HULOTTE

Outre leur action générale , qui est celle pour laquelle on en prescrit le plus souvent l'usage à Tintérieur , les huiles volatiles jouissent de propriétés accessoires qui leur donnent une autre sorte d'utilité ; ainsi , leur odeur, généralement agréable, les rend propres h aromatiser certains médicamens inodores ou à déguiser ceux dont l'odeur pourrait déplaire aux malades. Quelquefois encore on les associe à certains purgatifs , la coloquinte , par exemple , dont elles semblent modérer l'activité.

Appliquées pures à l'extérieur, toutes sont plus ou moins irritantes ; beaucoup d'entre elles agissent cotnme de prompts rubéfians ; quelques-unes , celles de thym , de sauge, de marjolaine et surtout de moutarde , déterminent facilement la vésication ; d'autres mêmes , celles de girofles , de gayac , de sassafras et de cantlle , sont caustiques et servent quelquefois comme telles dans l'art du dentiste. Employées à plus faible dose , soit dans des linimens , soit dans divers composés , autrefois qualifiés du nom de baumes , elles excitent modérément les fonctions de la peau, et constituent alors ou des résolutifs , ou des fortifians , ou des stimulans plus ou moins actifs , qui trouvent leur application dans les rhumatismes chroniques , les cngorgemens indolens , les paralysies de cause locale , etc.

L'odeur vive et pénétrante qui caractérise un grand nombre d'huiles volatiles les a fait quelquefois employer enfin avec succès dans des cas de lipothymies; il en est cependant qui , chez les personnes nerveuses surtout, disposées aux accès hystériques , peuvent déterminer un effet tout contraire ; tel est l'arôme qu'exhalent les fleurs des Liliacéeset que tant d'autres particularités semblent distinguer des véritables huiles volatiles. On sait aussi avec quelle facilité ces mêmes fleurs et les huiles essentielles en général, produisent dans l'air une altération funeste , et combien est à redouter l'asphyxie pour ceux qui ne craignent pas de s'exposer à leur émanations dans des endroits renfermés.

Meibom (H.). Dlss. de oîeorum stlUaùtiorum natura et usu in génère- Helmst., 1670, in-4. — Zieglerus (J.-l*.). Diss. inaug. med. de oleoriim distillatorum usu muUipUci , prœcipuê in castris. Altorfîi, 1747» in-4. — Buchoz (P.-J.). Diss- de oleis essentialibus. Halas^ 1752 , in-4. — Bicken (F.-W.). Diss. chemico-medica de oieis distillatis œthereis. Helmst. , 1759, in-4. — Trommsdorf (G.-B.). Diss.de oleis eornmque pariibus constitutivis. Erfordiœ, 1785 , in-4.

HuisENBLASE. Nom hollandais de riclitliyocolle. Voy. Gélatine.

HuiTRE. Mollusque acéphale testacc. Voy. Ostrea.

HuiTRiER. Nom français du genre Hœmatopiis,

HuiTSiPPA.. Nom sue'dois de Tanémone des bois, Anémone neniorosa ^ T.*.

lluiz TOMATE. Nom mexicain de la tomate, Solamtm Ljcoperàicum , Ti.

HuLDAH. Nom dukhanais des Myrobolans Chébules.

HuLDiE- Nom dukhanais et hindou du Cnvcuma longa ., L.

HuLFSwuRZ. Un des noms allemands de VAlliujn Viclorialis ., L.

Huî.LFiST. Nom anglais de la vesse de loup, Lycopei^don Bbi^isia , L.

JIULOTTE. Nom vulgaire du Sirix Alnco , L.

55o HUMULUS.

HuLQUE. Nom du Gratiola perui^iana , L. ,, au eiiili (JIJ, 424). liULST. Un des noms l.pllandais du houx, Ilex Aquifoliiim ^ X^. HuLUD. Nom malais du Curcxima longa, L. HUMEGHLE. Nom arabe du poirier, Pjrus communis ^ L.

