Hydropote, Abstôme

Hydropote, mot d'origine grecque, qui ne boit que de l'eau. Abstème, mot d'origine latine, qui ne boit point de vin. Aulu-Gellc, liv. 10, ch. 23, rapporte que les femmes de Rome et du Latium étaient appelées abstèmcs, parce qu'elles ne buvaient jamais de vin.

V Abstème est naturellement regardé comme hydropote, quoiqu'il y ait des gens qui ne boivent ni vin, ni eau. J'ai vu, dans des pays oe cidre, des personnes qui, ne faisant point usage de vin, auraient craint de devenir le lendemain hydropiques si elles avaient avalé un verre d'eau.

Hydropote est un mot de médecine, abstème, un mot de jurisprudence, tant civile que canonique. Ainsi, lorsqu'il s'agit de goût naturel, de santé, de régime physique, le premier est mieux placé; et le second est plus convenable lorsqu'il est question de loi, de règle, de régime moral ou religieux.

Par le simple mot d' hydropote, sans explication, vous entendez plutôt celui qui a naturellement pour l'eau un goût particulier, exclusif, antipathique à celui du vin. Par le simple mot à' abstème, sans accessoire, vous entendez seulement celui qui, de fait, ne boit point de vin, et se réduit à l'eau, soit par une aversion naturelle pour le vin, soit par mortification ou pour toute autre cause.

Hydropote a un sens positif, rigoureux et précis; c'est le pur buveur d'eau : abstème à par lui-môme un sens négatif, moins déterminé, plus étendu; c'était quelquefois, chez les Latins, un homme sobre dans l'usage du vin, et même, en général, un homme abstinent, sans détermination du genre d'abstinence.

Ces deux mots, quoiqu'utiles, ne sont pas usités dans le langage ordinaire : hydropote Test encore moins qu'abstème. Nous disons plutôt comme les Italiens et les Allemands, buveurs d'eau : on a dit boite au comme l'espagnol aguado; mais il ne nous reste, comme boiuin, qu'en nom propre. (R.)