés a leur maturité par les enfans , les oiseaux , etc. On en peut faire une espèce d’alcool par la fermentation. Le docteur Juch , de Munich , dit que l’épine noire a l’é^orce fébrifuge, et qu’elle contient une substance qui peut remplacer le quinquina , et sur laquelle le docteur Erhrhard a donné des notices détaillées dans la Gazette de Salzbourg [Journ. de la litt. étrangère , IX ,
C. torniinalis y L , Alisier. Ses fruits aslringens, et qu’on mange en hiver à leur maturité , sous le nom Alises, sont usités dans la dysenterie , la diarrhée , la colique, etc. , d’où vient le nom de cet arbre de nos forets ( de tranchées).
CRATÆVA. Genre de plantes de la famille des Câpriers, de la dodécandrie monogynie. C. Marmelos , L. Voyez Ægle Marmelos , Corr. (I, 84). C. religiosa,Nsih\., Niin>alaAQVA\heà.e{Hort.mal , III, t. 4^)- Ses feuilles aromatiques, légèrement amères, sont employées par les praticiens indiens comme stomachiques, et , en ca- 1 taplasmes, pour résoudre les tumeurs lymphatiques, provoquer les' urines, etc. (Ainslie, Mat. ind. , If, 45g). C. Tapia , L. , Tapicr.
. Cet arbre croît dans l’Inde et dans l’Amérique méridionale. Les médecins du premier de ces pays prescrivent le suc de son écorce comme tonique dans les fièvres intermittentes et dans le typhus; la décoction est donnée dans le meme but, à la dose d*une demi-tasse, deux fois par jour [Id., II, 198).
Ckaumeu. Nom tamoul du Clou de girojîe.
CRAUTE (La). Village de France, à 5 lieues d’Autun , où se trouvent des eaux minérales qui, d’après l’analyse de Durande {Hist, de la Soc. roy. de inéd., I, 338), contiendraient du sulfure de magnésie? un peu de muriate de soude, du muriatc et du sulfate de chaux, enfin de la juagnésie unie a une matière végétale extractive.
CRAVEGGIA , en Italie (Eaux min. de). Elles ont été analysées par le professeur Ragazzoni. Le docteur Fantonelti (trad. à\iV^oyage
4^2 CREJNEUSE.
méd. en Italie de Valentin^ Turin , i823), en donne, dit-on , une autre analyse.
Caavichon. Un des noms du prunellier, Prunus spinosn , L.
Cravinha. Nom de rrelllet des jardins, Dianthus Carjophjllus en Portugal.
Cravitta. Un des noms du Boletus cereus , DG. , en Pie'mont.
Cravo palmario. Nom portugais Au. Dianthus Caryophjllus
Cra\vfish-e¥e. Nom anglais du Lichen Parellus , L.
Crayon noir OU graphite, Percarbure de fer.'Woy. II, loo.
— ROucB. Alumine naturellement colore'e en rouge par de VOxyde de fer.
Créac. Nom de l’esturgeon dans quelques provinces. Voy. Acipenser.
Creal. Nom portugais de l’esturgeon. Voy. Acipenser.
Creeping panic gras. Nom anglais du Paspalum Dactylum — WATER PARSNiP. Nom anglais du Sium nodijloi'um , L.
Creidion. Un des noms de la ciguë, Conium maculatum , L. , dans les auteurs grecs.
Crémaill'efe. Un des noms de la cuscute , Cuscuta europœa , L.
