STÉNOGRAPHIE

STERCULIACEES.

STELL1TF.S. Voy. Astroïtes.

STEMMATES (du gr. «tts'husc, couronne), nom •donné par les Naturalistes aux yeux lisses qui sont placés en forme de couronne au-dessus de la tète dans certains ordres d'Insectes. Voy. (Eu..

STÉNANTHÈRE, Stenanthera, genre de la famille des Épacridées, établi pour un arbuste de la Diéménie, le S. à feuilles de pin (S. pinifolia), qu'on cultive en serre tempérée : feuilles aciculaires, trèsnombreuses et serrées; fleurs axillaires: corolle tubuleuse à tube rouge plus long que le calice et ventru, à limbe jaune verdâtre, court, étalé et demi barbu.

STÉNÉLYTRES (du gr. (jtevo;, étroit, et d'é/ytre), famille d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères hétéromères : élytres étroites, antennes filiformes ou sétacées, corps oblong, carré en dessus, pieds allongés. — On la divise en cinq tribus ; Hélopiens, Cistélides, Serropalpides, Œdémérites et Rhynchostomes.

STF.A'OCARPE (du gr. <mvô;, étroit, et y.o^r:ô:, fruit), Stenocarpw, genre de la famille des Protéacées, tribu des Grévillées, renferme des arbustes de l'Australie et de la Nouvelle-Calédonie, à feuilles glabres, alternes, sinuées ou entières; à fleurs en ombelles terminales ou axillaires; a fruits ressemblant a un follicule linéaire. Le S. de Cunningham a des fleurs de 0m,04 de long, dont Ja couleur varie de l'orangé écarlate au jaune doré.

STÉNOCHILE (du gr. «ttevôç, étroit, et y.eï).o;, lèvre), Stenochilus, genre de la famille des Myoporinées, établi pour des arbustes de l'Australie, à feuilles alternes, entières et à fleurs rouges ou jaunâtres. On cultive dans les jardins le S. glabre et le S. maculé, à longues et belles fleurs rouges en dehors, Jaunes et maculées de rouge en dedans.

STENOGRAPHIE (du gr. crrevôç, étroit, et Ypâçw, écrire), art de se servir de signes abrégés et conventionnels pour écrire aussi vite que la parole. La ligne droite, l'oblique, la perpendiculaire, l'horizontale, l'arc de cercle, le cercle entier, la boucle et le point sont les éléments de toute sténographie. On peutles disposer detrois manières: 1° lesrangertous parallèlement sur une môme ligne avec une pente uniforme ; 2° les combiner par syllabes détachées en leur donnant une signification de position ; 3° lier les signes simples entre eux de manière que chaque groupe de signes représente un mot. Ce dernier procédé parait être le plus avantageux, mais il exige une longue pratique. La sténographie est du plus grand secours pour conserver les discours prononcés à la tribune législative et les débats dos tribunaux, — L'emploi d'une écriture abrégée était connu des anciens : Xénophon se servait de signes particuliers pour retenir la parole de Socrate ; Tiron, affranchi de Cicéron, recueillait les discours de l'orateur romain, à l'aide de signes abréviatifs devenus célèb'-es sous le nom de notes tironiennes (Voir U.-F, Kopp, Palœographia critica, 1817-29); mais la véritable sténographie ne remonte pas au delà du xviic siècle. Elle fut pratiquée d'abord en Angleterre, et fut introduite en France par l'Écossais Ch. Ramsay, auteur d'une Tachéographie dédiée à Louis XIV en 1681 : Ramsay n'écrivait que par syllabes détachées. En 1780, Taylor publia son système de Sténographie, où, pour la première fois, les signes étaient combinés de manière à représenter des mots. Ce procédé fut appliqué en France parTh. Rerlin et par Coulon-Thévenot , qui lui donna le nom do ïacht/graphie ; mais cet art obtint d'abord peu de succès. Ce ne fut que sous le Directoire que la pratique de la sténographie commença à se répandre; très- borné sous l'Empire, cet art prit un trrand développement à partir de la Restauration; depuis 1817, le Moniteur et aujourd'hui le Journal <>/fi ri ont des sténographes, dont l'habileté serait difficilement surpassée, — ('.(insulter 1rs Traités de sténographie de Montigny /S. méthodique), Conen de Prépéan (S. exacte), Astier, Chauvin, C. Labiche, Midy, \imé Paris, H. Prévost, qui tous dérivent de la méthode de

Taylor, ainsi que VOky graphie de Blanc (1802), et la Notographie de Vidal (1819), qui se rapportent à la méthode syllabique de Ramsay. Scott de Martinville a donné une Histoire d>- la sténographie (18/j9).

