CONGÉLATION
CONGRUENCE.
cas d'accès -ion (C. Nap., art. 573-575). Voy. ACCES- SION.
CONGE, en \at.congius, mesure do capacité pour les liquides dont se servaient les Renia ns el lès Juifs : elle valait chez les premiers 3 lit., 24 ; chez les seconds, 2 lit., 0. — C'est auj. le nom d'un vase dont on se sert dans les mines pour mesurer le minerai. CONGÉ (du lat. commeatus). Dans le Service militaire, on nomme ainsi soit une permiss;on d'absence temporaire (C. de semestre, de convalescence, etc.), soit une autorisation définitive de départ (C. de libération, C. de réforme, etc.). — Pour les fonctionnaires publics et les employés de l'Etat, cVst l'autorisation de s'absenter pendant un temps plus ou moins long. Les conditions et le mode d'obtention de ces congés sont déterminés par le règlement du 9nov. 1853. — Dans l'Instruction publique, un congé est la permission accordée aux écoliers d'interrompre Leurs études en dehors du temps des vacances (Voy. ce mot) : dans les établissements de l'État, le nombre des congés est fixé par les règlements; les chefs de ces établissements ne peuvent en accorder de leur autorité privée.
En matière de Contributions indirectes, on nomme Congé la permission que donne la régie do transporter du vin, de la bière, du cidre ou toute autre liqueur, d'un lieu dans un autre. — En termes de Marine, ce mot se dit de l'espèce de passe-port que le patron d'un vaisseau est obligé de prendre quand il veut sortir du port et mettre en mer, sous peine d'être réputé corsaire.
En matière de Louage, on appelle Congé la déclaration que l'une des parties fait à l'autre qu'elle entend mettre fin, pour une époque déterminée, à la jouissance antérieurement convenue. Elle peut être écrite ou verbale; si le congé n'est pas accepté, il faut recourir au ministère d'un huissier. — On ne donne point congé d'un bail écrit fait pour un temps spécifié. Si le bail porte qu'il pourra être résilié a certaines époques, comme dans les locations pour 3, 6ou 9 ans, il est d'usage d'y stipuler le délai dans le quel le congé devra être donné ; s'il n'y a pas de bail écrit, le délai du congé est déterminé par l'usage : à Paris, ce délai est de 6 semaines pour les locations au-dessous de 400 fr., de 3 mois pour les locations au-dessus de cette somme, de 6 mois pour une boutique ou une maison entière. Voy. Bail et Tacite reconduction.
En Architecture, on nomme Congé une espèce de moulure employée' dans les meubles et les bâtiments, et qui joint le fût de la colonne à ses deux ceintures.
CONGÉ-DÉFAUT. Voy. DÉFAUT.
CONGEAlil.C (de congé), se disait autrefois, en Jurisprudence, d'un domaine dans lequel le seigneur pouvait toujours rentrer, et d'où il pouvait congédier celui qui l'occupait. Voy. Bail (a convenant).
congélation idu lat. congelare, geler), passage d'un corps de l'état liquide à l'état solide, par l'effet d'une soustraction de chaleur. L'eau commence a se congeler à la température do zéro; le mercure se congèle à — fi0°; les liquides alcooliques se congèlent plus difficilement. Quant aux moyens de produire la congélation (Voy. Glace, Réfrigérants, Ça léi-acho.n, É\ AiORATiON,etc). — Ily B ordinairement Un changement de volumede la masse qui se congèle. Pour certaines substances, le volume diminue pendant la congélation; pour d'autres, telles que l'eau, le bismuth, la fonte de fer, le volume augmente. Ces changements de volume se font avec une force considérable, et il faudrait exercer une pression énorme pour l'empêcher. Une bombe pleine d'eau et bien bouchée est brisée par l'expansion de la place > pi i s'y ferme, lorsqu'on l'expose à un froid très-vif. La congélation de l'eau dans les tissus des plantes amené semhlaMoment leur rupture et leur destruction. Voy. Glacf. et Gf.lfb. — Voy. aussi Suni usion.
On nomme aussi Congélation les phénomènes morbides déterminés par l'action du froid sur les êtres
vivants. Lorsque le froid agit sur tout le corps à la fois, il en résulte un engourdissement qui ressemble au sommeil, et qui est bientôt suivi de l'apoplexie ou de l'asphyxie. Lorsque le froid agit seulement sur certaines parties, notamment sur les extrémités, telles que le nez, les pieds, les mains, les oreilli parties deviennent d'abord rouges ou bleues, puis marbrées de taches livides, sèches, dures et semblables à de la corne. Ces congélations partielles se guérissent au moyen de frictions avec de la neige ou de la glace pilée. Si l'on ap; rochait du feu les parties g léfis, on 8'exposerail aies faire tomber en gangrène.
CONGÉNÈRE 'du lat. congencr :, qui est de même genre ou de même espèce. En \natcmie, on appelle muscles congénère* ceux qui concourent à produire le même effet; on les oppose au*, muscles antagonistes, qui agissenl i n sens contraire.
CONGENIAL ou congénital 'du lat. cum, avec, et genitus, engendré). On appelle maladù sou «// congéniales celles qui dépendent de l'organisation primitive de l'individu, et qui existent au moment de sa naissance.
CONGESTION (du lat. congestio, amas). On appelle ainsi tout afflux du sang dans les vaisseaux d'un organe, d'ailleurs sain, par suite de l'exagération de la force circulatoire ou d'un engorgement passif par défaut de circulation. Le cerveau, le poumon, le foie, sont les organes qui éprouvent le plus souvent les effets de la congestion. On la combat par la saignée et les révulsifs cutanés et intestinaux. Voy. Aïopi.exie et Abcès.
CONGIAIRE(du lat. eongiarium), distribution gratuite faite par les empereurs au peuple romain. Elle consistait, dans l'origine, en un congé de vin ou d'huile, et elle conserva le même nom dans la suite, quoiqu'on donnât beaucoup plus d'un congé, et souvent même de l'argent au lieu de dons en nature.
CONGLOIîÉ (du lat. conglobare), qui est assemblé en rond. En Anatomie, on a appelé glandes congloôées les glandes ou ganglions lymphatiqo de leur forme. — En Botanique, on appelle feuillet ou fleurs eo/globées les feuilles ou fleurs assemblées en boule.
CONGLOMÉRATS (du lat. conglomérat™?, nom donné, en Géologie et en Minéralogie, à différentes espèces de roches composées de fragments liés entre eux par un ciment plus ou moins dur, plus ou moins grossier. Voy. Hoches et Gni:s.
CONGRE, Conger, subdivision du genre Murène, famille des Anguilliformes, a pour caractères : ouies ouvertes de chaque côté sous la nageoire ped mâchoire supérieure plus longue que l'inférieure, corps arrondi. Le C. commun, ou Anguille de mer (Mura na ranger), long de 1 à 3" et très-VOr» très-commun sur nos marchés : sa chair, blanche et fade, est peu estimée. Voy. Am.iiii.i-.
CONGRÉGATION. Voy. Commi \u ri 5 r.n n et le Dut . d'Iltst. et de Géogr. au mot con< !