COUPLET

COUP (du b.-lat. colpu8,de colaphus, soufflet). Voy.

Jii ESSI RES, CONTI mon-, 6tC .

pdair, fluxion causée par 1 impression d un air froid, l'oy. Fluxion.

Coup de feu. Voy. Plaie [d'armes à feu), p <ic fouet. Voy. Foubt. •

Coup il'' sang, nom donnévulg.a l apoplexie [voy. ce mot), désigne spécialement une congestion sanguine momentanée de l'encéphale, qui diffère de l'apoplexie, parce qu'elle ne laisse point de traces après elle. Par extension, il se dit encore de toute congestion sanguine dans une partie quelconque du corps.

Coup de soleil. Voy. Insolation.

cou- d'état, mesure extraordinaire et presque toujours violente, à laquelle un gouvernement a relorsque la tranquillité de l'Etat lui paraît compromise el que les moyens légaux sont devenus insuffisants. La révolution du 18 brumaire, an VIII el lire 1851 sont les coups d'Etat les plus hardis et les plus heureux des temps modernes. Par ses ordonnances du 23 juillet 1830, Charles X tenta un coup d'Etat qui entraîna sa ruine.

COUPAGE dos vins). Voi/. MOUILLAGE.

COUPE de couper). En termes d'Eaux et Forêts, on donne le nom de coupe à l'opération d'abattre les bois. 11 y a diverses manières de procéder à cette opération, selon que l'on veut avoir des bois taillis ou do liantes futaies. Dans le premier cas, les coupes ont lieu tous les 10 ou 20 ans; dans l'autre, elles sont beaucoup plus rares. Elles sont dites périodiques, quand elles s'opèrent sur des souches aptes à repousser; définitives, quand elles s'appliquent à des arbres qui ne peuvent plus repousser : p. ex. les arbres résineux. Tantôt elles se l'ont enplein ou ù blane étoc, sans rien laisser sur le sol ; tantôt elles sont partielles, et se font soit en furetant on eajardinant, C-à-d. en étant les arbres qui nuisent à leurs voisins, ou qui sont arrivés à leur complet développement, soit en réservant seulement dos baliveaux {Voy. ce ce mot), soit par bandes, soit enfin au moyen de coupes sombres, qui diminuentseulement l'épaisseur de la futaie, pour favoriser la croissance des jeunes arbres, et de coupes claires, qui permettent aux arbres déjà forts de se développer plus facilement, etc. Aux termes d'une ordonnance de 1669, encore en vigueur, les arbres ne doivent être coupés qu'en automne et en hiver; la coupe doit être faite seulement avec la cognée, et au rez déterre, attendu que la repousse est plus vigoureuse. — Voy. Vente.

coupe. En Architecture, on appelle ainsi la section idéale d'un édifice par un plan vertical, section indiquant la position relative de tous les détails delà construction, leurs dimensions, etc. On dit aussi profil.

Pour [a, coupe des pierres, Voy. Stékéotomie.

En Musique, on nomme coupe la disposition des diverses parties dont se compose une pièce de musique.Elle varie suivant l'objet et l'étendue d'une composition ; cependant il existe deux formes générales auxquelles toutes les autres se rapportent : ce sont lesC. binaire et ternaire, qui divisent la composition en 2 ou en 3 parties; dans ce dernier cas, la troisième partie est une reproduction de la première. — Les morceaux de théâtre ont des coupes très-variées, qui dépendent des exigences du poëmeet des situations dramatiques, n n'en est pas de même dans la musique instrumentale; la grande coupe binaire s'y applique surtout dan saux de longue haleine : sym-

phonie, quatuors, sonate-. La 1"- partie contient l'exposition, et la 2" les développements ainsi que le retour au sujet primitif. —La coupe ternaire s'emploie dans les pièces de moindre dimension, comme aadantes, menuets et rondeaux.

Pour la coupe dan-, les vers, Voy. Vers.

