SALIES
vant le sexe ; ces fleurs naissent le plus souvent avant les Keuillcj. qui sont simples et alternes. Les salicinées ne renferment que les deux genres Salix^t Populus de Linné ; elles recèlent un principe amer et astringent, surtout dans l'écorce , qui a fait employer celle-ci comme fébrifuge. Voyez Salicine et Salix.
Salicoques. Crustacées du genre Cancer àelÀané . Voy. ce mot (II, 62).
Salicoh. Nom que porte la soude extraite de rincinération des espèces du genre Salicornia, appele'e Soude de Nnrbonne. On Te'tend à celle qu'on obtient de toutes les plantes marines et maritimes.
SALICORNIA. Genre de la famille des Chénopodées, de la Monandrie Monogynie ; il renferme une vingtaine d'espèces d'un aspect triste , à rameaux articulés , qui croissent au bord de la mer , dans les lieux salés, les steppes, etc. On les brûle pour en obtenir, par lixiviation de leur cendre, une espèce de soude appelée Salicor {Ann. de chimie, XVIII, i65 et 201 ); on emploie les trois espèces qui croissent en France , qui sont le S, herbaeea, L., qui sont sème même pour , l'obtenir en plus grande quantité , et qui habite sur les bords de nos deux mers, et \e?,S.fruticosa, et Macrostachys (ce dernier confondu avec lui) , qui viennent sur les plages de la Méditerranée. Gmelin dit que les salicornes engraissent les chevaux qui les mangent avec avidité ainsi que les autres bestiaux (^Flora sib. , III, p. 10 et 100). Malgré son goiit salé les soldats mangent en&BÏdiàeXe S . fruticosa , L., appelé Corail de mer (Thunberg , J^oyage , I, 340» Les Anglais font confire au vinaigre les sommités du S. herbaeea.
Marcorelle (J.-F.). Mémoire sur le salicor ( Mém. de mathém. et de phjrsiq., V, 53 1 ). Salicot. Synonyme de Salicoque dans quelques localite's. Voy. Cancer (II, 62). Salicotte. Un des noms de la soude, Salsola Soda, L. Salie. Nom hollandais de la sauge , Salvia ojfficinalis , L. Salierne. Variété' d'olives. Voy. Olea.
SALIES (dép. des Basses-Pyrénées). Petite ville de France , à 2 lieues n. de Sauveterre, 2 1/2 d'Ortez et 8 de Pau , près de laquelle Carrère ( Cat. , etc., 4?^) signale deux sources minérales appelées , l'une Sourberon et l'autre Eau de guérison. M. Pomier, pharmacien de cette ville, a reconnu dans les eaux mères de la fontaine salée , de l'iode et du brome qui paraissent y être à l'état d'hydriodate et d'hydrobromate de potasse ( Journ. de pharm. , XI , 266 ; XIII , 189 , et 268).
SALIES (dép. de la Haute-Garonne). Petite ville de France à 4 lieues s. -E, de Saint-Gaudens, où se trouvent des sources salées qui, plus riches que l'eau de mer et contenant peu de sels déliquescens, pourraient être exploitées avec avantage. M. Save, pharmacien à Saint-Blancard, a obtenu de 6 livres d'eau : muriale de soude , 21 gros 5 f grains i4/33; sulfate de magnésie;, 57 19/35; s. de chaux, 62 1/2 ; sous-carbonate de chaux, 19 1/2; gaz hydrogène suUuré,
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probablement accidentel , quantité inappréciable ; gaz acide carbonique libre ,16: l'existence de celui-ci n'est admise que parce que l'auteur le croit nécessaire pour la dissolution du carbonate calcaire {Journ. depharm., XII, 53o).
Salietxe, BIE^ SALÉE. Noms du Conyza retusa, Lam. (Il, 4i3), à rile-de-France.
Salifiables (bases). Substances qui, combinées aux acides qu'elles saturent, sont susceptibles de former des sels : ce sont V Ammoniaque j les Oxydes métalliques (terres et alcalis ) et les Alcaloïdes ou Alcalis végétaux. Voyez ces mots.
Saligo, Saligot, Noms du Trapa Natans, L.
Salihaca. Un des noms arabes du Cassia Lignea des pharmacies, Laurus Cassia, L. (IV, 52).
Salimori. Nom indien du Cordia Sebestana, L. (II. 427)'
Salin. Résidu de l'évaporation de la lessive des cendres des végétaux lorsqu'elles contiennent de la potasse.
Salines. Mines de sel commun ou chlorure de sodium , nommé dans cet éiiiX, S el gemme. Voy. Sodium. On nomme aussi salines les usines établies pour l'exploitation des sources salées qui les avoisinent ordinairement. Ces sources et leurs eaux mères , plus ovl moins ricbes en sel^ contiennent presque toujours un peu d'iode et de brome ; la plupart sont employées contre le goitre , les scrofules, etc. Voyez Salies , Salies , Salins et Salines (eaux minérales).
