TAUREAU
longue et conique. Ces animaux vivent en petites troupes dans les plaines et les bois de l'Amérique méridionale. Presque tous sont nocturnes et se creusent des terriers. Ils se nourrissent de substances végétales, d'insectes, de mollusques, etc. On distingue : le Tatou apara ou Apar, qui peut se rouler en boule ; le T. noir, à longue queue ; le T. encouôert, à cuirasse rayée et caractérisé par la présence d'une dent de chaque côté dans l'os intermaxillaire; le T. cabassou, à queue longue et tuberculeuse ;le T. tronqué ou Chlamyphore et le Grand Tatou ou Priodonte géant. Il existe des débris fossiles de Tatous gigantesques, dont les principaux sont le Glyptodon et le Chlamijdot hérium.
TATOUAGE, action de tatouer, c.-à-d. d'imprimer sur le corps des dessins indélébiles. Cet usage est très-répandu chez toutes les nations sauvages, et surtout chez les peuples de l'Océanie. Chaque insulaire a son moko ou dessin, qui lui sert comme d'armoiries et qui rappelle son mérite individuel. Les naturels de la Nouvelle-Zélande sont surtout remarquables par la beauté et la complication de leur tatouage. On tatoue en enfonçant une pointe aiguë dans la chair vive et en y versant une substance colorée. — Le tatouage est usité aussi chez nous parmi les classes ouvrières, chez les matelots et les soldats. En Europe, pour tatouer, on trace un dessin sur la peau en la piquant avec une aiguille jusqu'au vif; la partie dessinée est ensuite couverte de poudre à canon très-fine ; on y met le feu, et l'explosion fait pénétrer dans la peau des particules de poudre qui y gravent les traits de telle sorte que rien ne pourrait plus les effacer. Le dessin paraît de couleur bleue. En mélangeant avec la poudre des substances colorées, on peut avoir des dessins jaunes, rouges, noirs, etc.
TATTEP.SALL, maison de vente par voie d'enchères pour chevaux, voitures, harnais et équipages de chasse. Ce nom vient de ce que le 1er établissement de ce genre fut fondé à Londres vers 1779 par Richard Tattersall, éleveur du duc do Kingston.
TAUM ATROPE (p. tomotrope, du gr. tôu.o:, morceau coupé, et Tpo7iY], tour), disque qu'on peut faire tourner autour d'un de ses diamètres. La moitié d'un dessin se trouve d'un côté de ce diamètre sur l'une des faces du disque, l'autre moitié est du côté opposé sur l'autre face. Pendant la rotation, on voit le dessin entier. On explique ce phénomène par la persistance des impressions sur la rétine.
TAUPE, Talpa, genre de Mammifères, de l'ordre des Insectivores, type de la famille des Talpidés, renferme des animaux de petite taille, au corps cylindrique, couvert d'un poil court, fin et doux au toucher ; à tète allongée et terminée par une espèce do boutoir que soutient intérieurement un os particulier ; à membres antérieurs terminés par une main en forme de pelle et armée de 5 ongles plats et tranchants ; les yeux de la taupe sont infiniment petits, si bien que l'on a cru longtemps que cet animal était aveugle. Les Taupes se creusent des galeries nombreuses, aboutissant toutes à un gîte principal, où chacune vit isolément: de distance en distance, elles ouvrent des soupiraux (taupinières) pour rejeter les déblais au dehors. Elles se nourrissent de larves d'insectes, de petits animaux, et quelquefois de racines. Elles nuisent à l'agriculture en bouleversant le sol, et en coupant les racines des plantes ; aussi cherche-t-on presque partout à les détruire: des hommes, appelés taupiers, font de cette chasse une industrie spéciale. D'autre part, il faut reconnaître que les taupes détruisent aussi une quantité considérable de larves et surtout de vers blancs et que leurs fouilles constituent une sorte de drainage naturel souvent nécessaire. La Taupe commune (Julpa vu/garis), longue de 0m,15 à O^O, a le pelage noir et luisant. La T. aieugle (T. cœca), qui est plus petite, se trouve surtout dans l'Apennin.