COUPÉ. En termes de Blason, on appelle Ecu coupé un écu divisé par une ligne horizontale en doux parties égales, l'une supérieure et l'autre inférieure. — On dit qu'un chevron, une bande, une barre, etc., sont squ'ils ne touchent point

les bords de l'écu et semblent en avoir été séparés. coupé, voiture de ville ;, quatre roues, dont la caisse n'a qu'un fond. Il v a de grands coupés de luxe fort élevés et a deux chevaux, et àepetits coupes fort bas, le plus souvent à un seul cheval.

COUPELLATION, coupelle (du lat. cupella, petite coupe,. La coupellation a pour objet de séparer par la calcination les métaux étrangers qui peuvent être contenus dans l'or et l'argent . Elle s'effectue dans de petits vases poreux, appelés coupelles et faits avec des os calcinés et réduits en poudre, qui ont la propriété de laisser écouler les oxydes fondus, comme un tamis, et d'être imperméables aux métaux, de sorte que ceux-ci restent à leur surface intérieure, tandis que les premiers passent à travers leurs parois.

Les Essayeurs de matières d'or et d'argent se servent quelquefois de la coupellation pour déterminer le titre de ces matières. Pour l'argent, on ajoute à l'alliage qu'on veut titrer une certaine quantité de plomb pur, pour que. l'oxyde de plomb qui se l'orme pendant la calcination puisse dissoudre l'oxyde de cuivre et l'entraîner avec lui à travers les pores de la coupelle. On fait de même pour l'or; mais comme il est difficile de débarrasser celui-ci de tout le cuivre qu'il contient, on y ajoute une certaine quantité d'argent et on soumet ce nouvel alliage à la coupellation [Voy. Ixquartation). Ce mode d'analyse ne donnant pas des résultats assez précis et. assez rapides pour les dosages des matières d'or et d'argerit destinées aux monnaies, on lui a généralement substitué l'essai par la voie humide (Voy. Essai et Affinage). — Dans l'Industrie, la coupellation s'applique aux plombs argentifères pour en retirer l'argent qu'ils contiennent : on l'exécute dans des fourneaux à réverbère, dont la base est creusée et représente une espèce de coupe; celle-ci est recouverte d'une couche de cendres lessivées, sur laquelle sont disposés les saumons de plomb; on fait fondre le métal et l'on y dirige de l'air afin que le plomb s'oxyde tandis que l'argent conserve son état métallique ; quand l'oxyde de plomb est en pleine fusion, on le fait écouler par une ouverture latérale, et l'argent seul reste sur la coupelle.

La coupellation était connue des Egyptiens et des Hébreux; elle a été vaguement indiquée par Diodore de Sicile, Pline, Strabon.Auix" siècle, l'Arabe Geber la décrivit pour la première fois d'une manière complète. COUPE-RACINES, instrument propre à diviser les racines alimentaires (carottes, navets, pommes de terre, etc.), pour la nourriture des bestiaux. Il en a été construit plusieurs sur des modèles divers : tous se composent essentiellement d'une trémie, desiinée à recevoir les racines, et de couteaux, qui sont mis en mouvement soit par la main, soit par une manivelle ou par un plus puissant moteur. M. Massons perfectionné cet instrument, et l'a appliqué depuis 1847 à hacher, à l'aide delà mécanique, les légumes desséchés pour être conservés.

COUPEROSE (du lat. cupri ros, rosée ou eau de cuivre , ancien terme de Chimie, désigne le sulfate de cuivre (C. bleue), le sulfate de fer (C. verte), et le sulfate de zinc [C. blanche). Voy. Sulfate.

couperose, dite aussi Goutte rose, Acné rosacée, nom donné, en Médecine, à l'inflammation chronique desfollicules cutanés, caractérisée par une éruption rouge, rugueuse, irrégulière, qui survient à la peau du visage. La couperose se montre particulièrement dans l'âge mûr, chez les individus pléthoriques, et dans ce cas, elle n'est souvent qu'un état variqueux d.s vaisseaux de la face; chez les femmes parvenues au temps critique, et chez les individus adonnés à la bonne chère et aux liqueurs spiritueutses. On la combat par un régime doux et des boissons rafraîchissantes. Les douches de vapeur et l'application de l'iodure ou du chlorure de mercure ont donné de bons résultats.

COUPLE (du lat.cop«/a),élément d'une pile.F.PiLH. COUPLET (de couple), nom donné : l°aux parties