CRAPAUD

i\'orwich. Au-dessus de ce dernier vient se placer le forestbed, qui contient en abondance des restes de végétaux et des débris d'éléphants. Le crag d'Anvers est célèbre par la grande quantité d'ossements de cétacés qu'il contient.

Vuil- KALUNS.

CRAIE (du lat. cretd). La craie est une roche tendre, constituée par du carbonate de chaux amorphe, très divisé. Elle ne renferme, contrairement à l'opinion généralement reçue, que très peu de foraminifères. Elle constitue la partie supérieure du système crétacé, dans laquelle on distinguait autrefois les sulxiivisions suivantes : la C. chloritée, la C. ttifaii ou C. marneuse, et la C. blanche. Cette dernière forme le sol de la Picardie et d'une partie de la Champagne, qui lui doit son peu de fertilité. On l'observe aussi aux environs de Paris, à Meudon, à Bougival. etc. ; en Angleterre dans les North Downs et dans les South Downs, en Crimée, etc. On emploie la craie argileuse à la fabrication des ciments et de la chaux hydraulique. La craie marneuse est employée pour le marnage des terres; la craie ordinaire sert à la fabrication de la chaux ordinaire. Quand elle est assez dure, elle sert comme pierre à bâtir. Pulvérisée et lavée, elle constitue le blanc de Meudon; divisée en fragments prismatiques, elle sert, quand elle est très pure, à faire des crayons qui servent à écrire sur le tableau noir. La a-aie glauconiettse renferme une multitude de grains de glauconie qui la colorent en vert [Voy. ciii.oiute). La craie sableuse et micacée forme le tufau de Touraine, qui a servi à la construction du château de Chambord.

On appelle C. de Briançon une variété de talc blanc qu'on trouve notamment dans le Piémont, et dont les tailleurs se servaient autrefois en guise de craie pour tracer leur coupe sur le drap. Ce même talc, réduit en poudre, »lonne le savon des gantiers.

CRAMBE (du gr. xpa[i6{;), Crambus, genre d'Insectes, i\o l'ordre des Lépidoptères nocturnes, famdle des Tinéites : palpes formant une sorte de bec plus ou moins allongé comme dans les Pyralites; ailes longues et étroites, de sorte que l'insecte à l'état de repos paraît avoir une forme allongée approchant de celle d un cylindre. Ces insectes se trouvent assez alwndamment dans les pâturages. Leur chenille s'attache à la vigne.

CRAMBÉ (du gr. xpà[x6T,), Chou-marin, genre de la famille des Crucifères, tril)u des Raphanées, renferme des plantes herliacées ou semi-ligneuses à tige droite et rameuse; à feuilles plus ou moins découpées; à fleurs blanches, nombreuses, disposées en panicule terminale ; la gousse est globuleuse, coriace, à une seule loge; la graine sphériquc, noirâtre. Le C. maritime ci-oît sur les bords sai)l()nneux de la Méditerranée. On le cultive comme plante potagère, et l'on fait blanchir les rejetons à la manière des cardons et du céleri.

CRAMOISI (de l'ilal. a-emisino; de kermès, espèce de cochenille), nom d'un beau rouge violet, que les teinturiers obtiennent avec divers bois, avec la coclienille, etc.

CRAMPE (de l'anc. allem. Krampf], contraction involontaire, spasmodique et douloureuse de certains muscles, particulièrement de ceux de la cuisse, tlu mollet, de la main et du cou. Dans l'état de santé, la crampe peut résulter d'une fausse position, de la compression d'un muscle ou d'un nerf, d'une piqûre, de l'impression brusque du froid [crampes des nageurs) : on fait cesser celle de la jaml)e en appuyant fortement le pied sur le sol, la jambe étani étendue sur la cuisse; souvent elle tient à un état parliculier du cerveau et des nerfs (hystérie, hypochondrie); enfin c'est un symptôme caractéristique de certaines maladies (choléra, colique de plomb). — On nomme : crampe d'écrivain une affection spasmodique des doigts particulière aux gens qui écrivent journellement, aux dessinateurs, pianistes, violonistes, etc. ; — C. d'eslomac, une douleur vive qui a son siège dans les parois de ce visicre, et qui parait due à la contraction spasmodique de »a liinique musculaire; — C. de poitrine, uno constriction douloureuse du thorax, que l'on appelle aussi angine de poitrine. — C. des danseuses, elle s observe surtout chez les danseuses qui font ce qu'on appelle des pointes. En effet, cette esçèce de pas, se faisant sur l'extrémité du gros orteil, nécessite un effort exagéré des muscles destines à Ijxer le gros orteil et le métatarse, et c'est l'épuisement de ces muscles qui produit la crampe.

