‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des arts ... refondu sous la direction de E. Faguet [et] J. TanneryChapitre 1555 sur 1729 · TANCHE · texte numérisé non relu

TANCHE

d'Amérique, voisines ties Barbus ; br.c allonge cl comprime, cxtrémilé tie la mandibule supérieure recourbée on dessous. Leur tête grosse, leur queue courte et leur grand bec donnent à ces oiseaux un air slupide. Leurs deux doigts antérieurs sont réunis jusqu'à la dernière phalange. Les Tamalias sont d'un naturel triste et ils vivent solitaires, lis se nourrissent d'insectes.

TAMBOUR (du persan tambûr], instrument de percussion dont l'usage remonte à la plus haute antiquité et qui semble avoir été importé en Europe par les Sarrasins ; il était déjà adopté par les Espagnols, les Italiens, les .allemands et les Anglais lorsqu'il fut introduit vei-s le xiv« siècle dans l'armée française {Voy. taroles). Le tambour militaire proprement dit, ou caisse, se compose d'une caisse cylindrique en cuivre munie à chaque bout d'un cercle sur lequel s'adapte une peau que l'on tend plus ou moins au moyen de cordes et cie tirants ; on en joue en frappant sur l'une de ces peaux avec deux baguettes. On appelle ta7nbour roulant ou caisse roitlante \\n tambour dont la caisse est en bois et plus longue que celle du tambour ordinaire, ce qui lui donne une sonorité plus sourde. De ces deux instruments, le premier est surtout employé dans l'armée, où il sert à cadencer le pas des troupes à pied; on donne alors par extension le nom de tambour à celui qui joue. Quant au second, il fait partie des musiques militaires : l'un et l'autre ont été d'ailleurs assez souvent introduits au théâtre.

Il y a auj. en France un tambour par compagnie, plus un élève-tambour. Il y a par bataillon un tambour-maitre, ou caporal-tambour, chargé de la jx)lice, de l'instruction et de la discipline des tambours ; et par régiment, vm tambour-major, qui surveille et commande les tambours et les clairons du régiment, et dirige leur instruction. Il est choisi généralement parmi les hommes de haute taille.

Tambour de basque, sorte de petit tambour composé d'une peau tendue sur un cadre rond auquel sont attachés des grelots ou des lames de cuivre et dont on joue soit en frappant la peau du dos de la main, soit en la frôlant du bout du doigl, soit en agitant l'instrument de manière à en faire résonner les pièces métalliques. De tout temps le tambour de basque a servi à accompagner la danse diez les peuples de l'Orient; encore auj. il remplit le même office, particulièrement en Italie et en Espagne.

On appelle encore tambour : 1° la cavité qui se trouve entre le conduit auditif externe et l'oreille interne : on la nomme aussi caisse et tympan ( Voy. oreille) ; — 2" en Architecture, chacune des assises de pierre cylindriques, plus larges que hautes, qui forment le fût d'une colonne et le noyau d'un escalier à vis, ainsi qu'une avance de menuiserie avec une porte au-devant de l'entrée d'une chambre pour empêcher le vent ; — S" en termes de Marine, tout assemblage de planches en forme de coffre destiné à couvrir et à garantir soit la tète du gouvernail, soit les roues d'un bâtiment à vapeur, à entourer les écoutilles, etc. ; — 4° en Mécanioue, un cylindre de bois ou de fonte calé sur un arbre de transmission, et qui reçoit les courroies de commande ; — 5° en termes d'Horlogerie, un cylindre sur lequel est roulée la corde ou la chaîne qui sert à monter une horloge ou une montre ; — 6° les Brodeuses nomment tambour une caisse rembourrée sur laquelle est tendue l'étolTe à broder.

TAMBocu, Pogonias, genre de Poissons acanthoptérygiens, de l'ordre des Squamodermes, famille des Sciénoides, caractérisé par la présence de nombreux barbillons à la mâchoire inférieure ; ils se trouvent sur les côtes de l'Amérique du Sud.

TAMBOURIN, ou Tambour de Provence, espèce de tambour, plus long que large, dont on se sert surtout en Provence pour faire danser les villageois. Le joueur de tambourin le bat d'une seule main et s'accompagne ordinairement de l'autre avec une petite fiùte dite galoubet. Le son de cet instrument est toujours vif et gai.

Les Joailliers nomment ainsi une perle ronde d'un côté et plate de l'autre, qui ressemble à une timbale.

TAME. Voy. TAMINIER.

TAMIA (du gr. laiitai;, économe; parce que cet animal amasse des vivres pour l'hiver), Tamlas, sorte d'Ecureuil de 1 Amérique septentrionale, remarquable par ses abajoues, et qui habite dans des trous souterrains. Sa fourrure est élégante.