Crème, Cremor. Couche épaisse, onctueuse et d^ une saveur douce et agréable , qui se forme a la surfacô du lait expose a Tair et laissé en repos (Y. Lait). Ce nom a aussi été appliqué h une foule de substances alimentaires, médicamenteuses ou autres , qui n’ont, avec la crème proprement dite, qu’une ressemblance fort éloignée; c’est ainsi qu’on nomme Crème d’orge, d’nt'o/ne, de gruau, une décoction concentrée de ces céréales; Crème de riz, une sorte de bouillie faite avec la farine du riz ; Crème de pain, une panade claire , aromatisée et sucrée; /7ec^orn/e5, des préparations émulsives
d’une assez grande consistance, etc. Tout le monde connaît les Crèmes usitées sur nos tables et souvent ordonnées aux malades comme aliment de facile digestion ; les liqueurs de dessert , nommées aussi^ Crèmes , lorsque l’abondance du sucre leur a donné une certaine épaisseur, etc. Le mot cre//îo est encore plus détourné de son acception primitive dans les appellations suivantes :
ChÊme d’antimoine. Sorte d’autimoiiie diaphore'tique bien lave , usit,e' jadis comme le sous-antimoniate de potasse lui-même. Voy. i* 3^2.
— DE CHAUX. Voy. II, 22.
— PE CINABRE DE .spiELMANN. Pre'pacation qui ne diffère pas du cinabre ordinaire.
— DE SOUFRE. Soufre très-divise’ par la porphyrisation , ou re'sultant de la précipita-
tion d’une solution de sulfure de potasse par un acide , et alors presque blanc.
Voy. Soufre.
— DE TARTRE. Sur-tartiate de potasse. Voy. l’article Potassium. .
— — • SOLUBLE. Mélange de crème de tartre et de borax , eu d’acide boracique. Voy. l’article Potassium.
CREMEAUX. Bourg de France(Loire) , à 4 lieues de Roanne, près duquel, dans un pré, est la source de Buwoiiy qui est froide et très-cliargée de gaz acide carbonique, d’apres Richard de la Prade, cité par Carrère [Cat., 2^7).
Cremor lactis , tartari, tartabi .'Olüfilis, etc. Voy. Crème , Crème de tartre, Crème de tart/v soluble , etc.
Crbxeu.ae. Un des anciens noms de l’agripaumc, Leonurus Cardiaca, L.
CRESCEINTIA.
CnEPAnEi.LA. Un des noms de la deatelaire, Plumhngo europœa , L. , dans quelques
anciens auteurs.
CREPINETTE. Un des noms de la renouee , Poljgonnm avîculnre , U.
Crepinc wormwood. Nom anglais de \' Artemisia mpestris , L.
Crevis sibirica., L. Au printemps, les Baskirs mangent les tiges laiteuses de cette plante, de la famille des Cliicoracëes, qu’ils appellent Chakœ (Pallas, Voyage y II, 28).
Crepiius lupi , ofF. Nom de la vesse de loup. Voy. Lycoperdon. Crequier. Un des noms du prunellier, Prunus spinosa , L.
CRESCEINTIA. Genre de plantes (dédié à P. Crescenti, naturaliste italien) de la famille des Solanées (Bignoniacées , Kunth), de la didynamie angiospermie , et qui par ses fruits semblerait devoir appartenir aux Cucurbitacëes.
C. ciicurbitina , Sw. ( C. latifoliay Mill.). Cette espèce, des Antilles, a la chair de son fruit très-vënëneusc. M. de Tussac cite cinq soldats qui périrent pour en avoir mangé, le prenant pour des concombres [Flore méd. des Antilles , III, i43)
C. Ci/ye^e, L. , Calebassier. Arbre des contrées chaudes de l’Amérique , dont le fruit est gros comme un melon et plus ; il a son écorce d’un vert obscur, assez mince , mais très-ferme lorsqu’elle est sèche. La chair qu’il renferme est pulpeuse et ne se mange pas, mais elle sert a une multitude de remèdes parmi les nègres, comme a mettre sur les brûlures, les coups de soleil , les contusions. On la fait encore bouillir ou cuire, et on en fait un Sirop de calebasse y estimé pectoral , adoucissant, très-usité aux Antilles , et qui l’était autrefois en Europe. L’écorce verte est employée en décoction dans la dysenterie, la diarrhée, l’hémorrhagie, l’hydropisie. On donne le suc de calebasse, après la cuisson de la chair, en lavement dans la colique. Les nègres mangent par fois les graines rôties. Ils font avec les calebasses , vidées de la pulpe et bien rincées avec du gros sable et de l’eau pour en ôter l’amertume, des vases (couis) où ils conservent le vin , etc. Ils les fendent en deux pour en faire des plats, des assiettes, des tasses, et, avec les morceaux, des cuillers (cicayes), des écumoires, etc., enfin , leur batterie de cuisine. Ils les ornent en dehors de dessins, de peintures, etc. Ces vases peuvent servir h chauffer Beau sur un feu doux ( Labat , Voyageyllly 160). Ils en
composent aussi des instrumens de musique. La calebasse en arbre, comme on l’appelle aux îles , pour la distinguer de celle en herbe , ou potiron , qu'on y cultive aussi , y a produit plusieurs variétés appelées , minima , longijolia. Plumier en admet cinq.
