‹ Du savon de Marseille et des substances qui servent à sa fabricationChapitre 9 sur 19 · HUILE D’OEILLETTE · texte numérisé non relu

HUILE D’OEILLETTE

ou HUILE BLANCHE

Fournie parla graine du pavot-œillelte, papayer somnifenim (Papaveracées).

Celte graine est noire et Irès-chargée d’huile. L’huile est incolore ou jaune d’or. Sa saveur, quand elle est pure, ressemble à celle de rhuile d’olive I). = 0,9249. Ne se solidifie qu’à— 18®. Rancit difficilement. Marseille en reçoit du nord une certaine quantité pour la fabrication des savons de coupe ferme.

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