COFFRET EN IVOIRE DÉCOUPÉ ET SCULPTÉ, TRAVAIL INDO-PERSAN, XII° SIÉ

(Collection de l’Auteur)

produit la belle coloration rouge dont elles ne manquent pas d’orner régulièrement les ongles de leurs mains et de leurs pieds.

Forgerons et : 2 L é 5 armuriers, IC bazar des serruriers et des armuriers. Là, le bruit est assourdis-

saut, et les marteaux retombent sans interruption sur le fer porté

au rouge. Les ouvriers forgerons persans sont d’une habileté surprenante, et ils

arrivent uniquement à laide du marteau et de l’enclume à forger des animaux,

notamment des faisans ou des lapins qu'ils couvrent ensuite d’incrustations d’or

et d'argent; on rencontre toutefois de si nombreux spécimens de ces travaux sur les marchés européens, qu'ils sont peu recherchés des amateurs.

On exécute aussi dans ce bazar des reproductions d'armes anciennes telles

Si l’on continue à tourner toujours vers la droite, on pénètre dans

{ll que cuirasses, boucliers, casques, etc... Pour 20 à 25 francs on peut avoir alt une armure complète d'un travail vraiment fort bien achevé.

|| La partie la plus intéressante à visiter au bazar des armuriers est celle où [fl se fabriquent les fusils Martini. Les ouvriers indigènes sont parvenus à copier ces armes avec une adresse extraordinaire, et, pour rendre l'illusion plus com-

L'EXTRÉMITÉ SUD DE MEÏDAN-I-SHAH (VUE PRISE DU TOIT DU BAZAR IMPÉRIAL).

plète aux yeux des acheteurs, ils ont confectionné des poinçons permettant de frapper le chiffre et le nom qui se rencontrent sur les pièces importées d'Europe. Malheureusement, la matière qu'ils emploient est absolument inférieure, et les armes ainsi établies ne peuvent rendre que fort peu de services.

Non loin de ces artisans bruyants se tiennent des gens plus calmes : ce sont les confiseurs. Les Orientaux ont un amour désordonné pour toutes les sucreries, et on est vraiment stupéfait de voir sous quels aspects | variés ils arrivent à présenter à leurs concitoyens le jus de la canne à sucre !}} ou de la betterave. Tout comme les Américains, ils savent teindre leurs bon- 1 bons avec les couleurs les plus extraordinaires destinées à exciter la convoitise des passants. Le sucre candi, le sucre filé et le caramel sous toutes leurs formes, n’ont aucun mystère pour eux. Mais la plus grande renommée est le nougat | d'Ispahan, qui est fait de miel et de crème d'amandes. Il est présenté dans de LE pl petites caissettes contenant de 6 à 8 petits pains, et est fort agréable au goût.

Confiseurs.

Entrée du Bazar Impérial à l’extrémité nord du Meïdan

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