‹ Du Diagnostic de l'Anaphylaxie au lait de Vache chez le NourrissonChapitre 20 sur 31 · TABLEAU COMPARATIF DES RÉACTIONS AU LAIT DE VACHE ET AU LAIT DE CHÈVRE · texte numérisé non relu

TABLEAU COMPARATIF DES RÉACTIONS AU LAIT DE VACHE ET AU LAIT DE CHÈVRE

Réactions obtenues avec

NOMS Age ADTAGNOSTI CHE DR RER EE NE) # Lait de Vache | Lait de Chèvre Po hd Début. 2h.30| Début. 2h.30 " : ; ns | Papule, àmison)/Papuleawson G. François ..|[10 jours | sous RS Ut fon en Ie D Durée. 48 h. | Durée. 48 h.

Début. 2h.30| Début. 2h.30 Y Albert 8 jours do Papule à son|Papule à son : AR MAX NC EMEA EC Durée: 12*h"/Durée124%h:

Réact. immé-| Réact. immé- Jens el IS RICUrS ce diate diffuse, diate fugace, disp. en 1/4 d’h. | euglob.les 2 piq.

Début. 3 h |Débutd.l-réact Papule: à son ue 2h.50 Max EL TC ar a mn Durée. 36 h. | Durée. 36 h.

Début. 3 h. |Début. 3 h.

X. André ....|10 jours do Papule à son) Papule à son NAN 0 4 Rabe so it On ; Durée. 48 h. | Durée. 48 h.

M. Georgette .| 1 jour Ictère Pas de réaction] Pas de réaction ÉNJeanne--""M2Njours ICtere Pas de réaction | Pas de réaction Poids au-des- Début. 2h.30 Début e2 ns 0 V. Raymond..| 2 jours | sousde la nor- | PaPule à Son! Papule à son male max 5 dc. P MAX . 1 cm.

Durée. 48 h: Durée. 36 h.

Début. 3 h | Début. 3 h.

M. Renée ....| 1 jour de Papule à son! Papule à son max . L'emnax NE EC; Durée. 36 h. | Durée. 36 h.

Début. 2h. |Débüt. 2h.30 Inconnue. .... 10 jours d° Papule à son| Papule à son MAX MO A MARINES 10:

Durée. 36 h. | Durée. 36 h.

Bi + Début: 3#h/M\\ebutes 2h H. François..| 2 mois Anaphylactisé | Papule à son|Papule à son au lait de mas RCA na LE Ce vache Durée. 48 h. | Durée, 36 h.

30, — Lait de vache stérilisé dilué

Nous avons injecté du lait stérilisé (Gallia ou Lepelletier) dilué au 1/1000 et 1/10.000€ dans du sérum physiologique. Sur les 14 enfants éprouvés, dont 4 étaient au sein et un seul atteint d’anaphylaxie majeure, 12 ont réagi très nettement à l'injection intradermique d’une dilution à un pour 1.000. 3 seulement ont réagi à une diution de 1 pour 19.000 : l'enfant anaphylactisé n’a pas réagi à cette dernière dilution. Enfin, deux nouveux-nés ictér.ques n’ont'réagi à rien.

(A noter chez deux sujets, des réactions immédiates et fugaces à toutes les piqures, même à celles de sérum physiologique témoim que nous pratiquons systématiquement).

Ces résultats confirment les épreuves précédentes et nous prouvent indisculablement que les réactions proviennent, non d'une sensibilisation préalable, mais d’une irritalion du derme par injure directe due au lait stérilisé.

fé

. Intradermo-Réactions au Lait de vache dilue

Ch. Camille...

FRAVICtonre D. Lucienne...

H. François...

sistant 36 h.

3 mois % |Diarrhéemuco- Papule 2 # —

6 mois

3 mois 2 mois 1 4 mois

grumeleuse environ persistant 36 h, Erythème fes-|Petit élément —

sier papuleux persistant 24 h. l Hypothrepsie do — Ge d° un Anaphylaxie|Papule de2% = clinique environ per-

sistant 36 h.

