SCARITE
trihu des Scaphidites, renferme iine trentaine d'espèces <jui vivent sur les champignons et sur les Ijois pourris.
SCAPHITE, Scaphitcs. genre de Céplialoj)odes fossiles, se distinguent des Ammonites vraies par leur dernier tour recourbé en crosse et projeté en dehors d'une spire à tours contigus formée par les premiers tours. Les Sieaphites se rencontrent exclusivement dans les étages ccnomanien, turonien et sénonien.
SCAPHOÏDE (du gr. TxisTi, nacelle, et eIoo;, forme), ijui a la forme dune nacelle — En Anatomie, on appelle : os scaphoïde de la main, le premier et le plus gros des os de la première rangée du carpe ; os scaphoïde du pied, un os qui occupe la partie interne du tarse ; fosse sca-
fhoïde, une petite cavité placée à la partie supérieure de aile interne de l'apophyse ptérygoïde.
SCAPHOPODES, classe de Mollusques gastéropodes, faisant passage aux Lamellibranches, et comprenant le seul genre Dentale. Voy. dentale.
SCAPIN.un des personnages bouffwis du théâtre italien. C'est un valet intrigant et fripon qui, par intérêt, sert les passions des jeunes libertins. Son costume est la livrée avec le manteau court ; il est coiffé d'une toque, porte des gants de peau, et est armé d'une dague. En Italie, Scapin jjarle l'idiome bergamasque ou lombard. Ce rôle fut introduit au xvH' siècle en France par les acteurs italiens. Molière l'a popularise en intitulant les Fourberies de Scapin une de ses comédies les plus gaies. Ciavarelli et Camerani, au xvin' siècle, excellèrent dans ce rôle.
SCAPOLITE (du gr. axà-o;, tige), appelée aussi Paranihine, minéral du groupe des Wernérites ( Voy. ce mot) ; silicate d'aluminium et de calcium avec un peu de sodium; la composition des échantillons les plus purs parait être 5Ca0.2Al-0'.6SiO*. Les cristaux blancs ou gris sont souvent volumineux, plus rarement aciculaires, engagés dans le granité ou le calcaire saccharoïde, en Finlande, en Saxe, au Tyrol, aux Etats-Unis (New-York et Massachusetts).
SCAPULAIRE (du lat. scapularium, de scapuUe, épaules), partie du vêlement de certains religieux, qui se met par-dessus la robe, et qui dans l'origine était destinée à préserver l'habit pendant le travail des mains. Le scapulaire est ordinairement comjjosé de deux lés de drap qui couvrent le dos et la poitrine, et qui pendent juscfu'aux pieds ou aux genoux : il ne faut pas le confondre avec la cucidle, espèce de froc et de capuchon comme celui que portent les Chartreux. Le scapulaire des Carmes se compose d'une bande de laine de couleur bnine qu'on met sur l'estomac, sur le dos et sur les épaules, ou de deux petits moiveaux d'étofTc bénite et taillée en carré qui sont attachés à deux rul)ans : c'est ce dernier scapulaire que portent les confrères de la Dévotion du scapulaire. Les Carmes €n attribuent l'institution à la Ste ^ieI^e, qui, dans une apparition, l'aurait donné au bienheureux Simon Stock, général des Carmes (sin* siècle).
En Anatomie, on donne le nom de scapulaire à plusieurs parties (veines, artères, aponévrose] qui ont rapport ou appartiennent à l'épaule. — Les Cliirurgiens donnent aussi ce nom à la bande de toile dont ils se servent pom* soutenir et fixer les bandages de coriis.
En Oniitliologie, on nomme scapulaires les plumes qui s'attachent au oras. au-dessus de l'aile, et qui se cachent entre le corps et l'aile au repos.
SCARABÉE (du gr. oxipaooî), Scarabœus, genre d'Insectes, de Tordre des Coléoptères pentamères, famille des Lamellicornes et ty|)e de la tribu des Scarabéides : corps ovoïde, convexe: tête presque trigone, ayant un chaperon simple et muni d'une corne; antennes courtes de 6 articles; écusson distinct, triangulaire; élytres grandes et recouvrant les ailes de l'abdomen ; jambes fortes. Les Scai'abées courent sur la terre, ou volent d'un endroit à un autre. Ils sont de couleur noire ou brune; en général, les mâles portent des cornes sur la tète, et des appendices plus ou moins laides et ramifiés sur le corselet, tandis que leurs femelles en sont dépourvues. — Généralement on confond sous le nom de Scarabées la plupart des gros Coléoptères que l'on rencontre dans la campagne ; ainsi, le type du genre Orycles est le S. nasicorne, insecte de couleur marron, de la grosseur du pouce, qui jwrte sur la tète une corne allongée et que l'on trouve communément à l'état de larve, de nymphe ou d'insecte parfait dans les vieux fumiers ou dans la tannée des couches. La larve est très vorace, et fait beaucoup de mal dans les jardins. Dans le midi de la France, on trouve le S. pondue, dont Kirby fait le type
du genre Pentodon : il est noir et long de Om. 15. Cayenne, le Brésil, le Sénégal, le cap de Bonne-Espérance, etc., produisent des scarabées d'une très forte taille et des plus belles couleurs. L'un des plus gros insectes connus, l'Acléon, appartient à ce genre; l'Hercule ou Mouche cornue, autre espèce de Cayenne, est aussi remarquable par les deux cornes énorraes'qu'il présente.
