COIFFE

les très-jeunes enfants, 75 fois chez l'adulte, un peu plus chez le vieillard. Il est accéléré par l'exercice, l'émotion, la fièvre; ralenti au contraire, et presque suspendu dans la syncope. La systole de l'oreillette précède celle du ventricule, et après ces deux contractions, il y a un moment de repos. Ces mouvements sont accompagnés de bruits particuliers que les maladies du cœur altèrent ; ce qui peut servir à déterminer celles-ci avec la plus parfaite exactitude. — Chez l'enfant qui n'a pas encore respiré, les deux oreillettes communiquent entre elles par un orifice appelé trottdeBotai, qui s'oblitère après la naissance. — Les mouvements du cœur paraissent déterminés par une excitation continue ou périodique qui provient du système nerveux : c'est l'organe qui meurt en dernier lieu. En lui-même, le cœur est insensible.

C'était chez les anciens une opinion fort accréditée que le cœur n'est jamais malade : Hippocrate passait pour l'avoir dit. Les maladies de cet organe sont au contraire fort nombreuses. Elles se rangent sous 5 chefs : 1° M. du péricarde (inflammation ou péricardite) ; 2° M. de la substance même du cœur ou myocarde (myncardito, hypertrophie, anévrismes, atrophie, dégénérescence graisseuse, lésions mécaniques ou traumatiques); 3" M. de l'endocarde (endocardite et concrétions sanguines) ; 4° M. des orifices (rétrécissements et insuffisances) ; 5° névroses du cœur. — Ces diverses maladies ont été étudiées spécialement : en France, parLaënnec, Corvisart, Bouillaud, Piorry, Beau ; en Angleterre, par Elliotson, Stokes et Hope ; en Allemagne, parRokitansky,Virchow, Traube, Wunderlich ; er. Italie, par Testa.

Aristote, avec beaucoup d'anciens, regardait le cœur comme le siège de l'intelligence, l'oy. Ame.

Vulgairement on donne le nom de Cœur aux coquilles des genres Bucarde (Cardium), Arche, etc.

En Botanique, on appelle Cœur de St Thomas, le frnit d'une espèce d'Acacia des Indes; C. de bœuf, le fruit de l'Anone glabre.

En Astronomie, le Cœur du Scorpion et les deux Cœurs du Lion sont 3 étoiles de première grandeur situées dans les constellations du Scorpion et du Lion ; le C. de l'Hydre est une étoile de deuxième grandeur, située dans la constellation de l'Hydre ; le ( . de Otaries, une étoile double qui se trouve dans la constellation des Lévriers, située entre la Grande- Ourse et le Lion.

On appelle encore cœur une des h couleurs des cartes à jouer ( \'oy. ce mot) ; — et, en termes de Blason, le centre de l'écu. Voy. Aiiîme.

COFFEA, nom latin botanique du caféier.

COFFRE, Ostracion, genre de Poissons, de l'ordre dosOstéodermes(Plectognathes de Cuvier), renferme plusieurs espèces qu'on trouve (huis les mers astertropicales. Leur enveloppe est fondée de compartiments osseux et réguliers soudés en une espèce d • couvercle inflexible qni leur revèl la tète el le corps, en sorte qu'ils n'ont de mobile que la queue, les nageoires, la bouche Ct une petite lèvre qui garnit le

bord de l< uns ooles. I es espèces les plus connues sont le C. triangulaire (<). triangularis)t d'un brun rougeàtre : le C.f///rr (<). CiMcuS , dont la chair est COnesiible ; le Chameau marin <>. turritus), etc.

COGNASSIER, Cydonin, genre de la famille des Rosacées, tribu des Pomacées, renferme des arbrisseaux peu élevés, à feuilles simples» alternes, ovales et cotonneuses en dessous, a (leurs ordinairement

grandes, de couleur rouge- vif ou lilane-rosé, à fruits pyriformes appelés roinos. Le Cni/iinssier commun [Pyrus cudonia , originaire de l'Asie-Mineure, est auj. naturalisé en Europe; on en cultive S fariétés s la maKforme, la pyri forme st le coing de Portugal. Son fruit, qui ressemble à une grosse paire [aune a cotes longitudinales el velues, esi très-partumé, mais d'un goûl trop acerbe pour être mangé cm ; il sert à faire d'excellentes compotes el des confitures esti

