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qu’elle résulte le plus souvent d’une hydrocéphalie arachnoïdienne ou ventriculaire limitées. Ses symptômes sont différents suivant la nature de la tumeur. Dans la méningocèle il y a tumeur pédoneulée, indolente, fluctuante,
habituellement transparente, non bosselée, ovoïde ou piri
forme, ou bien cylindrique, effilée, etc. La peau qui la recouvre est mince, transparente, sans changement de couleur. La tumeur est, réductible ou du moins elle diminue par Impression, et l’on ne sent, en la comprimant, ni battement, ni soulèvement, mais on détermine de la somnolence, du coma ou des convulsions. L ’ encêphalocèle vraie est une tumeur globuleuse, aplatie, non bosselée, recouverte par la peau saine. Au début elle peut présenter tous les symptômes de la méningocèle ; plus tard, elle est pâteuse, élastique, diminuant notablement pendant le repos et le sommeil. La tumeur est pulsatile ; les pulsations sont isochrones aux mouvements du pouls ; elle est douée de mouvements d’expansion correspondant aux cris, aux efforts du malade. — Vhydrencéphalocèle, qui est plus fréquente, est molle, transparente, fluctuante, de volume très variable, pédiculée, quelquefois bosselée, ne présentant ni battements, ni mouvements d’expansion, donnant naissance à un bruit de souffle isochrone aux battements du pouls. Quand on là comprime on ne provoque aucun phénomène cérébral. Parfois la tumeur est si indolente et si dure, que l’on a pu la confondre avec un kyste. — Les méningocèles peu volumineuses peuvent guérir spontanément ou, après l’ossification du crâne, donner naissance 'a un kyste indépendant des méninges. Quand il y a encêphalocèle consécutive, la tumeur s’accroît rapidement, la mort survient par les convulsions ou dans le coma. L’encéphaloeèle simple peut rester longtemps stationnaire et ne donner lieu à aucun aecident, mais les opérations faites pour enlever la tumeur sont presque toujours mortelles. L’bydrencéphalocèle a une grande tendance s l’accroissement et une marche progrès-, sivement fatale. On traite les encéphalocèles par la compression qui réussit quelquefois, mais n’est pas toujours bien supportée, ou par la ponction faite avec une aiguille aspiratrice,* celle-ci est très dangereuse, mais moins encore que dans les cas où on la fait suivre d’injections iodées. Elle a cependant donné quelques succès. Il faut proscrire la ligature, l’incision, l’excision de la tumeur ; elles sont presque toujours mortelles.
ENCÊPHALOÏDE, adj et s. m. [de èyJ<o?.hç, cerveau, et st§oç, ressemblance; ail. marksarkom; angl. encepha- I loid ;it. encefaloide;. esp. encefaloides ]. On désigne sous J ce nom les tumeurs qui, par leur aspect et leur consistance, se rapprochent de la substance cérébrale ramollie. Cet aspect est dû à ce que les cellules qui constituent la tumeur, qui peut avoir été précédemment dure ( squirrheuse ), se sont dissociées et ramollies, ou bien à ce qu’elles se sont infiltrées de graisse. Les tumeurs dites encéphaloïdes n’ont donc aucun caractère spécial et qui permette d’en faire une classe à part (V. Carcinome, Sarcome, etc.).
ENCÉPHALOPATHIE, s. f. . [de êyxécpaXoç, cerveau, et yaôoç, maladie; ail. hirnleiden; angl. encephalopathia ;
esP- encefalopatia ]. Nom donné aux maladies de T encéphale considérées en général. On dit encéphalopathie rhumatismale, saturnine, urémique, etc. (V. Rhumatisme cérébral, Saturnisme, Urémie).
ENGHATONNEMENT, s. m. On dit qu’un calcul est enchatonné lorsqu’il est fixé soit dans le canal de l’urèthre, soit dans la vessie, par la production des fongosités ou la prolifération des tissus ambiants.
ENCH1FRENEMENT, s. m. [ail. stockschmpfen ; angl. stopping in the nose; it. gravedine; esp. romadizo ]. L’un des symptômes du coryza. U se caractérise par une sensation de sécheresse et de picotement dans les fosses nasales avec sentiment d’obstruction des narines, éternuments fréquents, sécrétion plus ou moins abondante d’un liquide d’abord séreux, puis séro-purulent (V. Coryza).
