FLOTTANTS

liquide, on dit que le premier flotte à la surface du second. D’après le principe d’Archimède, le solide subit une poussée en sens inverse de la pesanteur égale au poids du liquide déplacé. D’après cela, si le solide est moins dense que le liquide, le premier ne s’enfoncera dans le second qu’à une profondeur correspondant à un poids du liquide déplacé équivalent au poids du solide; en d’autres, termes un corps flottant déplace un volume de liquide dont le poids est égal à son propre poids. Pour étudier les conditions d’équilibre des corps flottants, on a besoin de la connaissance du centre de o-ravité du solide plongé et du centre de gravité de la partie immergée; ce dernier s’appelle centre de poussée, parce nue c’est en ce point qu’est appliquée la poussée du liquide. Les navires sont des flotteurs devant présenter toutes les garanties de sécurité; pour ne pas chavirer sous 1 influence 3a mouvement des eaux, leur équilibre doit etre stable. Ce problème de la stabilité des constructions navales a ete résolu par Bouquer. Le point de départ de la théorie qu il en a donnée est cette proposition évidente : Il faut et il suint qu a

doit prendre, le centre de gravité se maintienne au-dessous du centre de poussée. Bouquer a introduit la notion du mêtacentre ; ce point est défini par la rencontre de la ligne qui joint les centres de gravité et de poussée de la position d’équilibre avec la verticale du centre de poussée de la position voisine. — Equilibre du corps humain. L’organisme de l’homme, comme celui de tous les animaux, peut prendre des formes qui font varier la position du centre de gravité d’une manière notable. Dans la station verticale sur les deux pieds, l’équilibre a lieu quand la verticale du centre de gravité tombe dans l’intérieur du polygone de sustentation. Dans la marche ou la course, le centre de gravité est notablement déplacé et sa verticale ne tombe plus dans la base de sustentation; si les mouvements n’étaient pas rapides, il y aurait chute. L’équilibre qui se produit est alors dynamique. Quand l’homme porte un fardeau sur ses épaules, par exemple, le centre de gravité est relevé; il est nécessaire, pour qu’il ne tombe pas, qu’il prenne des précautions en marchant, car le moindre déplacement du sommet du corps se traduit par un mouvement sensible du centre de gravité.

Un individu obèse a le centre de gravité reporté en avant, aussi prend-il l’habitude de porter le haut du corps en arrière pour rétablir l’équilibre troublé par la surcharge anormale de l’avant. — Equilibre des liquides ou hydrostatique. Partie de la physique qui étudie les conditions que doivent remplir les liquides pour être en équilibre. Le principe suivant, dû à Pascal, en est la base ; on peut l’énoncer ainsi: Dans les liquides, la pression exercée en un point quelconque de leur masse se transmet intégralement dans tous les sens. La presse hydraulique est l’application immédiate de ce principe. On en déduit facilement les théorèmes qui régissent les liquides dans les vases communicants :

1° un liquide placé dans des vases communicants affecte dans chacun d’eux un niveau situé dans le même plan horizontal ; 2° divers liquides non miscibles se superposent par ordre de densité décroissante, leurs surfaces de séparation sont des plans horizontaux, et les hauteurs audessus de la surface de séparation sont en raison inverse des densités. — Equilibre des poissons. Les poissons se maintiennent dans l’eau et s’y meuvent d’une façon toute particulière ; ils possèdent une vessie natatoire pleine d’air dont ils peuvent augmenter ou diminuer le volume ; en la comprimant, ils s’enfoncent dans la masse liquide, car le volume d’eau déplacée diminue ; en la dilatant au contraire, ils remontent vers la surface, parce que la poussée les élève peu à peu. Ils se comportent à peu près comme un ludion. Leur équilibre est instable dans la position du ventre en bas, ce qui est cependant leur position normale (Monoyer) ; a ils ne s’y maintiennent que par le mouvement des nageoires.

On sait du reste que quand l’animal est mort, il présente en général le ventre en l’air. La. locomotion se fait par l’appendice caudal et les nageoires pectorales ; le mouvement en avant se fait par la nageoire caudale, le mouvement en arrière par les nageoires pectorales.

ÊQUILLE, s. f. (V. Lançon).

EQUIN, adj. (V. Pied bot).

