AROMATIQUES

munautés religieuses, corps de marchands et artisans; 8. A. de famille, les plus nombreuses de toutes, qui sont dites légitimes, vraies, pures, et pleines, quand elles ne sont accompagnées d'aucun signe accessoire; brisées, quand les cadets les modifient pour se distinguer des aînés ; diffamées, quand le souverain, pour quelque méfait, y apporte quelque modification injurieuse ; à enquérir, lorsqu'elles violenl les règles héraldiques, et présentent quelque chose de louche ; parlantes, lorsqu'elles désignent le nom de celui qui les porte.

Les armoiries de famille avaient été abolies en France, en même temps que la noblesse, par l'Assemblée nationale, le 20 juin 1790. Elles ont été rétablies en 1804 par Napoléon I, qui créa une nouvel! noblesse, à laquelle il donna de nouvelles armoiries. Elles ont été reconnues par Louis \\ III, et ont survécu à la révolution de 1848. Les armoiries des villes avaient aussi été supprimées à la Révolution : elles ont été rétablies par ordonnance du 26 septembre 181 4; il est d'usage de les graver sur le sceau de la mairie, de les représenter sur les édifices municipaux, etc.

On peut consulter, outre les traités de Blason, la Vraie et parfaite science des armoiries du marquis deMagny, 1845 ; le Nouveau Traité historique et arckéologiq e de la science des armoiries, du même; 'Essai sur Comgine ries armoiries fendiws d'A. de Barthélémy, 1872. Voy. Armorial et Blason.

ARMOISE (du gr. àpT£[xio-ia), Artemisia, genre de la famille des Composées, tribu des Sénécionidées- Anthémidées, ou selon quelques botanistes, type de la tribu des Artémisiées, renferme des plantes herbacées ou frutescentes, à feuilles alternes, découpées, cotonneuses en dessous; à fleurs en capitules discoïdes disposés en panicules rameuses. La plupart des espèces contiennent une huile volatile et un principe amer, auxquels elles doivent des propriétés aromatiques et toniques. Les principales sont : l\l. vulgaire (A. vulgaris) haute de lm, et remarquable par ses bouquets de fleurs petites, d'un blanc jaunâtre, trèsnombreuses : ces fleurs sont, depuis Hippocrate, employées en médecine comme emménagogues et antispasmodiques; la racine aété préconisée en Allemagne contre l'épilepsie ; VA, absinthium, plus riche en principes aromatiques que la précédente (Voy. Absinthe) ',YA.dracunculus{ l'oy. Estragon);!'^, abrotanum (Voy. Airone) ; VA.judaica, puissant vermifuge [Voy. Sejibn-contra) ; VA.spicataoa rupestris, espèce de Génépi (Voy. ce mot) ; VA. arborescens et VA. argentea, que l'on cultive comme plantes d'ornement, etc.

ARMOISIN. Voy. Taffetas.

ARMORACIA (a'Armorique ou Bretagne), espèce du genre Cochléaria, plus connue sous le nom de Cranson de Bretagne. Voy. Cochléaria.

ARMORIAL, registre ou catalogue contenant les armes ou armoiries de la noblesse d'un royaume, 'l'une province, d'une ville, d'une famille, dessinées, peintes ou seulement décrites. — Il existe dans chaque paj s un grand nombre de recueils de ce genre : on connaît surtout le Livre d'Or, armoriai «le Venise ouvert en 1297 par le doge Gradenigo, pour v ins imites les familles nobles de la République : V Armoriai général de France, dressé par d'Hozier,

i généalogiste et juge d'armes de Franc* . tinué par de La Chesnaie des Bois [1788 68 ; VA morial de l'Empire français; pur H. Sun, m 1812). M.Jouffroj d'Eschavannes a publié' un drmori verset 1844 50 . I oy. Umoihii s.