HuMECTANs , Humectantia. Médicamens crus propres à remédier 5 î a sécheresse des tissus internes, comme les émoUiens le sont pour les externes. Ce sont, à proprement parler, les délayans, quoique ceux-ci soient plus particulièrement destinés , dans les idées théoriques , à agir sur les liquides ( II , 608 ), On a beaucoup disserté sur les maladies dues à la sécheresse, à la rigidité des tissus, et les affections nerveuses ont été particulièrement attribuées à cet état. Le docteur Pomme, qui a préconisé surtout cette opinion, a écrit sur ce système des traités où il s'efforce de prouver l'utilité de l'usage exclusif des humectans dans les maladies nerveuses. Il a été réfuté par plusieurs écrivains, dont on peut lire les opinions, sur une discussion qui offre aujourd'hui peu d'intérêt , dans l'ancien Journal de médecine (t. XXIII , 258 ; XXIV, 626; XXV, 122, 3 18; XXVI, 32), Le régime humectant est recommandé aux tempér^ïmens secs , bilieux , etc.

HuMLE. Nom danois et suédois du houblon , Humulus Litpiilus ^ L. HUMULA. Un des noms bengales i]uj'aiix Galanga,

HUMULUS. Genre de plantes de la famille des Urticées , de la diœcie pentandrie, dont le nom dérive de humus ^ nature de la terre où croît de préférence la seule espèce qu'il renferme.

H. Lupulus ^ Ij, ylionhïoxï {Flore médicale ^\N ^ f. 196). Cette plante volubile,vivace, inodore, croît dans les haies, qu'elle couvre parfois en totalité à l'automne; son nom latin spécifique, vient de ce qu'elle étrangle parfois les arbustes sur lesquels elle croît, ce qui la faisait appeler petit loup , Lupulus^ par les anciens ( Pline , lib, XXI , c. i5 ) , et le nom français 6e Humulus, Les fleurs femelles du houblon , dont la réunion , à la maturité des fruits , forme des espèces de cônes , sont presque la seule partie usitée ; ce sont elles qu'on administre lorsqu'on prescrit le houblon.

Les cônes de houblon consistent er) écailles obtuses , imbriquées , verdatres , dont l'ensemble a le volume d'une noix , qui enveloppent à leur base les fleurs femelles ou graines ; extérieurement surtout et à la base, ces écailles sont garnies de petits grains pu poussière, d'un jaune doré, résiniformes , aromatiques, amers, qui renferment une substance particulière appelée lupuUte^ lupuline ou lupulin , et composés en outre , de résine, d'un principe amer extractif, etc. Les cônes sont récoltés à l'automne et séchés , puis mis dans le commerce ; ils doivent être odorans, et même on leur accorde une atmosphère narcotique; leur saveur est d^une amertume franche et qui n'a rien de désagréable,

HUMULUS. 55i

C'est dans la matière jaune résineuse des écailles du liouhlon , signalée d'abord par M. Planche dès i8i3, que paraissent résider les principales propriétés de ce végétal ; les élémens qui la coiivposent donnenJt la raison des vertus différentes reconnues dans cette plante.