SALINES (eaux minérales). Les plus usitées parmi nous sont celles d'Epsom , Gamarde , Niederbronn , Pyrmont , Sedlitz , Seydscbutz , qui sont froides , et parmi les eaux thermales , celles d'Aix , Avenues , Bagnëres , Adour , Bains , Balaruc , Bourbon-Lancy , Bourbonne , Capvern, Chaudes-aigues , Dax , Lamotte, Luxeuil , Sainte-Marie, Néris , Plombières, Pouillon , Préchat , Sylvanès , Saubi^sse , Tercis , etc. ( Voy. III, 34 et i\i). Les sels de soude et de magnésie sont leurs principaux minéralisateurs.
SALINS. Ville de France (dép. du Jura), connue pour l'exploitation de ses salines. M. Desfosses, pharmacien à Besançon [Journ. de phaj'm,^ XIÏI, 252 ) a trouvé que l'eau mère de ces salines , que l'on jette, marque 33° à l'aréomètre pèse-sels et pèse 12-^2 à i5°-j-o; elle contient : muriate de magnésie , 1,882 ; m. de soude , 5,521 ; sulfate de magnésie, 0,394 ; s. de soude, 1,74^ ; chlorure et bromure de potassium , o,3oo ; quelques traces d'iode : en tout 9,839. Il pense qu'on pourrait en extraire , avec avantage , de la magnésie , du sel ordinaire , du brome , et il indique pour l'extraction de celui-ci un moyen économique.
Salis. Un des noms arabes de là livêcbe , Ligiisticum Lef^isticnm, L (IV, Ii3). Saliter , Salitre. Noms du Sulfate de Mngné.sie.
Saliunca. C'est le nom que Pline donne à une plante ( lib. XXÏ, /
SALIVANS. l'j'j
c. 7 et c. 21 ) que Linné a cru reconnaître dans celle qu'il a nommé J^aleriana Saliunca :, L. : d'autres pensent que sous ce nom il a désigné le nard celtique , Valeriana celtica , L. Suivant Paulet le végétal que Virgile appelle ainsi serait le Lai>andula Stœchas , L. {Flore de Virgile, p. viii de la préface).
SaLIUNCA neapolitana., Spicanard d'Italie. C'est probahlemeut le Valeriana Saliunca, L.
Salivaike. Un des noms de la Pjrrèthre.
Salivaires. Synonyme de Salivants, Voy. ce mot.
Salivalis. Un des noms de l'irapératoire , Imperatoria Osthrutiiiin, L. (III, 595).
SxiLIVANS , SaUi>antia. Médicamens qui provoquent lasalivation, donnés à l'intérieur ou appliqués en frictions sur la peau ; il faut le.s distinguer des Masticatoires (IV, aôo) qui sont des substances qui. provoquent l'excrétion de la salive étant mâchées ; ils font l'un et l'autre partie des Apophlegmatisans (I, 56g) et le premier est synonyme de Sialagogues.
Dans l'état physiologique, la salive excrétée passe avec les autres mucosités buccales dans l'œsophage , ou est employée à délayer le bol alimentaire , etc. Lorsque par suite de l'inflammation de la glotte, la déglutition de cette humeur ne peut avoir lieu , la salive est rejelée ; on bave ; il ne faut pas prendre cet état pour une salivation , ce n'est qu'une régurgitation de ce liquide dont le passage naturel est empêché momentanément.
On ne compte réellement qu'un médicament salivant , c'est le mercure, tandis qu'on possède un assez bon nombre de masticatoires. C'est à l'aide d'une sorte d'irritation des glandes qui sécrètent la salive que l'accroissement de cette humeur a lieu. On les voit rouges , gonflées, douloureuses, etc. L'inflammation, quelle qu'en soit la cause, qui les atteint , en augmente la sécrétion. Toujours dans ce cas la salive est fétide , ce qui n'a pas lieu pour celle qu'évacuent les masticatoires.
On provoque la salivation dans quelques cas comme moyen thérapeutique. Autrefois on ne croyait la syphilis bien guérie que lorsqu'elle avait eu lieu , erreur dont on est revenu depuis environ cinquante ans. La nature la produit dans certaines circonstances , et c'est une des crises à l'aide desquelles elle amène , proprio motu , la solution des maladies ; ce que l'on nomme pituite n'est le plus souvent qu'un effet salivaire. Lorsqu'on juge à propos de recourir à ce mode de guérison, c'est ordinairement par les masticatoires qu'on le sollicite; cependant quelques praticiens ont aussi recours au mercure comme un salivant d'un efl'et plus profond et plus général. C'est surtout contre les maladies glandulaires , les engorgemens viscéraux , les obstructions, riiydrophobie , le croup , la diarrhée invétérée , etc., qu'on y a recours. Le docteur Black dit même avoir guéri plusieurs cas de Dict. unii^. de Mat. méd. — T. 6. 12