POUR SILOS CONSTRUITS EN DEHORS DES BATIMENTS DE FERME

“ Au moment où le gouvernement semble bien disposé à encourager les cul- “ tivateurs à bâtir des silos, il serait bon de leur conseiller, pour éviter des mé- “ comptes, de ne pas lésiner dans la construction, en employant des matériaux A “ qui ne protégeraient pas contre la gelée le contenu du silo. Je recommande | “ un système de construction répandu dans mon comté. Le mur extérieur se “ compose de deux épaisseurs de planches, avec une ou deux feuilles de papier

a! “ goudronné entre. Le mur d'intérieur est en planches embouvetées, avec un k “ espace de huit pouces entre les deux. Il est alors presqu'impossible à la gelée | “ de pénétrer, surtout si le fourrage ensilé a été coupé et placé dans le silo de

“ façon à en bien chasser l'air. Le coût d’un semblable silo est de $46.00 et tous |“ ceux qui en ont construits les ont trouvés tellement avantageux qu'ils ont “ ajouté depuis à ces constructions. Personne ne niera que le silo soit à peu “ près le meilleur placement qu’un cultivateur puisse faire. Pour le présent, “ comme l'usage en est peu connu, il est important que le succès soit complet dès “l'abord. Unsilo dont la paroi n'aurait qu’une planche d'épaisseur pourrait “ bien ne pas donner les résultats espérés et l’insuccès nuirait alors à la propaga- {“ tion du système.”

On a dit, l’autre jour, que l’on avait de la difficulté à obtenir de nos cultivateurs qu'ils se livrent à la culture des légumes, que c'était pour les pousser dans ette direction que l'on accordait les einquante centins par tonne de betterave livrée à la fabrique. On a beaucoup moins de peine à leur faire faire la culture {du blé-d’inde pour ensilage, substitué aux légumes, et leur fournissant le moyen ide retirer de leur ferme un revenu très satisfaisant, soit qu’ils engraissent des bêtes pour la boucherie, soit qu’ils se livrent à l’industrie laitière.

Le cultivateur qui a son champ de blé-d’inde pourra, non seulement, en remplir son silo pour l'hiver, mais de plus, en tirer parti l'été. Quand un soleil ardent aura desséché ses paturages, que ses vaches commenceront à tarir, il ira, faucher un peu de ce mais succulent, pour en nourir son bétail, soit au paturage, soit à l’étable.

On se plaint, avec raison, de l’émigration qui nous décime, on va même jusqu'à nous la reprocher, de l’autre côté de la Chambre. Nous voulons tous l’enayer.

Que l’on répande partout la pratique de l’ensilage. Le sol deviendra attrayant parce qu’il sera rémunérant. Le silo est la banque d'épargne du culivateur qui lui gardera toujours en réserve l’abondance pour tout son établisse-

ent. L'hiver comme l'été et l'été comme l'hiver, son bétail sera toujours grassenent nourri, il en augmentera sans cesse le nombre et par là même aussi, sa proision d'engrais.

Le défaut d'engrais, voilà encore ce à quoi il faut porter remède, Si nous oulons réfléchir un peu à la manière dont nous avons cultivé notre sol, nons pouvons dire, comme M. Ayer l’autre jour, que réellement la province de Québec possède un sol d’une fertilité extraordinaire. Depuis des années et des années en effet nous avons remué ce sol, nous en avons retiré des richesses de toutes sortes, sans jamais lui rien restituer, et cependant il n’est pas encore épuisé.

Par l'élevage du bétail, on augmentera la quantité des engrais en attendant qu'on sache y ajouter les phosphates et autres engrais artificiels.

| Voici où nous péchons, nous persistons dans le vieux système de culture qui pouvait être bon au bord de la forêt sur le sol tout nouveau, mais qui ne ‘est certainement plus aujourd’hui après un demi siècle au moins de spoliation.

ous fermons les yeux sur le fait que dans la culture des céréales, nous avons

un rival contre lequel nous ne pouvons lutter avantageusement. L'ouest, le grand ouest où cette culture se fait sur un pied immense et qui défie toute compétition.

C’est là un fait dont on commence à tenir compte dans l’Est des Etats-Unis, et spécialement dans l'Etat de New-York.

Qu'on me permette de faire à ce sujet, l'extrait suivant d’un discours que prononçait dernièrement le Gouverneur de l'Etat de New-York.

“ Ma propre observation, dit-il, et l'expérience m'ont convaincu que le secours “ le plus efficace que l’on puisse offrir aux cultivateurs de l'Etat, est celui qui, à “ raison du changement de conditions qui prévaut maintenant, changement créé “ par l'ouverture d’un immense territoire agricole dans l'Ouest est celui-ci, dis-je, “ qui tend à dissuader nos cultivateurs de faire des efforts inutiles pour lutter | “avec ces rivaux de l'Ouest, dans la production des blés et autres céréales, et qui “ dirige ces mêmes efforts vers d’autres branches de l’agriculture plus appropriées “aux conditions et aux exigences du moment. L’accroissement rapide de la population dans les villes et les cités est au profit direct de nos cultivateurs, s’ils veulent en prendre avantage ; ce surcroit de population leur offrant un marché beaucoup plus considérable que celui de tout autre Etat, pour la vente “ de ce que l’on appelle les produits de la “ petite ” culture (small crops), légumes, “ fruits, etc., produits de la laiterie, beurre et fromages fins, poulets, œufs et | “ autres effets pour lesquels la demande va toujours en augmentant, et dont la } “ vente n'est pas sujette à la compétition des cultivateurs des Etats voisins.

(The Cultivator and Country Gentleman, 19 mai 1892.)

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