DESSÈCHEMENT

fection le plus généralement usités sont : les ventilations, les fumigations, et l'emploi du chlore et des chlorures ou hypochlorites. La pratique de la chimie enseigne dans certains cas particuliers des procédés de désinfection adaptés aux besoins du moment : linsi, le sulfate de zinc et le charbon neutralisent les Émanations des fosses d'aisances ; l'alun détruit l'odeur ammoniacale de l'urine; une dissolution de potasse absorbe le gaz acide carbonique, etc. ; l'hypochloritede chaux désinfecte les matières animales putréfiées et s'emploie avec succès dans les salles de dissection, lesboyauderies, etc. L'application du chlore à la désinfection a été conseillée d'abord par Guy ton deMorveau, et perfectionnée depuis par Labarraque. Yoi/.Chlore et Vidaxce.

DÉSIR (du lat. desiderium), sentiment de l'âme qui recherche certains objets soit comme nécessaires pour atteindre les fins naturelles de ses facultés, soit comme agréables par suite du plaisir que procure leur possession. Le désir naît du penchant et aboutit à la passion : il est un penchant quand il est joint à une eonnaissance plus ou moins claire du but qu'il poursuit; il devient une passion quand il est exalté par l'imagination et fortifié par l'habitude. — Il y a autant de sortes de désirs qu'il y a de penchants. On les divise également en originels et acquis ; les premiers sont communs à tous les hommes, comme le désir de connaissance, le désir de pouvoir, le désir de partager les plaisirs et les peines de nos semblables ; les seconds, particuliers et variables selon les circonstances, se développent en présence des objets qui favorisent ou accompagnent la satisfaction des premiers, comme le désir de l'argent [Voy. Penchant, Sentiment). — Beaucoup de philosophes, même dans l'école spiritualiste, ont confondu le désir et la volonté, erreur qui conduit à la négation de la liberté. Il est donc essentiel d'établir que ces deux faits ne sauraient être rapportés à une seule et même faculté, parce qu'ils diffèrent complètement de nature. En effet le désir et l'acte volontaire ont des caractères opposés : 1° l'un est fatal, l'autre est libre ; 2° il peut y avoir plusieurs désirs simultanés; la volonté est une et met fin à leur antagonisme ; 3° il y a souvent lutte entre la volonté et les désirs ; aussi son autorité est-elle d'autant plus forte que ceux-ci sont plus faibles ; U° les désirs sont d'autant plus capricieux et plus violents que l'esprit est moins éclairé; - la volonté exerce une action d'autant plus calme et plus constante qu'elle obéit plus à l'influence de la réflexion. — Voy. Sensibilité, Déterminisme, Liberté.

Les Mystiques appellent désir la tendance vers le monde supérieur; c'est en ce sens que Saint-Martin a intitulé un de ses ouvrages : l'Homme de désir.

DÉSISTEMENT (de désister), se dit, en Droit, de toute déclaration portant abandon formel ou renonciation d'un droit, d'une demande ou d'une prétention. Elle ne peut être faite dans le cours d'une instance judiciaire qu'après que l'assignation a été remise. Le désistement d'une demande peut être fait et accepté par de simples acujs signés des parties ou de leurs mandataires, lia pour effet de remettre les choses dans le même état ou elles étaient avant la demande. Le désistement est révocable tant qu'il n'a pas été accepté, ou, s'il est accepté, après le délai déterminé par celui qui s'est désisté (C. deproc.art. 402 et /|03). En Matière criminelle, Le désistement du plaignant n'arrête point l'exercice «le l'action publique, excepté dans le cas de poursuite pour diffamation ou adultère.

DESMAN, Mygale, genre de Mammifères, de l'ordre des Insectivores, voisin des Musaraignes : tête

conique, terminée par un Beau avancé en forme

de petite trompe aplatie, mobile ; queue longue el comprimée : panes garnie de ."> doigts palmés en arrière. Les Desmans sont aquatiques. On n'en connaît que deux • -pères; le /). </e RutSte OU /!"' BlUS-

'/("', qui répand une forte odeur de musc, et dont la

taille est le double de celle du rat d'eau ; et le D.de» Pyrénées, qui est plus petit.

