BLESSURES

1809). Cl. Marot, dans ses Adieux aux 'If/mes de Paris, en donne ainsi la définition :

Croyez qu'il n'est blason, tant soit infâme, Qui sût changer le bruit d'honnête femme ; Et n'est blason, tant soit plein do louange, Qui le renom de folle femme change.

BLASPHÈME (du gr. [3)a<7-frçu.£ïv, nuire S,la réputation), parole impie prononcée avec l'intention d'outrager la Divinité ou la Religion. Le blasphème diffère (Un sacrilège en cl c^ue le premier consiste en paroles, el

le deuxième en actions. Chez les Hébreux, le blasphémateur éirit lapidé [Lévit, ch. wiv, v. 14 et 16 . En France, les ordonnances de Si Louis lui infligeaient la peine dn pilori <m le condamnaient, Belon les cas, à avo;'.• lu ;angue percée avec un fer rouge. Le pape Pic V, par décret de 1550, condamna les blasphémateurs à une amende pour la première fois, au fouet pour la deuxième ; s'ils étaient ecclésiastiques, ils étaient dégradés et envoyés aux galères. Depuis, le châtiment fut réduit à uni; amende honorable prononcée au pied des autels. En France, les dernières dispositions contre le blasphème sont les ordonn. de lCii6 et 1681. Depuis 178U, ce délit n'est plus justiciable que, du tribunal de la pénitence.

BLASTÈME (d'j ;r. j)).<£<m;pa, germination). De Mirbel désigne sous ce novo. Y embryon végétal Voy Embryon). — Dans un sens plus étendu, on ap| elle Blastème ou Cytoblastème la substance amorphe au milieu de laquelle se forme la cellule organique : au microscope elle se présente sous la forme d'un liquide contenant des granulations. Dans le corps des animaux, le blastème provient des vaisseaux et est exsudé à travers leurs parois ; chez l'embryon, il est exsudé par les cellules embryonnaires. Dans les végétaux il est exsudé par les cellules. Voy. Cellule.

BLASTOCÈRE, espèce de Ruminant du genre Cerf. Voy. Cerf.

BLATTE, Blatta, genre d'Insectes, de l'ordre des Orthoptères, famille des Coureurs : ce sont des innocturnes, d'une grande agilité ; ils habitent les planchers (les maisons, où ils sont un véritable fléau; ils s'attaquent au pain, à la farine, etc. Leur couleur est brune, roussâtre ou jaunâtre ; ils répandent une odeur désagréable. La B. des cuisines 7>. orientalis), infeste les boulangeries, les cuisines et les garde-manger de presque toute l'Europe; la B. des Lapons, quiest plus petite, dévore les provisions de

poissons que ces peuples font sécher pour leur nourriture; la H. kakerlac, vulg. Cancrelas, d'Amérique, ; onge hs étoffés et gâte toutes les provisions de bon che. Les marins l'ont importée dans nos ports oùelle s'est prodigieusement multipliée.

BLAUDE. Voy. I'.i.oi SE.

BLE ou bled 'du saxon blced), plante do la famille des Graminées, qui produit le grain dont on l'ait le pain. On appelle vulg. blé toute espèce de céréales :

eros blés, les froments et les seigles ; blé méteil, le té moitié froment, moitié seigle ;petits blés, l'orge, l'avoine, le millet, le sarrasin. On appelle blé par excellence le pur froment [Tritieum sativum) : lors qu'on (lit blé simplement, on entend toujours le Froment. Voy. Froment.

Le blé est dit broui, s'il est attaqué par la rouille; charbonné, s'il est noirci par la carie ; coulé, si les grains son) petits, peu farineux ; échauffé, si une fer mentation intérieures détruit la partie alimentaire; mouillé, si le grain est altéré par les ploies • vermoulu, s'il e>t gâté par la présence d'insectes.

On donne quelquefois le nom de filé à des planti qui n'ont aucun rapport avec le genre Froment : ainsi on nomme H. barbu, ou de Guinée le Sorgho ; /(. <>■ Canarie o\i d'oiseau, l'Alpiste ; B. de vache, le Uélam

pyre des champs et la Saponaire rOUge ; H.

Renouée et le Sarrasin-, /{. de Turquie, alnde, aEi pagne ou d'Italie, le Mais.

