PHARMACIE

PHAIIMACOSIDÉIUTE.

au foyer de miroirs paraboliques construits eu métal poli. Aujourd'hui, on emploie des lampes à double courant d'air et a raèeheB multiples et concentriques : la lumière de ces lampes vient frapper de grosses lentilles mobiles en flint-glass, qui la renvoient ensuite dans les directions voulues; la construction de ces lentilles repose sur ce principe, qu'en plaçant au foyer principal d'un verre lenticulaire un point lumineux, on produit derrière la lentille un faisceau cylindrique de rayons parallèles qui peuvent se transmettre à de très-grandes distances. Gomme la fabrication de lentilles d'une grande dimension est extrêmement difficile, on a imaginé des lentilles à échelons, composées d'un verre central de forme ordinaire, entouré d'une série d'anneaux de peu d'épaisseur, dont le profil est tel qu'ils ont tous le même foyer principal. On emploie aussi -comme source de lumière l'arc voltaïque, engendré par la machine magnéto-électrique: tel est le phare de la Hève,près du Havre. — Les phares sont souvent établis sur des rochers isolés qui ne sont découverts que pendant les très-basses mers, comme le phare d'Eddystone, près de Plymouth ; celui du Four, vis-à-vis du Croisic (Loire-Inférieure) ; celui de la Pointe de la Hague (Manche), de Barfleur (Seine-Inférieure), etc.

L'emploi des lumières pour guider les navigateurs pendant la nuit remonte à la plus haute antiquité. Le fanal élevé sur l'île de Pharos, vis-à-vis d'Alexandrie, par le Gnidien Sostrate, sous le règne de Ptoiemée Philadelphe, passa longtemps pour une des sept merveilles du monde, et donna son nom à tous Jes appareils semblables. Les Romains employèrent aussi les phares, et l'on voyait même encore en 1643 le phare qu'ils avaient élevé à Boulogne pour diriger les navires qui traversaient la Manche. Teulère, ingénieur de la généralité de Bordeaux, remplaça le premier en 1793 par des lampes à réflecteurs paraboliques, les feux de bois ou de charbon de terre, au moyen desquels on éclairait les phares. Argant y appliqua ensuite ses lampes à double courant d'air; mais c'est surtout Fresnel qui a fait faire de grands progrès à l'art d'éclairer les phares : on lui duit l'introduction des appareils dioptriques, dont MM. Soleil, H. Lepaute, Chance, etc., ont depuis porté la fabrication à un haut degré de perfection. — Voir : Coulier, Description générale des phares et fanaux du globe et Atlas des phares; L. Reynaud, Rapports du jury de l'Exposit. univ. de 1867 (t. X, p. 337).

PHARMACEUTIQUE (du gr. poppaxéUTUeoç, qui est relatif aux remèdes), se dit de tout ce qui a rapport à la pharmacie ; ainsi, on dit préparation ■pharmaceutique ; mémorial pharmaceutique. — Quelquefois ce mot est pris comme substantif, et sert à désigner cette branche de la médecine qui a pour objet la composition et l'emploi des médicaments.

PHARMACIE (du gr. yapjMxxeîa), art de préparer et de composer les médicaments. Il exige la connaissance de la Pharmacologie et de la Chimie; il comprend, outve la préparation propr. dite, la collection, art de recueillir les substances médicamenteuses, etluréposition, art de les conserver. On appellepharmacien celui qui exerce cette profession : on lui donnait jadis les noms de phannacopole et d'apothicaire. — Pendant longtemps, la Pharmacie ne fut qu'un recueil de recettes arbitraires et bizarres; les remèdes les plus compliqués étaient les meilleurs. Ce n'est guère qu'à partir du xvac siècle qu'elle mérite le nom de science: depuis lors, les travaux de Charas, Lémery, Macquer, Glauber, Kunckel, ouvrirent à la pharmacie une voie nouvelle, dans laquelle ils ont été suivis par Vauquelin, Cadet-Gassicourt, Robiquet, Guibourt, Chevalier, Bussy, Cap, Mialhe, etc.

