CYGNE

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CYME.

brane, forment un disque ovale et concave dont le poisson se sert comme d'un suçoir pour Be fixer aux rochers. Les Cycloptères ont la bouche large, garnie de délits pointues, les opercucules petits. Parmi les espèces on distingue le C. lump {Voy. Lump) et le C. Hparis, qui habitent sur nos côtes.

CYCLOSTOME (du gr. xûxXoç et (jrojtot, bouche), Cyclostomus. Les Cyclostomes constituent une famille ou un ordre de Poissons chondroptérygiens, qui doivent leur nom à la ventouse circulaire qui entoure leur bouche. Leur corps est vermiforme ; leur peau nue et visqueuse, leur squelette en partie fibreux. Ils se nourrissent de substances animales et de matières en putréfaction. Leur principal genre esteelui des Lamproies. Voy. ce mot.

cyclostome, Cycïostoma, genre de Mollusques gastéropodes, de l'ordre des Pectinibranches : coquille spirale dextre, enroulée régulièrement à tous les âges ; ouverture ronde à bords réunis, souvent réfléchis en bourrelet, et munie d'un opercule : l'animal a une tète distincte armée de deux tentacules oculés et une espèce de cœur artériel ; il respire à l'aide d'une cavité pulmonaire communiquant au-dehors par une large fente. Les Cyclostomes sont des coquilles terrestres; on en trouve de fossiles dans tous les terrains tertiaires ; les espèces vivantes sont très-nombreuses.

CYCLOTOME (du gr. xvjxXo; et to^vj, section), instrument de Chirurgie qui sert à pratiquer l'opération de la cataracte par extraction.il se compose d'un cercle d'argent et d'une lame tranchante qui agit au i ... yen d'un ressort.

CYDONIA, nom latin du cognassier.

CYGNE (du gr. xvxvoç), Cycmts, genre d'Oiseaux aquatiques, de l'ordre des Palmipèdes lamellirostres, caractérisé par ses tarses courts, son col allongé, son bec plus long que large, et. surtout par la grâce et l'élégance de ses contours et de ses mouvements. %0n en compte 5 ou 6 espèces, communes à tous les continents, mais habitant surtout les contrées septentrionales.

La plus connue est le Cygne domestique, ou C. à bec rouge {Arias olor), dont le plumage est d'une blancheur passée en proverbe. C'est le plus grand des oiseaux nageurs : il peut avoir lm,50 du bout du bec à l'extrémité de la queue ; son bec est rouge dans toute sa longueur, excepté à l'extrémité de la mandibule supérieure, qui est noire, ainsi que l'excroissance charnue qui s'élève vers la base de cette même partie du bec; on remarque aussi de chaque côté des joues une place dépourvue de plumes, qui est noire er triangulaire. Ses jambes, ses pattes, ses ongles sont d'un gris foncé. Les jeunes cygnes ont une li- \ !•,',. grise, dont ils se dépouillent à leur première mue. La femelle construit son nid avec des herbes Bêches, et y pond 6 ou 7 œufs très-gros et blancs. Le cygne est robuste et courageux ; son bec et ses ailes sont des armes puissantes dont il se sert vigoureusement pour repousser les attaques des oiseaux de proie et même des chiens. Comme les oies et les canards, le cygne marche mal : aussi quitte-t-il rarement les eaux; mais il nage* avec grâce et majesté et fait le plus bel ornement des pièces d'eau; il vole rarement, mais son vol est rapide et très-élevé. 11 se nourrit de plantes aquatiques, d'insectes, de grenouilles et de vers. Les anciens prétendaient que -ne près de mourir faisait entendre un chant mélodieux; cependant il ne produit jamais qu'un sifflement sourd et strident, qui est loin d'être agréable. La chair du cygne est noire et coriace ; son duvet est très-recherché.

Le C. sauvage, qui est la souche du cygne domestique, est moins gros que lui ; son bec est plutôt jaune que rouge, et la tache de ses joues est jaune, au heu d'être noire. Il habite les régions du Nord et ne descend dans nos contrées que dans les hivers tres-ngoureux. Son cri est moins désagréable que celui du cygne domestique, ce qui lui a "fait donner le nom de C. musicus.