Le principe amer du houblon constitue les propriétés toniques qu'on lui reconnaît universellement depuis qu'on en fait usage. C'est à ce titre qu'on le donne avec succès comme stomachique, dans l'inappétence, l'affaiblissement du système digestif, etc.; on le prescrit aussi dans les fièvres intermittentes légères , et comme anthelminthique, propriétés assez probables puisqu'elles sont naturelles aux amers (voj. Fébrifuges y Kermifuges). Un des usages les plus répandus du houblon est celui qu'on en a fait et qu'on en fait encore , comme fondant et dépuratif, contre les scrofules et les affections qui en dépendent, comme le rachitisme, les tumeurs blanches, la cachexie, etc., parce qu'il est regardé comme un bon excitant du système lymphatique. C'était, il y a vingt ans , le remède banal de ces maladies ; mais soit que ses effets n'aient pas toujours procuré les avantages qu'on en attendait, soit plutôt par suite de théories nouvelles , on s'en sert beaucoup moins aujourd'hui , et on lui préfère à bon droit, dans ces maux , l'iode et ses sels. Les maladies de la peau , les dartres surtout, le catarrhe chronique, la goutte, la jaunisse, etc., ont> aussi été traités par le houblon. On l'a encore donné comme sudorifique, et Willemetle propose comme succédané de la salsepareille, sous le nom de salsepareille nationale {Mat, méd, ind.^ 120). On dit qu'il arrête les dévoiemens o^m\sXve^.{BulL des se» méd.^ Férussac, XVI, i45). La lupuline qui est plus amère encore que la poussière jaune , et qui, suivant plusieurs auteurs, estle seul principe efficace du houblon, jouit d'une vertu sédative positive , entrevue jadis , mais qui n'a été démontrée évidemment que depuis quelques années , surtout par le docteur Yves, qui assure qu'on l'emploie en Amérique comme narcotique. Elle fait à peu près le 1/8 en poids des cônes de houblon ( voy. Lupuline). Elle a les propriétés de l'opium, sans aucun de ses inconvéniens, surtout elle ne produit pas de congestion cérébrale, s'il faut en croire M. Mill, qui l'a donnée en teinture alcoolique , à la dose de ^o à 60 gouttes par jour dans les affections nerveuses (Journ. des se. nat.j XLI, 37g). D'après M. Freake, pharmacien d'Edimbourg , elle procure de grands soulagemens dans la goutte , où d'autres médicamens n'avaient pas réussi; ce praticien donne, sur toutes les préparations du houblon, la préférence à l'extrait et à la teinture ; cependant il a vu une pommade faite par l'infusion des cônes de celte plante dans la graisse , calmer les douleurs lancinantes du caacer.

552 HUMULUS.

Un simple oreiller rembourré avec les cônes de houblon, est un bon sédatif, d'après Thomas de Salisbury ( Méd, prat,^ T , 66 ; II , i83 ). Le docteur Mathon assure que le houblon , et à plus forte raison la lupuline , a la propriété de diminuer la fréquence du pouls (Jouni. d* Edimbourg, III, 23). Le docteur Desroches a également éprouvé la propriété narcotique de lalupuline, ainsi que le docteur Yves (Annalsof philos.^ mars 182 1). Nous devons dire que M. Barbier qui a cherché à vérifier si le houblon avait effectivement une action sédative , n'a pu l'observer dans aucun des cas où il l'a employé dans ce but ( Mat. méd,, 1 , 897 ) ; il est vrai qu'il n'a jamais employé la lupuline seule , ni même la matière résineuse des cônes isolée. Tous ces avantages ont fait proposer à quelques auteurs d'employer seulement cette sub*stance , et de regarder comme inutile le reste du houblon ; mais les cônes entiers donnent des décoctions plus chargées, plus désagréables que la portion de poussière jaune qu'ils supportent ; ce qui prouve qu'ils fournissent des principes indépendans de cette matière.

Quant à la partie herbacée de la plante, sa décoction est fade et sans amertume , ce qui pourrait la faire supposer sans propriété , mais ce serait à tort; elle en a qui sont indépendantes de la lupuline ; elle est saline , styptique , et sans amertume. C'est à elle qu'il faut rapporter les avantages qu'on a vu procurer au houblon, comme diurétique, astringent, etc., signalés par quelques auteurs. La racine de houblon a été employée comme sudorifique ; les feuilles en cataplasme comme résolutives. Les pousses qui renferment une matière sucrée , se mangent comme celles d'asperge. On fait des liens, des cordages, etc., avec les tiges grimpantes du houblon.