Chez les anciens, chaque médecin préparait luimême les médicaments qu'il administrait à ses malades. Chez les modernes, la vente des substances médicinales fut longtemps abandonnée aux épiciersdroguistes, herboristes, etc. Cependant à Naples, dès le xne siècle, nul ne pouvait s'établir pharmacien

sans un brevet de capacité et sans avoir prêté le serment de ne préparer les médicaments que d'après les formules consignées dans VAntidataire de l'école île Salerne.En 1484, une ordonnance de Charles VIII essaya de réglementer en France la vente des drogues et autres médicaments; d'autres ordonnances, rendues en 1514, 1038, 1777, complétèrent le code pharmaceutique. Une ordonnance de 1077 créa un Collège de pharmacie h Paris, et défendit aux pharmaciens de cumuler le commerce de L'épicerie; en i 7«o, un règlement détermina la nature et la durée des cours qu'ils devaient suivre; enfin la loi du 21 germinal an XI (1803) créa les Ecoles de pharmacie, et fixa la position du pharmacien. — D'après cette loi, pour être reçu pharmacien, il faut prouver que l'on a 8 années ci études dans une pharmacie ou 6 anoées seulement, quand on a 3 ans de cours. Il faut de plus, depuis 1844, être pourvu du diplôme de bachelier ès-lettres ou, depuis 1832, de celui de bachelier ès-sciences. Il faut enfin justifier, dans plusieurs épreuves, que l'on a les connaissances nécessaires. Un pharmacien reçu dans une des Écoles supérieures de pharmacie (pharmacien de 1™ classé) a le droit d'exercer dans toute la France et les colonies, tandis qur, c'il n'a été reçu que dans une Ecole préparatoire (pharmacien de 2e classe), il ne peut exercer que dans le département où il a été reçu. Actuellement, il existe en France trois Écoles supérieures de pharmacie, celles de !'aris, de Montpellier et de Nancy .

Le Pharmacien est soumis par la législation (Loi du 21 germ. an XI ; Ordonn. du 29 oct. 1846) à des prescriptions sévères relativement à l'entretien en bon état des substances contenues dans son officine, aux formules à suivre, à la vente des substances dangereuses, etc.

Depuis 1591, il existe des Pharmaciens militaires. Ils font partie du corps de santé. Voy. Médecine.

PU ARM ACOLITE, chaux arséniatée. Voy. Chux.

PHARMACOLOGIE (du gr. ^âpfiaxov, médicament, et Xôyoç, discours), description des médicaments, étude de la matière médicale. Cette partie de la science a pour objet de faire connaître les caractères naturels, physiques, chimiques et médicaux des substances employées dans la thérapeutique : elle est également nécessaire au médecin et au pharmacien. Elle est sous le nom de Matière médicale, l'objet d'un enseignement spécial dans les écoles de médecine. — Parmi les nombreux ouvrages écrits sur la Pharmacologie, on cite : le Traité de pharmacie de Virey (1837), l'Histoire des drogues simples, de Guibourt (1836), le Manuel du pharmacien, d'A. Chevallier (1838), le Nouveau traité de pharmacie d'E. Soubeiran (1836 et 1853), le Manuel et le Formulaii^e de Bouchardat (1840), l'Officine de Dorvault (1843 et 1852), etc. On doit à MM. Mérat et Delens un Dictionnaire universel de matière médicale. M. Cap a écrit l'Histoire de la pharmacie. Enfin il existe plusieurs Journaux de pharmacie. Voy. Pharmacopée et Pharmaceutique.

PHARMACOPÉE (du gr. yspu-axoTroita). Ce mot, synonyme de Formulaire et de Codex, désigne le recueil des recettes ou formules d'après lesquelles les médicaments doivent être préparés. La première pharmacopée chimique fut rédigée par Valérius Cordus en 1542. Il existe, en Fiance, une pharmacopée légale obligatoire pour tous les pharmai La rédaction de cet ouvrage est confiée à la Faculté de médecine et à l'Ecole de Pharmacie de Paris. Cette pharmacopée était jadis écrite en latin, et portait le titre de Codex medicamentarius seu Pharmacopœagallica ; aujourd'hui elle est écrite en français. La lre édition remonte à 1748; viennent ensuite celles de 1818 et de 1837, et en dernier lieu de 1860. — Chaque pays, chaque auteur peut avoir sa pharmacopée : .M. Jourdan a réuni les principales dans la Pharmacopée universelle (1828 et 1840 •

PHARMACOSIDÉRITE, fer a-seniaté. Voy. Ffr.

PIIÉBUS.