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qui se présentent comme des cellules cylindriques, excavées en forme de coupe, dont le corps cellulaire réduit à une mince membrane formerait la paroi; à la partie intérieure du calice, c’est-à-dire de la cellule, se trouve un noyau plus ou moins déprimé; l’autre extrémité de la cellule semble former un col plus ou moins effilé avec orifice circulaire; enfin la cavité de la cellule est remplie par une masse homogène, grenue, qui paraît souvent faire saillie à l'extérieur, vers F extrémité libre; nombre d’auteurs considèrent ces cellules caliciformes comme des glandes unicellulaires sécrétant le mucus; mais comme il ne faut pas oublier que les épithé- Fig. I. - Portion d’épi- üums cylindriques sont soumis à thélium garni de cils une rénovation dont on ne connaît vibratiles. -a, couche pas je mécanisme, on peut se de- IfiltSK mander si les cellules caliciformes amorphe;— c, cellules ne seraient pas simplement les terépitheliales Profondes, mes ultimes des cellules épithéliales °déj à allongées ; - ^es cylindriques, qui, mourant sur e, cellules cylindriques place , s’ouvriraient tout d’abord à (ou coniques) avec les leur extrémité libre, en laissant cils a leur surface libre. » i „„ i , ’ n, . ,
échapper leur contenu. — Physiol.
Au point de vue physiologique, les épithéliums jouent un rôle très important : les substances, mises au contact des surfaces qu’ils recouvrent, ne peuvent arriver dans le milieu intérieur de l’organisme, dans le sang, qu’en traversant les épithéliums; or les principales propriétés de ceux-ci consistent dans la facilité avec laquelle ils se prêtent à ces passages, ou dans la manière dont ils s’y opposent plus ou moins complètement. Aujourd’hui les etudès de physiologie générale tendent à nous faire considérer l’absorption intestinale non plus comme de simples actes physiques d’endosmose, mais comme le résultat de la ™e Proprc de l’épithélium qui s’assimile les substances a absorber, puis les transmet aux tissus sous-jacents, au sang et à la lymphe (chyle) ; dans l’intestin, l’épithélium serait donc 1 agent actif de l’absorption; dans d’autres régions au contraire, dans la vessie par exemple, il n’y a pas trace d absorption à l’état normal et cet obstacle à toute absorption n existe ici que tant que l’épithélium vésical est intact (V. Vessie); cest donc ici l’épithélium qui s’oppose au passage; d’autre part, dans les glandes, les phénomènes de sécretion, dans lesquels il y a en définitive un passage de
I intérieur de l’organisme vers l’extérieur, sont aussi le lesuitat du fonctionnement propre de l’épithélium glanduaire (V. Glandes),. de sorte qu’on peut dire que ce sont e« epitheliums qui , par les propriétés spéciales de leurs cellules, président aux échanges de l’organisme, en favorisant ou en empêchant les passages de l’extérieur à l’intérieur N rT^iÎt011^ 0u ^ l’intérieur à l’extérieur (sécrétions). —
II Bot. Nom donné par Schleiden à la couche de cellules dépourvues de stomates, qui recouvre tous les organes en formation, et qui n’est que l’état jeune de Yépiderme. '..pyTHÊIVjE, s. m. [ epithema , È7it06p,a, de im, sui, et TiosàGai, placer; ail. epithem, umschlag; angl. epiihem; it. pittima; esp. epitema]. Sortes d’emplâtres dans lesquels il n entre ni stéarate de plomb, ni corps gras; ce sont de simples mixtures. Désigne en général tout médicament topique, liquide, mou ou sec (V. Fomentation, Cataplasme).