STÉNORHYNOUE du gr. <7Tev,:, étroit, et pyr/.°» bec), Stenorhynchus, genre de Crustacés, de l'ordre des Décapodes brachyures, famille des Oxyrhinques et tribu des Macropodiens. Le S. faucheur (S. ■ùhalangium) est très-commun sur les côtes de la Man- I che et de l'Océan.

STEM'OR, nom donné à VAlouate, espèce de ! Singe hurleur, à cause de son cri bruyant (Voy. ! Alooate). — On appelle encore ainsi certains Infusoirespliés, voisin des Urcéolaires.

STÉPHANOMETRE (du gr. «rcé^avo:, couronne, et [iÉTpov, mesure), appareil de Physique, qui sert à mesurer la grosseur des gouttelettes d'eau qui forment les couronnes autour du soleil ou de la lune. Il est formé d'un tube autour duquel est une plaque de verre saupoudrée de lycopode . On voit à travers cette plaque la couronne que l'on étudie et aussi une couronne formée par le lycopode. Les diamètres de ces deux couronnes sont en raison inverse des grosseurs des corpuscules qui les produisent, de sorte qu'on déduit la grosseur cherchée de celle des grains de lycopode, déterminée directement. On a trouvé que les globules d'eau des nuages varient de 1 à 3 centièmes de millimètre.

STÉPHANOMIE (du gr. (mçavo:, couronne), Stephanomia, genre d'Acalèphes siphonophores, voisins des Physophores. L'espèce type, la S. atnphitrite, a l'apparence d'une belle guirlande de cris tal azuré, soulevant à la surface des flots ses folioles diaphanes qui ressemblent à des feuilles de lierre et qui sont entremêlées de longs tentacules filiformes de couleur rose. On la trouve dans les mers australes. La S. tortillée, de la Méditerranée, appartient au même genre.

STEPHANOSCOPE (du gr. <TTeçâvwu.a et irMT.im, examiner), tube au fond duquel se trouvent plusieurs verres colorés, qui ne laissent passer qu'une seule couleur. Avec cet appareil, on voit aisément les couronnes solaires, lorsque l'éclat de l'astre empêche de les voir à l'œil nu. En saupoudrant l'une des plaques de lycopode, on transforme l'appareil en sté/ihanomètre. Voy. ce mot.

STEPHANOTIS, genre de la famille des Asclépiadées, se compose d'arbustes sarmenteux volubiles, de l'Ile de Madagascar. La S. floribunda,v\i\g. Liane à odeur de tubéreuse, est une plante de serre, à grandes fleurs blanches en ombelles portées sur de longs pédoncules.

STEPPE (mot slave), plaines immenses, élevées, d'un aspect uniforme, les unes privées d'eau et stériles, les autres sillonnées par des ruisseaux et couvertes de pâturages: ces dernières sont habitées par de nombreux troupeaux de moutons et de chevaux en liberté. Les steppes commencent, en Europe, \rrs l'embouchuro du Danube, et deviennent très-multipliées et très-étendues dans la Russie méridionale et la Tartarie. Ces plaines ont été habitées de tout temps par des peuples nomades et pasteurs, par les Scythes dans l'antiquité, par les Mongols, les Tartares et les Cosaques dans les temps modernes.

s TKltCORAIRE (du lat. stercus, fiente), Oiseau palmipède. Voy. Labbe.

On donne aussi ce nom aux insectes qui vivent dans la fiente dos animaux, comme les fiouaien

Chatte stercoraire. Voy. Chajsb.

STI'.UC.OUAl. du lat. qui a

rapport am matières fécales. One ,'i-tt 'est celle qui lais-" passer des matières fécales. STERCULIACEES 'du g. -type, Stemil:.

mille de plantes Dicotylédones dialypétaies hy] nés, détachée de celles des Ualvacées, renferme de» arbres et des arbrisseaux qui habitent les ri tropicales des deux continents. — FM" formi 1 bus : les Stercu/i' s et les // .