ARMURE du lat. armatura), mol qui désigna chez lesGret s, les Romains, au moyen âge, e( môme jus qu'à Louis \i\ , toutes les pièces dent B'armaient les guerriers, mais Burtout les armes défensives, telles que casque, bouclier, cuirasse, brassards, cuissards, gantelets, etc. Consulter: Rush Meyrkk, Recherches sw les anciennes armures (\ ondres,1823 ; Î.Jubinal, Lu Irmeria real orx Galerie d'armes anciennesde Madrid (18.C) ; Asseiinciiu, [rmes et armures 1840 i

Allou, Dissert a fions et et udes sur le-- armes et armures Mém. de la Soc. des Antiquaires de France, t. x-xv). Voy. Panoplie. — Voy. aussi Armaii rb.

ARMURIER. On nommait ainsi primitivement l'ouvrier qui fabriquait ou vendait des armes défensives, comme casques, cuirasses, et on le distinguait de l'arquebusier, qui fabriquait des armes de jet et des armes à feu. Auj., on réunit sous le nom général d'armuriers tous ceux qui fabriquent des armes, de quelque nature qu'elles soient.

Les armuriers sont tenus (Ordonn. du 24 juillet 1816), d'avoir un registre parafé indiquant I spèce et la quantité d'armes qu'ils fabriquent ou vendent, avec les noms des acheteurs. Ils ne peuvent donner à leurs armes le calibre de guerre 'Décret du 14 déc. 1810'. Enfin, ils ne peuvent, sous peine d'emprisonnement et de confiscation, vendre des armes prohibées {Voy. Armes). — M. Paulin Desormeaux a publié un Manuel de V Armurier .

ARNI, espèce de Buffle. Voy. Buffle.

ARNICA (du gr. Trrapjjuxo:, sternutatoire , a de la famille des Composées, tribu desSénécion se distingue par l'aigrette qui couronne tout' graines: fleurs jaunes et radiées ; feuilles op| ou alternes, radicales ou caulinaires. I.' t. montana, ou simplement Arnica, est sternutatoire, et est employée en médecine à cause de ses propriétés excitantes, surtout dans le traitement des lésions mécaniques. On s'en sert à l'état de teinture. Les médecins homœopathes l'emploient de plus dans les congestions sanguines, les hémorrhagies actives, l'apoplexie cérébrale, les affections rhumatismales, et en général partout où la médecine ordinaire a recours à la saignée. On appelle aussi cette plante Tabac des Vosges et Bétoine de montagne.

AROIDÉES ou aracées (du g.-type arum, g famille de plantes .Vlonocotylédones, renferme i plantes pour la plupart propres aux régions intertropicales: racine vivace, tubéreuse et charnue, feuilles embrassant la tige ; beaucoup d'espèces sont acaules ; la tige, quand elle existe, est tantôt dn tantôt sarmenteuse, et s'élevant ainsi, à l'aide des végétaux ligneux, à une très-grande hauteur. Ces plantes naissent à l'ombre, dans les lieux humides, et renferment quelquefois des sucs vénéneux. Plusieurs offrent le phénomène d'un développement notable de chaleur au moment de la fécondation. Genres principaux: Arum, Caladium, Dracunculus, Acorus, Colocasia, etc.

AROMADENDRON (du gr. âpuu.ct, parfum, et SsvSpov, arbre), genre de la famille des Magnoliacées, tribu des Magnoliées : calice à 'i sépales verdâtres, corolle de 20 à 34 pétales disposés en ordre quaternaire. Le fruit est unsyncarpe globuleux presque ligneux. La seule espèce connue est I de Java, qui fournit un exi client bois de construction. Les feuilles et l'écoree exhalent un arôme trèsagréable, et sont stomachiques.

