ODE
Si lu veux prendre les ébas Dans les cabarets pleins d'appas,
Et faire bonne chère, Dans cette chanson tu verras
Leur demeure ordinaire.
Je te conseille à ton réveil
De rechercher * Le Beau-Soleil,
Puis d'aller faire hommage A ce breuvage sans pareil
Pris dans *Za Belle-Image.
De visiter prend le soucy,
'La Croix d'Or,LaCroi.t Blanche aussi,
'Saint-Jean, La Magdelaine, Car le muscat et vin d'Aï
Coulent de leurs fontaines.
D'une semblable affection Entre à ' L' Annonciation,
A 'Saint-Martin, à L'Ange.
Dans ces lieux de discrétion
Tu boiras sans mélange.
De là faut être coutumier De visiter monsieur Cormier
Aussi La Boisseliere :
Si tu veux l'argent employer
Tu y feras grande chère.
Pour faire encore grand festin Entre dans La Pomme-de-Pin,
Ou bien dans La Galère, *Le Petit Diable (2) est son voisin
Où l'on fait bonne chère.
Si lu veux Le Mouton chercher
Des* TVois-rorc/iesjSjil faut l'approcher,
Et ne sois pas si bête Que tu n'ailles sans trébucher
Droit à "La Grosse- Tête.
Soit en été, soit en hyver,
Tu dois aimer Le Chesne-Verd,
'Le Raisin et 'La Treille :
Et si tu es à boire expert
Prend toujours 'La Bouteille.
La Table-Roland c'est Ion fait,
'Les Trois-Poissons, Le Grand-Cornet,
Ils sont l'un près de l'autre ; Et si tu veux boire à souhait
Tu n'iras point à d'autre.
Si tu veux faire un bon repas D'entrer au *Bœufne manque pas
Dans la rue de la Harpe, C'est un cabaret plein d'appas,
Et digne de remarque.
(i) Ce recueil a été réimprimé par l'éditeur Gay, en i86a, sur l'unique exemplaire connu, celui de la Bibliothèque de l'Arsenal. Le Guidon se chantait sur l'air : Amy, ne passons pas Creteil.
fa) Le Diable dans l'ode de i6a7.
(1) Les Deux- Torches. Id.