PALOMBE

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l'A.UlEU.

est persistant. — Le nombre des espèces actuellement connues s'élève à plus de 600, et toutes, à l'exception du Palmier nain (Chomœrops), qui croit dans le midi de l'Europe, sont exotiques. Le Dattier, le Cocotier, l'Aréquier, le Sagoutier, le Cirier, le Rotang (Voy. ces noms), sont les palmiers les plus répandus. Ces arbres forment de vastes et belles forêts dans les régions intertropicales : la plupart paraissent doués d'une grande longévité; quelquesuns cependant, qui ne fleurissent qu'à l'âge de 30 à 40 ans, meurent après avoir mûri leurs fruits. Les uns fournissent des fruits comestibles, dattes, cocos, arecs, etc. ; presque tous, et surtout le Palmiste franc (Areca oleracea), portent un bourgeon terminal, dit chou palmiste, composé de jeunes feuilles encore tendres, et qu'on mange en salade ou en friture. On extrait des palmiers une liqueur vineuse dite vin de palme, de l'huile (huile ou beurre de palme), de la cire (céroxyle), des fécules (sagou), des substances tinctoriales (sangdragon), etc. Avec les fibres des pétioles on fabrique des tissus grossiers, des câbles, des cordes, etc. ; dans beaucoup d'espèces, le pétiole est assez fort pour fournir des lances, des javelots, des perches et même des pieux. Le limbe des feuilles sert à tresser des nattes et des paniers, ainsi qu'à recouvrir les habitations. Le bois de certaines espèces peut être travaillé au tour ; mais le plus souvent il est mou et spongieux. Les entrenœuds des tiges des rotangs servent à faire des cannes flexibles; ils peuvent remplacer nos osiers.

La famille des Palmiers a été partagée en 5 tribus : les Arécinées (g. princip., Areca, Arenga, Caryotu, Chamœdorea), les Calamées (g. Calamus, Sagus, Mawitia), les Borassine'es (g. Borassus, Lodoicea, Latania, Hyphœne), les Coryphinées (g. Corypha, Chamœrups, Phœnix), les Cocoïnées (g. Cocos, Elœis).

Palmier des Andes, Vuy. Cire.

Palmier bâche. Voy. Mauricie.

Palmier nain ou à éventail. Voy. Chaïlerops.

Palmier odorant. Voy. Pan dams.

Palmier de Thébaïde ou Doum. Voy. Cccifère.

PALMIPÈDES (du lat. palmipes), 6e ordre de la classe des Oiseaux, renferme des oiseaux aquatiques qui ont les doigts des pieds palmés et les tarses rejetés à l'arrière du corps, ce qui leur permet de nager avec facilité. Leur pmmage est ferme, lustré et imbibé d'un suc huileux qui le rend imperméable à l'eau. — Cet ordre se subdivise en k sous-ordres : les Cryptorhines, caractérisés par la petitesse de leurs narines cachées dans un sillon de la partie latérale du bec(genres, Pélican, Frégate, Fou,Ankinga, Cormoran, etc.); les Longipennes ou Grands voiliers, dont les ailes sont appropriées à un vol long etsoutenu (Albatros, Pétrel, Thalassidrome, Mouette au Goéland, Sterne, Rhyncops, Phaéton, etc.) ; les Lumellirostres, au bec pourvu sur ses bords de lamelles cornées (Cygne, Oie, Canard, Harle, etc.) ; les Plongeurs ,'à ailes comtes, en forme de nageoires, et à tarses très-courts (Plongeon, Guillemot, Pingouin, Macareux, Sphénisque, G or fou, Manchot, etc.).

PALMISTE (de palme). En Botanique, on nomme ainsi : 1° une espèce d'Aréquier (Areca oleracea), remarquable par la délicatesse de son bourgeon terminal, dit chou-palmiste (Voy. Palmiers); — 2' le Palmier nain ou Chamœrops. Voy. ce mot.

En Zoologie, on nomme Palmiste (Sciurus palmarum), un Ecureuil d'Asie et d'Afrique, ainsi appelé pai'ce qu'il se tient ordinairement sur l'arbre de même nom. Il est gris, avec des bandes brunes sur le dos; son cri est aigu, sonore et prolongé.

PALMITIXE, principale substance contenue dans l'huile de p'dine : c'est du tripalmitate de glycérine.

PALMITIQUE (acide), acide gras découvert en 1840 par M. Frémy dans l'huile de palme. On a fait dus bougies d'acide palmitique et de paraffine.