AROMATE du gr. fyuua), toute substance qui répand une odeur plus ou moins suave. La plupart îles aromates nous sont fournis par des végétaux dl s pa] s chauds, notamment par l'Arabie : les mis s'emploient en médecine, comme l'aloès et les baumes ; d'autres servent de condiments, tels que le poivre, la muscade, la cannelle, la vanille, le macis, le piment, l'anis, la badiane, la coriandre, etc. ; d'autres en parfumerie, comme l'encens, la myrrhe, le benjoin. L'ambre gris, le musc, le castoréum, sont des aromates fournis parle règne animal,

AROMATIQUES. En Botanique, les Pla tes aromatiques sont celles dont l'écoree, les feuilles, les racines ou les fleurs exhalent un arôme plus ou moins agréable. Les familles végétales qui fournissent le plus de plantes de ce genre sont les I Ona-

bellifères, les Composées, les Légumineuses,lea Buris, les llespéridées, les Myrtacées, les Lauri- . les Euphorbiacées, etc. En Chimie, on appelle Corps aromatiques ou Série aromatique une

ARPENTAGF.

ARRÉMON.

nombreuse classe de corps qui comprennent la plus grande partie des essences, des baumes, des builes essentielles volatiles et des camphres, et que l'on peut supposer dériver de la benzine par des substii ut ions ou des additions successives, de telle sorte que l'on est porté à représenter auj. tous ces corps d'après l'ingénieuse théorie de M. Kékulé, comme ayant un noyau central commun, C6, formé par une chaîne fermée d'atomes de carbone s'unissant entre eux tour à tour par 1 et par 2 points d'attraction, et autour desquels viennent se grouper les différents atomes ou radicaux pour former ainsi les divers corps aromatiqufs.

AROMIE du gr. ocpwu.a), Aromia, genre d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères létramères, famille des Longicornes, répond aux genres plus connus sous les noms d,' ( 'allichrome et de Cérambyx. Voy. ces mots.

ARO'DE, arondelle , synonyme à' Hirondelle (Voy. ce mot). — En Malacologie, Aronde est synonyme d'Avicule. Voy. ce mot.

ARONDE (QUEUE d'). Voy . QUEDE.

AROM)ELLE, grosse ligne de pêche, composée d'un cordage d'env. 25 brasses(40m) de long, garni de petites lignes dites avançons ; on la fixe sur le sable au bord de la mer, à marée basse.

AROXIE du gr. àpwvîo-.), Aronia, genre de la famille des Rosacées, dont l'espèce type, 1*^4. rotundifolia, n'est autre chose que Y Amélanchier [Voy. ce mot). Les autres espèces cultivées comme plantes d'ornement sont propres à l'Amérique du Nord.

ARPEGE de l'ital. arpeggio), manière de faire entendre successivement les sons d'un accord, en les attaquant tour à tour et avec rapidité, comme on le fait sur la harpe pour suppléer au peu de durée des notes. L'arpège diffère de la batterie en ce qu'il ne contient que les notes d'un même accord, et qu'il les exprime régulièrement du grave à l'aigu et de l'aigu au grave [Voy. Batterie). — Dans la musique écrite pour le piano ou la harpe, on l'indique par une barre perpendiculaire ondulée, placée avant l'accord.

ARPEN'T (du gaulois arepennis, m. s.), anc. mesure agraire usitée en France, variait selon les localités, mais se divisait toujours en 100 perches carrées. Les plus usités étaient :

1° L',4. d'ordonnance ou des enux et forêts, dit A. royal, A. légal, composé de 100 perches carrées de 22 pieds de côté, et contenant 48, 400 pieds carrés;

2° L'A. commun, employé dans le Gâtinais, l'Orléanais, la Brie, le Poitou, etc., composé de 100 perches carrées de 20 pieds de côté, ou 40,000 pieds carrés;

3° L'A. de Paris, de 100 perches carrées de 18 pieds de côté chacune, et contenant 900 toises carrées ou 32,400 pieds carrés.

Le tableau suivant donne la valeur de ces trois sortes d'arpents en hectares, ares et centiares :