mées, connues sous !,■ : -, . » i n de cotigfUK. En Uéde cine, le sirop tic coings s'emploie contre les diarrhées

rebelles. Le» pépins contiennent un mucilage donc on fait des collyres adoucissants et qu'on emploi" en parfumerie. Le cognassier se multiplie de semences* ainsi que de marcottes et de boutures ; il se prête aisément à la greffe des poiriers et des pommiers. — . On remarque encore le- C. de la Chine, arbrisseau d'ornement, à fleurs d'un beau rouge ; ainsi qtte le C. du Japon, dont on cultive 2 variétés, l'une à fleurs blanches lavées de rose, et l'autre à feuilles panachées.

<;<|<;.\AT (du lat, cogiiatus . En Droit romain, on appelait, en général, cognais tous ceux qui descendent d'une souche commune (quasi ex uno nati , et i ii/niition, le lien de parenté qui les unit. Opposé au mot agnat, le mot cognât désignait plus spécialement les parents par les femmes, qui n'étaient pas soumis à la même puissance. Les cognats n'avaient de droits de succession qu'en vertu de l'édit du préteur. Voy. Agnat.

COGNÉE (du lat. cuneus, coin), sorte de hache à l'usage des bûcherons et des charpentiers. F. Haciib.

COHARITATION (du lat. cohabitatio), vie commune entre un homme et une femme. Entre personnes mariées elle est obligatoire (C. Nap., art. 21û), et produit des effets légaux, ainsi : 1° après 6 mois elle empêche un époux de faire annuler son mariage pour vice de consentement (C. Nap., art. 181 ; 2° le mari peut désavouer l'enfant de sa femme en prouvant qu'il était dans l'impossibilité physique de cohabiter avec elle à l'époque où l'enfant est présumé avoir été conçu (C. Nap., art. 312). Voy. Présomption de paternité. — Entre personnes non mariées* la cohabitation est illicite; elle peut être un adultère ou un inceste. Voy. ces mots.

COHÉRITIER, celui qui hérite avec d'autres. Voy. Indivision, Légataire, Phivilégf, Succession.

COHÉSION (du lat. cohœrere, être attaché a , se dit, en Physique, de la force qui unit entre elles les particules des corps, et qui les tient comme liées tel unes aux autres. La dureté, la ténacité, la ductilité, la malléabilité, sont autant de propriétés qui dépendent de l'état de cohésion des corps. La cohésion s'exerce entre les molécules de même nature, simples ou composées : elle est opposée à l'affinité, qui s'exerce entre les molécules de nature hétér Voy. Affinité et Adhérence.

conoitv i io\ (de l'arabe ?\ opération chimique qui consiste à remettre plusieurs f,.is de suite le produit d'une distillation dans le vase distiilatoir alchimistes avaient souvent recours à cette opération ; on l'emploie encore, en Pharmacie, afin de charger les produits distillés de plus de principes volatils*

COHORTE en latin cohors), corps d'infanterie romaine, ordinairement composé de 600 hommes, formait la 101" partie de la légion. La cohorte se divisait en 3 manipules. On distinguait : 1° les C. légionnaires, composées de soldats romains I

:" i s ç. alliées, trompes d'infanterie fournies par les peuples alliés; 3" les C. prétoriennes, cb cialement de garder la personne du général ou de l'empereur; h" les C. urbaine*, chargées de veiller à la sûreté de Home.

Lors de la formation de la TJgion d'honneur, cet ordre fui primitivement partagé en 16 cohortes. Cette dénomination fut aussi employée lors de la réorganisation des gardes nationales ire et au commencement de la Restauration.

COIFFE de l'ital. ci 01a), ajustement

pour mettre sur la tète. — In enfant est n lorsqu'on naissant il a la tète coe\ portion des ineuii. «nés fœtales. Levulgaii

circonstance comme an présage heureux. — i térinaires disent qu'un cheval est bien ■■ ffè, s'il a illes droites, mobiles et petites; ,, . -i elles suit longues, inertes el pendantes. Les Botanistes nomment coiffe (c yptra aneenveloppe membraneuse qui recouVre l'urne ou cupule des Housses, el quiserompl circulairement parson

milieu à l'époque do la maturité.

