MOUSSES

ouvert? de part et d'autre, a gagné. La mourre se joue en plusieurs parties liées; chaque joueur compte

3es points '-n élevant un uu plusieurs doigts de la main gauche. — Les anciens Romains connaissaient ce r " (,t l'appelaient mica (de micare, jaillir).

MOUSQUET (altération d'èmouchet, sorte d'épervier). Ce mot, qui, dans L'usage vulgaire, est devenu synonyme de fusil, désigne proprement une espèce particulière d'arme à feu qui a remplacé \' arquebuse, et qui a yrécédé le fusil. Le mousquet avait un canon long de 1°',20 env. et d'un calibre plus gros que le fusil de munition; on le faisait partira l'aide d'une mèche allumée, placée au bout d'un serpentin : c'est en cela qu'il diffère essi ntieliement du fusil, qui i art au moyen d'une pierre ou d'une capsule; aussi l'a-t-on appelé un fusil sans pierre. — il y avait aussi des mousquets à rouet, des mousquets à for quitte, qu'on appuyait sur une espèce de- fourchette Bchée eh terre, etc. — Le mousquet nous vient des Italiens; suivant Brantôme, il fut introduit en France par Strozzi, vers 1550.

MOUSQUETAIRE, soldat armé d'un mousquet.

Ce nom fut spécialement appliqué en France à une compagnie de gentilshommes à cheval, créée en 1622 pour le service de la garde du roi. En 16G1, ils formèrent deux compagnies, les .)/. gris et les .1/. noirs, ainsi nommés de la couleur de leurs chevaux. Du reste, ils étaient tous vêtus de rouge écarlate, ce qui fit donner h cette partie de la maison militaire du roi le nom de Maison rouge. En temps de paix, les mousquetaires suivaient le roi à la chasse; en temps de guerre, ils combattaient à pied et à cheval comme les dragons. Ils furei I supprimés dès 1779. En 181a, on rétablit des compagnies de mousquetaires; mais elles ne subsistèrent que quelques mois, et disparurent après le second retour de Louis XVIII.

MOUSQUETON. On nomma d'abord ainsi de petits mousquets [Voy. ce mot). Aujourd'hui, c'est un fusil court, à moitié monté sur bois, à l'usage de certains corps de cavalerie. Voy. Carabine.

MOUSSA, bouillie faite avec <I(î la farine de petit mil, et qui sert d'aliment aux nègres dans les colonies.

MOUSSE ,dc l'ital. mozzo, jeune garçon), apprenti matelot. Les mousses peuvent servir sur les bâtiments marchands ou sur les vaisseaux de L'État. Dans la marine marchande, ils ne peuvent être embarqués avant 10 ans ni après 16; dans la marine militaire, ils doivent avoir au moins 13 ans. Bien qu'inscrits sur les matricules, les mousses de la marine marchande ne sont pas assujettis au régime de l'inscription maritime; ils ne peuvent, sans leur consentement, être levés pour la marine de l'État. — Les mousses apprennent à grimper aux cordages, à manœuvrer les vergues, à serrer les voiles, à dégréer les mâts, etc. En outre, ils sont employés à tous les soins domestiques, balayent les vaisseaux, servent l'équipage. Placés sous la dépendance «les matelots, ils sont fréquemment exposés à de mauvais traitements; aussi la dure condition de mousse, est-elle souvent imposée comme punition à de jeunes mauvais sujets. Dans plusieurs ports, il existe des écoles

de mousses Voy. Marine et Haistrancb). — La dénomination de mousse paraît avoir été adoptée en France vers le milieu du xvne siècle.

mousse (du lat, mutcus), matière légère qui se forme à la surface de certains liquides. Tantôt elle est l'effet des gaz que contient le Liquide (et notamment de l'acide carbonique), gaz que la compression y avait fait entrer et qui, en redevenant libres, produisent une vive effervescence (vin de Champagne, bière, limonade gazeuse, etc.); tantôt, comme dans les Liqueurs mucilagineuses, albumineuses, savonneuse, , ,•,/ de tovon, blanc d'oeuf, eau de mer, etc.\ elle esi l'effel de l'agitation communiquée à ces liquides, et qui y emprisonne des bulles d'air.

mousse, végétal, Voy. Mousses.