On nomme Taupe du Cap, l'Oryctère ; T. dorée,
le Chrysochlore; T. au museau étoile, le Condyluro ; T. grillon, T. volante ou Taupette, la Courtilière, insecte qui, comme la Taupe, habite sous terre. — On a aussi étendu le nom do Taupe aux Spalax. Voy. encore Rat-taupe.
talpe. En Chirurgie, on nomme ainsi une espèce de loupe irrégulière, sinueuse, formée sous les téguments de la tète, qui se trouvent alors soulevés comme la terre fouillée par la taupe. — En Hippiatrique, on donne ce nom à une tumeur qui a son siège sur le sommet de la tète, entre les deux oreilles du cheval. C'est ordinairement le résultat d'une forte contusion.
TAl'Pirv (de taupe), nom qu'on donnait autrefois aux pionniers et aux mineurs parce qu'ils remuaient la terre à la manière des taupes. — On a appelé francs taupins un corps de fantassins levés par Charles VII, en 1648, qu'on employait surtout à creuser des mines, des tranchées. C'est de la création des francs taujnns que date en France l'établissement d'une milice régulière.
taupin, Elater, vulg. Scarabée à ressort, genre d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères pentamères, famille des Serricornes, section des Sternoxes, et type de la tribu des Êlatérides, sont surtout remarquables par la propriété qu'ils ont de sauter à une très-grande hauteur {Voy. Êlatérides). Ces insectes habitent l'Europe pour la plupart, et se trouvent sur les fleurs et les plantes. Le T. du blé (E. sputator), est souvent nuisible aux moissons. Quelques espèces, propres à l'Amérique, sont phosphorescentes.
TAUREAU, Taurus, le mâle de la vache : on le nomme tavrillon quand il est jeune, et bœuf lorsqu'il a subi l'opération de la castration ( Voy. Boeuf). Le Taureau est dans toute sa vigueur à l'âge de 3 ou U ans. A 9 ans, il convient de le mettre à l'engrais. C'est, parmi les animaux domestiques, celui qui supporte le plus impatiemment le joug, et qui est le moins docile à la voix de l'homme: il connaît bien, il est vrai, ceux qui le soignent, qui lui donnent la liberté et qui le ramènent à l'étable ; mais il est beaucoup de taureaux que l'on est forcé d'enchaîner à la crèche ; en général, la couleur rouge les offusque et les met en fureur.
Combats de taureaux. C'est en Espagne un divertissement national des plus goûtés. Presque toutes les villes possèdent des cirques construits pour cet usage : le Coliseo de los Toros, à Madrid, peut contenir plus de 10,000 spectateurs. Il existe à Séville une école de tauromachie. Les meilleurs taureaux destinés à ces combats se tirent de Xarama (Castille) et d'Outrera (Andalousie) : on les nourrit dans des forêts sauvages où ils vivent en liberté. Parmi les combattants ou toréadors, on distingue : 1° les picadores, qui sont à cheval, vêtus d'un costume brillant et armés d'une lance dite garocha, de plus de 3 mètres : ce sont eux qui ouvrent la lutte ; 2° les chulos ou bandilleros, qui sont à pied et armés de petites flèches àbanderollesde toutes couleurs qu'ils enfoncent dans les chairs du taureau; 3° le matador (immolateur), portant l'épée nue d'une main et de l'autre un petit drapeau de soie rouge (muleta) : à lui seul appartient le privilège dangereux de donner au taureau le coup mortel. Si le matador succombe, un autre vient le remplacer — On a essayé plusieurs fois, mais sans succès, d'introduire en France ces combats sanglants.
On appelle Taureau à bosse, T. des Illinois, T. du Mexique, T. du Canada, le Bison ; T. cerf, le Bubale ; T. des Indes, le Zébu ; 7'. de mer, un poisson du genre Coffre; T. volant, un gros Scarabée.
En Astronomie, le Taureau est une constellation qui a donné son nom à l'un des 12 signes du Zodiaque. Elle est située entre le Bélier et les Gémeaux; sur son cou sont placées les Pléiades; sur son front, les Hyades ; sur son œ\\,Aldebaran. Le sole il est censé entrer dans le signe du Taureau vers le 20 avril, et en sortir vers le 19 mai. — Le Taureau royal de Ponia-
TAVELER.