ENCENS
Tarbre a Tencens d'Afrique doit ctre une Tërébinthacëe. Pourquoi ne serait-ce pas le même arbre que celui qui le donne dans Tlnde?
Cent parties d'encens ont fourni, par l'analyse, a M. Braconuot (Ann. de chini.^ LXVIII, 60) , résine limpide, d'une couleur rougeâtre , se ramollissan.t a 100°, soluble dans Tacide sulfurique et précipitée par Teau, 56; huile volatile de couleur jaune, ayant Todeur de citron, 5 ; gomme, 3o ; la cendre contient du carbonate, du sulfate, de l'hydrochlorate de potasse , du carbonate et du phosphate de chaux. L'encens a une odeur qui n'est pas celle des baumes, ou des térébenthines ; elle lui est propre, et il serait curieux de connaître sa nature intime.
Effectivement, cette odeur est mère ^ car l'encens, ou plutôt l'odeur de Tencens, se rencontre dans un grand nombre de végétaux. Nous avons déjà cité , a Amyrls (1 , 267 ), des arbres qui donnaient des produits appelés de ce nom, par celte circonstance; nous avons signalé aussi un Croton thurifeium , Kunth (11,477), qui est dans le même cas. Il y a au Chili un Helianthus thurifer y Molina , qui donne une sorte d'encens ; le même auteur a décrit en outre, sous le nom de Thuraria cliilensis , un arbrisseau du même pays de la famille des Solanées [Chili, i3o), qui en produit aussi. Heruandez dit qu'il y a , au Mexique, un arbre à l'encens, qu'iJ nomme An^ore d^incenso. La résine fournie par le Chloroxyloii Dupada , Buch., est encore une espèce d'encens [Voyez, II, 267). Il y en a sans doute d'autres dans le même cas , et c'est très-certainement une des circonstances qui ont le plus nui à la distinction exacte de Tarbre qui donne, en Afrique, Tencens. On serait même lente de croire , et nous ne serions pas éloigné de penser que ce serait avec raison^ qu'il y a dans cette vaste contrée plus d'un végétal qui donne de l'encens, a en juger par la diversité des arbres indiqués, dans les auteurs anciens ou modernes, comme produisant cette substance. Au surplus, on a encore compliqué la difficulté, en donnant le nom d'encens a des résines odorantes , dont l'odeur n'avait pas d'analogie avec le véritable, et qui en sont tout-k-fait diflerçates.
On altère l'encens çn y mëlangeantdes résines ou gommes-résines, qui ont moins de valeur que lui, comme le galipot, la sandaraque , le mastic; on y trouve aussi. par fois des cristaux de carbonate de chaux, etc. Les Arabes substituent la myrrhe a l'encens, et même le mastic de Scio , dont ils font plus de cas (Niébuhr, Desc. de r Arabie , 126).
Autrefois on employait l'écorce de Tarbre a l'encens , Cortex Uniris, qui se trouve indiquée dans quelques anciens formulaires, comma
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astringente : on en observe des fragmens dans l'encens impur ^ mais
ou n'en trouve plus dans le commerce.
Encens d'Arabie. Un des nonij; de VAmyj^is Kafal , Forsk. (H^ 272).
— DU Brésil. Hedwigia balsmnijera j Sw.
— DE Cayenne, Nom àeV Amyris amhrosiaca ^ L. (I^ 297).
— d'eau. Nom du Selinuni palustre , L.
— (faux). Nom du Galipot. V. Térébenthine.
— MALE. Nom de l'OliLan.
— TERRESTRE. Uii dcs iioms du Valeriana Phu , L.
— DE Thurince. Un des noms du galipot. V. Térébenthine.
— DE village. Un des noms du galipot. V. Térébenthine. Encensier. Un des noms du romarin, Bosmarinus officinnlis , L, Enchois. Variante d'orthographe d'Anchois. V. Clupea Encrasicholus , L. Enciova. Nom italien de l'anchois, Clupea Encrasicholus , L. Voy. II, Siy.
Encosse. Sorte de fèves, couleur de châtaigne, qu'on mange au Congo; elles sont excellentes , mais leur abus cause des tranchoes , d'après Dapper {Voyages , ëdit. de Walkenaèr, XïY, 26).
Encrasicholus , î'XKf^^^X^^^Z' V. Clupea Encrasicholus, L., IT^ 817.
Encre. Compose d'acide gailique , de tannin et de fer, suspendu dans un fluide mucilagineux. Elle a été proposée par Navier comm<? contre-poison de l'arsenic; mais elle-même, prise a Tintérieur, a quelquefois causé des accidens [Ami. de Montpellier^ i8o5, p. Sqi), peut-être a cause du sulfate de cuivre qu'on y ajoute communément:. On l'emploie souvent, et avec quelque apparence de succès, dans le premier degré de la brûlure , pour prévenir la vésicaaon , ainsi que dans l'épistaxis [Ane. journ, de méd., LXXXIV, 4i i )•
Encre de la Chine. V. Sepia,
Endaagou. Nom que porte en Guine'e le Cjperus articulât us y L,
ENDERMIQUE (Méthode). Elle consiste à mettre a nu le derme, au moyen d'un vésicatoire, pour appliquer immédiatement sur lui les agens médicamenteux. On l'emploie surtout dans le traitement du rhumatisme et des névralgies, et l'on se sert particulièrement de Tacétate de morphine, dont on saupoudre la plaie; un quart, un demi-grain au plus produisent souvent des effets très-marqués. M. J. L. Brachet ( De l'emploi de V opium dans les phlegmasies, etc., 1828, in-8) préconise beaucoup cette ^méthode. Le sulfate de quinine est quelquefois aussi administré de cette manière contre les névralgies périodiques [Nouif. Bihl. méd., 1828,11, 46), l'huile de Croton Tigliujn pour purger , etc.
Lemberl (A.). Essai sur la méthode endermique , ou moyen thérapeutique parliculièrenieut applique aux maladies nerveuses et rhumatismales. Paris , 1828, in-8.
Endive (en anglais Endii^ia , et en allemand^ en danois, en hollandais et en suédois, Endii^ie). ]Nom d^une espèce de chicorée , Cichoriuni Endiviuy L. ; on le donne aussi par fois, mais à tort, h des variétés de la laitite cultivée.
Endourmidouira. Nom du Datura Siranionium , L., a MontjioUit i .