ENCHON DROME, s. m. [encliondrome, de èv, en dedans, et ^ovJpoç, cartilage ; ail. knorpelgeschwulst ; angl., R. et esp. encliondroma ]. On donne ce nom aux chondro¬
mes qui se forment dans le canal médullaire central des os longs ou dans les espaces médullaires des os spongieux ; leur forme est variée, leur tissu est hyalin, fibro-cartiW neux ou à cellules ramifiées ; leurs dimensions sont aussi très variables (V. Chondrome).
ENCHYME, s. m. [fy/ujMc, infusion; angl. et it. enchima; esp. enquimod. En pharmaceutique, ce mot avait autrefois le sens d’infusion, injection. Hayne s’en est servi pour dénommer un suc provenant du chyle et qui formerait le tissu cellulaire. Les épithéliums glandulaires ont reçu de Purkinje le nom de grains d’enchyme.
ENCHYTRÆUS, s. m. [ Enchylræus Renie], Genre de Vers, de l’ordre des Chétopodes-Abranches, classe des Annélides, très voisin des N aïs (V. ce mot).
ENCKEA, s. m. [Enckea Kuntbj. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Pipéracées, dont une espèce, E. unguiculata Kunth ( Piper unguiculalum R. et Pav.), est employée, au Rrésil, comme sialagogue et diurétique.
ENCLAVEMENT, s. m. [ incuneaiio ; ail. einkeilung ; angl. enclosing; it. inschiavamento ; esp. enclaviamento ]. On désignait au siècle dernier sous cette dénomination un état tel que, au moment de l’accouehement, la tête est serrée dans le bassin de manière à ne plus pouvoir être ni poussée en avant, ni refoulée à l’aide de la main. L’enclavement, s’il existe, esttrès rare, parce que l’on peut ol sir ver que des enfants naissent à terme, quoiqu’il existe une étroitesse considérable du bassin. Si les contractions de la matrice sont suffisantes, la tête s’accommode donc à l’angustie pelvienne. R peut arriver cependant que la tête reste immobile lorsque, après l’avoir poussée aussi loin que le permet l’étroitesse du bassin, la matrice se rétracte sur elle après l’expulsion des eaux. Lorsque l’enclavement existe, il faut, si on y parvient encore, appliquer le forceps ou bien avoir recours, pour terminer l’accouchement, soit à l’embryotomie, soit même à l’opération césarienne, si le fœtus est vivant et la mère mourante.
ENCLUME, s. m. [ incus ; ail. amboss; angl. incus, anvil; it. ancudine ; esp. yunque ]. — Os enclume. Le second des osselets de l’oreille moyenne (V. Tympan), placé en dedans du marteau. On lui distingue un corps irrégulièrement quadrilatère, s’articulant par sa partie antéro-externe avec la tête du marteau (V. ce mot), et deux branches, dont l’une supérieure et postérieure, plus courte, se porte horizontalement d’avant en arrière, et est unie par des fibres ligamenteuses aux parties osseuses qui circonscrivent l’entrée des cellules mastoïdiennes, et l’autre inférieure, plus grêle et plus longue, se porte verticalement en bas, parallèlement au manche du marteau, en dedans et en arrière duquel elle est située ; cette dernière branche se termine par une facette concave dirigée en dedans pour s’articuler avee l’os lenticulaire.
ENCOMBREMENT, s. m. Accumulation trop considérable d’individus sains ou malades dans un espace restreint, ou disproportion entre le nombre de ces personnes et la quantité d’air dont elles disposent. La viciation de l’air est la conséquence directe de l’encombrement, et les épidémies les plus graves peuvent en être la conséquence. L’ encombrement diminue la quantité d’oxygène nécessaire à la respiration et produit une sorte d’asphyxie chronique. En outre, la multiplication et l’accumulation des miasmes (putrides, physiologiques ou zoohémiques^produits par l’organisme humain peuvent déterminer des maladies typhiques, depuis la fièvre rémittente infectieuse jusqu’au typhus proprement dit ; ils peuvent aussi provoquer des maladies septicémiques, tels que la pourriture dJ^pital, les érysipèles, la septicémie, peut-être la tuberculose. Les effets de l’encombrement persistent dans les locaux où il s’est produit, meme après l’évacuation des malades et l’aération des salles.
