RAINETTE
GRASSETTE, Pinguicula, genre de la famille des Utriculariées, renferme des herbes vivaces, à feuilles radicales, charnues, glabres, du milieu desquelles s'élève une hampe terminée par une ou plusieurs fleurs penchées, à corolle bilobée, munie d'mi éperon à sabot. La G. commune, à fleurs bleues, croît dans les marécages de toute l'Europe. Elle est purgative et nuisible aux bestiaux. Les Lapons s'en servent pour faire cailler le lait des rennes. La décoction de grassette fait périr les poux.
GRASSEYEMENT (de gras), vice de la parole qui consiste soit à articuler d'une manière défectueuse la lettre r, soit à lui substituer le son d'une autre lettre, comme /, soit enfin à supprimer plus ou moins complètement cette consonne. La cause principale du grasseyement est l'imitation ou une mauvaise habitude prise de bonne heure par les enfants, chez qui peut-être déjà une conformation particulière des organes de la parole rendait l'articulation de la lettre r difficile.
GRATERON, ou Gaillet accrochant. Voy. gaillet.
GRATIOLE, Gratiola, genre de la famille des Scrofulariuées ; ce sont des herbes vivaces, à feudles opposées, à pédoncules axillaircs uniflores, à fleurs blanches ou rosées. L'espèce type est la G. commune qui croît dans les marais et dont les feuilles amères et d'odeur nauséabonde passent pour hydragogues et émétiques. L'usage qu'en faisaient autrefois les indigents pour se purger lui a valu le nom d'Herbe à pauvre homme.
GRATTE- BOËSSE, espèce de brosse longue à l'usage des doreurs et qui est formée de petits fils de laiton. Ils s'en servent pour enlever la poussière noire qui se forme à la surface d'mie pièce de métal trop exposée au feu, ainsi que pour étendre les amalgames d'or aans la dorure d'or moulu.
GRATTE-CUL, nom vulg. du fruit de l'Eglantier.
GRATTELLE, nom vulgaire donné autrefois à la gale. Voy. gale.
GRAU, mot employé surtout dans le midi de la France. Il désigne une brèche ouverte dans le rivage sablonneux de la Méditerranée et qui fait communiquer im étang avec la mer.
GRAU LE ou grolle, oiseau. Voy. freux.
GRAUWACKE de l'allcm. grau, gris, et Jl'acAç, roche), roche sédimentairc de l'époque paléozoïque, constituée jpar un grès primitivement riche en calcaire et décalcifié ultérieurement par les eaux d'infiltration. Le test des fossiles que contenaient ces grès a généralement disparu et son emplacement primitif est marqué par lui espace creux.
GRAVANCHE, variété de Lavaret. Voy. ce mot.
GRAVATIVE (docœur), du lat. gravis, pesant. Voy.