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plantes Icontextus cellularis] . Tissu compose de cellules. , Vêqètaux cellulaires [plantæ cellulares). Végétaux dont le tissu est entièrement formé de cellules, comme les Algues, les Lichens, les Champignons, etc. — || Zool. s.L [lellulariâ Pal.]. Genre de Bryozoaires marins, de tordre des Ectoproctes, dont les représentants forment des polypiers calcaires, articulés, dichotomes, sur lesquels sont mserees les cellules (zoæcies) disposées sur deux ou trois rangs et munies soit d ’aviculaires, soit de vibraculaires ; 1 ouverture buccale", située latéralement, est dépourvue d’épistome. Ces animaux habitent principalement les mers boréales. Comme espèces principales, nous citerons le C. ternatal Sol. et le C. reptans, qui sont répandus depuis les côtes de la Belgique jusqu’au Spitzberg.

CELLULE, s. f. [cellula, dimin. de cella, loge, cavité; ail. zelle: angl. cell, cellule; it. celletta: esp. celula]. L’élément anatomique par excellence, celui dont dérivent toutes les autres formes d’éléments anatomiques. On les a d’abord étudiées chez les végétaux adultes, et, comme alors les cellules se présentent sous la forme d’une membrane ' circonscrivant une cavité, on a fait de cette membrane la partie essentielle de la cellule; mais on a bientôt reconnu que dans les jeunes tissus végétaux cette cavité cellulaire renferme une substance azotée, dite d’abord utricule azotée et appelée aujourd’hui protoplasma (V. ce mot), dans laquelle est un noyau et un nucléole, et qu’à l’état très jeune la cellule n’a pas d’enveloppe (pas de membrane cellulaire) et se réduit à une masse de protoplasma avec noyau et nucléole. C’est là la constitution la plus générale de la cellule dans les tissus animaux, surtout dans les tissus jeunes et en voie de formation : aussi les cellules, se présentant comme une masse libre de protoplasma, peuvent-elles offrir ces changements de forme et de situation qu’on désigne sous le nom de mouvements amïboides (V. ce mot). La cellule peut même être réduite à une petite masse de protoplasma,, sans noyau ni nucléole : on lui donne alors les noms de globule, protoblaste, plastide, cytode ou gymnocytode ; sous une forme déjà plus compliquée, elle possède un noyau avec nucléole, et enfin, à un degré plus compliqué encore, s’entoure d’une enveloppe. Mais, quelle qu’en soit la composition , c’est toujours la masse de protoplasma (ou corps cellulaire) qui est la partie essentielle, celle qui est le siège des phénomènes intimes de la vie cellulaire. Le noyau et le nucléole présentent peu de variétés (V. ces mots), Y enveloppe cellulaire au contraire est très variable, d’abord en ce qu’elle est formée de substance ternaire ( cellulose ) dans lès cellules végétales, et au contraire de substance quaternaire ( azotée ) dans les cellules animales ; quand elle est épaisse, elle se présente comme formée de couches concentriques; quant au corps cellulaire ou protoplasma, il est formé, par une substance azotée, plus ou moins granuleuse, qui se teint facilement par les réactifs colorants, qui devient brune par l’action de l’iode et des sels de cuivre, jaune par l’action de l’acide azotique et de l’ammoniaque (xanthoprotéine), bleue par l’acide sulfurique et 1 acide molybdique : c’est dans ce corps cellulaire ou protoplasma que s’élaborent les diverses matières que forment les cellules et qui sont caractéristiques de certains tissus : graisse (cellules adipeuses), amidon (cellules végétales et cellules du foie), chlorophylle (cellules des parties vertes des plantes), pigment, (cellules de l’épiderme, de la choroïde, etc.), hémoglobine (globules rouges du sang), etc. — Les cellules se iorment et se reproduisent aux dépens de cellules préexistantes, par division ou segmentation (V. ces mots) ou par gemmation (qui n’est qu’un mode particulier de segmentation) ; toutes les cellules du corps d’un animal dérivent de la cellule ovule qui lui a donné naissance (V. Ovule) ; dans la division, c’est le noyau (V. ce mot) qui donne le signal de la segmentation ; si la cellule qui se divise est contenue dans une membrane cellulaire, celle-ci peut continuer à renfermer les cellules-filles, comme on l’observe pour les capsules de cartilage (V. Cartilage). — On avait cru autrefois observer des productions spontanées (sans antécédents cellulaires) de cellules dans un liquide