ENCRE, s. f. [aU. tinte ; angl. ink; it. inchiostro; esp. tinta]. En général préparation liquide ou demi-liquide servant à produire sur le papier, le parchemin ou toute autre surface, des caractères ou des dessins d’une couleur différente de celle du fond. — L’encre noire ordinaire pour écrire estmiannogallate de fer et s’obtient en mélangeant
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en proportion convenable de l’eau, de la noix de galle, du sulfate de fer, avec addition d’un mucilage, de gomme arabique, etc., pour lui donner du liant. Le tannogallate de protoxyde en solution dans l’encre noircit 'a l’air en se transformant en tannogallate de peroxyde de fer, ce qui explique qu’elle marque en noir sur le papier. — Il existe des encres diversement colorées, obtenues au moyen d indigo, de bois de Brésil ou de carmin, de garance, d acetate de cuivre cristallisé, avec de l’alun et de I? gomme ; 1 alun sert comme mordant. Dans l’encre à marquer sur le linge entre généralement du nitrate d’argent. — L encre de Chine parait être composée avec du noir de fumée et une colle préparée et aromatisée. — V encre d’imprimerie est faite egalement avec du noir de fumée et de l’huile de lin cuite. — Encre
re sèche (V. Sèche).
ENCRINES, s. f. pl. (V. Crinoïdes).
ENDADELPHE, adj. et s. m. [de &$ov, en dedans, et àMcpo's, frère]. Nom donné par Gurlt aux monstres doubles parasitaires chez lesquels le parasite est si etroitement soudé au sujet principal qu’il semble ne former qu’une tumeur du corps de celui-ci.
ENDAHOLLA, s. m. Nom abyssin du Ilalanchoe glandulosa Hochst., plante de la famille des Crassulacées, très commune en Abyssinie, où ses fruits, pilés et mélangés avec du miel, sont souvent prescrits dans les accouchements, pour provoquer les contractions de l’utérus.
ENDARTERE, s. m. La tunique interne des artères (V. Artère).
ENDARTÊRITE, s. f. Inflammation de l’endartère (V. Ar-
Tt ENDÉMIE, s. f. [de Iv, dans, et £üp.oç, peuple; ail. landeskrankheit; angl., it. et esp. endemia].— Maladies endémiques. Celles qui régnent dans un groupe de population sous des influences de milieu : influences nombreuses et diverses, météorologiques, telluriques, d’habitat, de coutumes, etc., auxquelles s’ajoutent quelquefois des influences ethniques.
Il ne faut pas assimiler les maladies endémiques à celles qui dépendent du climat. En termes généraux, les influences climatologiques, plus ou moins accusées suivant les pays, mais d’ordre commun, donnent lieu à des maladies communes plus ou moins nombreuses ; les influences endémiques sont spéciales: c’est un miasme, produisant la fièvre jaune ou la fièvre intermittente; la malpropreté, la plique; un mode d’alimentation, la pellagre ou le scorbut ; ou bien encore la misère qui engendre ou réveille le typhus, etc. Les maladies climatologiques et les maladies endémiques se rencontrent dans un même pays sans se confondre et les dernières peuvent se présenter sous des climats divers. Néanmoins il faut reconnaître qu’une distinction absolue entre les deux ordres de maladies n’est pas toujours possible, par ce double motif : d’une part, que certaines maladies endémiques, comme le goitre, le crétinisme, la dysenterie des pays chauds, sont liées à des conditions topographiques parmi lesquelles la cause ou les causes morbides spéciales n’apparaissent pas clairement; d’autre part, que parfois les causes spéciales elle-mêmes, par exemple, le miasme du choléra ou de la fièvre jaune, ne se dégagent que par l’effet de circonstances réellement climatologiques, telles que l’élévation delà température. Mais il reste démontré que certaines causes d’endémie sont entièrement étrangères aux conditions climatologiques, m,
ENDERMIQUE, adj. [de èv, dans, et Sspu.»., peau; ail. endermisch; angl. endermic; it. et esp. endermico ]. La méthode endermique est cellnaui consiste à administrer certains médicaments en les faisflPabsorber parla peau précédemment dépouillée de son épiderme. L’application d’un vésicatoire ou d’une substance vésicante quelconque ayant mis le derme à nu, on applique les médicaments (surtout la morphine) sous forme de poudre, de pommade ou de solution, et l’on arrive ainsi à les faire absorber plus rapidement et de manière à agir sans impressionner les voies digestives (V. Hypodermique).
