‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des artsChapitre 202 sur 1672 · BRETTE · texte numérisé non relu

BRETTE

un cheval qui a le genou arqué naturellement et non

par suite d'usure.

BRASURE, espèce de soudure. Voy. SOUDURE.

BRAU.MTE, sesquioxyde naturel de Manganèse. Voy. Manganèse.

BRAVO (mot italien qui signifie hardi, brave), nom qu'on donnait, en Italie, à des assassins à gages, à des coupe-jarret salariés parles grands seigneurs ut même par les États souverains; le bravo italien n'existe plus que dans les drames et dans les mmans. — On adonné ce nom, en Amérique, à l'Indien qui se réfugie dans l'intérieur des terres, et n'en sort que pour piller les colons européens.

BRAVOURE (air de). Voy. Air.

BRAVER (du lat. braccœ, braies), bandage herniaire, qui consiste dans une bande d'acier étroite et recouverte de cuir, dont uneextrémité se termine par une plaque de fer tapissée intérieurement d'une pelote élastique. Dans les hernies irréductibles, on emploie une pelote creuse destinée à loger la hernie : le bandage prend alors le nom de brayers à cuiller. On se sert aussi de brayers dits à raquettes, dans lesquels, an lieu de pelote, il n'y a qu'un cercle d'acier, recouvert de peau.

BRAYERi: d'Al./^v/^er, médecin allemand), genre delà famille des Rosacées, tribu des Spirées, établi pour un arbre de l'Abyssinie, qui paraît être le même que le Kousso (Voy. ce mot) : cet arbre, haut de 6 à 7m, a des feuilles composées à folioles denticulées et des fleurs à 5 pétales blancsavec un calice rouge pourpre. La décoction de ces fleurs passe pour être souveraine contre les vers ; elle détruit particulièrement le ténia ou ver solitaire.

BRÉANT, oiseau. Voy. Bruant.

BREBIS (du lat. vernex), femelle du Bélier, se distingue par l'absence de cornes ou par des cornes plus courtes, et en général par des proportions plus minces et plus faibles. Voy. Mouton.

BBÈCHE (de l'ail, brechen, rompre). En Minéralogie, ce mot désigne toutes les roches à structure fragmentaire, quand les grains qui les constituent sont des fragments anguleux à bords aigus de diverses couleurs, réunis par une pâte calcaire de couleur différente. Les brèches osseuses des bords d« la Méditerranée, sont des conglomérats de cailloux remontant à l'époque pliocène et pétris d'ossements de vertébrés. — On appelle fausse brèche le marbre veiné qui a l'apparence de la brèche.

brèche, ouverture faite à coups de canon par les batteries de siège, ou par des fourneaux de mines, dans les fortifications d'une place assiégée. Une brèche est dite praticable quand elle entame le corps d'une place, en faisant une ouverture de 30 à 40m de largeur. On arme ies batteries de brèche avec des pièces de 2/j, tirant à pleine charge.

BRÉCHET, nom vulgaire de l'appendice xiphoïde ou du sternum, employé principalement pour exprimer la crête médiane et plus ou moins saillante que présente le sternum chez les oiseaux.

BRÉDES (du portugais bredos), nom collectif donné, dans toute l'Asie méridionale ainsi qu'aux îles de la Réunion et Maurice, à toutes les plantes herbacées ou pousses nouvelles qui se mangent en guise d'épinards. L'espèce dont l'usage est le plus répandu est la B.-morelleoxi B.-Martin, qui n'est autre que notre Morelle noire (Solarium nigrum). Voy. ce mot.

BREDOUILLE (de brédir, pour brider), ko. jeu de Trictrac, ce mot exprime qu'un joueur a pris tous les points qui forment un trou coup sur coup, et sans interruption, c.-à-d. sans en laisser prendre à son adversaire. La grande bredouille est le gain de 12 trous pris ainsi consécutivement. L'adversaire perd alors la partie bredouille, c.-à-d. sans avoir fait un point. De là l'expression figurée, en parlant d'un chasseur qui n'a rien tué, revenir bredouille.

