‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des arts (volume 2)Chapitre 119 sur 508 · B A RO · texte numérisé non relu

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trouve en Afrique; les Barbions f qu’on trouve en Afrique , en Asie et en Amérique; enfin les Tamatias et le* Barbaroux , qu’on ne trouve que dans I Amérique méridionale.

BARCAROLLE (de barra , barque), c.-à-d. chanson de barque , de batelier, ainsi nommée parce qu'elle est chantée par les gondoliers de Venise, qui, s’ils n’ont pas inventé ce genre , en conservent du moins le goût et la tradition dans toute sa pureté. Co sont ordinairement «les strophes, des couplets, en di alerte vénitien, souvent des stances du Tasse, ornés d’une mélodie simple , touchante ou animée. Des compositeurs habiles les ont plus d’une fois placées avec succès dans «h*s ouvrages dramatiques. Le mouvement A t>8 en est léger, et rappelle assez bien le jeu de la rame qui fend les eaux.

BAR1> ou bar, forte civière dont on se sert dans les chantiers pour porter les moellons, les pierre* cl autres matériaux servant A bâtir.

BARUANE, Arctium L., Lapjxt J., genre de Comnosées, tribu des Cynarées. La B. officinale {Arctium lappa ), genre type, croit naturellement en Europe le long des chemins et dans les terres incultes. C’est une plante à tige rameuse, de 70 centiin. de hauteur, garnie de feuilles vertes en dessus, blanches et cotonneuses en dessous. Ses fleurs, purpurines ou violacées, sont contenues dans un calice formé d’écailles qui s’accrochent aux vêtements et 1 la toison des brebis. Sa racine s'emploie comme dépurative et sudorifique contre les maladies de la peau, d'où sou nom d 'Herf# aux teigneux. La bardant’ se nomme aussi Glouterun.

BARDEAU on bardot, petit mulet qui provient de l’accouplement d’un cheval et d’une ânesse. Ce mot s'emploie figurativement pour désigner celui qui est un objet de mépris et de sarcasmes.

Dans la Bâtisse , on appelle Bardeau une sorle d'ais mince et court qui sert â soutenir les tuiles et les ardoises sur les toits, ou â porter les carreaux dans les appartements.

BARDES, poètes et ministres «lu culte chez l«*s Gaulois et les Bretons. V. le Dict. univ. d’il, et de G.

BARDOTT1ER , Imbricuria , genre d’arbre de la famille des Sapotiliers, fondé sur une espèce «ju’on trouve â l’Ile Bourbon. C’est un arbre lactescent. On le noinrno aussi bois de natte, A cause de l’usage qu'on fait de son bol*, débité par lattes , pour couvrir les maisons. Ses fruits sont gros et bons A manger.

BAREGE , étoffe de laine légère et non croisée, dont on fait des châles, des fichus, des écharpes, des robes de femme. Elle tire son nom de Baréges. quoique ce soit plutôt à Bagueres de Bigorre (llautesl’yrénées) qu’on la fabrique.

Eau de Baréges. Voy. eaux minkrai.es.

BAREGI.NE, substance extraite des eaux de Baréges, nommée aussi Glairinc. Voy. clairine.

BAREME, livre contenant des calculs tout faits, est ainsi nommé de Barréme , qui composa lo premier livre de ce genre. On a depuis publié sous le même titre une foule de livres de Comptes faits.

BARGE, Limosa , genre d’oiseaux Echassiers de la famille des Longirostres. La B. à queue noire ou commune, qui est le type de ce genre, ressemble beaucoup A la Bécasse, mais a la taille plus élancée et les pattes plus élevées. On remarque encore la B. aboyeusc ou à queue rayée, qui est d’un gris brun, A plumes bordées de blanc, cl qui a le croupion blanc rayé en hiver, tandis qu’elle est presque entièrement rousse en été. Les barges habitent les marais salés et les bords de la nier ; ce sont des oiseaux tristes, timides, glapissants : ils vivent en troupe et restent toujours cachés dans les roseaux.

barge, barque a voile carrée, usitée sur la Loire.

BAR1GEL (de l’italien barigello), nom que porte ARomc et A Modène le capitaine des archers chargé de veiller A la sûreté et A la tranquillité publiques.

