FELL

FEMO

Sans noyau ou hile visible. .

et tiges de diverses plantes. Corps blanc, organisé, se présente au microscope sous forme de grains à couches concentriques, placées symétriquement autour d’un point de ]a circonférence, le hile. En traitant les grains par l’eau chaude on met bien cette disposition en évidence (Y. fig. 1). Yus à la lumière polarisée, ils offrent une croix noire dont les branches partent du hile (Y. fig. 2). Ce phénomène n’a pas lieu pour l’amidon du blé. Examinés au microscope, les grains de fécule et d’amidon présentent des différences qui permettent d’en reconnaître la provenance.