ÊQUISÊT AGEES, s. f. pi. [Equisetacœ Yauch.]. Famille de plantes cryptogames vasculaires, de la classe des Filici— nees, présentant les caractères suivants : rhizomes perpendiculaires, articulés et ramifiés, donnant naissance, au niveau de chaque articulation, à des racines verticillées, et en outre, surtout dans les parties les plus profondément enfoncées, a des tubercules féculents, Ti^es aériennes, dressees, fistuleuses, formées de deux cylindres ; l’un externe ou cortical, constitué par un tissu fibro-cellulaire interrompu

par de grandes lacunes longitudinales, l’autre interne, formé

md nlwHf flbr°-vasculai!’es Prése«tant des lacunes longiplu» petite» et altemant très régulièrement avec rralanvylinîl'-ue-xterne; ces üges, tantôt simples, tantôt articuSl TCllleS’- ^mulées et munies, à chaque feuilles vorHcilPW ^melübuleuse formée par la soudure de profondes et lln:a e^ltes „ ée simples dents plus ou moins

piotondes et unmerviées. Fructification en Api terminal

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obconique, portant horizontalement des verticilles d’éeailles peltées pedicellees (Clypéoles), à la face inférieure de chacune desquelles est attachée une rangée circulaire de sporanges ( Sporocarpes ) uniloculaires; spores nombreuses, olobuleuses, entourées chacune (le quatre appendices filiformes— spiralés (Elatères), qui, a la maturité et sous l’influence de l’humidité, se détendent avec élasticité et contribuent ainsi à la dissémination des Spores. Au moment de la germination, chaque spore donne naissance à un pro thallium celluleux, sur lequel se développent soit des anthéridies renfermant des anthérozoïdes spiralés, soit des archégones qui, par la fécondation, reproduisent la plante. — Les Equisétacées, relativement peu nombreuses de nos jours, étaient richement représentées aux époques géologiques anciennes ( Calamites de l’époque houillère, Equisétites du trias, etc.) .— Les espèces de l’époque actuelle sont des herbes vivaces qui viennent se grouper toutes dans le seul genre Equisetum L., dont les représentants sont répandus dans les régions froides et tempérées de l’hémisphère boréal. Toutefois l’Amérique méridionale en possède deux espèces, l’E.gigunteumR. B. K., du Brésil, et VE. bogotense H. B. K., de la Nouvelle-Grenade, qui sont remarquables par leurs grandes dimensions.

ÉQUISÊTIQUE (Acide). C6H60G. Syn. ac. aconitique, üc. citridique, ac. paracilrique. Acide tribasique, cristallin, trouvé à l’état de sel de calcium dans certaines espèces A Equisetum, dans YAconitum napellus et le Delphinium consolida. S’obtient par action de la chaleur sur l’acide citrique, duquel il dérive par élimination d’une molécule d’eau. — Soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther, fusible à 140°, se décompose à 160° en ae. carbonique, eau, acide itaconique et anhydride citraconique. Isomère de l’acide fumarique et de l’acide maléique, dont il se distingue par la propriété des équisétates d’argent et de plomb de ne pas cristalliser.

ÉQUIVALENT, s. m. [ail. æquivalent; angl. équivalent ; it. et esp. équivalente]. Phys. Equivalent calorifique d’un corps composé. Quantité de chaleur dégagée par la combinaison des équivalents chimiques qui s’unissent pour constituer un corps composé. L’équivalent calorifique de l’eau est 54462; cela veut dire que i kilogr. d’hydrogène s’unit à 8 kilogr. d’oxygène et qu’il se dégage 34462 calories dans la combinaison. Le chlorure de potassium a pour équivalent calorifique 100 960 calories. Favre et Silberinann ont déterminé ces équivalents pour la plupart des substances composées. — Equivalent endosmotique (V. Endosmotique). 7~ Equivalent mécanique de la chaleur. Travail auquel équivaut la calorie ou unité de chaleur. Tous les physiciens sont d’accord aujourd’hui pour considérer la chaleur comme une force; par conséquent l’unité de chaleur doit être capable de produire un certain travail. De nombreuses expériences ont été faites pour trouver la quantité de kilogrammetres produits par une calorie. Les plus célèbres sont celles de Joule, Clausius, Mayer, Hirn et enfin Régnault. On admet en général qu’une calorie, c’est-à-dire la chaleur qu’il faut donner à un kilogramme d’eau pour élever sa température de 1° centigrade, est susceptible de produire un travail de 424 kilogrammètres. La machine à vapeur et en général toutes les machines à feu. transforment en travail la chaleur qu’on leur donne sous forme de charbon, de gaz d’ éclairage ou autres combustibles. Il résulte de là qu’à un poids de charbon consommé correspond pour la machine une proportion déterminée de travail utile produit. — || Chim. Proportions pondérales suivant lesquelles les corps se combinent ou se remplacent dans les combinaisons (les équivalents chimiques sont ordinairement rapportés à celui de l’hydrogène qui est 1). Mais comme certains corps se combinent ou se remplacent en plusieurs proportions, on a été amené à considérer pour ceux-ci plusieurs nombres proportionnels ; on s’est laissé guider, pour le choix de l’équivalent, par des considérations particulières : analogie de composition, loi de l’isomorphisme, loi des volumes, etc. lour quelques éléments l’équivalent se confond avec le poids atomique (V. Atome, Combinaison).