ENDHYMÉNINE, s. f. Synonyme de Inliné (V. ce
ENDIVE, s. f. Nom vulgaire du Cichorium Endivia L (V. Chicorée).
ENDOBLASTE, s. m. Le feuillet interne du blastoderme par opposition au feuillet externe ou épiblaste et au feuillet moyen ou mésoblaste.
ENDOCARDE, s. m. [endocardium, de IvBov, en dedans, etxapîia, cœur ; ail. et angl. endocardium; it. et esp. endocardo). La membrane qui tapisse la face interne des cavités du cœur, et qui est aux parois cardiaques ce que l’endartère est aux parois artérielles. L’endocarde se compose de trois couches de tissu, qui sont, en allant de la superficie vers la face profonde : un épithélium analogue à celui des séreuses, c’est-à-dire formé de grandes cellules plates (Y. Endothélium) ; une couche de fibres lamineuses épaisse de 50 à 80 p.; enfin une couche relativement épaisse (100 à 300 p.) de fibres élastiques, adhérente au tissu musculaire
Ear des tractus et une mince zone de tissu conjonctif ou imineux ; cette troisième couche est la seule qui soit vasculaire. L’endocarde tapisse les deux faces des diverses valvules du cœur, lesquelles sont formées de tissu fibreux vasculaire.
ENDOCARDITE, s. f. [ endocarditis ; ail., angl. et esp. endocarditis ; it. endocarditide ]. Inflammation de l’endocarde. Elle est aiguë ou chronique. L’endocardite aiguë est primitive ou s’observe dans le rhumatisme, la chorée, les maladies puerpérales, les fièvres graves, l’érysipèle, les fièvres éruptives, la blennorrhagie, etc. Elle se caractérise soit par une prolifération des cellules plates sous-jacentes à l’endothélium, prolifération qui donne naissance à des végétations recouvertes de fibrine coagulée, soit à des ulcé- ' rations qui peuvent perforer les valvules et donner naissance à des communications anormales entre les cavités du cœur. Les concrétions fibrineuses ou les fragments ulcérés des valvules peuvent se détacher et produire des embolies. — L’endocardite simple [e. végétante ) se caractérise par des bruits de souffle doux au début, puis assez râpeux lorsqu’il existe des végétations fibrineuses. Ces bruits de souffle peuvent disparaître. Parfois la maladie donne naissance, dès son début, à des oppressions, des palpitations, des douleurs précordiales ; plus fréquemment elle ne se reconnaît qu’à l’auscultation, mais elle conduit rapidement, par la formation de lésions valvulaires persistantes, aux lésions organiques du cœur (V. Cœur, Insuffisance, Rétrécissement, Valvule). — L 'endocardite ulcéreuse est une maladie aiguë, fébrile, s’accompagnant de symptômes typhoïdes ou de symptômes pyohémiques (frissons, teinte subictérique, prostration extrême, palpitations tumultueuses, etc.), avec formation rapide d’abcès métastatiques en divers organes et à leur suite hémorrhagies intestinales, diarrhée, hématurie et albuminurie, tuméfaction douloureuse de la rate, apoplexie pulmonaire, etc. L’endocardite ulcéreuse est très grave ; elle tue en quelques jours et ne peut être combattue, avec quelques chances de succès, que par les toniques et la digitale. L’endocardite aiguë simple peut céder, au contraire, aux applications de ventouses scarifiées, aux vésicatoires, à la digitale, aux cautères, etc., et aux médications internes qui ont pour résultat de modérer la fréquence des mouvements du cœur.
ENDOCARPE, s. m. [endocarpium ; de êvSov,en dedans, et xapitoç, fruit]. S’emploie, en botanique, pour désigner la couche la plus intérieure du Péricarpe (V. ce mot). L’endocarpe se présente le plus généralement sous la forme d une membrane mince, tantôt molle, tantôt cartilagineuse ou coriace, qui adhère au mésocarpe. Mais souvent (dans les drupes, par ex.) il s’imprègne de matière ligneuse, devient solide et forme l’enveloppe épaisse et dure connue sous le nom de Noyau.
