‹ Dictionnaire universel des Arts et Métiers et de l'Économie industrielle et commerciale, Ar MM Francœur, Robiquet et Autres. [Atlas]Chapitre 52 sur 76 · SUBSTANCES · texte numérisé non relu

SUBSTANCES

Chlore

Vapeur d*eau

- — d'alcool

— - — d'éiher suif..

Cyanogène. ........

Carbure de soufre» . .

OAilMMES.

EBfiSfiSfiiai

Et si l'on yeut comparer ces poids à ceux des corps solides ou liquides , il suffira de connaître les rapports de ceux-ci entre eux; on sait, par exemple, que le mercure pèse 10477,9 fois plus qu'un pareil volume d'air atihosphérique à 760"'*" et o«, que le litre d'eau pèse un kilogramme, et que le mercure pèse iS^SqS fois plus que l'eau. [V> Poids spéqfiques.)

Maintenant il nous reste à examiner conunent la pression et la chaleur font varier le poids des gaz sous un volume donné , et nous saurons trouver ces poids dans toutes les cLrconstancçs.

36o FLUIDES.

La qualité physique qui distingue les gaz des liquides est II parfaite élasticité des premiers. La loi de Mcvrioite sert de fondement à cette doctrine : voici en quoi elle consiste. Les. volumes des gaz wirient en raison im^crse des pressions auxquelles on les soiunet , et leur force d'élasticité croît dans le même rapport , quand la température reste d'ailleurs constante.

Il s'agit maintenant d'analyser Teffct de la température ; mais on sait, d'après la loi de M. Gay-Lussac, que tous les gaz se dilatent des 7^7 (ou 0,00875 ) du volume occupé à zéro, pourckque degré du thermomètre centigrade. Il sera donc facile de calculer le volume de gaz et sa force expansive, en ayant égard à cette considération. La formule donnée T. Il, p. 490, résulte de ces deux lois : elle apprend à calculer les changemens d'un volume V sous une pression^ et une température centigrade /, quand le volume devient v', la pression p' et la température f , savoir:

pv (800 + 30 = P'<. (800 + 30.

en faisant / = i , »' = 760 milli. ^ = o, on a 1^ = — . ,

ao jp

c'est le volume v que doit occuper un litre de gaz à une température t et une pression p données , lorsqu'il était originairement à 760 millimètres et à zéro.

Yoici la formule qui sert à déterminer le poids d'un volume de gaz. Soit TT le poids en grammes d'un litre de gaz sec à 0° et 760 millimètres (ce poids est donné dans notre tableau) ; puisque k volume V pèse encore tt, on a la proportion , si v pèse tt, Icv»* lume I pèse x; donc à la température centigrade t et sous^ pression/?, un litre de ce gaz pèse , en granunes,

•20 pn X =

Dans tout ceci, nous avons supposé que les gaz sont secs.

Les fluides élastiques se divisent en deux grandes classes rie* uns, auxquels on donne proprement le nom dcg^s, sont ceux qui, sous toutes les pressions , conservent l'état gazeux; les autres , qu'on nomme Tapeurs ; ne sont sous forme de fluides élas-

FLUTE TRAVERSIERE. 36i

lies qu*à des pressions qui ne passent pas certaines limites, au à desquelles la substance se condense en liquide, (f^. ÉvaporioN.)

Tant que les vapeurs conservent l'état de fluides élastiques , îs sont régies par les lois de Mariette et de Gay-Lussac , en ce i concerne leur force élastique et leur volume, sous des pres- <ns et à des températures données ; mais dès qu'elles se conden- )t en liquides, après avoir manifesté les phénomènes de chaleur i accompagnent ce passage , elles rentrent dans la classe des uides , et sont soumises aux lois d'incompressibillité , de poids de pression qui caractérisent ces substances. Fr.

FLUTE ÏRAVERSIÈRE {Arts mécaniques). C'est un instrumt à vent, de forme cylindrique , percé dans sa longueur d'un nal qui communique à l'extérieur par l'une de ses extrémités mmée piedj et par quelques trous latéraux; l'autre bout, aplé tête, est bouché; le son y est excité par le souffle qu'on troduit avec la bouche dans un trou latéral percé vers la te ; c'est l'embouchure. Tous ces trous , disposés en ligne droite y nt ordinairement au nombre de huit.

Tout instrument à vent peut être assimilé à un instrument à rdes, la longueur de la colonne d'air, sa grosseur et sa masse, Qsti tuant les mêmes choses que pour une corde vibrante ; les )us , qu'on ouvre ou bouche avec les doigts , sont des moyens iccourcir ou d'allonger la corde^ comme on le fait en pressant les îgts sur les cordes d'un violon, {p^, les mots, Son, Cor, Clari-

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