ERABLE, s. m. [Acer L. ; ail. ahorn ; angl. mapletree; it. acero; esp. acer]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Sapindacées, tribu des Acérées, dont les représentants sont, pour la plupart, de grands arbres originaires des contrées froides et tempérées de l’Europe et de l’Amérique dp Nord. On en connaît environ une cinquantaine d’espèces. Les principales sont : l’Erable noir (A. nigrum Michx), l’Erable blanc (A. eriocarpum Michx), l’Erable rouge ou de Virginie (A. rubrum L.), le Sycomore (A. seudo-Platanus L.), le Faux-Sycomore (A. platanoides .), et l’Erable à sucre (A. saccliarimm L.). Leur bois, compact et d’un grain très fin, est très recherché des tourneurs et des luthiers. Leur sève abondante, plus ou moins sucrée, fermentescible, peut servir à faire de l’alcool et du. vinaigre ; on en extrait également un sucre très blanc analogue au sucre de canne.

ÉRADICATION, s. f. [eradicatio, de e, hors, et radiai, racine; ail. enlwurzelung ; angl. éradication; it. eradicazione; esp. eradicacion ]. Svn. de Arrachement. Se dit surtout de l’arrachement des polypes de l’utérus.

ÉRAILLEMENT, s. m., ÊRAILLURE, s. f. Déchirure longitudinale des tissus épidermiques sans perte de substance.

ËRANTHIS, s. m. [Erarithis Salisb.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Renonculacées, composé d’un très petit nombre d’espèces propres aux régions montagneuses de l’Europe et de l’Asie. La plus importante' est VE. hiemalis Salisb. ( Helleborus hiemalis L., Robertia hiemalis Mér.), appelée vulgairement Ellébore d’hiver, qui croît au printemps dans les bois humides et couverts des régions subalpines. Son rhizome tubéreux possède les propriétés âcres et vénéneuses des Ellébores.

ERBINE, s. f. ErO. Oxyde d’erbium. Base jaune, puissante, s’unissant aisément avee les acides même étendus. A l’état hydraté, elle est blanche. — - Constitue avec la terbine la terre connue sous le nom d’yttria.

ERBIUM, s. m. Métal non encore isolé, formant la base .d’un oxyde terreux appelé erbine (V. ce mot).

ERDÔBÊNYE (Hongrie). E. mm. sulfatée ferrugineuse, aluminée. Dyspepsie, anémie, diathèse hémorrhagique, etc.

ÉRECTILE, adj. [ail. et esp. erectil; angl. erectile; it. erettile J. — Organes érectiles, tissu érectile. On appelle organes érectiles ceux qui sont susceptibles d’augmenter de volume à un certain moment, sous l’influence d’une accumulation considérable de sang, et d’acquérir ainsi une rigidité et une dureté qui les rendent aptes à accomplir certains actes se rattachant en général aux fonctions génitales, et notamment à la copulation : chez les animaux on trouve des* organes érectiles sur diverses régions du eorps (par exemple les crêtes érectiles de la tête et du cou des oiseaux) ; mais, dans l’espèce humaine, les organes réellement érectiles appartiennent tous à l’appareil de la génération : ce sont chez l’homme les corps caverneux du pénis, le corps spongieux de l’urèthre (V. Pénis, Urèthre, Gland) ; chez la femme, les corps caverneux du clitoris (V. ce mot), et le bulbe du vagin. — Tous ces organes sont formés de tissu dit caverneux ou spongieux, ou érectile, c’est-à-dire d’un tissu qui à la coupe se présente comme formé de larges espaces cloisonnés, rappelant assez bien l’aspect de la coupe d’une éponge; ces cavités ou aréoles reçoivent des artérioles (artères hêlicines [V. ce mot]) et donnent naissance à des veines; ces cavités sont donc ici interposées entre les artères et les veines, comme les capillaires le sont dans tous les autres organes; et, en effet, l’élude histologique de ces cavités, aussi bien que leur mode de développement, prouve que ces aréoles spongieuses ne sont autre chose que des capillaires énormément dilatés de manière à jouer le rôle de réservoirs sanguins : les minces parois de ces capillaires dilatés sont soutenues par des lames, cloisons et trabécules formées de fibres conjonctives et élastiques, et de fibres musculaires lisses ; mais ce sont surtout les fibres élastiques qui dominent. Chez l’embryon, le tissu erectile est représenté d’abord par un réseau de capillaires anastomosés. formant des mailles polygonales et curvilignes, plongées dans du tissu conjonctif embryonnaire; à l’épo-