PALO de vacca, arbre. Voy. Galactodendron.

PALOMBE (du lat. palumbus), nom donné dans quelques contrées au Ramier et au Pigeon sauvage.

PALOKKIEB [de palan), pièce du train d'un carrosse qui est jointe au train de devant ou à la volée par un anneau de fer ou par une chaînette de cuir, et sur laquelle les traits des chevaux sont attachés.

On nomme encore ainsi la pièce de bois à laquelle on attache un cheval de manège.

PALOURDE, nom qu'on donne, sur les côtes de France, à de grossescoquilles bivalves du genre /

PALPATIOrv (de palper). Voy. Percussion.

PALPBB&AL (du lat. palpebra, paupière;, se dit, en Anatomie, de tout ce qui tient aux paupières. Il y a des artères pnlpébrales, des follicules, des ligaments, des muscles, des nerfs pa/pébraux.

PALPES (de palper, toucher), petits appendices articulés, mobiles, filiformes, en nombre pair, placés à la partie latérale de la bouche de certains animaux (Crustacés, Arachnides ou Insectes) : ils sont propres aux mâchoires (palpes maxillaires) ou à la lèvre (palpes labiuuxj et servent surtout à maintenir en place les substances soumises à l'action des mandibules. On les appelle aussi ant ennuies, parce qu'ils ressemblent à de petites antennes. Les palpes ne diffèrent entre eux que par leur dernier article, qui, suivant sa forme, est dit filiforme, sétacé,monili forme, sécurifonw3, acicul*', turbiné, enmassue, etc.

PALPICOHNES, Palpicorni, famille d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères pentamères : palpes maxillaires plus longs que les antennes ; corps généralement ovoïde ou hémisphérique, bombé ou voûté. Les uns sont aquatiques (genres : Hydrophile, Elophore, Globaire) ; les autres terrestres (Sphéridie, etc.).

PALPITATIO>'S 'du lat. pulpitatio), battements du cœur plus fréquents et moins réguliers qu'à l'état normal, auxquels se joint un sentiment de malaise et de douleur. Les palpitations se montrent dans la plupart des maladies du cœur ; elles se manifestent aussi, sans qu'il y ait aucune lésion appréciable de cet organe (P. nerveuses) : elles accompagnent la chlorose, la pléthore, tout aussi bien que l'anémie, l'hystérie, l'iiypochondrie, la goutte, les rhumatismes, etc. — On traite les palpitations dues à une maladie organique du cœur par la digitale, prise à l'intérieur ou administrée en frictions sur la région du cœur, et par un régime sévère. Une infusion de fleurs d'oranger, quelques gouttes d'éther sur un morceau de sucre, suffisent ordinairement pour calmerles palpitations nerveuses ; la distraction, le contentement de l'esprit, les font promptement disparaître. Quand les palpitations proviennent d'anémie, on doit améliorer la qualité du sang par un régime tonique et par les ferrugineux.

On donne aussi le nom de palpitations aux contractions qu'éprouvent les chairs encore chaudes des animaux qui viennent d'être égorgés : c'est en ce sens qu'on dit des chairs encore palpitantes.

PALUDAMENTUM, manteau de pourpre dont se couvraient les généraux romains en partant de la ville, lorsqu'ils avaient reçu le titre d'imperator. Ils le portaient aussi pour faire des vœux et des sacrifices.

PALUDÉEN (du lat. palus, udis), se dit de tout ce qui a rapport aux marais. Voy. Fièvre, Infection, Miasmes.

PALUDICELLE, Paludicella, genre de Mollusques bryozoaires, très-voisin des Alcyonelles, établi pour une espèce, la P. articulée, qu'on trouve dans les eaux stagnantes.

PALUDIKE, Paludina, genre de Mollusques gastéropodes, de l'ordre des Pectinibranches, et type de la famille des Paludinidées : coquille spirale mince et oblongue, anguleuse en arrière, présentant une ouverture ovale, munie d'un opercule formé d'éléments concentriques. Les Paludines habitent les eaux douces de toutes les régions : la P. vivipare à bandes est commune en France. On en trouve plusieurs espèces fossiles depuis l'étage wealdien.

PAMELLEou paumelle, espèce d'orge. Voy. Orge.

PAMIER, Pamea, genre d'arbres exotiques, auj^ confondu avec le genre Badamier. Voy. ce mot.