ENDOCHORION, s. m. [ endochorium , de ev^ov, en de* dans, et y.optov, chorion]. On a donné ce nom, peu usité du reste, au feuillet allantoïdien qui vient s’accoler au chof}oti proprement dit (2° chorion) et le transforme en chorio11 vasculaire (V. Chorion). ■
ENDOCHROME, s. m. [de e“v£ov, en dedans, et IS^f’ couleur]. S applique, en général, au contenu coloré des
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cellules végétales, mais s’emploie plus spécialement pour désigner la matière verte qui occupe la cavité des cellules composant les filaments de certaines Algues (les Conferves, par ex.). Cette matière verte, d’abord amorphe, puis disposée en rubans spiraux, finit par se condenser en globules, aux dépens desquels se forment les corps reproducteurs.
ENDOCRÂNE, s. m. [endocranium, de IvÆov, en dedans, et crâne j. On emploie ce mot pour désigner soit la face interne de la boîte crânienne, soit même la dure-mère, qui tapisse cette surface interne et joue de ce côté le rôle de périoste interne des os du crâne.
ENDOCYMIENS, s. m. pl. [de dedans, et jwp.sc, fœtus]. Monstres doubles parasitaires par inclusion (V. ‘Inclusion).
ENDODERME, s. m. [de ?v8ov, dedans, et Ss'ppsc, peau]. — Anal. Le feuillet interne du blastoderme, par opposition au feuillet externe dit épiderme, et au feuillet moven dit mésoderme (V. Blastoderme et Endoblaste). — ”|| Bot. Nom donné au tissu formé de cellules pleines de cambium, qui, dans les végétaux ligneux de l’embranchement des Dicotylédones, se trouve placé entre le bois et l’écorce et auquel Schacht a donné le nom d 'Anneau cambial. — Oudemans a également nommé Endoderme ( Epiderme de Meyne et de Schleiden. — Membrane épidermoïdale de Chatin) la couche de nature celluleuse qui, dans les racines aériennes de certains végétaux épiphytes de l’embranchement des Monocotylédones (Orchidées et Aroïdées), est située immédiatement au-dessous du tissu extérieur ou velamen de Schleiden (ail. wurzelhülle) et renferme des cellules caractéristiques, remplies d’une matière granuleuse brune, et remarquables par le volume peu ordinaire de leur nucléus central.
ENDOGENE, adj. [endogenus, de ivÿ ov, en dedans, et vsvsâ, génération; angl. endogenous ]. Dans sa classification du règne végétal, basée sur l’organisation intérieure des tiges, De Candolle a réuni sous le nom A’ Endogènes tous les végétaux dont la tige, dépourvue d’étui médullaire central, est formée de faisceaux fibro-vasculaires qui, disséminés au milieu.-'d’une masse cellulaire, ne sont jamais disposés en zone/ concentriques et deviennent plus serrés et plus grêles a mesure qu’ils s’éloignent du centre. Cette classe des Végétaux endogènes est divisée en deux sousclasses : 1° celle des Endogènes phanérogames, qui correspond aux Monocotylédones de Jussieu ; 2° celle des Endogènes cryptogames, qui représente les Acotylédones vasculaires.
ENDOGONE, s. m. [endogonium]. Mot employé par certains auteurs pour désigner le sac sporigère ou sporange des Mousses aux premiers temps de son développement, ou Ur ^ const*tue P*us tar(* ee fi11’011 aPPeUe la Capsule
ENDOLYMPHE, sjf. [de â'voov, au dedans, et lympha, lymphe; it. et esp. endolinfa], Nom donné au liquide qui remplit les cavités du labyrinthe membraneux de l’oreille interne [hurleur de Scarpa) par opposition à la pêrilymphe (V. ce mot) qui remplit l’espace compris entre le labyrinthe membraneux et les parois du labyrinthe osseux. Ce liquide remplit les trois canaux semi-circulaires, Vutricule, le saccule., et le canal cochlèaire du limaçon (V. ces mots), car toutes ces cavités communiquent les unes avec les autres (*. Saccule). C’est dans l’endolymphe que sont suspendus les otolithes, et ce sont les mouvements de ce liquide qui mettent en vibration les cils auditifs des divers appareils terminaux du nerf acoustique.