L'origine du blé se perd dans la nuit des temps ■

on ne le trouve nu., part à l'état naturel, et l'on d fit

présumer qu'il n'est qu'une transformation opérée par la culture d'une espèce inférieure, comme l'épeautre ou la fétuque flottante. — La Fable a fait honneur de l'introduction du blé tantôt à Osiris, divinité de l'Egypte, tantôt à Cérès, qui l'aurait cultivé d'abord dans les plaines d'Enna, en Sicile. Les Athéniens, les Cretois et plusieurs autres peuples se disputaient l'honneur de l'avoir cultivé les premiers. Ce qui est certain, c'est que la culture du blé était en honneur en Chin9 bien des siècles avant nos temps historiques. Vou. Céréales et Ghainb.

BLECIFNE, luechnum, genre de la famille des Fougères, tribu desPolypodiacées, sous-tribu des Aspléniacées : feuilles allongées, composées de folioles simples, aiguës, à une seule nervure ; organes reproducteurs formant deux lignes parallèles de chaque côté de la fronde. Le B.spicani est le type de ce genre.

Itî.i.mi; (de. blême, livide), meurtrissure ou rougeur qui survient quelquefois à la sole des talons du cheval, et qui est suivie d'abcès.

BLENDE (de l'ail. Blende\ sulfure de zinc naturel. Voy. Zinc.

BLENNIE (du gr. BXévva, bave), Hlennius, genre de Poissons acanthoptérygiens, de l'ordre des Squamodennes, famille des Gobioides, renferme plusieurs espères maritimes et une espècefluviatile,lefi. varius, que l'on rencontre dans quclquescours d'eau du Midi : ce poisson, peu important d'ailleurs, offre cette particularité qu'il est ovo-vivipare, c.-à-d. que l'œuf éclôt dans le sein de la mère et que le jeune poisson arrive vivant à la lumière. — Plusieurs naturalistes font de ce genre le type d'une famille à part, celle des Blennouies.

BLÉPBARITE 'du gr. fftqrcpov, paupière), inflammation des paupières, sut qu'elle affecte le corps de la paupière, soit qu'elle s'arrête au bord ciliaire (H. ciliaire et aux follicules pileux et muqueux dont il est garni {H. glanduleuse) : c'est cette dernière qu'on a nommée lippitude, psorophthalmie oxi teigne des paupières. — On appelle Blépharoptose l'abaissement permanent de la paupière supérieure, il peut provenir d'un engorgement du tissu de la paupière, ou d'une paralysie du muscle élévateur, à la suite d'une congestion cérébrale.

BLÉSVTK (du lat. blœsus, bègue), vice dans la parole, qui consiste à substituer une consonne douce à une plus dure, comme le < à l'*, le (fau /,1'vau g, i'ihuj, etc. ; par exemple, a prononcer zerbe, zeval, au lieu de gerbe, cheval. Cette prononciation est familière aux enfants. Si elle persistait, il suffirait, pour la faire disparaître, d'une atti Jtante.

BLESSURES deb/esser). Toutes les blessures peuvent être rapportées à deux grandes dh isions: les unes sont l'eiVet d'agents chimiques, tels que le calorique et les caustiques 'brûlures'-, les autres sont opérées par dos puissances mécaniques, telles que percussions, tractions, instruments tranchants, piquants, contondants, déchirants; ces dernière, prennent lenoms de contusion, distension, luxation, fracture,

plaie, etc. [Voy. Plaie). — En Médecine légale, on distingue : l° les B. mortelles, qu'on subdivise en H. nécessairement mortelles et /'. accidentellement mortelles; •!• les H. non mortelles, qui sont compté* tentent curables ou incomplètement curables.

\n\ tenues du Code pénal, si des bleSSUn - faites

volontairement, mais sans Intention de donner la

mort, l'ont pourtant occasionnée, le coupab

puni, selon la gravité des cas, des travaux forcés à

temps, de la réclusion ou seulement d'un emp nement de 9 à :> ans : si ces blessures ont occasionné une maladie ou une incapacité de travail de plus de 20 jours, le coupable est puni de la réclusion ou d'une

d'emprisonnement au moins ; s'il y a eu préméditation ou guet-apens, la peine est celle dostr forcés à temps. Si l'incapacité de travail n'a p:is été de plus de 20 jours, le coupable est puni d'un emprisonnement de 6 jours à •> ans et d'une amende de

10 fr. ou de l'une de ces deux peines senlement ;