ÉPITROCHLÉE, s. f. [ epitrochlea , de £7rf, sur, et rpopoulie] . La saillie interne du coude, formée par une apophyse très saillante qui surmonte la trochlée humérale, jr constitue la partie la plus interne de l’extrémité inférieure ne 1 humérus (V. ce mot) ; Y épitrochlée est toujours facile à sentir à travers la peau, et se dessine naturellement chez es sujets maigres ; elle donne insertion à tous les muscles e la région antérieure superficielle de l’avant-bras ; en arlê,e d’elle passe le tronc du nerf cubital (V. ce mot).
EPSO
ÉPITROCHLÉEN, adj. — Muscles épitp,ochléens. Tous les muscles antérieurs de l’avant-bras, moins le fléchisseur commun profond, le fléchisseur propre du pouce et le carré pronateur (Y. Avant-bras). — Muscle épitrochléo-métacarpien. Nom donné par Chaussier au muscle grand palmaire (V. Palmaire). — Muscle épitrochléo-palmaire. Le petit palmaire (Y. Palmaire). — Muscle épitrochléo-radial. Le rond ou grand pronateur (Y. Pronateur).
ÉPIZOAIRE, s. m. et adj. [de im, sur, et Çw-.v, animal; angl. epizoarious; it. et esp. epizoario] . Parasite animal vivant sur le corps ou sous l’épiderme de l’homme ou de tout autre animal.
ÉPONGE, s. f. [spongia, amyjoç ; ail. schwamm; angl. spunge; it. spugna; esp. esponja\. Ce terme, sous lequel on désigne en général tous les représentants de la classe des Spongiaires. (V. ce mot), s’applique plus spécialement aux différentes espèces qui composent le genre Euspongia 0. Schm. ( Spongia Auct.) et qu’on emploie journellement aux usages domestiques. Le squelette des Eponges est formé par une réunion de fibres cornées, élastiques, de consistance et de calibre uniformes, exclusivement composées de spongioline et ne renfermant jamais de spiculés siliceux. Exclusivement marines, les espèces du genre Euspongia sont surtout répandues dans les mers chaudes du globe. La Méditerranée est particulièrement très riche et renferme la plupart des Eponges commerciales. Tels sont notamment ;
V YE. mollissima 0. Schm. ou Eponge fine douce de Syrie, le plus ordinairement de la grosseur du poing, mais qui atteint parfois un volume considérable ; elle est exclusivement réservée pour la toilette; 2° YE. zimocca 0. Schm., qui donne YEponge fine douce de Y Archipel, usitée principalement dans la fabrication de la porcelaine, dans h corroierie et dans la lithographie ; 5° YE. equina 0. Schm., qui, outre YEponge brune de Barbarie, semble fournir également YEp. blonde de Syrie et YEp. blonde de l’Archipel, confondues toutes deux sous le nom vulgaire d ’Ep. de Venise ou d ’Ep. de Marseille; ces variétés servent à tous les usages domestiques, à cause de leur légèreté et de la solidité de leur texture; 4° YE. adriatica 0. Schm., qui donne toutes les Eponges dites de Dalmatie. Quant aux Eponges de Bahama et de la Havane, on ne sait pas encore exactement à quelles espèces elles se rapportent. — : Eponge brûlée ou calcinée, charbon d’éponge. Se prépare par torréfaction dans un brûloir jusqu’à coloration brun noirâtre; on pulvérise. Une carbonisation trop complète volatiliserait
Y iode, auquel l’éponge doit ses propriétés antiscrofuleuses. S’emploie surtout contre le goître, depuis Arnault de Yilleneuve (xme siècle). — Eponge préparée. S’obtient en battant l’éponge, la faisant tremper, puis la comprimant au moyen de ficelle serrée tout autour et faisant sécher à l’étuve; c’est Yép. prép, à la ficelle. Si on la coupe par tranches qu’on plonge dans la cire jaune fondue et qu’on presse ensuite entre des plaques de fer chaudes, on obtient l’ép. prép. à la cire. Ces deux variétés servent dans les pansements pour dilater les plaies et absorber le pus. Avant de s’en servir on les désinfecte à l’aidé d’une solution de permanganate de potasse (4 sur 100) et d’une solution d’ac. sulfureux. On lave ensuite à grande eau. — || Chim. Eponge de fer. Fer divisé, sert, mélangé avec des matières inertes, argile, sable, etc., et comprimé dans des moules, à former un ciment très dur. — Eponge de platine (Y. Platine).