Le C. //"ii- (C. atratus) est une espèce particulière à l'Australie et peu répandue en Europe.

Cygne à capuchon. Voy. Dronte.

cygne, constellation de l'hémisphère boréal, qui renferme 81 étoiles, est située dans la Voie Lactée, entre Céphée, la Lyre et le Renard.

CYLINDRE (du gr. xvXivoço:), surface produite par une droite mobile ou génératrice qui se déplace parallèlement à elle-même en rencontrant constamment une courbe fixe ou directrice. — Le cylindre droit à base circulaire est celui dans lequel la directrice est une circonférence et où la génératrice est perpendiculaire au plan de cette circonférence. On peut le regarder comme engendré par un rectangle qui tourne autour d'un de ses côtés comme axe -. la surface engendrée par le côté opposé à l'axe est la surface convexe ou latérale du cylindre . les cercles perpendiculaires à l'axe, que décrivent les deux autres côtés, sont les bases du cylindre ; la distance des deux bases en est la haideur. — On démontre, en Géométrie, que toute section faite dans un cylindre par un plan perpendiculaire à l'axe, est un cercle égal au cercle de la base ; que toute section faite suivant l'axe, est un rectangle double du rectangle générateur ; que, toute section oblique à l'axe est une ellipse ayant un petit axe égal au diamètre de la base. — La surface convexe d'un cylindre droit à base circulaire, a pour mesure la circonférence de sa base multipliée par sa hauteur; S ^=2 irRA. Son volume a pour mesure lasurface de la base multipliée par la hauteur S=7vR2A. Le volume compris dans un cylindre quelconque entre deux plans parallèles, a de même pour mesure la surface de la section donnée par un de ces plans, multipliée par la distance des deux plans.

Les cylindres de métal sont de la plus grande utilité dans les Arts mécaniques : on s'en sert pour aplatir uniformément les feuilles ou plaques de tôle, de plomb et de cuivre ( Voy. Laminage) ; pour fouler et lustrer les étoffes (Voy. Calandre), etc.

On appelle encore cylindre un gros rouleau de pierre, de bois, ou de fer dont on se sert pour écraser les mottes d'une terre labourée, et pour aplanir les allées d'un jardin.

Cylindre noté, cylindre de bois qui sert, dans le3 serinettes et l'orgue de Barbarie, à lever les soupapes des tuyaux qui doivent émettre les sons. Le mécanisme des cylindres notés se retrouve dans la musique des pendules, des tabatières, etc.

Projection cylindrique. Voy. Projection.

Protubérances cylindroïdes, corps cylindriques et contournés sur eux-mêmes qui sont placés à la partie postérieure des ventricules latéraux du cerveau.

CYMAISE ou cimaise (du gr. xup&rtov, ondulation), moulure en doucine qui termine la corniche d'un bâtiment. Son profil se compose de deux arcs de cercle présentant la figure de la lettre S. — Les menuisiers appellent ainsi une moulure qui sert de couronne m ?nt aux lambris d'appui.

CYMBALES (du gr.Kû|i.6aXov), instrument de percussion, composé de deux disques métalliques égaux, ayant chacun à leur centre une petite cavité, percée de façon à recevoir une double courroie, dans laquelle on passe la main pour les frapper l'un contre l'autre. Cet instrument s'emploie concurremment avec la grosse caisse, le triangle, et le tambour, pour marquer les temps forts de la mesure dans les marches militaires, les ouvertures, etc. Autrefois, les meilleures cymbales venaient d'Orient : on les nommait cymbales turques. — Les cymbales antiques consistaient en deux moitiés d'une petite sphère creuse de métal, pourvues d'un manche, et que l'exécutant frappait de côté : on s'en servait surtout dans les cérémonies religieuses. Voy. Crotale.

Cymbale, jeu d'orgue aigu, qui se compose de 3 à 7 tuyaux à bouche, en étain, sur chaque note. On les accorde a la tierce, à, la quinte, à l'octave.

CYME ou cime (du lat. cyma), mode d'inflorescence. Dans certains végétaux à feuilles opposées,