CHAT

des courants artificiels en emmagasinant aux hautes mers, dans des bassins de retenue, de grandes quantités d'eau. Ces bassins de retenue occupent dans les ports de la Manche de très grandes surfaces, 40 à 60 hectares. Ils communiquent avec le port par les écluses de chasse. En ou>Tanl rapidement les portes de ces écluses, on produit un fort courant qui, pour chaque opération de chasse, entraîne au loin plusieurs centaines de mètres cubes de sable. On exécute ces chasses principalement aux marées de vives eaux, parce qu'à marée basse la quantité d'eau restant dans le port est plus faible et par suite le courant artiliciel moins énergique. Dans le nouveau port de Dunkerque. le courant artificiel de chasse peut débiter par seconde 800 mètres cubes d'eau.

CHÂSSE 'du lat. capsa, caisse), coffre plus ou moins riche, et le plus souvent de forme gothique, dans leqriel on conserve les reliques des saints. Les châsses les plus célèbres en France étaient : celle de St Martin, qu'on portait souvent en tète des armées ; les deux châsses de Ste -Geneviève. la première, œuvre de St Eloi, la seconde, faite en 1242, par ordre de St Louis; la châsse ou fierté de St Romain à Rouen, etc. Les églises où l'on conservait le plus de châsses étaient : la cathédrale de Cologne, la Ste- ■Chapelle de Paris, St-Victor de Marseille, St-Laurent de l'Escurial. etc.

Les orfèvres appellent châsse la partie de la boucle où est le Iwuton ; les lunetiers, le métal ou la corne qui contient les verres des lunettes et où se place le nez, etc.

En Mécanique, on appelle châsse l'espace libre qu'il faut accorder à une niachme ou à quelqu une de ses parties pour en augmenter ou faciliter l'action. — Dans une balance suspendue, c'est la partie perpendiculaire au fléau, celle par laquelle on soutient la balance quand on veut s'en servir.

Châsse se dit aussi de ce qui sert à tenir certains objets enchâssés : ainsi en Chirurgie on nomme châsst (châsse d'un bistouri, p. ex.) un manche tantôt fixe, comme celui d'un rasoir, tantôt composé de deux lames mobiles de corne, décaille ou d'ivoire, et réunies seulement vers la partie qui tient à la lame de l'instrument.

CHASSE- BOSSE, nom ^•ulgaire de la Lysimachie commune. Voy. ce mot.

CHASSÉ-CROiSÉ. Voy. pas.

CHASSELAS, variété de Raisin qui se cultive en treille dans les jardins. C'est un bon raisin de table, d'un jaune doré. Ijelle grappe, grain gros et rond, peu serré, fondant, doux et sucré. Le plus estimé est le chasselas de Fontainebleau, que l'on cultive principalement dans le village de Thomery. situé près de cette ville, dans le déjiartement de Seine-et-Marne, et à Pouilly-sur-Loire, départ, de la Nièvre.

CHASSE- MARÉE, nom donné : 1° aux voituriers qui apportent dans les villes le jioisson péché sur les côtes; 2^ à un petit bâtiment à 2 mâts, d'une forme avantageuse pour la marche, qui fait le commerce de petit cabotage et transporte la marée et autres denrées. — Il y avait de grands chasse-marée qui faisaient le vovage des Antilles; ils avaient 5 mâts et plus de voiles que le chasse-marée ordinaire.

CHASSEURS, nom de divers corps de troupes légères : i" Troupes de cavalerie. Chasseurs à cheval et Chasseurs d'Afrique. Ces derniers sont affectés spécialement au service de l'Algérie et de la Tunisie. Les hommes sont armés de la carabine et du sabre de cavalerie légère; les cadres ont le sabre et un revolver en remplacement de la carabine. Leur uniforme consiste en im pantalon garance, une veste ou un dolman bleu de ciel, un képi ou un schako; le collet du dolman est en drap garance pour les troupes de France et jonquille pour les chasseurs d'Afrique. — 2° Troupes d infanterie. Chasseurs forestiers. Compagnies, sections ou détachements organisés dès le temps de paix, dans chaque conservation, avec les agents ou préposés du service des forets. Ces unités sont destinées à seconder en principe, dans la région de leur service de paix, les opérations des armées actives ou de la défense des places fortes. Elles font partie intégrante de l'armée le jour de leur mobilisation. — 5" Chasseurs à pied. Troupe d'élite d'infanterie organisée par bataillons formant corps. 18 de ces bataillons, affectés aux corps d'armée, sont à 4 compagnies, mais doivent èlre portés à 6 compagnies. Les 12 autres, dits bataillons alpins, sont à 6 compagnies. Sous l'Empire il y avait un corps de chasseurs à

pied qui faisait le service de tirailleurs. Les dix premiers bataillons du corps actuel ont été créés en 184() à Vincennes. — Il existe des Chasseurs annamites et on donne le nom de Chasseurs aux compagnies d'infanterie légère d'Afrique.