MOUSSELIM on moi SSELIN, officier turc d'un rang secondaire, esi le lieutenant d'un pacha.

MOUSSELINE (de Mossoul, ville de la Tu d'Asie), le plus léger, le plus délicat et le pin des tissus de coton. La mousseline se tirait auti de la Syrie, de la Perse et de l'Inde. Chanden et Masulipatam étaient sans rivales pour la fineleurs produits. Aujourd'hui, la France et la s fabriquent des mousselines qui égalent en beauté celles de l'Inde. Les villes de France renommées pi or cette fabricatii n sont Tarare et St-Quentin, pou blancs ; Alençon, .\anc\ , Rouen, etc., pour les mousselines claires, tant unies que rayées et brodées.

MOUSSERON Me mousse , nom vulgaire de plusieurs espèces de Champignons du genre Agaric, qui croissent sous les mousses : ils sent t rès-bons à manger et d'une odeur agréable. Le .1/. à cheville, ou Tirebourre, est commun dans les prés et dans les friches. Le .)/. sauvage, ou Agaric odorant, croit abondamment dans les bois : il est de couleur blanche'.

MOUSSES, Musci, famille de plantes Cryptogames cellulaires acrogènes. Les mousses forment une sorte de gazon sur la terre, les tronc- d'arbre, le vieux mur>, en général les lieux humides et froids. Leur végétation suspendue en été recomment automne. Elles ont une véritable tige, et leurs petites feuilles sont insérées sur l'axe d'après les n lois de disposition que dans les végétaux supérieur- : ees feuilles ont une nervure médian ■. mais poinl di stomates. Leur reproduction résulte de la fécond tion de sèminules femelles par des anthérozt vie , éléments mâles portés ou non sur le même 'mousses monoïques, dioiques, hermaphrodites sèminules ressemblent à un pistil, dont la base serait enveloppée d'un involucre ou p rigame : la partie inférieure étant creusée en bouteille, le style représenterait le goulot, et le stigmate serait le couvercle ou opercule-, l'ouverture de cette bouteille ou archégone se fait par une rupture circulaire et dafi • son intérieur sont les sèminules; au centre s un axe, la columelle; les bords du goulot forment une collerette élégamment dentée, h' /■ la considération duquel est basée la classification d< ! mousses en genres et espèces. La séminule ré< donne naissance à un lacis de tubes prothal certains points duquel naissent de petites tiges lées les unes des autres que l'on aurait tort de regarder comme autant d'individus distincts. Plusieurs mousses se multiplient aussi de bourgeons.

On connaît actuellement iî.OOO espèces de mousses, tandis que Linnée n'en caractérisait encore que 111. Suivant que l'organe de fructification se trouve à l'aisselle des feuilles. ou à l'extrémité de la tige, ou à l'extrémité de rameaux latéraux, on les a rangées dans trois groupes distincts, celui des Pleurocarpes [Sphagnum, Hypnum, Fontinale , celui des Acrocarpes [Bryum, Funaria, Splachnum, pn/utnchum, etc.), et celui des Cladocorpes (Mehchof Les autres espèces forment le groupe des Schisto- • arpes ou André

Les mousses jouent un rôle important dans la nature en succédant aux lichens sur les terres and s et créant de leurs débris un sol pour des plantes plus élevées. Les Sphagrium, mousses aquatiques, contribuent essentiellement à la formation de la tourbe; on les emploie comme engrais. — D'autres m servent à L'emballage de-- objets, a l'ornement d jardinières. Elles protègent les troncs des arbre, contre les rigueurs du froid, et fournissent la plus grandi' partie des matériaux avec lesquels les nids des oiseaux sent construits.

On appelle vulgairement Mousse aquatique, M. marine, des Conferves qui croissent dans lest aux d ou salées ; M. d'Astrakhan, la Buxbaumie ; lé. grecque* la Jacinthe moscari; U. membraneuse, la Trémelle; )/. du Nord, le Lichen des rennes; t, l'A-

marante à queue; M. d'Islande, la Plnsrie OU Lichen d'Islande; M. terrestre, le Lycopode.

Moussede Corse ou </'■ mer, ou Varech verm [Fucus helminlhochort ii Dentelle de ré-