DESMANTHE, Desmantkus, genre de la famille des MimoséeSj tribu des Parkiées, renferme des plantes herbacées de l'Amérique méridionale et de l'Inde, sans épines, rameuses, étalées, dressi nageant à la surface des eaux ; à feuilles alternes, à fleurs en épis axillaires, blanches ou jaunes, à gousses bivalves, contenant plusieurs graines. Il y en a de terrestres et d'aquatiques.

DESMIDIE, Desmidia, genre d'Algues microscopiques, composées de petits filaments prismatiques vens, qui se multiplient en se dédoublant. L'espèce type est le D. Swartzii qu'on trouve dans nos étangs.

DESMODE, Desmodus, genre de Chauves-souris américaines, de la famille des Phyllostomes et remarquable par les particularités de sa dentition. L'espèce type est le D. roux ou cendré, du Brésil, qui suce Habituellement le sang des animaux.

DÉSOPILANTS (dupréf. lat. de(s)etdeoppi/are, boucher), ou désobstruants, noms donnés en Médecine aux agents propres à guérir les obstructions. Voy% Obstruction et Apéritifs.

DÉSOXYDAT10N ou désoxygénation, opération chimique qui a pour but d'enlever à un corps l'oxygène avec lequel il était combiné : on dit aussi réduction (Voy. ce mot). L'action de la lumière ou de la chaleur produit quelquefois cet effet (oxydes d'or et de mercure) ; on emploie le charbon pour désoxyder les oxydes de cuivre, zinc, fer, étain, etc.

DESPOTE, despotisme (du gr. ôesttôty];). Le mot despote, dont la signification a souvent varié, était, chez les anciens Grecs, synonyme de roi, mais impliquait néanmoins l'idée d'un pouvoir supérieur, tel que celui du grand roi (roi de Perse). — Dans le Bas-Empire, les despotes furent de hauts dignitaires chargés du gouvernement de certaines provinces : tels furent au xu* siècle les despotes de Morée, de Servie, de Valachie, d'Albanie. Le gouvernement d'un despote s'appelait despotat.

Auj., le mot despote est synonyme de tyran. Le despotisme n'est pas une forme particulière d vernement ; c'est l'abus du pouvoir souven l'absolutisme, quel que soit relui qui po&sèd pouvoir, roi, peuple ou assemblée politique. I potisme peut revêtir les formes les plus di. Il y a le D. monarchique, comme en Asie; le D. mi* Maire, p. ex. les Prétoriens à Rome, les Janissaires à Constantinople; le D. républicain, le Conseil dos Dix à Venise, la Convention en 1793; le D. n, riel et administratif, sous Richelieu, Louvois, Puinbal, etc. Mirabeau a laissé un célèbre Essai sur le despotisme (1792).

DESPLMATION (du lat. despumatio), procédé de clarification qui consiste à faire bouillir un liquide pour en ôter l'écume et les impuretés que l'ébullition amène a sa surface.

DESQUAMATION (dupréf. lat. de, et desquama, écaille), exfoliation de l'épiderme sous forme d'écailles, qui se produit à la fin de la plupart des maladies éruptives et dans certaines affections de la peau. — En Pharmacie, c'est l'opération qui cousislever les squames de certains bulbes.

DESSABOTÉ, se dit, en Hippiatrie, d'un dont le sabot a été détaché.

DESSAISISSEMENT (du préf.«fe(#), et J . <m

entend parla, en Droit commercial, l'effet du

ment déclaratif de faillite par lequel le failli esl de l'administration et de la disposition di

qui liassent à ses créanciers représentés par les s\ n-

dics (C. decomm., art. 443). voy. l'un m.

DESSALAISON. Voy. Eai DI mm;.

DESSÈCHEMENT (de dessé het . opération quia pour objet d'assainir et d'utiliser certains es

couverts d'eau, connue éUmgS, marais, terrain

i\, qui ont le double inconvénient

Stériles et souvent d'être nuisibles par leurs éinana-

tiens. Les procédés de dessèchement varient suivant