BARIGOULE, su rtc de Champignon comestible.

du genre Agaric. — On donne ce nom à une manière de préparer l'artichaut; elle consiste a farcir ce légume, A le passer un instant daos un peu de beurre, et A le faire cuire doucement dans une tourtière avec quelques cuillerées de boune huile. On sert l'artichaut ainsi préparé sur une sauce italienne.

BARIL , petit touucau de bois destiné A contenir diverses sortes de marchandises sèches ou liquides et dont la rapacité varie suivant les usages auxquels on l’emploie. En Franco, les ordonnances sur le barillage prescrivaient de donner aux barils la 8® partie de la rapacité d’un muid ou 18 boisseaux de Paris (235 litres). Le baril de poudre contient

50 kilogr.; le baril de savon contient 126 ldi.; mille harengs forment un baril.

BABILLE, nom commun A plusieurs plantes marines qui donnent la soude. Il s'applique aussi A une espece de soude estimée que les Espagnols fabriquent , et qui est employée dans la fabrication du savon. Il s en exportait une grande quantité pour Marseille avant «pion eût trouvé Fart de fabriquer la soude ( Voy. solde). — Qualité «le soie. Voy. caresse.

BARILLET ( diminutif de baril ). Un appelle ainsi, eu Anatomie, une cavité assez grande située derrière le tambour do l’oreille; — en Horlogerie, un tambour plus ou moins plat, qui renferme un ressort plié eu spirale : il y a le barillet de la sonnerie et celui du mouvement; — en Hydraulique, un corps de bois cyliudri«|ue avec un clapet de bois placé sur le dessus, ou bien le piston d’une pompe a bras qui n'a pas de corps de p«>mpe, mais qui joue dans un tuyau de plomb et élève l’eau par aspiration.

BARITE, BARIUM. Voy. baryte, baryum.

BARITON. Voy. baryton.

BAROMETRE idu grec baros, poids, et métron, mesure), instrument de physique servant A indiquer le* variations qu'éprouve la pression de l’atmosphère. 11 se compose d’un tube de verre long d’environ 90 centim. , qui , après avoir été rempli de mercure, est renversé par son extrémité ouverte dans une cuvette également remplie de mercure ; cet appareil est fixé sur une planchette divisée eu centimètres de bas en haut. 11 présente A sa partie supérieure un vide , que l’on appelle chambre barométrique, vide barométrique ou vide de TorriceUi , dans lequel le mercure peut se mouvoir librement.

51 l’ou fait répondre le zéro de l'échelle au niveau du mercure «le la cuvette, ou voit que, malgré la communication établie ehtre le liquide de la cuvette et celui «lu tube, ce dernier s'élève à environ 760 inillim. ou 28 pouces au-dessus de l’autre. Cette inégalité de ni- ▼eau est due A la pression de l’air extérieur sur la surface du mercure contenu dans la cuvette : elle prouve que le poids de la colonne renfermée dans le tube fait équilibre A celto pression de l'atmosphère. Si à la place du mercure on employait de l’eau, qui est 13 fois 1,2 moins pesante que le mercure, la colonne s'élèverait A une hauteur 13 fois 1/2 plus grande, c.-A-<l. a 32 pieds ou 10“, 26, hauteur où elle parvient eu effet dans les tuyaux de pompe.

Le baromètre sert communément A prédire U pluie et le beau temps, mais ses indications sont pou sûres. Quand la colonne est très-élevée , c’est signe de beau temps; quand elle descend, c'est signe de mauvais temps : do 766 millimètres A 773, le temps est généralement beau ; ù 760 , il est variable ; au-dessous, l’instrument annonce la pluie cl lo vent; A 730 point I«î plus bas qui ait été observé, il présage les tempêtes. Le baromètre monte dans le beau temps parce que l'air, étant alors sec et plus pesant, exerce uue plus forte pression sur le mercure contenu dans la cuvette ; il descend dans le mauvais temps , parce que l’air, étant alors humide et plus léger, exerce une moindre pression sur la cuvette. — Comme la colonne mercurielle se déprime A mesure qu’on s’élève dans l’aUnoEphère,

île

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