BREF (du lat. brevis, court), rescrit émané du pape ou du grand pénitencier sur des affaires brèves et succinctes, expédié sans préface ni préambule. 11 est

écrit sur papier, et ne porte ni la signature, ni le sceau du pape. On distingue les B. pontificaux, êvasLnant directement du pape, et les B. de lapémtencerie. — D'abord, ce ne furent que des affaires de peu d'importante, telles que des lettres du pape a an monarque, qui furent traitées dans tes bref'--. Phistard, on les employa comme les bulles : c'est par un simple bref que le pape Clément XIV supprima, en 1773, F ordre des Jésuites, Voy. Bille.

Les ecclésiastiques catholiques appellent aussi Bref fdimin. de breveïiturgicum) un livret écrit en abréviations qui indique les rubriques du bréviaire pour chaque juur; t'est dans cette acception que l'on dit : Bref ù Tusngede Paris, H. à Fusage de Rortie.

Dans Fane. Droit français, on appelait liref unilettre de chancellerie par laquelle on était autorisé à intenter une action.

BRÉHAIO'E, femelle stérile, se dit en parlant des animaux domestiques ou autres : on dit vache bréhaigne, biche brénaigne.On appelle carpe brèhaigne celle qui n'a ni cejfsni laitance.

BRELAX'du b.-lat. er/eug/nun, tabte sur laquelle on joue, et tout jeu de hasard,, jeu de hasard qui se joue à 3, à l\ ou à 5 personnes avec des cartes de piquet et en donnant 3 cartes à chaque joueur. Lorsque ces 3 cartes sont toutes trois de même sorte, comme 3 as, 3 rois, etc., on a brelan : c'est ce coup qui a donné son nom au jeu. On a brelan carré quand la carte retournée et les 3 cartes du joueur sont d'égal rang. Sous Louis XIV, le jeu de brelan devint une espèce de fureur. Prohibé par la police, il a depuis reparu sous le nom de bouillotte (Voy. ce mot . — Par extension, on appelle brelan, un tripot, un lieu où l'on donne à jouer et où l'on joue gros jeu.

BRELOQUE ou berloqce, se dit, dans l'Armée, d'une batterie de tambour pour les repas et les distributions. — De là, sans doute, le nom de breloques donné à ces menus bijoux qu'on porte suspendus aux chaînes de montres et qui battent sur la poitrine ou sur le ventre. t

BRELUCHE, droguet fil et laine qu'on fabriquait autrefois en INormandie; la tiretaine, dont le Poitou faisait jadis un grand commerce, était une espèce de breluche.

BRÈME (de l'ail, ftrachsme), Brama, genrede Poissons malacoptérygiens abdominaux, de l'ordre des Squamodermes, famille des Cyprinidés, caractérisé par son corps comprimé et son anale très-bngue.La B. commune (Cypriuus brama) est un poisson commun dans toutes les eaux douces de l'Europe, mais qui multiplie surtout dans les grands lacs du nord et du nord-est de ce continent. Il ressemble beaucoup à la carpe; sa chair est blanche, ferme et de bon goût. La Petite Brème, Hordelière ou Ho:eli/i (Cyprinus blicca) est moins estimée.

LT.ÈME DE MER. Vo>J. CANTHÈRE et CaSTAGNOLE.

BRENTE, Hrenta, mesure de capacité pour les liquides, employée dans quelques parties de la Suisse et de l'Italie. La brente de Fribourg vaut 39 lit. ,05; celle de Milan, 75 lit., 55; celle du Piémont, 56 lit., 33.

BRÉSIEINE, ou Rouge de Fèmambouc, matière colorante rouge contenue dans le Brésiltet et autres bois de teinture rouge et que M. Ghevreul a isolée le premier'. A l'état pur, elle se présente sous forme d'aiguilles jaunes d'or dont la composition estCi2H-°07.

BRÈSILLET ou Bois de Brésil, de Fèmambouc, des Indes. Voy. Césalihme.

BRÉS1NE, niante. Voy. Zinnie.

BRETÉCHÊ foricr. inc), ancien terme militaire, désignait une fortification temporaire en bois et crénelée, analogue aux blockhaus et dont on se servait pour protéger une tête de pont, un passage, les abords d'une place, etc. — En termes de Blason, c'est une rangée de créneaux sur une fasce, une bande ou un pal, ou sur les côtés de l'écu.

BRETTE, longue épéedecombat,ainsi nommée parcequelespremièresdont onse servit avaient été fabriquées en Bretagne. Comme on en faisait particuliè-

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