. ENDOMETRITE, s. f. Inflammation de la muqueuse utérme (V. Métrite).
ENDONÊPHRITE, s. f. Syn. de Néphrite (Y. ce mot). , ENDOPHLŒUM, s. m. [de fvow, en dedans, et «yXoîo;, ecorce]. Nom sous lequel Link a désigné le liber (V. Ecorce).
ENDOPHYTE, adj. [de êvSgv, en dedans, et çûrov, plante]. Synonyme de Enlophyte (Y. ce mot).
ENDOPLEVRE, s. f. [ endopleura , de evôov, en dedans, et •JtXeùpa, plèvre]. Désigne, en botanique, la membrane
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interne de lepisperme, laquelle recouvre immédiatement I amande; elle est appelée vulgairement peau de la araine
ENDORHIZE, adj. [de Rîov, à l’intérieur, et p^.racinel' Mot employé, en botanique, pour désigner les embryons dont la radicule est enfermée dans une sorte de gaine \coléorhize) qu’elle est obligée de percer à l’époque de la germination pour émettre les véritables fibres radicales. Cette organisatien de l’embryon s’observe surtout dans les végétaux de l’embranchement des Monocotylédones. S’oppose à Exorhize (V. ce mot).
ENDOSCOPE, s. m. Instrument inventé en 1853 par Dêsormeaux et destiné à explorer les parties internes de l’organisme qui ne sont en communication avec l’extérieur que par un orifice ou un canal très étroit où l’on peut pénétrer en ligne droite. Dans le cas où l’on veut examiner les parois du canal de l’urèthre on l’appelle uréthroscope. Il est formé d’un miroir envoyant la lumière d’une loupe dans le tuyau de sondage; on éclaire ainsi les parties suspectes de l’organe. Les rayons de retour sont recueillis dans un système de lentilles et vont converger dans l’œil de l’opérateur. Celui-ci peut ainsi examiner les parois du canal de l’urèthre ou de toute autre cavité plongée dans les tissus.
ENDOSMOMÊTRE, s. m. (Y. Endosmotique).
ENDOSMOSE, s. m. [ enâosmosis , de svdov, en dedans, et «sp-oç, action de pousser; ail., angl. et esp. endosmosis; it. endosmosî\. Phénomène qui se manifeste lorsque deux liquides capables de se mélanger sont séparés par une membrane poreuse et font l’échange à travers celle-ci des principes qu’ils tiennent en dissolution. L’étude en a été faitepar Dutrochet, puis par Graham, qui appelait osmose cette propriété des dissolutions. La théorie en est due à Dutrochet : Deux liquides A et B miscibles étant séparés par une cloison poreuse et le liquide A, par exemple, ayant plus d’affinité que B pour la cloison, si l’on considère un pore de celle-ci, on verra les molécules de A y pénétrer d’un côté plus vite que celles de B ne s’avanceront de l’autre. Les deux veines se rencontrent en un point plus rapproché de B que de A et au bout de peu de temps le liquide A aura chassé B du pore observé. Une fois arrivé vers B, en vertu de l’affinité des liquides, une partie de A va se diffuser dans toute la masse de B. Cette action donne naissance a ce que l’on appelle le courant endosmotique de A vers B. Mais d’autre part la cloison a des pores de dimensions très appréciables : aussi le liquide B en contact avec le pore plein de liquide A se diffuse dans cette veine et donne naissance au courant exosmotiqne de B vers A. Au bout d’un certain temps une partie des principes de A se seront diffusés dans l’espace B et inversement, en sorte que le résultat final sera un mélange des deux liqueurs dans des proportions qui dépendent de la saturation primitive et des affinités réciproques des substances contenues dans les dissolutions.
ENDOSMOTIQUE, adj. Qui a rapport aux phénomènes d’endosmose. — L’Equivalent endosmotique d’une substance est la quantité d’eau qui se substitue par voie d’endosmose à un gramme de celle-ci. — L ’endosmomètre est un tube de verre dont une extrémité est fermée par une membrane poreuse; si on y verse une dissolution de chlorure
de sodium, par exemple, et qu’on fasse baigner la membrane dans de l’eau distillée, il arrivera que la dissolution au bout d’un certain temps n’est plus si concentrée r,u’au commencement; de l’eau extérieure se sera substituée a une portion du sel. D’après Eckard, une solution de ce sel à 4,6 p. 100 possède un équivalent endosmotique de .4,5. L’équivalent endosmotique est dispositif ou négatif, suivant qu’il est supérieur ou inférieur à 4 .
