MÉTHODES GÉNÉRALES
Toutes les tablettes renferment :
19 Un ou plusieurs principes actifs;
20 Du saccharose;
39 Une substance mucilagineuse ;
49 Une quantité minime d’amidon ajouté pour empêcher l’adhérence de la pâte pendant la fabrication.
L’essai doit comporter les opérations suivantes :
10 Détermination du poids moyen;
20 Détermination des caractères physiques ;
30 Reconnaissance et essai du principe actif. Son dosage;
49 Dosage des sucres;
D0 Essai du mucilage;
69 Détermination qualitative et quantitative de l’amidon.
79 L'évaluation et l’examen des cendres.
DÉTERMINATION DU POIDS MOYEN. — Peser 10, 20 ou 30 tablettes et diviser le poids trouvé par 10, 20 ou 30. Les tablettes doivent avoir un poids moyen de 1 gramme d’après le Codex 1908. Le supplément de 1920 accorde cependant une certaine latitude puisqu'il dit : «1 gramme environ ».
DÉTERMINATION DES CARACTÈRES PHYSIQUES. — La couleur, l’aspect, l'odeur, le goût, la. résistance au choc, la vitesse de désagrégation dans l’eau peuvent donner certains renseignements utiles sur les qualités et défauts des tablettes.
Les tablettes de soufre, de charbon, de kermès ont des teintes spéciales, mais il faut bien remarquer que l'intensité des couleurs peut varier non seulement avec le titre, mais
aussi avec la façon dont les pastilles ont été malaxées et surtout séchées. Des tablettes anciennes présentent souvent un aspect ponctué avec des points déliquescents. C’est un effet dû, d’après Huraut et Montillard, à la formation du sucre interverti (glucose et lévulose), fait que nous avons constaté nousmême par le dosage de ce dernier beaucoup plus abondant dans les tablettes présentant cet aspect. Cette altération, due à l'humidité, se manifeste plus rap dement dans les tablettes renfermant des corps acides. Aussi conseille-t-on de conserver toutes les pastilles dans un lieu sec et enfermées dans des boîtes en bois. He
La plupart des tablettes ont un goût spécial dû au médicament qu’elles renferment et qu’on cherche souvent à masquer par l’addition d’un digesté (tolu, benjoin), d’une eau distillée (fleur d'oranger, rose), d’essences diverses (menthe, citron) qui donnent leur parfum. Ces produits doivent être ajoutés à la pâte lors de la fabrication pour être bien répartis. Garot a voulu faire revivre un ancien procédé allemand qui consiste à verser un peu d’essence dissoute dans l’éther dans un flacon où l’on agite ensuite les tablettes. Cette méthode est défectueuse car elle ne parfume que la partie externe des tablettes.
Nous verrons enfin plus loin comment la résistance à l’écrasement et la vitesse de désagrégation peuvent renseigner sur la nature du mucilage.
RECONNAISSANCE, ESSAI ET DOSAGE DU PRINCIPE ACTIF. — On ne peut donner de méthode générale à ce sujet. Nous verrons plus tard quels sont les procédés à appliquer à chaque sorte de tablettes.
DosAGE DU SACCHAROSE ET DES SUCRES RÉDUCTEURS. — Pour ce dosage on pourrait se servir avantageusement du saccharimètre; mais, comme ces intruments ne sont pas entre les mains de tous les pharmaciens, nous avons préféré employer la méthode chimique.