C. edulis y Desv. Celte espèce, qui n’est peut-être aussi qu’une variété de la précédente , se trouve à la Nouvelle-Espagne où l’on mange la chair de ses fruits.
464 CRETA VULGARIS.
CiiEscioNE. Nom itaiii-n du crcîson , Slsymbrium Niisturtiiim , L. , et du becaaliunga , Veronica Beccabungn , L.
Crespino. Un des noms italiens de l’epine-vinette , Berberis vulgaris , L. Crespüliwa. Nom toscan du Santolinn ChnmœcYparissus , L.
Qry.ss\ï,ovs. 'i^om àaCiicubalus Behcn, L., en Auvergne.
Cresson. Nom de plusieurs plantes d’un goût acre ou poivré , auxquelles on a donné ce nom , par analogie de saveur avec le cresson ordinaire, Sisymbrium Nasturtiam, L. [Naslurlkim officinale. Ait.). Voyez Sisyjnbriiim.
Zw'niger (T.). D/m. iaaug. examen iheorico-practiM-medicum planlarum na$turcinarum . etc. Responsit
J. R. Mieg. Basileæ, 1714. iu-4.
Cresson alenüis , Lepidium sativum , L.
— DU Brésil , Spilanthus oleraceus , L — DE CHIEN, Veronica Beccabunga , L.
— DU DESERT, Limaria parvijlora
— ùokL f Chrysosplenium allernijüliwn , L.
— d’eau , Sisjrmbriiim Nasturtium , L.
— ÉLÉGANT, Cardnmine pratensis , L.
— DE fontaine, Sisymbrium Nasturtium , L,
DE l’Ile-de-France, Àcmella mauritiana , Rich.? (Voy. I, 55).
— d’Inde. Un des noms de li capucine , Tropœolum ma jus ^L.
— DES JARDINS, Lepidium sativum, L.
— DU Mexique. Un des noms de la capucine, Tropœolum majus , L.
— DE.s MUES. Nous proposons ce nom pour Y Antirrhinum Cymbalaria, L.( Voy.
— DE PARA , Spilanthus- oleraceus , L.
— DU PÉROU, Tropœolum majus , Y..
— DES PRÉS, Cardamine pratensis , L.(Voy. II , 102).
DE RIVIERE, Sisymbrium sylvestre — DEROCHER, Chrysosplenium altemifolium t L.
— DES RUINES , Lepidium ruderale , L,
SAUVAGE. Nom du Cochlearia Coronopus , L.*
I ES SAVANES. Nom quc poite, aux Antilles, deux crucifères rapport e’es au jenre Iberis , par M. Descourtilz {Flore méd. des Antilles , I , iÿ.3 ).
DE TERRE, BarboTeu vulgaris , DC. ( Voy. I , 54j )•
Cresswort. Un des noms anglais de Y Eupatorium perfolintum , Willd.
Creta. Nom latin et italien de la craie , Sous-carbonate de chaux.
— ALEA, Voy. Craie blanche.
— BRiGANTiNA. Voy. Craie de Briançon.
— FARiNACEA. Nom linne'en d’une variété’ de sous-carbonate de chaux. Voy. Agaric minerai,
— CAL1.1CA. Nom de la Craie de Briançon j en latin.