Les Egyptiens croyaient tous les Scarabées mâles : ils en plaçaient sous les images des héros, pour exprimer la vertu mâle et guerrière, exempte de faiblesses. Ils faisaient aussi de cet insecte le symbole de l'immortaUté. Les espèces qui sont représentées sur leurs monuments paraissent apjjarlenir aux genres Aleuchus, Bousier et Géotrvpe.
On ap|)elle vulgairement : Scarabées aquatiques, les Dytiques et les Hydrophiles ; S. à ressort, les Taupins ; S. tortues ou hémisphériques, les Coccinelles; S. à trompe, les Rhjiichopliores, etc.
SCARABÉIDES, scarabéiens. Dans la classification de Latreille, les Scarabéides forment une tribu de la famille des Lamellicornes, qui comprend 6 sections : les Covrophages (genres Ateuchus, Onthophage, Bousier, Aphoaie), les Arénicoles (g., Géotrupe), les Xylophiles (g., Orycte, Scarabée, Rutèle), les Phyllophages (g.. Hanneton,' Sérique. Macrodactyle, Anisoplie, Hoplie), les Anthobies (g., Amphicôme), les Mélitophiles (g.. Cétoine, Goliath, Macronote, Trichius). — Dans la classification de M. Blanchard, la tribu des Scarabéiens correspond à toute la famille des Lamellicornes : elle est partagée en 9 sections, comprenant 28 groupes et plus de 200 genres.
SCARAMOUCHE, cn italien Scaramuccio, l'un des personnages boulîons de la comédie italienne, est originaire d'Espagne, d'où il passa à Naples : son nom signifie escarmouche. Son caractère, analogue à celui du Capitan. était un mélange de fanfaronnerie et de poltronnerie. 11 portait d'épaisses moustaches, avec le costume espagnol, noir de la tête aux pieds, et un masque rayé au front, aux joues et au menton. Les plus célèbres Scaramouches en France furent le Napolitain Tiberio Fiurclli, au xvii* siècle, et Gandin ou Gandini, au xviii'.
SCARE (du gr. axàpo;), Scarus, genre de Poissons acanthoptérygiens, de 1 ordre des Squamodermes, famille des Labroïdes : corps oblong. comprimé; écailles grandes; mâclioires osseuses, très saillantes, recouvertes par des lèvres charnues et toujours dénuées de dents propr. dites. Les Scares sont parés de belles couleurs qui leur ont valu le nom de Poissons-perroquets. Le S. ae Crète (S. cretensis] est abondant dans l'Archipel; sa couleur est très belle, et sa chair délicate. Les autres espèces habitent les mers inteitropicales.
SCARIEUX ^du lat. scaria, arbuste épineux), se dit, en Botanique, de ce qui est membraneux, sec, mince et translucide, comme les stipules de la Renouée des oiseaux et de certaines Immortelles.
SCARIFICATEUR (de scarifier, du lat. scarificare), boîte en métal dans laquelle sont renfermées de 10 à 12 pointes de lancettes qui en sortent par la détente d'un ressort, et qui font d'im même coup autant de scarifications. Ces scarifications, ou incisions superficielles oe la peau, peuvent être plus ou moins proiondes, selon que l'on approche ou que Von écarte des fentes de l'instrument l'axe qui supporte les pointes de lancette. Quand eUes sont très superficielles, on leur donne le nom de mouchetures. — Les scarilications peuvent remplacer les sangsues : elles servent soit à dégorger ime partie infiltrée de sang, d'eau ou de gaz, soit à produire une émission sanguine révulsive : dans ce dernier cas on les associe souvent à la ventouse. Voy. ce mot.
SCARIFICATEUR, instrument de la grande culture, en forme de herse, et garni d'un nombre plus ou moins grand de contres, à l'aide desquels on fend la 'terre. Cet instrument, qui a beaucoup de rapports avec l exlirpateur. est particulièrement destiné à ouvrir la terre pour la semence, après des labours d'hiver déjà anciens, ou à donner une culture aux champs empoisonnés de mauvaises herbes, en faisant pénétrer les dents assez avant pour détruire leurs racines.
SCARIOLE, SCAROLE, un des noms de l'Escarole.
SCARITE, Scarites, genre dlnsecles, de l'ordre des Coléoptères pentamères, famille des Cai-abiqucs, renferme des espèces nocturnes: coq)s cylindrique, assez allongé; tète presque carrée ; antennes de'll articles; élytres recou-