Le houblon se donne depuis une demi-once jusqu'à une once dans une pinte d'eau ; sa décoction est d'un jaune rougeâtre , d'une saveur nauséabonde , astringente et styptique , mais point amère , et inodore. L'analyse démontre dans les parties herbacées une matière colorante inerte , de la gomme, des sels à base de potasse, de chaux, d'ammoniaque, unies aux acides acétique, hydrochlorique,sulfurique, nitrique, etc. La racine contient au lieu de gomme de l'amidon. L'infusion des cônes est amère , à cause de la lupulite contenue dans la poussière jaune; sa décoction est jaune comme celle de la bière, amère et aromatique. La dose de la lupuliteest de 4 à 6 grains ; si elle est trop haute , comme 20 à 24 ? elle occasione des nausées , le vomissement, des engourdissemens des membres, mais ni céphalalgie ni étourdissement. M. Barbier a vérifié son efficacité contre les fièvres d'accès (/oc. cit,). On en prépare une pommade, un sirop, etc. Voy. .Lupuline, le Journ. de chimie méd. (Il, 527, S^S) , elle Journ, de pharm, (VIII, 228, 32o , 35i bis).

HURA CREPITANS. 553

Mais l'usage médical du boublon n'est pas le seul que l'on en fasse ; il en est même le moindre; on le cultive en grand en Flandre, en Angleterre où il est l'objet d'un gros commerce pour les fabriques de bière; on sait que cette boisson est composée avec l'orge fermenté, dans la décoction duquel on met infuser les cônes de houblon ( voy. Bière ^ 1, 5g6), qui l'empêchent de s'aigrir, de se corrompre, en même temps qu'ils lui donnent delà force. Ray prétend que depuis l'emploi de la bière en Angleterre , les maladies calculeuses y sont bien diminuées ; Lobb appuyait cette propriété sur l'expérience spécieuse de calculs fondus par la seule action de cette boisson dans laquelle on les avait placés.

Bromelius (C). Liipulogla , etc. Stockholm, 1687 , in-ï2. — Echinger (J.). Diss. de lupul^. Alto rfii, 171 8, in-4 . •— Desroches (J.-J.). Diss. medica de humuli lupuli viribus medicis. Edinburgi , i8o3 , in-8. — Freake. Obscrv. sur V Humulus Lupulus, etc., et de se» effi-ts dans la goutte (en anglais). Londres, in-S. — Payen et Chevallier. Méni. sur le houblon, sa culture en France, son analyse , eic. ( Journal de pharm , VIII, 209 ).

HuNAN. Un des noms arabes du jujubier ^ Xizjphus satwiis ^ Desf.

HuND. Nom allemand du chien, Canis familiaris ^ L.

HuNDEBAER. Un des noms danois de la douce-amère, Solanum Dulcamara^ L.

HuNDEBOER. Un des noms danois de la bryone, Biyonid alba., L.

HuNDEGROES. Un des noms danois du chiendent, Triticuin repens ^ L.

HuNDETUNGUE. Nom danois delà cynoglosse, Cynogîosaum officinale ^ L.

HuNDMOSSA. Nom sue'dois du Lichen caninus, L.

HuNi RED leav'd ROSE. Nom anglais de la rose à cent feuilles, llosa centifolia , L.

HuNDSFLECHTE. Nom allemand du Lichen caninus , L.

HundskAmille. Nom allemand de la maroute, Anthémis Cottila , L.

HuNDSKURBSENWURSEL. Un des noms allemands de la bryone, Bryonia alba , L.

HuNDSMELTEN. Un des noms allemands de la vulvaire, Chenopodiiim f^nharia ^ L.

HuNDSPEïERSiLiE. Un des noms allemands à\x Ligusticum Menm , Rolh, et de V Mihusa Cjnapium, L. (Jourdan , Pharmacopée uni^f.).

HuNDSQUECKEN. Un des noms allemands du chiendent, Triticum repens ^ L.

HuNDSREBE. Un des noms allemands du Saxifraga granulaia., L.

fiuNDSROFVA. Nom sue'dois de la bryone, Bryonia alba^ L.

HijNDSROSE. Un des noms allemands du rosier sauvage, Rosa canina, L.

HuNDSSCHMALZ.Nom allemand de la graisse de chien. Voy. Canis familiaris , L.

HuNDSTAGG. Un des noms sue'dois de l'e'pinoche , Gaslerosteiis aculeatus , L.

HuNDsvEiLCHEN. Nom allemand du Viola canina, L.

HuNDSzuNGE. Nom allemand de la cynoglosse , Cynoglossum officinale, L.