Lait de | Sérum NOMS . Age [DIAGNOSTICILait de vache|vache dil.|Physiolodilué à 1/1000! à 1/10.000 | gique R. Jacques...| 5 jours [Poids au-des-|Papule de 2% |Petit élé- — au sein | sous de la| environ per-| mt panormale sistant 24 h.| puleux V. Albert ....| 8 jours do Papule de2%#| . — … au sein environ per- sistant 24 h. x M. Georgette .|[Nouveau|lIctère — = = né / LAJeanne nous lIcteres — 2 — au sein JAMIE re 13 jours [Poids au-des-|Réaction difsous de lal fuse imménormale diate et fug.

Papule 2 #|Réaction Réaction persistant diffuse! diffuse 36 h. imméd.| imméd.

et fug. | fugace JARANATÉ NE 4 mois |[Rachitisme Papule Petit élé- -—environ per-|ment pasistant 24 h.| puleux S. Jeanne ....| 3 mois |Vomissements do — — L. Gilbert....| 8 mois |Coryza, Otite Ge — — M. Etienuette.| 6 mois |Bronchite Réaction dif-|R éaction|R éaction: fuse immé-| imméd.| iriméd.

diate et fu-| et fug. fugace, gace Petit élé-| embras- Papule 2 ’fiment pa-| sant les environ per-| puleux| 3 piques

40, — Composants non protéiques du lait de vache

Nous avons utilisé le lactose en solution à 4,5 % dans l’eau distillée stérilisée ; l'acide lactique en solution à 1,8 % (de façon à éliminer le facteur acidité dans nos réactions) et enfin le beurre extrait par la méthode d'Adam et mis en émulsion dans de l’eau distillée stérilisée, à une température qui ne dépassait pas 370 au moment de l'injection; 7 nourrissons étaient atteints d'infections banales et nourris au lait de vache. 5 étaient

et avaient toujours été nourris au sein. 3 enfin, étaient

anaphylactisés

Un seul a réagi faiblement pour le beurre et une seule fois car quinze jours plus tard, nous avons eu une épreuve négative alors qu'il était toujours sensibilisé ; c'était un nourrisson anaphylactique. La réaction a été trop faible pour qu’on puisse en faire état; de plus on n’est pas sûr que le beurre n’entraîne pas de traces

de caséine.

Intradermo-réactions aux composants non proteiques du lait

Sérum NOMS Age DIAGNOSTIC Acide Lac- |Beurre|physiol. lactique | tose témoin RAIeAn Eee 2 mois |Abcès sous-cu- — tanés multi- Ê ples GMEÉOUISENCT 4 mois |Bronchite == MEHenrni- 5 mois 14|Diarrhéemuco- — grumeleuse R. Jacques...| 1 mois |Poids insuffi- — au sein | sant CGabriel.."2emois do — au sein S. Jacqueline .|12 jours d° — au sein ÉRNVOnEr 11 jours do 2 FRRobert er" |MIours d° — M. Marius....| 3 mois |[Syphilis - = R. Roger.....| 4 mois |Bronchite Réaction|R éact./Réact.| Réact. . immédie| im- im- |imméde® et fugace|média-|média-| et fug.

te fu-lte fugace | gace EPMaATier ne 2 mois |[Hypothrepsie — J. Jacques ...13 mois co — H. François ..| 2 mois |[Anaphylaxie — — |[Réac- — tion tr.

faible têted’épingle.

Durée 12h:

D'RIrèneLrree 2 mois |[Anaphylaxie = mineure D. Camille ...[2 mois Z|Anaphylaxie — — — — H. François ..|2 mois % do — == Æ ur

90, — Composants proléiques du lail de vache

Nous avons utilisé deux sortes de préparations :

Page 1