COIX,

COLcOTAR.

COIFFURE (de coiffe). Rien n'a plus varié que la coiffure. Les Grecs et les Romains gardaient le plus souvent la tète nue ; néanmoins, ils avaient des coiffures fort diverses ; c'étaient pour les hommes, chez les Grecs, le pi/os et lepi/iscos, bonnets de feutre, et le pétas») chapeau à larges bords ; chez les Romains, le pilous, bonnet de laine (que prenaient aussi les esclaves lorsqu'on les affranchissait), le pileolus, petite calotte, et, en voyage, le petasus (emprunté aux Grecs) ou le galerus, cape ronde assez semblable à un casque. Les prêtres et les vestales avaient pour signe distinctif une bandelette de laine (fajfbla), nouée à des intervalles réguliers avec un ruban (vitta) dont on laissait pendre les bouts. Les femmes grecques portaient surtout: la calyptra, sorte de réseau sous lequel on réunissait les cheveux ; la cymbé, croissant qui servait à diminuer la largeur du front ; l'anadème, le strophe, le coi-ymbion, etc.. qui n'étaient autre chose que des bandeaux diversement disposés. Los femmes romaines maintenaient leurs cheveux avec un ruban (vitta), avec un filet ou réseau (retieu/uni, vcsica); souvent elles les relevaient sur le sommet de la tète (corymbus) ou les disposaient en forme de casque (galerus), les ornaient de bijoux et de pierres précieuses. Les Assyriens et les Perses portaient la mitre ; les Phrygiens, et auj. les Tartares, le bonnet; les Musulmans portent le turban. — Dans l'Occident , la coiffure des hommes fut, au moyen àçe, le bonnet ou le chaperon, et, dans les temps mo- -dernes, le chapeau, qui fut successivement rond, carré, triangulaire, cylindrique, etc.; celle des femmes ne varia pas moins : le moyen âge \\tVeseoffion, le hennin, les bonnets de tout genre. Du xve au xvn° siècle, se succédèrent les féronnières, les toques, les chaperons, les fontangcs, etc. ; au xvm», on employa la poudre et la forme ainsi que la dimension des coiffures changea sans cesse suivant les caprices de la mode (Voy. Cheveixre). — La coiffure militaire a suivi les variations de la mode ; en outre, elle varie encore suivant les armes. Les principales sont : que, le schako, le colback ou talpack, le bonnet à poil, le czapska, et, en négligé, le képi et le bonnet de police. Au dernier siècle, la cadenette, le catogan, la queue, étaient en usage dans nos armées ; depuis le Consulat, les soldats portent les cheveux à la Titus, c.-à-d. coupés très-courts. — Voy. aussi Per-

Rl'QI IER-COIFFEIR.

COIOASSIER. Voy. Cognassier.

COHf (du lat. cuneus), pièce de fer, de bois, ou de toute autre matière dure, terminée en angle aigu à l'une de ses extrémités, qu'on insère par le tranchant dans une fente pratiquée au milieu du corps que l'on veut diviser, et qu'on fait pénétrer dans la fente en frappant avec un maillet sur flext véatité opposée, appelée tète du coin. Le coin est surtout employé par les bûcherons.

On appelle encore coin, et souvent aussi poinçon, matrice ou carré, une pièce d'acier gravée en creux et fortement trempée, dont on se sert pour frapper l'empreinte des monnaies et desmédailles. Pour frapn emploie deux coins : l'un, placé au-dessus, adhérant à la vis du balancier et portant un côté de la ; I autre, au-dessous, placé sur une rotule en acier et donnant l'empreinte opposée.

On nomme aussi coins les dents incisives latérales des chevaux, celles qui sont les plus rapprochées des crochets. 1! j en a deux à chaque mâchoire.

COI.\G fdu lat. cydonium), fruit du Cognassier. y oy. Cosnassikr.

COIX, Coix, genre de la famille des Graminées tribu (les Panicées, renferme des plantes annuelles originaires des Indes, à tige ferme, élevée; à feuilles larges; à fruits -rus comme des pois et renferma ut une fécule amylacée bonne à manger. Ces fruits dont 1 éeorce est dure, luisante et d'un assez beau gris de perte, servent aussi à faire des chapelets et des colliers. L'espèce la plus connue est le Coix lacruma, vulp. Larme de Job ou Larmille des Indes.