HuNDTONGA. Nom suédois de la cynoglosse, Cynoglossum ojfficinale , L.

HuNGARiAN HAWK WEED. Nom anglais de V Hypochœris mnculala ^ L.

HuNlURE. Nom arabe de Tortie, Urtica urens , L.

HuNKEL. Nom du poulet en Allemagne. Voy. Phasianus Gallus , L.

HuNS-HVAL. Nom norwe'gien du Physetei- Calodon , L. HuNSBLAS. Nom danois de richthyocolle. Voy. Gélatine.

HuNziL. Nom arabe et persan do la coloquinte, Cucumis Colocynthis , L.

Hlpetup. Nom flamand de la huppe, Upupa Epops , L. * HuPKA. Nom de la huppe, Upupa Epops y L., chez les Cassubiens.

IIuPLiJVG. Nom du cormoran, Pelecanus Carbo , L. , à Tile de Fe'roë.

Huppe. Voy. Upupa Epops ., L.

HuRA CREPITANS , L , Sablier. Arbre de l'Inde , cultivé aux Antilles , de la famille des Euphorbiacées, de la Monœcie Monadelphie. Il a un suc blanc, caustique, contenant du caoutchouc, susceptible d'à-

654 HURA CREPITANS.

veugler s'il en tombe dans les yeux. Les fruits consistent en une capsule à 12, i5 côtes, répondant à autant de loges, du volume d'une grosse pomme, que Ton vide pour en faire une sorte de poudrière, d'où est venu son nom français ; mais il faut avoir soin de l'envelopper d'un cercle de fer, parce qu'au moment où on s'y attend le moins, même au bout de quelques années, elle éclate avec fracas en autant de morceaux qu'il y a de valves , ce qui lui a valu Tépithète latine de crepitans. Ce fruit renferme des amandes plates, orbiculaires, fauves, recouvertes d'un duvet léger, comme la noix vomique; leur saveur d'abord douce et agréable, est bientôt suivie d'âcreté et de chaleur à la gorge. Elles sont purgatives et vomitives ; 2 grains en poids purgent autant que 4o de jalap, et une ou deux semences entières sont presque un poison ( Aublet, Gidane^ 883 ); aussi résulte- t-il parfois de ces amandes, employées par les nègres aux colonies, des superpurgations violentes. Ce qu'il y a de remarquable c'est que 4o grains en poids ne font rien à un chien , d'après M. Ricord Madiana ; ce qui prouve que Testomac de cet animal est moins irritable que celui de l'homme. M. Lherminier, pharmacien à la Guadeloupe, dit en effet avoir failli en mourir; il ajoute que les feuilles de cet arbre ^ recouvertes d'huile et appliquées tièdes sur une douleur quelconque, paraissent en diminuer la violence {Jo.iirn. de pharm.^ ÏII, 469)» ^^ reste l'un de nous a vu et publié un exemple d'accidens produits par ces semences ; d'autres lui ont été communiqués par M. Thierry, pharmacien à Paris; lui-même les a expérimentées en isolant le périsperme et l'embryon. La moitié du périsperme d'une amande, dont le goût, asse^^ agréable n'est suivi d'aucune âcreté, lui a causé, au bout d'une heure, du malaise , un tournoiement de cœur, puis des pincemens d'estomac , des coliques et un sentiment de défaillance ; symptômes qui ont disparu après l'usage de quelques alimens. La moitié d'un embryon, dépourvu de radicule , prise quelques jours après , a été trouvée d'un goût agréable, mais suivie, au bout d'une demi-heure, de chaleur acre à la gorge et d'éructations ; des alimens ayant été pris , du malaise , des nausées et enfin des vomissemens se sont manifestés ; les jours suivans , il y a eu encore du malaise et quelques coliques : l'embryon dans cette semence a donc seul de l'âcreté et semble jouir d'une action plus vomitive. On retire de ces semences une huile qui est également purgative , et qui a été employée comme telle par Hamilton ; M. Stephens les conseillait dans la colique métallique ; M. Bonastre les a trouvées composées, sur 180 parties, de : huile grasse , 92 ; stéarine, 8; parenchyme albumineux, 70 ; Gomme , 2 ; humidité , 4 ; sels , 4 {Journ. de /j/iarm,, X, 479). MM. Boussingault, Riveroet Roulin,, fi 3anla-Fé de Bogota, ont, dit-on, fait l'analyse du suc de YHura

HYACINTHUS, 555

crepitans et reconnu son principe irritant et vénéneux ; nous n'en connaissons pas les détails.