ENDOSPERME, s. m. [endospermum, de ëv£gv, en dedans, et uTrspu.a, semence; ail. eiweisskôrper, albumen; angl. endosperm; it. et esp. endospermo]. Syn. Albumen (Grew et Gærtner), Pènsperme (Juss.). .Nom donné,, en botanique, à la masse plus ou moins considérable de tissu cellulaire parenchymateux qui, dans certaines graines (celle du Froment, du Maïs, du Noyer, des Ombelhfères, etc.), entoure l’embryon qu’elle est. destinée à nourrir pendant la germination. Les cellules qui composent ce tissu et dans
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lesquelles se produisent abondamment (le ramid^u dp la fécule { Endosperme féculent ou fanneux), soit des matières oléagineuses (Endosperme £
souvent leurs parois minces et peu résistantes , nmsdz certaines graines (le noyau du Dattier, par ex.), ces par o us deviennent tellement épaisses que les cellules finissent pa former une substance d’une dureté analogue et quelquefois même supérieure à celle de la corne (Endosperme clmnu ou corné). L’exemple le plus remarquable de cette sorte d ’ endosperme est offert par le noyau du Phytelephas macrocarpa, qui constitue ce qu’on appelle 1 Ivoire végétal.
L’ endosperme compose, avec l’embryon, 1 amande des graines de beaucoup de plantes. Sa formation resuite tantôt d’un dépôt qui a lieu dans l’intérieur du sac embryonnaire, tantôt de l’accroissement du nucelle ; dans ce cas, la graine est pourvue d’un double endosperme, l’un externe ou nucellaire (vilellus de quelques auteurs), l’autre interne ou embryonnaire. Cette particularité, assez rare d ailleurs, se rencontre notamment dans les graines des Nénuphars.
ENDOSPORE, s. f. [endosporium\. Nom donne, en botanique, a la membrane intérieure des spores des Fougères. C’est Yendospore qui, en se gonflant au moment de la germination, détermine la rupture de la membrane extérieure ou Epispore, et, par suite, la production du prothallium.
ENDOSPORE, adj. Se dit des Champignons^ dont les spores prennent naissance dans des cellules-mères, qui, selon qu’elles sont situées au sommet de filaments mycéliaux libres ou à l’intérieur de conceptacles, prennent le nom de Sporanges ou celui de Thèques.
ENDOSTOME, s. m. [endostoma, de svàov, en dedans, et otgW., ouverture). Désigne, en botanique, l’ouverture du tégument interne ( secondine ) de l’ovule, c’est-à-dire 1 orifice micropylaire dont sera percée plus tard Yendoplèvre (Y. Ovule).
ENDOTHELIUM, s. m. On donne ce nom à tout epithelium pavimenteux formé d’une couche unique de cellules plates, que cet épithélium provienne, comme c’est le cas le plus fréquent (séreuses, vaisseaux, etc.), des éléments du feuillet moyen du blastoderme, ou qu’il soit, par exception (endothélium des alvéoles pulmonaires), formé par des cellules provenant du feuillet interne (endoderme). Les cellules qui forment les revêtements endothéliaux sont en général très minces (1 à 5 p. d’épaisseur), mais plus ou moins larges (15 à 10 p. de diamètre; 40 p. pour les cellules endothéliales de la plèvre) ; leurs limites, leurs bords sont difficiles à apercevoir, si l’on ne fait usage pour en dessiner les contours d’un mode particulier de préparation qui consiste à arroser la surface endothéliale (préparation facile sur les feuillets séreux mésentériques des animaux) avec une faible solution de nitrate d’argent (V. Argentation); on voit alors, au bout de quelques minutes, la surface prendre une teinte opaline; on lave à l’eau distillée, et, en portant sous le microscope, on constate que l’argent s’est précipité dans les interstices des cellules dont il dessine les contours par des lignes noires nettement tracées (Y. fig.) ; ces contours sont ondulés (séreuses), ou même très richement dentelés (endothélium des vaisseaux), et formés par une ligne tremblée qui peut reproduire l’aspect analogue à celui des sutures dentelées des os de la voûte du erâne (endothélium des vaisseaux lymphatiques). Au milieu de l’espace circonscrit par un contour de ce genre, et qui correspond (Y. fig.) au corps d’une cellule, on observe une masse granuleuse ; c’est ! le corps protoplasmatique de la cellule, dont la périphérie est réduite à une mince plaque, et au centre de ce corps protoplasmatique on constate la présence d’un, rarement de deux noyaux. Mais, de plus, les préparations ainsi obtenues montrent par places des aspects particuliers caractérisés par l’absence de contours dessinés au nitrate d’argent : on a considéré ces sortes de lacunes comme de véritables orifices et on leur a donné le nom de puits, de stomates, de citernes lymphatiques, car on a cru voir en ces points des orifices libres qui feraient communi- . quer la cavité de la séreuse avec les lymphatiques sous-
jacents ; mais en étudiant ces surfaces non plus par le nitrate d’argent, mais au moyen de l’acide osmique, qui conserve et fixe parfaitement les cellules dans leurs rapports (V. Osmique)
Épithélium péritonéal du triton (argentation). Une portion foncée de protoplasma entoure le noyau.