EPPENHAUSEN (Westphalie). E. min. sulfatée caleique. Ac. carbonique libre. Affections intestinales, rhumatisme, goutte, etc.
ÉPREINTES, s. f. pl. Svn. de Ténesme (V. ce mot).
ÉPROUVETTE, s. f. Petite cloche en verre, de forme allongée, servant à recueillir les gaz, et, si elle est graduée, à les mesurer.
EPSOM (Angleterre, Surrey). E. min. sulfatée magnésienne. Saline aujourd’hui abandonnée ainsi que la station hydro-minérale. Le sel d’Epsom (artificiel) est fourni aujourd’hui par l’industrie de Birmingham. Un puits ferrugineux est comblé.
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EPTINGEN (Suisse). B.ttiin. sulfatée, calcique et magnésienne Froide Boisson, bains. Affect, intestinale..
particulièrement insoluble. L emploi app facilite
lionnes tels que ledigesteur de Payen ou de Cta facilite
beaucoup cette opération. , , , ,J „
EPULIDE ou EPULIS, s. f. [epulis, wvhç, de èm, su , Æiov, gencive; ail. et angl. epulis; it. epuhde; esp epu- Mda} . Tumeurs néoplasiques des gencives occupant le plus souvent la mâehoire inférieure. Ces tumeurs récidivent ties facilement ; elles sont rouges, parfois pulsatiles. Biles saignent abondamment quand on les excise. Il faut donc les caute riser avec soin après les avoir enlevées. Ce sont ou Bien de simples végétations ou des tumeurs fibreuses du périoste, parfois des tumeurs malignes ayant pour élément essentiel des myéloplaxes. ,
ÉPULOTIQUES, s. m. [epuloticus, de «+, sur, et ouXiq, -cicatrice]. Médicaments qui conduisent à la cicatrice. Differents des cathérétiques (Galien).
ËPURGE^ s. f. Nom vulgaire de YEuphorhia Lathjns L. (Y. Euphorbe).
EQUATION, s. f. [ æquaiio , de æquus, égal; ail. gleichung ; angl. équation; it. equazione ; esp. ecuacion]. — Equation chimique. Celle dans laquelle les termes du premier membre expriment la composition atomique des corps qui réagissent et les termes du second membre celle des produits de la réaction. L’équation représente en quelque sorte un compte d’atomes; la somme de ceux inscrits au premier membre doit balancer exactement la somme de ceux inscrits au second. Ex. S04H2 -f NaCl = S04NaH -j-HCl. Or, en poids, S =32, 0=16, H=l, Na=23, Cl=35,5. On doit avoir : (32 + 64 + 2) + (23+35,5) . — (32 + 64 + 25 + 1) + (1 + 35,5). En effectuant les additions, on trouve en effet 156,5 pour les deux membres.
ÉQUILIBRE, s. m. Situation d’un corps sollicité par un •certain nombre de forces dont la résultante définitive est égale à zéro. Cette définition se rapporte à l’équilibre statique ou absolu; en mécanique on est souvent appelé à étudier 1! équilibre dynamique ou relatif. Ce dernier se produit quand un corps, faisant partie d’un mouvement d’ensemble avec plusieurs autres, reste dans une position invariable par rapport à trois axes qui sont entraînés dans le mouvement d’ensemble et restent constamment parallèles à eux-mêmes. Un exemple de cet équilibre est représenté par les corps •situés à la surface de la terre que nous déclarons être en repos ; le mouvement d’ensemble consiste dans la translation du globe combinée avec sa rotation; tous les objets parti ci-
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