APPRENTISSAGE OU ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
342. Ce mot ne résonne pas désagréablement aux oreilles des jeunes personnes qui, douées de courage et d'intelligence, sont élevées pour le travail. L'apprentissage stimulera leurs efforts, développera leur goût, fera d'elles des ouvrières, des artisans, des commerçantes, des artistes plus capables, en même temps qu'il les mettra en état de diriger elles-mêmes des ateliers.
Le contrat d'apprentissage a été réglementé par la loi\ dont nous allons rappeler les principales dispositions.
343. Par ce contrat, un fabricant, un chef d'atelier ou un ouvrier s'oblige à enseigner la pratique de sa profession à une autre personne, qui s'oblige, en retour, à travailler pour lui à des conditions et pendant un temps convenus.
Ce contrat peut être réalisé verbalement, ou par acte sous seing privé, ou bien par acte authentique devant notaire ou devant le secrétaire du conseil des prud'hommes, ou devant le greffier de la justice de paix.
Ce contrat est fait non par la fille mineure, mais psur
i. L. sa févr. 1851. V. le commentaire de cette loi, intitulé le Contrat ^apprentissage, par L« Million.
son représentant légal, c'est-à-dire son père, sa mère ou son tuteur*.
344. Nul, même une femme ou fille maîtresse d'atelier, s'il n'est âgé de vingt et un ans au moins, ne peut recevoir des apprenties mineures *.
Aucun maître, s'il est célibataire ou en état de veuvage, ne peut loger, comme apprenties, des jeunes filles mineures. Tandis qu'une mcdtresse âgée de vingt et un ans accomplis a ce droit.
« Sont incapables de recevoir des apprentis : — Les individus qui ont subi une condamnation pour crime ;
— Ceux qui ont été condamnés pour attentat aux mœurs;
— Ceux qui ont été condamnés à plus de trois mois d'emprisonnement pour certains vols, pour larcin ou filouterie, pour escroquerie, pour abus de confiance, pour abus de blanc seing, ou bien fpour .tromperie sur la qualité, la quantité, le poids ou la nature de la marchandise vendue*.
345. « Le maître doit se conduire envers l'apprenti en bon père de famille, surveiller sa conduite et ses mœurs ^ soit dans la maison, soit au dehors, et avertir | les parents ou leurs représentants des fautes graves qu'il pourrait commettre ou des penchants vicieux qu'il pourrait manifester. — Il doit aussi les prévenir, sans