CRAMPON (de l'ail. Krampe). Les serruriers appellent ainsi un morceau de fer plat coudé à double équerre, qui

sert à recevoir le verrou d'une targette, ainsi qu'à lier les pierres ensemble. — En Botanique, on donne ce nom à tout appendice de la tige qui sert à l'accrocher aux corps voisins, sans être roulé en spirale comme la vrille. La tige du lierre est pour\-ue de crampons.

CRAN (du lat. crena). En Mécanique, c'est une entaille qui se fait dans un corps pour y faire entrer un aulre corps et l'arrêter : on dit le cratî d'une roue, d'une crémaillère, d'une arbalète, etc.

CRAS ou CR.OS0X, Hom vulgaire du Cochlearia armoracia. Voy. cochlearia.

CRANCELIN (de l'ail. Krantzlein, petite couronne). En Blason, c'est une montée de couronne aplatie et posée en bande à travers un écu, du chef à la pointe, de droite à gauche (cf. armes du roy. de Saxe).

CRÂNE (du gr. xpav(ov), boîte osseuse du cerveau : c'est un assemblage d'os aplatis, articulés entre eux au moyen de sutures. Ces os sont : en avant, le frontal ou coronal; en arrière, Voccipital; sur les côtés et en haut, les deux pariétaux; sur les côtés et en bas, les deux temporaux; inférieurement et au centre, le sphénoïde, au-devant duauel est Vethmotde. La partie inférieure du crâne s'articule avec les os de la face et de la colonne vertébrale. Sa région antérieure se nomme sinciput; la postérieure, occiput; la supérieure, voûte, vertex; les latérales sont dites les tempes, l'inférieure est la base du crâne. Le crâne étant l'enveloppe du cerveau, la coonfrmation du cerveau influe nécessairement sur sa forme extérieure. — L'étude des protubérances du crâne est lobjet de la théorie créée par le D' Gall, sous les noms de Craniologie, de Cranioscopie. Voy. phré>ologie.

CRANEQUIN (du b.-all. krxneke, grue, machine), instrument de fer en forme de pied-de-biche, composé d'une crémaillère s'engrenant avec ime roue dentée, mise en mouvement à l'aide d'une manivelle : il servait à attirer la corde et à bander l'arc des arbalètes. Les arbalétriers du moyen âge portaient cet instrument à leur ceinture; d'où le nom de cranequiniei's qu'on leur donnait.

CRANGON (du gr. xpayvwv), genre de Crustacés, de l'ordre des Décapodes macroures, voisin des Salicoques, à test très déprime, incolore ou tirant sur le vert, marqué souvent d'une infinité de points ou de lignes noires. Ce genre a pour type le C. vulgaire, <lit aussi Cardon et Crevette de mèr : on le sert sur nos tables ; mais sa chair n'est pas aussi délicate que celle des crevettes.

CRANIE, Crania, genre de Brachiopodes brachidés et type de la famille des Cranidées, caractérisés par leurs bras fixes, charnus et sans charpente osseuse, et leur co-

auille irrégulière, de contexture perforée, sans area, sans eltidium et sans ouverture extérieure, dont une des valves est fixe, et l'autre mobile. Les Cranies vivantes habitent les mers chaudes; on en trouve de fossiles depuis l'étage silurien.

CRANIOLAIRE, plante. Voy. corxaret.

CRANIOLOGIE. cramoscopie. Voy. piiré-nologie.

CRANIOMÉTRIE, partie de l'Anthropologie qui s'occuj)e de la mensuration du crâne. La seconde moitié du xii* siècle a vu éclore de nombreux travaux se rattachant à ce sujet, mais il ne semble pas que la craniométrie soit sortie de la période d'indécision et d'obscurité qu'on observe dans l'histoire de toutes les sciences. Voy. indice céphalique et

les mots BRACIITCÉPHALE, DOLICHOCÉPHALE, etC.

CRANSON, nom vulg. du Cochlearia armoracia.

CRAPAUD (de l'anglo-saxon creopan, ramper), Dufo, genre d'animaux Batraciens, de l'ordre des Anoures, reconnaissable à sa forme trapue et ramassée, à son corps globuleux et couvert de verrues, d'où suinte une humeur visqueuse; aux deux glandes qu'il porte sous le cou. Le crapaud a les membres postérieurs de la longueur du corps seulement ; des doigts courts, plats et inégaux et point de dents : ce dernier caractère le distingue de la grenouille, dont la mâchoire supérieure est armée de dents. L'aspect difforme de cet animal immonde, la bave qu'il épanche quand il est irrité, la faculté qu'il possède de se gonfler en accumulant l'air dans ses poumons, en ont fait de tout temps un objet de répugnance et d'horreur : on doit dire cependant que sa bave, non plus que son urine, n'est point venimeuse. Le crapaud se nourrit de vermisseaux, de limaces, de chenilles et d'insectes ; il se tient dans les lieux sombres et humides, dans les trous des vieux murs, sous les pierres et même dans la terre. Le crapaud n'approche guère de l'eau qu'au moment de la ponte : la femelle dé-