CHAPITRE XI

Don Quichotte chez les chevriers.

iM OTUE héros fut bien reçu par les habitaiis des cabanes. Sancho, après avoir accommoda de son mieux Rossinante et son âne , s'en vint à l'odeur de cei'tains moi'ceaux de chevrea qui cuisaient dans une marmite. Il les regai dait avec complaisance , et attendait impatiem ment que les chevinei'S les eussent letirés d feu pour les placer sur des peaux qu'ils étei dirent par terre. Cette rustique table étau dressée , ces bonnes gens , au nombre de six , invitèrent amicalement leurs hôtes à s'asseoi au milieu d'eux. Ils traitèrent notre chevalit avec une politesse plus franche que rechei chée , et ne trouvèrent rien de mieux , pour In