‹ Du rôle de l'alcool et des anesthésiques dans l'organismeChapitre 30 sur 57 · RECHERCHES CHIMIQUES · texte numérisé non relu

RECHERCHES CHIMIQUES

dans un appareil de Woolf; du second , émergeait, pour la sortie de l'air et des gaz, un tube dans lequel étaient placées une bande de papier bleu de tournesol, et une autre de papier amidonné, trempé dans une solution d'iodure de potassium. Les deux flacons contenant chacun ûS grammes d'eau distillée, étaient plongés dans de la glace pilée.

La liqueur titrée, formée par la solution de 50 centigrsfpames de carbonate de potasse dans 1 ,000 grammes xJ'eau distillée, était contenue dans une burette en verre graduée , dont les divisions avaient 2 millimètres de hauteur.

L'appareil ayant été disposé comme il vient d'être dit, nous avons fait l'expérience suivante :

Onzième expérience. — Un chien adulte, de taille très forte, est soumis aux inhalations diluées de chloroforme. 14 grammes de chloroforme ont été employés.

L'animal meurt vingt-huit minutes après le début de l'expérience.

L'autopsie est pratiquée trente minutes après la mort : on prend un poids égal (50 grammes) des matières sur lesquelles on se -propose de faire l'expertise chimique, c'est-à-dire du sang, de la substance cérébrale, du parenchyme hépatique et du tissu musculaire.

Sang. — Il est étendu de 200 grammes d'eau distillée et placé dans la cornue. On fait passer, au moyen de l'action du soufflet, le courant d'air pendant trente minutes. A ce moment, le papier amidonné ne se colore plus que faiblement en bleu ; le papier de tournesol n'a pas rougi, ce qui indique que l'acide chlorhydrique reste dissous dans l'eau des flacons. On plonge alors la panse de la cornue dans un bain d'çau à 60 degrés (température

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d'ébullitioli du chloroforme); dix minutes après, le papier amidonné, qui n'est plus modifié, annonce que tout le chloroforme s'est dégagé du sang. L'opération est arrêtée. On réunit le contenu des deux flacons; on y verse goutte à goutte de la teinture bleue de tournesol, jusqu'à ce que la solution cesse de se colorer en rouge; on verse ensuite la liqueur alcaline, et on s'arrête quand la couleur rouge a entièrement viré au bleu. La quantité de liqueur nécessaire pour neutraliser l'acide chlorhydrique comprenait vingt -cinq divisions de la burette.

Substance cérébrale, — Dépouillée des méninges et presque privée de sang, elle a été réduite en bouillie liquide par la trituration avec 200 grammes d'eau distillée ; ensuite elle a été placée dans la cornue, et on a fait les diverses opérations qui ont été indiquées pour le sang. L'acide chlorhydrique obtenu a exigé quatre-vingt-dix-huit divisions du contenu de la burette pour être neutralisé.

Foie. — L'acide chlorhydrique obtenu a été neutralisé par cinquante-deux divisions de la burette.

Tissu musculaire. — L'acide chlorhydrique a été neutralisé par quatre divisions.

Les chiffres obtenus donnent le résultat suivant pour la proportion du chloroforme renfermé dans les matières examinées :

Sang 1,00

Cerveau 3,92

Foie. , 2,08

Chair musculaire . . . • • 0,16

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Nous ajouterons que la substance cérébrale et le parenchyme hépatique retiennent le chloroforme plus longtemps et avec plus d'énergie que ne le fait le sang, ainsi qu'on peut en juger d'après les détails de la dixième expérience (yoy. pag. 308).

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