— PRÆciPiTATA , Sous-carbonate de chaux artificiel. s
— RUERA. Espèce d’oxyde rouge de fer, natif. Voy. Fer.
— scRiPTOBiA. Nom linne'en de la varie'te' de sorjs- carbonate de chaux nommee
Craie.
Creta selinüsia , Terre sélénite. Matière argileuse , luisante , blanche , friable , qui passait pour astringente et dessiccative.
Creta vulgaris. Nom latin de la Craie.
CRISTARIA BETONICÆFOLIA. 465
Crête marine. Un des noms de la criste marine , Crithmum maritunum, L.
de paon. Nom du Guilandina Bonduccella, L. , et de V Adenanthern pavonina ,
I L. , aux Antilles.
Cretellb. Nom français du genre Cynosunis . Voyez ce dernier mot.
Crktischer ammey. Un des noms allemands de l’ammi, Sison Ammi, L.
— DiPTAM. Nom allemand de VOriganum Dictamnus , L.
— MOHRKN kummel. Nom allemand de V Athamanta cretensis y L.
CREÜTZNACH. Petite ville diigraud duché du Bas-Rhin (Prusse), à 7 lieues S. O. de Mayence, où se trouvent des eaux salines (4 à 24® R.) usitées depuis plusieurs siècles. Le broqfie vient d’y être trouvé, à ce qu’il paraît, en assez grande quantité [J. de pharm.y XIII, 189).
Priegar ( J.-E. P. ). Creutinach und teine Eeîlquellen. Mayence , i8»7.
CREÜZOT. Montagne au nord-est du Mont-Cenis , au pied de I laquelle est une source minérale froide, dont l’analyse, faite par I Guy ton de MorVeau, a donné, pour 12 livres : 7 grains de sulfate de chaux, 5 d’alun , 8 d’alumine, 26 de carbonate de fer et un peu à' eau mère vitriolique ferrugineuse [QdiVYh\'e y Cat.y 176).
I Crkve-chien. Un des noms de la raorelle noire , Solaniim nigrum, L.
Crevettes. Cruslace's du genre Cancer Linné ( Voy. ce mot).
Criadillas detierra. Un des noms de la truffe, Tuber cibarium, L., en Espagne.
' Cricon. Vieux nom du grillon, Grylhis domesticus , L.
I Crinantiiemum. Sorte de lis employé par Hippocrate, et qu’on croit être le Lilium Martagon , L.
Crinon. Ancien nom du grillon , Gryllus domesticus , L.
CRINUM, de xfjvov , Lis. Genre de plantes de la famille des Narcissées (Amaryllidées, R. Br.), de l’hexandrie monogynie. Le C. asiaticimiy L. , belle plante que l’on cultive dans les serres chaudes où souvent après sa fleuraison elle porte, en place de capsules, des bulbilles que M. A. Richard croit être de véritables graines, est spontanée dans rinde, où les naturels pilent ses feuilles et les mêlent avec un peu d’huile de ricin pour les appliquer sur les engelures et autres inflammations qui viennent aux extrémités, ainsi que sur les blessures causées par les flèches empoisonnées. Leur suc est employé contre les douleurs d’oreilles (Rhèede, Hort. mal. y XI, 55, t. 69). A Java, d’après Horsfield , on se sert des bulbes de cette plante ! comme émétiques ; on les mâche ou on avale un peu de leur suc pour i produire cet effet {Cal. des plant, de Java). On croit que les bulbes i de toutes les espèces de ce beau genre sont vomitives.
; Criqdet DOMESTIQUE. Noin vulgaire du Gryllus domesticus , L-
Crispula. Un des noms delà matricaire , Mntricnria Partheniimi ,.Ij. , dans les anciens auteurs.
Cristal. Voy. Crystal.
I Crist.aria. betonic/efolia , Pers. Végétal de la famille des Malva- I cées , de la monadelphie polyandrie, usité au Chili comme fébrij luge et rafraîchissant ( Feuillée , PI. mèd.y III , 4o, t. 27).
! T)ict. univ. de Mat. méd. — T. 2. 5o