CHASSIE (de l'esp. cegajoso, qui voit mal), humeur onctueuse et iaunâtre sécrétée par des follicules situés sur le bord de chaque paupière, et connus sous le nom de glandes ciliaires [Voy . cil). L'écoulement abondant de la chassie constitue une maladie connue sous le nom de lippitude. On y remédie par des lotions et des collyres astringents.

CHÂSSIS [de ck/isse, enveloppe), assemblage de fer ou de bois, destiné à environner un corps et à le contenir. Tels sont : dans les théâtres, les châssis qui soutiennent les décorations; -— en .\rchitecture, les châssis de fenêtre;

— en Typographie, les châssis qui contiennent l'ensemble des caractères dont se compose une feuille d'impression;

— en Monnayage, les châssis qui servent à couler les lames d'or où d'argent et dans lesquels on découpe les flans; — en Horticulture, les châssis de couches, cadres de bois revêtus de vitres, «jui servent à couvrir les plantes dont on veut hâter la végétation ou qu'on veut préserver du froid, etc.

CHASUBLE (du b.-lat. casibida, pour casula. dimin. de casa], ornement d'église que le prêtre met par-dessus son aube pour dire la messe. Les chasubles des anciens étaient rondes et fermées de tous côtés, excepté à l'endroit où l'on passait la tète. Dans la suite, on les lit moins longues; ensuite on les échanera de plus en plus sur les côtés pour laisser les bras libres, et maintenant elles ne forment plus qu'une bande longue et large par devant et par derrière.

— Dans l'Eglise grecque, la chasuble de l'éveque est parsemée de quantité de croix, au lieu que celle des prêtres n'a, comme dans l'Eglise latine, qu'une grande croix.

CHASUBLERIE (de chasuble). On comprend sous cette dénomination soit le commerce, soit la fabrication d'un gi-and nombre d'articles qui appartiennent au senice de l'église et des prêtres, tels que chapes, chasubles, ornement» d'autel, surplis, soutanes, aubes, robes, crosses, ciboires, croix, encensoirs, ostensoirs, flambeaux, patènes, etc.

CHAT (du lat. catus, ou plutôt d'orig. celtique), Felis. Pris dans sa plus vaste acception, ce mot désigne un grand genre de Mammifères, de l'ordre des Carnassiers, qu'on désigne aussi sous le nom de famille des Félins ou Félidés. Ce sont des animaux très carnassiers, aux formes élégantes, aux mouvements souples et agiles, dont les sens, l'ouïe surtout, sont très subtils; les yeux chez les uns sont diurnes, chez les autres nocturnes ; leur langue, mince et rude, est couverte, à sa surface supérieure, de papilles cornées dont la pointe est dirigée en arrière ; leur lèvre supérieure est garnie de longues moustaches destinées à rendre plus délicate la sensibilité tactile; leurs molaires sont peu nombreuses et tranchantes : à la mâchoire supérieure on remarque derrière la dent carnassière une molaire tuberculeuse qui n'existe pas à la mâchoire inférieure ; le canal intestinal est court, le caecum petit; les pieds de devant ont 5 doigts, ceux de derrière i seulement. Leur pelage est riche et composé de poils de couleur généralement fauve. Le genre Chat se divise en 3 sous-genres : les Chats propr. dits, à ongles rétractiles ; les Lynx, qui ont les oreilles surmontées d'un long pinceau de poils ; et les Guépards, à ongles non rétractiles.

Les Chats propr. dits comprennent le Lion, le Tigre, le Jaguar, le Couguar, la Panthère, le Léopard et le Chat ordinaire; ce dernier vit à l'état sauvage dans les forêts de l'Europe ; il est gris-brun, avec des ondes transversales plus foncées. C'est de cette espèce que l'on fait descendre le Chat domestique, qui se trouve auj. sur presque toute la terre habitée, et aont le pelage varie par le croisement des races.

Le Chat domestique présente une foule de variétés, parmi lesquelles on distingue : le C. tigré, qui ne diffère du chat sauvage que parce qu'il est plus gros et qu'il a le nez, les lè\Tes et le dessous des pattes noirs : on le considère comme le meilleur pour faire la chasse aux rats; puis, parmi les variétés à poil ras : le C. variable, tacheté de blanc; le C. des Chartreux, gris d'ardoise; le C. tout noir, le C tout blanc, le C. rowj, le C. d'Espagne, tricolore, c.-à-d. varié de blanc, de noir et de roux; inlin le C. angora, qui se fait remarquer par la longueur il la finesse de son poil, et dont là coîdeur, primitivement