HuRIO. Un des nonis du grand esturgeon, Acipenser HuSQ ^ L. îiuRON. Nom espagnol du furet, Mustela Furo^ L. HuRRUKTAiL. Nom cyngalais de la Graisse. Hus. Nom illyrien de Toie domestique, Anas Anser ^ L. HusARFROE. Un des noms sue'dois de la Céi^adille. JiusBLOES. Nom $ue'd.ois de riçlitliyocolle. Voy. Gélatine. lIusEN, Huso. Noms allemands du grand esturgeon, Acipenser Hitso, L. HusSLOOK. Un des noms hollandais delà joubarde des toits, Sempen'iifum teclQrum , L .

HusYNUZKA. Nom bohème de ralcbemille , yilchejniUa ajiilgaris ^ L.

HUTILADIH. Nom arabe de Tarboiisier, Arhulus Unedo^ L. (I ,386).

HuTs'ELLE.Nom i^îdien du Vei'besina saiiua, Roxb.

HUULURT. Nom danois de Farislolocbe ronde, Arisiolochia rotunda ^ L.

HuusLOEG. Nom danois de la joubarbe des toits, ^emperui^unt tectorum , L,

HvALROf F. Nom danois du Blanc de haleine.

HviD MARRUBE. Nom danois du marrube , Marrubium v ni g are , L.

— REGNFAN. Nom danois de Therbe à éternuer, Acliillea Ptarmica ^ L — SENNEP. Nom danois du Brassica Eruca , L.

HviDE LIME. Nom danois du lis, Lilium candidum , L. HviDLOG. Nom danois de l'ail , Allium saiii^um , L. HwASSBUK. Un des noms sue'dois de la sardine, Cliipea SpraLtus , L, HvvlT KANEL. Nom suédois de la Canelle blanche.

— LILJA. Nom suédois du lis, Lilium candidum^ L.

— PRUSTROT. Nom suédois de l'hellébore blanc, yeratrmn album^ L.

— LOEK. Nom suédois de l'ail, Allium satii^urn^ L.

Hya-hya. Arbre des bords de la rivière Demcrari, qui donne du lait, d'après M. Smith. Yoj. Galactodendrum (III, 32i).

Hyacinthe. Pierre précieuse , de couleur orangé brune , formée de silice et d'oxyde de zircone ; elle entrait jadis dans la confection qui porte son nom , et d'où on l'a définitivement bannie , mais où on lui substituait communément l'hyacinthe de Compostelle, espèce de quartz hyalin, d'un rouge sanguin. C'était l'un des cinq fragmens précieux. On la disait froide et pourtant propre à fortifier le cœur, à procurer le sommeil , à dissiper les spasmes , administrée en poudre fine à la dose de 12 a 48 grains.

HYACINTHUS. Genre de la famille des Liliacées , de l'hexandrie monogynie, dont le nom est mythologique (de Zacinthus , fils de Dar-r danus , prince troyen) , et qui J'a donné ensuite à l'île de Zanthe. Les bulbes d'une de ses espèces , 1'/^. non-scriptus ., L. , très-com-* ïïiune dans nos bois, et qui fleurit au printemps, contiennent une sorte de gomme {Ann, de chimie^ XXXIX, io5, LI , 266). "UH, comosus, L.^ appelé vaciet ^ et qui vient dans les champs , a des se-.luences noires , fines , rugueuses , qui se répandent parmi le blé etdon^ pent au pain une odeur piquante et désagréable avec une amertume très-grande , que Ton ressent même quand elles n'en font que la ciutquaute-quatriènie partie j d'après M. Tessier [Mém. de la Soc, rojaU