(blastème) où serait apparu d’abord un noyau, autour d quel se déposerait ensuite un corps cellulaire : les observ*" tions ultérieures n’ont pas confirmé ces faits dits de qenè~ (V. ce mot), et, s’il n’est pas possible encore de nier absolu ment la production de cellules par un autre procédé cru" par la division de cellules préexistantes, ce processus paraît être incomparablement le plus fréquent et s’observe directement dans presque tous les cas pour lesquels on avait antérieurement invoqué le procédé de genèse ou de formation libre, de sorte qu’on tend à accepter aujourd’hui comme démontré l’aphorisme : omnis cellula ex cellula. — Les cellules sont des éléments anatomiques vivants, c’est-à-dire qu’elles sont le siège de phénomènes de nutrition (assimilation et désassimilation) et que c’est en elles qu’il faut chercher les actes élémentaires d’où résulte le fonctionnement des tissus et organes qu’elles forment : ainsi, dans les glandes, ce sont les cellules de l’épithélium glandulaire qui sont le siège des actes intimes de la sécrétion; dans les centres nerveux, les cellules nerveuses sont le siège du phénomène central de l’acte réflexe (Y. Nerveux) ; dans le sang, les globules rouges sont les éléments essentiellement vivants* ceux qui s’emparent de l’oxygène inspiré et en deviennent le véhicule dans l’économie, etc. — Comme tout ce qui vit, les cellules présentent des phases évolutives, c’est-àdire qu’elles naissent, se développent, fonctionnent un certain temps, souvent très court (cellules épithéliales), puis présentent des altérations qu’on pourrait dire séniles (l’infiltration graisseuse est la plus fréquente) et qui sont le signe de leur mort prochaine ; elles sont alors résorbées, mais le plus souvent, surtout dans les tissus jeunes, elles disparaissent en se reproduisant, c’est-à-dire en se segmentant, ou bien en se transformant en éléments ana-, tomiques ayant le plus souvent la forme de fibres (fibres musculaires lisses ou striés, fibres conjonctives, etc.). — Ce rôle primordial de la cellule dans la constitution des tissus, dans le fonctionnement élémentaire des organes, et dans leurs altérations morbides, a été surtout mis en évidence dans ces dernières années et a été le point de départ des théories publiées sous les noms d 'anatomie cellulaire, physiologie cellulaire, pathologie cellulaire, etc. —Les formes et les propriétés de chaque espèce de cellules en particulier sont étudiées à propos de chacun des tissus auxquels elles appartiennent : les plus importantes sont : les cellules nerveuses (V. Nerveux), épithéliales (V. Epithélium), glandulaires (V. Glandes), sanguines (Y. Hématies, Globules rouges, Leucocytes, Lymphatiques), etc. — En anatomie descriptive, on donne le nom de cellules à des cavités plus ou moins grandes, mais toujours visibles à l’œil nu, telles qu’on en rencontre dans différents os : cellules de l’elhmo'ide (Y. Ethmoïde), cellules du colon (V. Gros intestin), cellules mastoïdiennes (V. Mastoïdien), etc. — 1| Bot. Cellules végétales ou utricules. Petits sacs membraneux, à parois minces et diaphanes, dont l’ensemble forme le tissu cellulaire ou utriculaire, lequel constitue la base de l’organisation végétale, se rencontre chez tous les végétaux et compose même à lui seul un grand nombre de Cryptogames (Algues, Lichens, Champignons), — Quand elles sont isolées, les cellules affectent la forme sphérique ou bien celle d’un sphéroïde plus ou moins allongé ; leur contiguïté ne pou* vant alors s’établir que par quelques points de leur surface, elles laissent, entre elles des espaces vides appelés méats intercellulaires ou interutriculaires. Mais, lorsqueplusieurs cellules, en se développant entre des parties résistantes, se trouvent en contact et se compriment les unesles autres, elles prennent une torme polyédrique plus ou moins régulière selon la pression qu’elles éprouvent, forme la plus générale qu’elles présentent alors est cellea un dodécaèdre, et, par suite, leur coupe transversale donneun hexagone rappelant tout à fait la forme des alvéole* d une ruche d’abeilles. Unies par leurs faces planes, elles, ne peuvent, dans cette condition, laisser de vides entre elles, et constituent par conséquent un tissu plus dense désigne communément sous le nom de parenchyme: on les rencontre, avec ces caractères, dans la plupart des feuilles, -'