on constate que ces prétendues lacunes sont formées en réalité, par des amas de cellules plus jeunes, c’est-à-dire plus petites, non réduites à l’état de plaques, et présentant un corps entièrement granuleux (protoplasmatique) avec noyaux souvent multiples, c’est-à-dire que ce sont là, selon toute probabilité, des centres de rénovation, au niveau desquels se multiplient les cellules endothéliales qui, en s’étendant et s’aplatissant, sont appelées à venir remplacer les vieilles cellules endothéliales circonvoisines ; ces centres de rénovation se localisent là où la surface séreuse présente des dépressions (prétendus puits ou cratères), c’est-à-dire des lieux qui forment comme un abri protégeant la prolifération des jeunes éléments qui y sont logés. — Les endothéliums recouvrent un grand nombre de surfaces internes, toutes caractérisées par leur aspect lisse et brillant, parleur état d’humidité et par les faciles glissements qu’elles permettent entre les organes voisins ou entre les cavités et leur contenu : telles sont les surfaces péritonéales, pleurales, péricardiques, c’est-à-dire en général celles des séreuses (V. Séreuses) ; telles sont encore les surfaces internes des vaisseaux (V. Artères, Capillaires, Yeines, Lymphatiques) ; on rencontre encore un revêtement endothélial sur les glomérules du rein, et à la surface interne des alvéoles pulmonaires (Y. Poumon) : les revêtements épithéliaux des synoviales n’appartiennent pas à la classe des endothéliums, car ils sont formés de deux, trois et parfois un plus grand nombre de couches cellulaires superposées, c’est-à-dire que ce sont des épithéliums stratifiés (V. Epithélium). — Au point de vue physiologique les surfaces endothéliales sont remarquables par la facilité avec laquelle s’y fait l’absorption de toute substance liqüide qui y est déposée ; c’est ainsi que Magendie, frappé de l’infidélité des surfaces cutanée ou intestinale à l’absorption, avait pris définitivement le parti d’injecter dans la plèvre des animaux en expérience les substances dont il voulait éprouver l’action à dose précise ; la surface pulmonaire, qui est revêtue d’un endothélium (alvéolés), est remarquable par la facilité avec laquelle s y font non seulementles échanges gazeux, mais encore l’absorption des liquides; comme facilité des passages en sens inverse au niveau des surfaces endothéliales, on peut citer la mtration qui se produit au niveau des glomérules du rein, et la facilite avec laquelle se produisent dans le péritoine les transsudations séreuses (Y. Ascite); enfin les vaisseaux, revêtue d’endothélium, sont, sur-
particuliers caractérisés par l’absence de contours dessinés I tout les capillaires ^Tcemot) leE^SÜde au nitrate d’argent : on a considéré ces sortes de lacunes | passages endosmo-exosmotiques mcessanïs. °
dedans^! frf ?**!: et s; [endothecium, de èvfov, en cellulaire inte ’ °° a ' im onné> en botanique, à la couche ceUulane interne des loges de Panthère L EndotiièQ<®s
(Champignons) (Y, ’