OUVERTURE DU S!LO ET SA CONSOMMATION

Vous pourrez ouvrir le silo un mois après qu’il aura été fermé. Faites d’abord sauter les planches obstruant la porte, ec chaque fois que vous aurez à y puiser, enlevez une couche du haut en bas, de manière à renouveler la surface à chaque prise.

Du moment qu'un silo est ouvert ainsi, il faut qu’on continue à le consommer jusqu'à ce qu’il soit vide, parce que la détérioration commence du moment qu'il est ouvert. Il en est ainsi des pots de conserves.

Vous pouvez donner à vos vaches qui ne sont pas en lait des rations de trois parties de conserve et d’une partie de paille hachée, et leur donner jusqu'à cent livres de ce mélange.

Aux vaches à lait, donnez cinquante livres d’ensilage, dix livres de foin et une bouctte.

Prenez vos mesures pour avoir assez de conserve pour conduire vos bêtes d'un pâturage à l’autre à travers l'hiver, et vous ferez du beurre l'hiver comme l'été.

nn annee rammenemmermnrenenneenemenenrere

F5) en

Avec ce système de la culture du maïs en vert et de l’ensilage, on diminuera de beaucoup les travaux de la ferme. On pourra étendre la superficie laissée en pâturage, celle par conséquent qui coûte le moins, et réduire celle consacrée anx céréales, celle par conséquent qui coûte le plus.

Bien que l’on puisse ensiler un grand nombre de plantes, l'expérience a prouvé que c’est le maïs où blé-d’Inde qui est le plus rémunératif pour cet usage.

Où peut ensiler avec avantage les sarrazins que la gelée vient de surprendre ou les avoines qui n’ont pu mûrir.