TAMINIER, TAME ou TAMiER, Tamus, vulg. Sceau de ^olre-Dame ou de la Vierge, Racine vierge, Cnuleuvrée noire, genre de la famille des Dioscorées, renferme des

plantes herbacées volubiles, à racines grosses, tubéreuses; à tiges flexibles comme celles de la vigne ; à feuilles larges, en cœur, luisantes et d'un beau vert ; à fleurs petites, en cloche ; le fruit est une baie à 3 loges, contenant chacune â semences. Cette plante croît dans les climats tempérés de l'Europe et de l'Asie. Ses tubercules ont une saveur acre : ils contiennent une fécule amylacée comestible et passent pour être diurétiques et résolutifs. Les baies, semblables à de petites cerises rouges, disposées en grappes, ont une saveur légèrement sucrée. On trouve dans 1 Afrique méridionale le 7'. à pieds d'éléphant [T. elephantipcs), remarquable par sa souche, dont la partie aérienne est grasse, fendillée, couverte d'écaillés saillantes, et rappelle la forme d'un pied d'éléphant.

TAMIS (du holland. tems), instrument qui sert à passer les matières mises en poudre, quand on veut séparer la partie la plus Une d'avec celle qui est la plus grossière. Les tamis consistent en un cercle tendu d'un treillage en fils de fer, d'un tissu de crin, de fil ou de soie. Voy. claie et sas,

TAMPON (de l'espagn. tapar, boucher). Outre ces bouchons faits en bois, en pierre ou en métal qui servent pour fermer les trous d'un .tonneau, d'un évier, etc., on nomme ainsi : en Médecine, des bouchons de charpie, d'amadou, de coton hydrophile, dont on se sert pour arrêter une hémorragie [Voy. tamponnement); — en Typographie, une espèce de balle avec laquelle les imprimeurs en taille-douce font pénétrer l'encre dans les tailles ou les creux de la planche gravée.

TAMPONNEMENT, opération de Chirurgie qui consiste à introduire des tampons de charpie ou des bourdonnels dans une plaie ou dans une cavité naturelle, comme les cavités nasales, etc., pour arrêter une hémorragie. Voy. sonde.

TAM-TAM, dit aussi Gong, instrument de Musique à percussion, originaire de la Chine et de l'Inde. C'est une espèce de cymbale, qui se compose d'un grand plateau de métal, large et un peu épais, qu'on porte suspendu à une corde, et sur lequel on frappe avec un marteau ou une large baguette garnie d'un tampon de peau. Le son de cet instrument est étrange et très fort; les vibrations en sont lentes et continues.

TAN, écorce de chêne concassée et réduite en poudre, avec laquelle on prépare les cuirs [Voy. tannage). A défaut d'écorce de chêne, les tanneurs se servent d'écorces moins riches, de celles du châtaignier, du sapin, du frêne, du hêtre, du peuplier d'Italie, du saule, etc. On appelle tannée le tan mêlé de chaux, qui a servi à préparer les cuirs, et tel qu'on le retire des fosses lorsqu'on les vide. Le résidu du tan sert à faire les mottes à brûler.

On appelle Fleur de tan un Champignon Myxomycète qui se développe sur le tan; c'est VAi^thalitnn septicum.

TANACÉE. Voy. tanaisie.

TANACETUM, nom latin de la Tanaisie.

TANAGRA. Les statuettes en terre cuite de Tanagra, ancienne ville de Béolie (iv siècle av. J.-C), sont d'un art très rafliné. Voy. le Dict. d'IIist. et de Gcogr. — Genre d'oiseaux. Voy. tangara.

TANAISIE ou TANACÉE, Tanacetum, genre de la famille des Composées, tribu des Sénécionidées-Anthémidécs, renferme des plantes herbacées ou sous-frutescenles, à feuilles divisées ; à fleurs jaunes en capitules. La 7'. vidgaire [T. vulgare), dite aussi liarbotine, décore, vers la iin de l'été, les prairies humides : feuillage ample cl touffu, d'un vert foncé; fleurs d'un jaune doré, formant un large bouquet. Toute la plante répand une odeur balsamique très pénétrante ; elle a une saveur amère, et contient une huile acre, volatile et jaunâtre. La Tanaisie a des propriétés toniques et stimulantes : ses semences sont recommandées contre les vers. Elle entre dans la composition des poudres insecticides. — La 7'. balsamite, vulg. Menthe-Coq, forme un genre à part. Voy. balsamite.

TANCHE ou tenciie, Tinca, genre de Poissons malacopt«rygiens abdominaux, de la famille des Cyprinidés, et très voisins des Goujons, dont ils ne diffèrent oue par une taille plus grande et par la petitesse de leurs écailles; nageoires dorsale et anale courtes et sans aiguillons ; barbillons très petits. La tanche est un poisson d'eau douce; sa chair est agréable, mais elle renferme beaucoup d'arêtes et a quelquefois le goût vaseux. La T. commune [T. vulgaris) a Je 0 m. 50 à 0 m. 40 de long; sa couleur ordinaire est le vert foncé doré ; ses nageoires sont violettes ; mais ces teintes changent avec la qualité des eaux, ainsi qu'avec l'âge et le sexe des individus.

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