COKE (de l'angl. coke), charbon qui forme le résidu de la houille calcinée en vase clos. Cette calcination enlève à la houille toutes les parties bitumineuses et sulfureuses, et la rend applicable dans beaucoup d'industries où ces substances seraient incommodes ou nuisibles. Le coke est en masses poreuses, plus ou moins boursouflées ; il est grisâtre ou noir, avec un reflet métallique. Il est assez difficile à allumer, et brûle presque sans flamme; mais il donne beaucoup de chaleur et ne répand ni fumée, ni odeur. On l'emploie avec avantage dans le traitement du fer et la fusion des métaux. Le coke pèse moins que la houille, mais plus que le charbon de bois. Les Anglais sont les premiers qui imaginèrent, sous le règne d'Elisabeth, de carboniser la houille, et d'employer le coke dans la fabrication du fer. L'usage du coke ne commença à s'introduire en France que vers 1772.

COL (du lat. collum), partie du corps située entre la tête et les épaules. Voy. Cou.

Les Anatomistes donnent le nom de col à des parties plus minces ou plus étroites que le reste de l'organe dont elles dépendent : tels sont le C. du fémur, partie rétrécie et allongée, unie à angle obtus au corps du fémur, et qui soutient la tête de cet os ; le C. de l'humérus, du radius, de l'omoplate, etc., leC.de la vessie, etc.

En Géographie, Col se dit d'un passage fort étroit entre deux montagnes, à la naissance d'une vallée. On dit aussi passage, port, brèche, etc.

COLASPIS, insecte coléoptère. Voy. Ecmolpe.

COLATUR.E (du lat. colatura), opération pharmaceutique, analogue à la ftltration, consiste à verser un liquide sur un tissu de toile ou de laine peu serré, plutôt pour en séparer le marc que pour obtenir une transparence parfaite.

COLBACK ou talpack (du turc kalpack), bonnet à poil en forme de cône tronqué, en usage dans quelques corps de cavalerie légère (chasseurs, hussards) et pour les tambours-majors de l'infanterie; k colback de ces derniers est en poil d'ours comme les bonnets de grenadier; celui de la cavalerie {talpack) est en poil frisé d'astracan. La partie supérieure se termine par une espèce de poche conique de drap de couleur, à laquelle est attaché un gland ; le tout pend sur le côté du colback. Cette coiffure n'existe dans l'armée française que depuis l'expédition d'Egypte.

COLCllICACÉES (de Colchique), famille végétale plus connue auj. sous le nom deMé/anthacées. Voy. ce mot.

COLCHIQUE (du gr. xol-/y/.6\),Colchicum, genre de la famille des Mélanthacées," tribu des Colchicées, renferme des plantes à racine bulbeuse; à fleurs, d'un rose purpurin, dont le calice est terminé inférieurement par un tube long et grêle, et qui, avant de s'épanouir, sont enveloppées dans des gaines membraneuses. L'espèce la plus connue est le C. d'automne, vulg. Tue-chien, Veillotte, Safran bâtard ou S. des prés, commun dans les prés humides, qui fleurit en septembre et octobre, et qui porte des fruits au printemps, ce qui lui a valu le nom latin de filius ante pat rem : ses fleurs ont la forme et la couleur de celles du safran ; elles s'épanouissent avant le feuilles, et leur tube, haut de 0m,20, sort immédiatement du bulbe. Le colchique s'emploie en médecine : c'est un purgatif assez puissant, qui pris à forte dose pourrait être dangereux; administré à petites doses et avec précaution, c'est un diurétique et un remède énergique contre l'hydropisie, la goutte et les rhumatismes. Les bestiaux refusent de brouter le colchique dans les prés; ils peuvent cependant le manger impunément quand il est desséché et mêlé dans le foin avec d'autres herbes. — On cultive comme plantes d'ornement plusieurs variétés de colchique, le C. de Bivona, le C. d'Orient, le C. panaché du Caucase, etc.

COLCOTAIt, nom donné par Paracelse au peroxyde qu'on obtient par la calcinationdu protosulfate